Вот и появились первые признаки того что скоро будет праздник.

В булочных стали продавать специальные булочки с начинкой - суфганиёт.

[700x525]



А в магазинах выставляются на продажу ханукии разных фасонов и размеров.



[700x525]



И название этого праздника - ХАНУКА.

Ивритское слово Ханука можно разделить на две части:

“хану” и “ка”. хану означает “они расположились лагерем на отдых”;

ка – это буквосочетание, числовое значение которого – 25.



Число 25 намекает на военную и духовную победу над греками-эллинистами, во главе которых стоял в то время Антиох Эпифан.

Эта победа была одержана 25 числа месяца Кислев в 164 году до н.э.



Другое название праздника — Хаг Урим («Праздник Огней») — впервые упоминается Иосифом Флавием.



Что же произошло много веков назад?

Различные греко-сирийские цари пытались эллинизировать (приобщить к язычеству) евреев земли Израиля.

Они издавали законы, запрещавшие изучение Торы и выполнение заповедей.

Кроме того, они не отличались чистотой нравов, крали деньги из Храма

и творили всякие непристойности, оскверняя то, что было священным для евреев.

На долю евреев выпали большие несчастья, и они чувствовали, что традиция их отцов разрушается.

Многие евреи поддались влиянию греческого образа жизни, - их называли эллинистами.

Они, в свою очередь, пытались оказать влияние на других евреев.

Этот процесс особенно усилился в период жестокого правления Антиоха Епифана,

который проводил последовательную политику эллинизации,

запретив изучение Торы и обрезание.

Он также пытался покончить с еврейским календарем,

запретив под страхом смерти его использование.



Восстание вспыхнуло в деревне Модиин в 167 г. до н.э.

Посланник царя требовал, чтобы евреи деревни зарезали и принесли в жертву греческому Б-гу свинью.

Матетьягу сын Иоханана, первосвященник из семейства Хасмонеев, убил посланника и разрушил алтарь.

С этого момента, Матетьягу и его пять сыновей – Ионатан, Шимон, Иегуда, Элазар и Иоханан – смогли собрать боевой отряд “Хасмонеев” (“Макковеев”)

и бесстрашно сразиться с войском греков, которые до сих пор одерживали над ними победу.




Согласно преданию,

когда Иехуда Маккавей и его воины очистили Храм,

они не смогли найти чистое масло,

которое годилось бы для того, чтобы зажечь менору и освятить Храм.
После продолжительных поисков все же был найден один небольшой кувшин с чистым маслом,

но он был так мал, что его могло хватить только на один день горения меноры.

Однако Маккавеи все же решили зажечь Менору,

поскольку Храм должен был быть освящен,

и тогда произошло чудо: масла хватило ровно на восемь дней,

то есть точно на то время, которое требовалось для приготовления нового чистого масла для меноры.

Менора, стоявшая в Храме, имела 7 свечей.

Светильник, который мы зажигаем в Хануку, имеет 8 свечей и еще одну служебную – “шамаш”.

Для того, чтобы не смешивать ханукальный светильник с Менорой Храма, его называют “ханукия”.

В память об этом чуде праздник Хануки с тех пор отмечается в течение восьми дней.



[700x525]



На протяжении всех восьми дней праздника принято зажигать свечи в ханукие в память о чуде,

произошедшем в дни Хануки.

Порядок зажигания таков: в первый день зажигается одна свеча,

во второй — две … и так далее до восьми.



Еврейская мудрость гласит:

«Немного света достаточно для того, чтобы рассеять большую тьму».



Принято ставить светильники с зажженными ханукальными свечами

у входа в дома или на подоконниках, чтобы тем прославлять чудо.



[520x631]



В Хануку у детей каникулы, принято дарить им игрушки и давать деньги.

О давних событиях напоминает также игра в ханукальный волчок,

на каждой из четырех граней которого написана первая буква слов фразы «Чудо великое было здесь»



В наши дни Ханука приобрела значение национального праздника,

символизирующего Читать далее...

Очень мне понравились стихиnatnut,

Мои друзья из виртуала,
Чего вам в жизни не хватало,
Что вы пришли в мир без границ,
Где аватары вместо лиц?
Где каждый ждёт хвалу и лесть
И хочет быть не тем, что есть,
Фотографирует цветы,
Но прячет беды и мечты.


Мои друзья из виртуала,
Я и сама часов немало
От близких отводила взор
И уплывала в монитор,
Где, прыгая из блога в блог,
Пыталась вынести итог,
Но не смогла найти ответ,
Которого в реале нет…

А как они вам?

Мои не знающие иврита читатели с трудом поймут угрожающий юмор следующих, совершенно реальных, но весьма анекдотичных ситуаций..
По ходу постараюсь пояснять...


Случайно подслушанный разговор между продавцом яиц и олимом на шуке.
Покупатель - продавцу: "Иштиха (твоя жена) шели (моя) оэвет(любит) бэйцим (яйца) гдолим (большие)!"
--------------------
У одной русской завелись дома мыши. Она пошла в суперфарм, купить яд для мышей, а так как иврит был нулевым, она выдала замечательную фразу: "Ани (я) цриха (нуждаюсь) охель (в еде) ле (для) мики маус."
Ну, не знала женщина слова АХБАР=мышь
Говорят работников суперфарма потом долго откачивали.
---------------------
Баста(прилавок) свежевыжатых соков... Подходит женщина и просит морковного соку:
"Ата(ты) яхоль(можешь) латет(дать) ли(мне) миц(сок) гевер(мужчины)?"
Морковь - геЗер(ивр)
------------------
Женщина впопыхах забегает в магазин тканей и тыча пальцем на что то, просит:
- Ани роца 40 см(я хочу 40 см), вэ кама ше йотер маэр(и как можно быстрее)!
Продавец не растерялся и говорит: "Маэр, эйн баая, аваль 40 см ани ло мафтияах(быстро - нет проблем, но 40 см я не обещаю)"
----------------
Одна репатриантка, где-то заполняла бланк, и своё имя, Клава,
записала: каф-ламед-бет-хей...( что на иврите читается - кальба, русский аналог - сука)
Чиновницы смотрели и дивились, какие имена дают русским, пока одна сердобольная не объяснила, что лучше писать по-другому...
--------------------
Две русскоговорящие женщины работают в пицерии. Одна с ооочень слабым ивритом, и хозяин общается с ней через вторую. Как-то он попросил, чтобы первая вымыла мусорное ведро(пах на иврите), и вторая, не долго думая, орёт:
"Лена, хозяин попросил, чтобы ты вымыла ему ПАХ !!!"
У женщины случился неслабый столбняк.
------------------------
Жених-сабра накануне свадьбы попадает в аварию. Будущая теща, из олим, навещает его в больнице, убеждается , что ничего особо страшного нет, решает приободрить жениха, но иврит катан, а идиш вроде теплиться, и она выдает фразу: "ЗАЙН ТОВ" (в смысле будет хорошо).
на идиш ЗАЙН - будет, а на иврите - член(мужской, а не правительства)
Смущенный жених, истолковав это по-своему, отвечает:
- АНИ МЕОД МЕКАВЕ ...(я очень надеюсь)
----------------------
В очереди к врачу оле-хадаш и израильтянин. Врач опаздывает и оле
озабоченно поглядывает на часы. Израильтянин, желая успокоить,
говорит: "ху яво(он придет), лама ата МУДАГ казэ ( почему ты так
ОЗАБОЧЕН)"
Оле, не поняв о чем тот говорит отвечает: " ХУЕВО МНЕ - ЭТО ТОЧНО, А НАСЧЕТ МУДАКА - САМ ТАКОЙ!"
--------------------------
Есть в Израиле два мужских имени, Орен и Алон. Первое означает Сосна (правда мужского рода), второе - Дуб ( это ассоциация мощи, а не глупости). Так же - есть одна из форм образования фамилии, когда
берётся имя отца и перед ним добавляется приставка Бен (т.е. сын).
Приходит на работу новый сотрудник. Начальник представляет новичка:
"Орен бен Алон ( буквально сосна сын дуба) "
На что штатный "Задорнов" гундосит себе под нос - "Ну, бля, Мичурин отдыхает..."
Русская часть коллектива ржала вповалку и работать уже никто толком не мог. За новеньким закрепилась кличка Мичуринец, и он всё время пытается выяснить, что это такое.
----------------------------------------
Одна пожилая олимка собиралась приготовить какое-то блюдо (уж не
помню какое), в состав которого в том числе входили говяжий мозг и
яйца. Она взяла словарь, выписала на бумажку все нужные слова и пошла в магазин. Продавцом там был высоченный мужчина-морокканец. Между ними произошел такой диалог:
- Адони, тагид: еш леха сехель? (господин у тебя есть УМ)
В ответ морокканец разразился громкой бранью, но женщина ничего не поняла. Показывать, что она плохо знает иврит и переспрашивать ей было стыдно. Но поскольку говяжьи мозги он ей не принес, то она заключила, что в магазине их нет. Она и продолжила разговор:
- Иванти, эйн леха сехель... (понятно, нет у тебя УМА) Аз улай еш леха бейцим (так может у тебя есть яйца)?
---------------------------------------
Если "Федор Иванов" написать на иврите, а потом прочитать согласно
правилам ивритской грамматики, то получится следующая кошмарная
история:
Как то в Реховотскую больницу "Каплан" привезли алкаша с диковинным именем Федор Иванов. Через пять минут прибежала испуганная медсестра - звать на помощь русскоязычного санитара. Войдя, он увидел следующую картину: алкаш чуть ли не с кулаками бросается на сестричку, а та жалобно так его уговаривает :
- Пидор, Пидор, тирага (успокойтесь - ивр.), Пидор!
Другая, видя что дело плохо, поспешила на помощь:
- Адон (господин - ивр.) Ебанов! Тирага!

И действительно, без огласовок(с помощью которых на иврите обозначаются гласные звуки) Федор - читается - пидор, а Иванов - ебанов
------------------------------------------
Пошел олим на шук(рынок) гречку купить. Ну и говорит: " Ешь лэха кусэммек(женский половой Читать далее...

Прогулялись с Натальей Хэйфец в наш музей, по приглашению Авнера на открытие выставки.
[610x640]
У входа, как обычно на открытии - вино(белое и красное), бэйгеле, орешки... согреться после прогулки вдоль моря, да взбодрить мозги))
[700x546]
И что же мы увидели? В экспозиции около ста экспонатов, среди которых музыкальные инструменты, печати, домашняя утварь, оружие из бронзы, посуда в форме животных.
[554x640]
дальше много фотографий

ПЕРЕШЛИТЕ ВСЕМ, КОГО ЗНАЕТЕ

КОХИ ДААРИ
СЕКРЕТАРЬ ДЕТСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ
09-7471558: ТЕЛЕФОН
09-7471303 ФАКС:
ЛЕЧЕБНЫЙ ЦЕНТР МЕИР

ИГАЛЬ САЛИМ
АДМИН.ДИРЕКТОР
УПРАВЛЕНИЕ РОШ-А-АИН
263413-056 МОБИЛЬНЫЙ -
e_mail : yigals@clalit.org.il

ВАЖНО!!! ПОЛУЧЕНО ИЗ БОЛЬНИЦЫ ШНАЙДЕР

ПРОСИМ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ И РАЗОСЛАТЬ ВСЕМ ЗНАКОМЫМ

СЕМЬ ЖЕНЩИН УМЕРЛИ ПОСЛЕ ТОГО, КАК ВДОХНУЛИ ЗАПАХ ДУХОВ ИЗ БЕСПЛАТНЫХ ПРОБНИКОВ, ПРИСЛАННЫХ ИМ ПОЧТЕ

ПРОДУКТ БЫЛ ЯДОВИТ !

ЕСЛИ ВАМ ПРИСЫЛАЮТ ПО ПОЧТЕ БЕСПЛАТНЫЕ ПРОБНИКИ УВЛАЖНЯЮЩИХ КРЕМОВ, ДУХОВ И Т.Д. НУЖНО НЕМЕДЛЕННО ЭТО ВЫБРОСИТЬ!!!!!

ПРАВИТЕЛЬСТВО ПОДОЗРЕВАЕТ, ЧТО РЕЧЬ ИДЁТ О ТЕРАКТЕ…
ОНО НЕ ХОЧЕТ СООБЩАТЬ ОБ ЭТОМ В НОВОСТЯХ, ЧТОБЫ НЕ СПРОВОЦИРОВАТЬ ПАНИКУ ИЛИ НЕ ПОДАВАТЬ ТЕРРОРИСТАМ НОВЫХ ИДЕЙ

ПОШЛИТЕ ЭТО ВСЕМ ДРУЗЬЯМ И РОДНЫМ

Д-Р РИКИ ШАПИРА, ЗАВЕДУЮЩАЯ СЛУЖБЫ ПЕРЕСАДКИ ПЕЧЕНИ

ИНСТИТУТ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГИИ, БОЛЕЗНЕЙ ПЕЧЕНИ И ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

ЦЕНТР ШНАЙДЕР, ДЕТСКАЯ МЕДИЦИНА,ИЗРАИЛЬ

Стена Плача

Женская сторона

[500x667]

Читать далее...

Израильтянин знает все рестораны, а израильтянка - все диеты.
 Израильтянин врывается в лифт в ту секунду, когда он останавливается, и заставляет тебя вернуться на тот этаж, с которого ты только что уехал.
 Израильтянин покупает то, что ему не нужно на деньги, которых у него нет, чтобы похвастаться людям, которых это совершенно не интересует.
 Израильтянин увольняет подчиненного потому что недоволен его работой, но дает ему прекрасные рекомендации, чтобы не портить человеку будущее.
 Израильтянин всегда знает все новости, даже если он сегодня не включал телевизор и не читал газет.

Израильтянин это тот, у кого в каждом предложении есть одно слово из армейского сленга, одна грамматическая ошибка и минимум два слова на другом языке. 
 Израильтянин утром мчится утром на работу,  чтобы хорошенько там отдохнуть.
 Израильтянин - это тот, кто возвращается из-за границы и балдеет от того,  что все вывески написаны на иврите.
 Стоит израильтянину остановиться хотя бы на островке безопасности посреди дороги, как он тут же начинает готовить мясо на огне.
 Израильтянин любит свою страну, особенно сильно - когда едет за границу.
 Израильтянин слышит, что с завтрашнего дня поднимаются цены на бензин, быстренько заправляет полный бак и думает, что он трахнул державу.
 Израильтянин материт тебя на светофоре, недолюбливает в очереди, бросается к тебе в объятья за границей и очень хорошо к тебе относится, когда вы окажетесь на соседних койках в больнице.
 Израильтянин это тот, кто в зависимости от капризов моды цепляет себе на пояс то пистолет, то мобильный телефон.
 Израильтянин - это ашкеназ, который не знает идиша и сефард, который не выговаривает гортанные звуки.
 Израильтянин - это тот, кто узнав цену, говорит продавцу: "Ну, а мне ты за сколько это продашь, мотек?"* 
 * мотек - сладенький; обращение к любому мужчине, не достигшему пенсионного возраста 
 Израильтянин - это тот, кто не припомнит такого жаркого лета, как нынешнее.
 Израильтянин всегда даст тебе совет. Даже если ты его об этом не просишь. Особенно, когда он ничего не понимает в том, о чем говорит.
 Израильтянин покупает в супермаркете "два по цене одного", хотя и этот один ему даром не нужен.
 Израильтянин слышит, как над его домом пролетели два вертолета и говорит: "Что-то стряслось в Ливане".
 Израильтянин не может выстоять 10 минут в очереди в банке, но легко соглашается часик подождать, пока приготовят стейк в ресторане.
 В какой бы ресторан не пришел израильтянин, он все равно скажет: "А моя мама готовит лучше".
 Израильтянин уважает религию, но ненавидит религиозных. 
  Израильтянин всегда должен банку, но ведет себя так, будто это банк должен ему.
 Израильтянин путешествует по джунглям, кишащим зверьем и карабкается в горы, но не садится в автобус 5 маршрута в Тель-Авиве*, потому что это опасно. 
 * - автобус 5 маршрута был взорван арабским террористом-самоубийцей 
 Израильтянин едет за границу и останавливается в пятизвездочном в отеле. К ужину он выйдет в шортах и шлепанцах .
 Израильтянин заходит в самый дорогой ресторан и заказывает питу с хумусом* 
 * пита - лепешка в форме кармашка, в которую удобно заталкивать мясо, салаты и вообще что придется; хумус - паста из бобовых; пита с хумусом - израильский вариант "fastfood". 
 Израильтянин - это тот, кто сидит за рулем и таращится на тебя, вместо того, чтобы смотреть на дорогу.
 Израильтянин видит, что у тебя рука в гипсе и спрашивает: "Что случилось?  Тебя что, на резервистские сборы призывают?"
 Израильянин любит свою страну и как всегда у влюбленных - вместе тяжело, но порознь - невозможно!!!!

[показать]

Пришла пора объяснить, почему я два месяца отдыхала от средств связи с миром - домашнего телефона и интернета.

Есть в Израиле компания HOT, предоставляющая три типа услуг : кабельное телевидение, интернет и телефон.

В апреле мы поменяли кабельное телевидение НОТ на спутниковое от фирмы YES, чем я очень довольна. Довольна набором программ ( всегда есть, что посмотреть ) и возможностью записи 24 часов видеоинформации, которая идет по ТВ в неудобное время . Кончились споры, кто будет смотреть любимую программу : можно одновременно смотреть одну и записывать другую. Можно нажать на СТОП в любой момент просмотра, сделать неотложные дела, потом досмотреть с места остановки.

Не тут то было. НОТ потребовал штраф 800 шекелей, хотя никаких обязательств у нас не было. Несколько месяцев мы игнорировали их требование и они подали на нас в суд. Мы оказались им должны еще 350 шекелей судебных издержек.

Пришлось зачесаться. Но с нами никто не хотел разговаривать по телефону и выслушивать.

А три консультации юриста - та же 1000 шекелей.

На наше счастье в Израиле есть юристы - добровольцы , помогающие гражданам в спорах по мелким искам. Организация ШИЛ.

Гита помогла нам составить юридически правильное письмо адвокату НОТ и в организацию "ДОВЕРИЕ НАРОДА" (имун а - цибур), занимающуюся помощью людям, пострадавшим от монополий.

Тем временем из адвокатуры НОТ мы получили шантажирующее письмо, что если не заплатим требуемую сумму до 22.10.08, они снимут ее с нашего счета без обращения в суд. Письмо было типовым с двумя дырками для даты и суммы, даже без подписи адвоката.

То есть это стиль работы, поток вымогательства и шантажа клиентов юридическими средствами. Многие предпочитают заплатить и поберечь время и нервы. Тысяча клиентов по тысяче шекелей уже миллион.

Мой муж озверел и отказался от всех видов услуг, оказываемых нам компанией НОТ. Так мы остались без телефона и интернета.

После звонка Гиты от имени ШИЛ в адвокатуру НОТ дело сдвинулось с мертвой точки. Вдруг нам звонят и сообщают, что в апреле фирма НОТ случайно перевела на наш счет 800 шекелей, которые и хочет вернуть. Пришлось взять в банке платную распечатку всех платежей за апрель - вранье !

После праздников мы снова у Гиты в свое рабочее время. Еще один звонок, чтобы выяснить, что наше дело закрыто за отсутствием состава преступления.

Мы выиграли не доходя до суда. Но очень хочется собрать компанию пострадавших от фирмы НОТ и возбудить коллективное дело о мошенничестве.

Гита говорит, что все дело в отсутствие в Израиле закона, регулирующего отношения пользователей и монополистов. Он все еще обсуждается в кнесете.

Хоть и лето, но у воды зябко:
[640x480]

Кругом вода, а до суши далеко:
[640x480]

Вчетвером путешествовать над морем не страшно:
[640x480]

Очень хочу рассказать немного о моем дедушке Гонтмахере Герше(Цви)из Верховки и бабушке Чернер(Гонтмахер) Хае Лейбовне из Дзыговки.
[408x600]
Они познакомились на свадьбе одной, танцуя вальс и полюбили друг друга. Свои чувства сумели пронести через всю их большую и совсем нелегкую жизнь. Это родители моей мамочки. Родителей отца, к сожалению, я не видела никогда.Дедушку Идла забрала война, а бабушка Цейтель умерла еще до войны.Читать далее...

Снимок, помещённый чуть ниже,
я сделал в 5 минутах ходьбы от центра города Арада., в котором я живу.
Этот каменно-песочный "язык" ещё не отвоёван у пустыни.
А пустынь у нас аж целых три.
Та, что вы видите, - Иудейская и располагается она на север от нашего города.
На западе - пустыня Негев, а на юге - пустыня Арава.
Остался ещё восток.
Но на востоке, спустившись с высоты 500 метров над уровнем моря, (на этой высоте находится город),
на глубину чуть больше 400 метров,
(через пол часа езды), вы окажетесь в самой низкой точке на Земле,
у берега Мёртвого моря.
[700x525]

Если добавить что последний дождь у нас был больше полугода тому назад, то картина будет полной.
И тем не менее,
взглянув на следующий снимок вы не поверите тому что было написано выше (Это при жесточайшем дефиците пресной воды?).


[700x525]

"Оазис!"-скажите вы.
А вот и нет...
Это плоды капельного орошения.
Оно впервые было разработано и внедрено в промышленных масштабах,
как самостоятельный вид орошения в Израиле.


[700x525]

Вглядитесь повнимательнее в снимок.
Вы увидите резиновые трубочки лежащие на земле.


История, которая как бы дала начало этому виду орошения, рассказывает,
что некий фермер заметил, что около его протекающего, неисправного крана,
из которого капала вода,
очень пышно разрослась сорная растительность,
тогда как рядом, где по арыку постоянно текла вода,
растительность была менее густая!

Фермер стал думать, почему это так, где лишь капли воды,
трава растет гуще, чем на постоянном водотоке.

А так как вода в Израиле очень дорога и её не хватает,
стал экспериментировать,
поливая небольшой участок очень скупо, каплями,
но постоянно без перерывов, и убедился, что урожай стал выше.


[700x525]

Основным элементом систем капельного полива является капельница,
для которой достаточно небольшого превышения давления над атмосферным.
Вода, поступающая по трубе в капельницу,
теряет давление и выходит наружу в виде капель по несколько часов в день..
Так устроена капельная система орошения.


[700x525]

Трубки подведены к деревьям, кустам и цветам.
Благодаря капельному орошению в Израиле выращены настоящие леса.
Капельный способ полива является самым распространенным на территории Израиля (свыше 100 тысяч га),
а высокие тарифы на поливную воду сделали его экономически выгодным по сравнению с другими способами полива
даже при возделывании таких культур, как кукуруза и сорго.
Не говоря уже о всевозможных фруктах и овощах,
которые сейчас выращиваются в пустыне и отправляются на экспорт по всему миру.

Вот такой секрет я и хотел открыть вам. Надеюсь вам это было интересно.

Третий день занимаюсь тем, что "добываю" из своих рук микрозанозы...
И ругаю себя за то, что сорвал всего один плод этого "злодея".
Вот он перед вами. Манит к себе красными сочными плодами.

[700x525]

И имя ему - САБРА (Цабар)
На иврите צבר‎, а на латыне Opuntia ficus-indica.

От этого слова произошли многие понятия и названия.
Вот некоторые из них:
Цабар — название одного из батальонов в израильской пехотной бригаде «Гивати».
Сабра — марка израильских автомашин в 1960—1970 гг. На эмблеме изображён кактус.
Сабра — марка израильского ликера.
И, наконец, Сабра (Цабар) — так зовут еврея-израильтянина, родившегося в своей стране.
Это сравнение с колючим пустынным растением,
у которого сладкий и мягкий плод покрыт шкуркой с колючками,
намекает на то,
что сабра-киббуцник небритый и «колючий» снаружи,
но «мягок» и «сладок» изнутри.
Не смог отказаться от удовольствия и сфотографировался
рядом с этим "аборигеном".


[470x698]

Недалеко от нашего города организована ферма по выращиванию этого кактуса.
У этого растения потрясающие гастрономические возможности.
Гурманы утверждают,
что мякоть кактуса можно готовить наподобие бифштекса или,
завернув в фольгу, запекать вместе с мясом в духовке.
Ломтики растения можно засахарить и употреблять как сладкое к чаю.
Из плодов этого растения готовят варенье, джем, желе.
Плоды сабра солят , маринуют и прbготавливают из них очень вкусный салат.
И вы, надеюсь, не забыли про одноимённый ликёр?
А ещё плоды упаковывают и экспортируют по всему миру. Их поедают в сыром виде.
В Израиле выращивают чудо-кактус
- в отличие от своих диких собратьев, этот кактус не покрыт колючками.
Его рекомендуют гипертоникам и диабетчикам,
так как растение обладает лечебными свойствами.
Например, сок кактуса снижает уровень сахара в крови,
что подтверждено медицинскими исследованиями.

Вот с каким удивительным растением мне и хотелось вас познакомить.
Запомните САБРА!

У нас приближается очередной праздник.
Называется он Суккот.


Но начать пост о празднике я хочу начать с грустного сообщения.
Хочу напомнить, что писать о наших праздниках меня уговорила Дашенька Little_Riddle.
Сейчас она находится в больнице. Как сказала её мама ей лучше.

Хочу от всей души пожелать ей скорейшего выздоровления!


Что же касается праздника, то у него несколько названий.

Хаг а-Суккот – “Праздник кущей, или шалашей” (Ваикра, 23: 34).

Хаг а-Асиф” - “Праздник сбора урожая” (Шмот, 23:16)

Зман Симхатейну – “Праздник радости и веселья” (Дварим, 16: 14).

Это один из трех праздников, которые израильтяне отмечали паломничеством в Иерусалим, к Храму.
Празднование Суккот предусматривает проживание в сукках (шалашах),
запрет на работу в первый и последний дни праздника,
традицию “арба миним” (“четырех видов растений”),
а также праздничные мероприятия, связанные со сбором урожая.

До наступления праздника Суккот нужно построить во дворе сукку.
Сукка - временное жилище. В ней человек должен делать все, что привык делать в доме:
изучать Тору, принимать гостей, кушать, а некоторые даже остаются в ней спать.

Сразу после Йом-Кипура начинается подготовка к строительству.


[700x525]

В мешках на тележке находятся будущие "стены" шалаша, а листья пальм будут крышей.

У пальм срезают нижние листья, которые и так должны через некоторое время засохнуть.



[525x700]

Делают это достаточно виртуозно, пилой на очень длинной ручке.


[700x525]

Вначале надо поставить стены сукки ("дфанот") и лишь потом закрыть их сверху "схахом".
Стены можно изготавливать из любого материала
(брезент или простыни, листов фанеры, досок, пластин и т. д.), но при одном условии:
их надо плотно закрепить на раме, чтобы они не колебались на ветру.


[700x525]

И ещё одно обязательное условие:
Сукка должна находиться под открытым небом;
ее нельзя ставить под крышей, навесом или даже под деревом.




[700x525]

Вы уже наверно давно задаёте себе вопрос: а зачем это нужно?
В Торе написано:
"В шалашах живите семь дней;
каждый житель Израиля должен жить в шалаше.
Дабы знали поколения ваши, что в шалашах поселил Я сынов Израиля,
которых вывел из Египта;
Я – Бог Всесильный ваш!"

Возвращаясь к жизни в шалашах на семь дней, евреи повторяют урок, полученный ими в пустыне.

А вот в такой сукке установленной в супер-маркете, жить нельзя, её установили для рекламы.

[700x525]

Суккот, знаменует также завершение сбора урожая.

К празднику Суккот в Земле Израиля уже завершен сбор злаковых, фруктов и маслин
и крестьянин может сидеть дома и веселиться, есть досыта и наслаждаться плодами своего труда.

Мы возвращаемся в шалаши и вместо того, чтобы сидеть по домам.

Этот уход из дома возврат к нашему первоначальному состоянию,
в котором находился народ во время странствий в пустыне,
– состоянию нашей полной независимости от всего на свете.




[700x525]

Эти обрезанные листья пальм скоро станут крышами шалашей.
Крышу или покрытие сукки, называемое "схах", можно изготовить из любых растений, произрастающих на земле, ветоши, сучьев, бамбука и пр.
Оно должно быть достаточно плотным,
чтобы в полдень тень, которую оно образует в сукке, превышала по площади солнечный свет.
Сплошное покрытие тоже неприемлемо
- сквозь него должны быть видны ночью звезды.




[700x525]

Вы наверняка задаётесь вопросом:
А что делать в непогоду?
Если идет сильный дождь, способный испортить еду, и нет надежды на его скорое прекращение,
мы не обязаны есть в сукке и можем ограничиться кусочком хлеба, заменяющим трапезу.
Проливной дождь в остальные (начиная с третьего) дни праздника
освобождает от обязанности есть в сукке.
(Тем не менее, обычай многих общин - даже в дождь есть в сукке).



[700x525]Читать далее...

Еврейский кльтурный Центр "Яд ле Ахим" проводит экскурсию в Иерусалим во время праздника Суккот.
16 октября. Выезд из Хайфы 9:00.
В программе:
*Посещение комплекса "Город Давида"
*Тоннель источника Шилоах
*Прогулка по стенам Старого города
*Стена плача
*Обзорная экскурсия по городу
Гид - Алик Маймон.
Стоимость 120 шек. (включая вход в платные места)
Нехама 050-4176727

[показать]

hаракиа од баhир
Ах баэрев квар карир
Бахалон ашер понэ лаям
И эфшар улай ломар
Шеhакаиц квар нигмар
Ах hашемеш митъайеф йотер мукдам
Аль hадеше бехацер
Йом матхиль леhиткацер
Ах од кмо давар лё hиштана
Им ата ядид эмет
hаамед паним каэт
Аль тагид ли шеавра квар од шана

Лё зе лё яхоль лиhйот
hашаним hен лё шнийот
Им табит тухаль лиръот
Шеклум лё hиштана
Коль хушай миткомемим
Тен ли од кама ямим
Лё hиспакти шум давар hашана

Эйн од гешем беанан
Аль тикпоц аль коль симан
Аль теред лифней hатахана
Аль таръэ ли байоман
Тиhие кмо ав рахман
Аль таир оти ани од ешена
Лё зе лё яхоль лиhйот…

Шанананана шананананана
Шанананана од шана
Шанананана шананананана
Аль тагид ли шеавра квар од шана…

Вспомню и будто внове,
Будто слышу впервой:
Кроме еврейской крови
Нет у меня иной.

Я вспоминаю редко,
Голос крови молчит.
Нет ничего от предков
Кроме могильных плит.

И родины нету кроме…
Листья с берез летят…
Вырван язык у крови
Два поколенья назад.

Найти уже не сумею
Меня потерявший народ.
В газете прочла, что евреи
Празднуют Новый год.

Марьян Беленький, Иерусалим

Ребята, ну что вы, в самом деле? Надоело уже. Вы что, всерьез верите, что мы отлавливаем перед Пасхой христианских младенцев? Сегодня в России антисемит – это городской сумасшедший, все над ним посмеиваются, а всерьез никто не воспринимает.

За вашу истинно русскую православную веру я уже молчу. Вы поклоняетесь богу-еврею. И родила его еврейка. И все их родственники, и 4 евангелиста, и 12 апостолов - все евреи! И Библия ваша, и Евангелие – всё про евреев, зараза! И кстати, буквы Щ и Ц в русском алфавите - это еврейские. Откажитесь от них! Читать далее...

от Snaika,

Немало слов в современный иврит принесли репатрианты из России, из первых волн алии. Слова, правда, прошли определенные изменения в звучании ,а иногда и смысле, но русские корни видны невооруженным глазом.

Сабатуха - это примерно то, что сейчас происходит и в политическом, и в экономическом, и в общественном, и в частном секторе, и у отдельно взятых людей. А уж на что похоже слово "сабатуха" догадаться не очень трудно. Хотя причины "сабатушного" состояния у всех аболютно разные - кто-то дергается из-за потерь прибылей на бирже, кто-то торопится сколотить более-менее устойчивое правительство, а кто-то просто торопится подготовиться к празднику, в условиях, когда цены также "сабатушно" скачут...

*сабатуха - суматоха, взвинченное состояние

Это цитата сообщения Тигра_Полосатович [Прочитать целиком + В свой цитатник!]
Вкусного сильно много не бывает, а особенно, когда это настоящая Фаршированная Шейка!
Когда-то это блюдо представляло собой горку аккуратных «колбасок» из зашитых с обоих концов фаршированных куриных шеек. Потом кому-то, видимо, показалось этого мало, или слишком тяжко – ведь зашить жирную, коротенькую шейку не просто! В общем, кто-то решил фаршировать целую куриную кожицу, снятую со всего ее куриного тела – так и больше выходит, и мороки с нитками меньше!
У нас в Одессе эту фаршированную курочку продают практически в каждой гастрономии, но там она – дешевое и слабое подобие того, к чему привык с далекого детства. И каждый раз, покупая ее в магазине, и съедаля, вновь отмечал в голове – все не то! То сильно много лука, то вместо куриных печеночек обычное перемолотое мясо грудинки (вариант, кстати, для не любителей печенки ;), то вдруг появляются в ней какие-то омлеты или блины! В общем – все не то и не так!
В силу не требовательности моих домочадцев готовлю я ее крайне редко, но если уж готовлю, то с полной отдачей, со всеми необходимыми ингредиентами, то и дело, добавляя в нее какой-нибудь легкий, пикантный, вкусный элемент. И все пока довольны, хотя я иногда – не очень доволен, и делаю себе в голове пометки для следующей Шейке.

А теперь, давайте я вам опишу, как ее готовить, ту самую вкусную, настоящую Куриную Шейку, к которой я привык, и рецепт которой я отредактировал и дополнил ;)

Жмите сюда!

[показать]