• Авторизация


... 10-08-2009 00:20


"Безмятежная душа чиста как снег, и такая же красивая..."

[500x377]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухонные ведьмы 09-08-2009 01:35

Это цитата сообщения Сайяку Оригинальное сообщение

[483x700]
(ну куда без эпиграфа) Я знаю все их любимые лакомства...
Моя мать посмеялась бы надо мной, сказала бы, что я впустую растрачиваю
талант, но я не желаю выяснять их подноготную. Мне не нужны их секреты
и сокровенные тайны. Не нужны их страхи и благодарность.Ручной алхимик,
сказал бы мать со снисходительным презрением... но мне нравятся эти люди.
Нравятся их мелкие заботы и переживания...Мать колдовала над зельями и
снадобьями, я же переняла у нее навыки и возвысила их до подлинного искусства.
Мы с ней всегда были разными - она мечтала о парении духа, встречах в астрале
и тайных сущностях, я изучала рецепты ... Джоанн Харрис "Шоколад"



Есть в западном викканстве такой термин "kitchen witch" - ведьма кухонная. :-)
То ли обижаться на него, то ли гордиться им?
Обычно под кухонной ведьмой понимается та, которая при приготовлении еды вкладывает в нее несколько больше смысла, особым образом подбирает ингредиенты и специи. Но это не все...
На самом деле кухонная ведьма - это ведьма простая до невозможности, и поэтому понятная.
Она готовит - и колдует на удовольствие и радость для семьи.
Она убирается в квартире и колдует на очищение, она воспитывает ребенка, и рассказывает ему про фей и эльфов, про водяных и домовых и на вопрос "А почему папа сказал, что привидений не бывает?" мягко отвечает "Детка, папа их просто не видит".
Она находит знаки и символы там, где их обычно не ищут. Но никто и не обещал, что все ваши знамения и знаки будут написаны на небесях огненными буквами всем на обозрение (если вы конечно сейчас не в компьютерную игру играете). В конце концов, если на заборе написано "дура", а вы это прочитали, наверное это вам и написано.
Она выращивает травы и цветы в своем садике и не забывает высаживая вербену пожелать любви, высаживая иссоп - очищения, а высаживая лаванду - успокоения.
Она следует Колесу года потому, что она слышит шум его поворота, видит как меняется небо с весны на лето и с осени на зиму, как по другому шумят деревья, как течет живая вода и трещит огонь.
Она помнит себя Девой, чувствует себя Матерью, и не боится со временем стать и Каргой - всему свое время.
Она колдует с помощью простых предметов - поварешка, так поварешка, веник, так веник. Ведь и из приготовления ужина можно соорудить вполне себе ритуал. Она создает свой храм просто-напросто из своей квартиры или дачи, находит высокое и священное в низком и простом. Но ведь "что наверху, то и внизу", так? Поэтому уютные вам и по-хорошему особенные предметы в вашем кухонном шкафчике - сделают шкафчик вполне, гм, особенным.
Она напевает в душе (может быть и фальшивит слегка, не исключено), насвистывает старую мелодию, когда несет продукты из магазина, и дела идут быстрее и легче.
Она зажигает свечи. Потому что они светят. Потому, что они греют. Потому, что они создают ПРИСУТСТВИЕ.
Посмотрите на это так, и возможно нужные травы для вашего колдовства найдутся не в модном интернет-магазине, а на вашей полке со специями. А что? Например укроп (ага, тот самый который ваша бабушка в саду выращивает) издавна считался в западной Европе оберегом от зла... "клевер, вербена, зверобой, укроп". Вербена у меня например в горшке на подоконнике растет. Все вот так просто. Вы думаете те травы, которые мы считаем специями, просто так начали употреблять? Если вы еще сомневаетесь, возьмите медицинский справочник или книгу об ароматерапии и о их свойствах там почитайте. Вот-вот.
Посмотрите на это так, и возможно приготовление ужина перестанет быть утомительной обязанностью. Ваши кастрюльки и сковородки, ступки и пестики станут участниками маленького ежедневного превращения просто продуктов во что-то новое и волшебное. И вы будете принимать комплименты "Как ты хорошо готовишь, дорогая" и хитро по-кошачьи улыбаться. В конце концов ступка и пестик (как и нож и котел) очень древние символы. Очень.
Посмотрите на это так и возможно вы увидите новые символы в ваших старых любимых мелочах. Ведь лучший алтарь - это тот который вы собрали сами. И от того что мой лунный календарь - это календарь садовода и огородника он не перестает быть лунным календарем, правильно?
Посмотрите на это так, и возможно вы сможете собрать подушку с травами для хорошего сна самостоятельно, определить какие цвета и какие травы нужны именно вам, какие камни сгодятся вам на подвеску и браслет, а какие брать именно вам не стоит, хоть все уши и прожужжали о том как это в этом сезоне модно.
Посмотрите на это так, и вы увидите совсем другие для себя возможности даже в украшениях для вашей новогодней елки.
Посмотрите на это так, и возможно вы будете сами лить свечи и варить мыло. И это будут особенные свечи и особенное мыло. Вами и для вас или ваших близких сделанные.
Посмотрите на это так, и вы заметите, что ароматы мяты, розмарина, шалфея и лимона или
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ангорские кролики 06-08-2009 16:52

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение



  [показать] 

 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Немного о работе =) 05-08-2009 17:38


[499x699]

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
розы из атласа 05-08-2009 11:07

Это цитата сообщения Матильда_Пупкина Оригинальное сообщение

розы из атласных лент. мк



Широкую ленту 50мм , нарежьте на отрезки 10,5 см-8шт.11,5-9шт(можно больше или меньше,всё зависит от того, какой цветок вы хотите изготовить). Обрезанные края ленты, лучше опалить зажигалкой или спичками. Начинаем складывать бутон.
мк (много фото)

[600x450]
автор - Наталья Белозёрова с сайта http://my.mail.ru/community/needleworks/49A70F682EB5CBD7.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ваниль – душистая орхидея 04-08-2009 17:07


 

[показать]Ваниль получают из стручков растения с большими желто-зелеными, белыми или кремовыми цветами. Это единственная из орхидей, плоды которой используются в пищу. Эфирные масла, создающие специфический аромат ванили, содержатся только в стручках. Зрелые семена не имеют запаха. Чтобы сохранить аромат, стручки собирают незрелыми и обрабатывают особым образом. Существует два вида ванили. Vanilla planifolia дает особенно ценные стручки длиной до 30 см; стручки другого вида - Vanilla pompona – короче и с более низким содержанием эфирных масел.

Ваниль – одна из самых дорогих пряностей. Как настоящая «аристократка», она применяется в основном для ароматизации сладких блюд. В Южной Америке ваниль широко используется на протяжении многих веков. Первыми, кто начал культивировать ванильные лианы, было племя Тотонаков. По их мифологии, ваниль выросла из крови богини и ее смертного любовника, обезглавленных ее рассерженным отцом. Племя Натуатль оставило первое письменное руководство по выращиванию и применению ванили. Ацтеки, захватившие тотонаков, полюбили ваниль и стали добавлять ее в свой традиционный напиток - шоколад, чтобы облагородить его горький вкус. Дань тотонаков ацтекам состояла из ванили.

В Старом Свете ваниль - это самая молодая из классических пряностей. Первым европейцем, попробовавшим ванильный шоколад ацтеков, был Колумб. С тех пор экзотическая пряность стала важной частью дани, собираемой уже испанцами с ацтеков и других коренных народов Южной Америки. Испанцы узнали о ее замечательных свойствах еще в начале 16 века и почти 300 лет держали монополию на ее импорт из Мексики. Современное название ванили происходит из испанского слова, означающего «маленький стручок». Читать далее

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Флэш-бомб от Алины 03-08-2009 21:47


Давно не играл в эту херотень подобные игры, но воть....

Итак, задание:

1. Вы сообщаете мне в комментариях о желании играть.
2. Я выбираю 3 ваших интереса.
3. Выбранные интересы вы иллюстрируете у себя картинками.

Мне досталось:Громыко, аниме и таро Читать далее

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Нимфея 01-08-2009 18:23

Это цитата сообщения Свободолюбивая_Сказочница Оригинальное сообщение

Род - кувшинка.
Славянское название - Одолень-трава
[700x558]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тестик от Алины и Тишь 31-07-2009 20:33


Тест: Запах твоей души…Запах горечи
Соснового бора, полыни,  терпких  лилий,
кожаных изделий, еловых шишек, проливного дождя,
мокрого  асфальта и лунного света.
[показать] Пройти тест

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дессерт 24-07-2009 22:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

РОЖКИ С КЛУБНИЧНЫМ ДЕСРТОМ от ELLE



 

Для 8 рожков

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
брауни 23-07-2009 00:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Любимое американское лакомство



 

[показать] Вот чем я угощала любимых и не очень коллег на работе по случаю Дня Рождения.

Предыстория: как-то мы ходили на семинар по работе в Американскую торгово-промышленную палату. Там нас угощали чаем и кофе с различными лакомствами. И там мы впервые попробовали его – брауни. Все другие сладости были вполне обычными на наш вкус, а вот брауни сразу же покорил нас, с первого же кусочка. Я имела неосторожность обронить, что, мол, надо бы попробовать сделать дома. С этого момента коллеги не уставали ежедневно тонко намекать мне – когда же я испеку его и принесу попробовать. На День Рождения пришлось выполнять обещание.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бананасы 21-07-2009 21:36

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Банановый чизкейк



Берем две пачки легкой творожной массы с ванилином (это где-то грамм 400-500 в общей сложности), 1 крупное яйцо, 4 банана, 2 ст. ложки изюма, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки
Бананы измельчить блендером, творожную массу перемешать с яичком и мукой, добавить в нее бананы и изюм. Смазать форму маслом, выложить массу и запекать около 20 мин.
Украсить взбитыми сливками и клубникой, можно полить карамельным соусом.
Кстати, вместо творожной массы можно брать традиционный маскарпоне, а в массу класть больше сахара, если любите сладкий.
[700x614]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котовник 16-07-2009 21:29

Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение

Котовник. Кошачья Мята



[300x400]
Вы наверное часто встречали на пустырях и вдоль дорог это неприхотливое душистое растение с сиреневато-розовыми цветками. Многолетнее травянистое растение высотой 40-100 см, котовник внешне напоминает мяту и обладает своеобразным запахом и горьковатым вкусом. Очень привлекает к себе кошек. Бывает разных видов: лимонный, розовый, котовник Фассена, жилковатый, украинский. Котовник можно легко вырастить на дачном участке, семена его продаются в садовых магазинах.

Народные названия: полевой бальзам, кошачья мята, кошачья трава, кошачья выпивка, котовник лимонный, котовник мятный, кошечник, шандра душистая, матошник, болячная трава.

Использование в народной медицине


Котовник широко используют народные целители.

Отвар котовника повышает защитные силы организма, положительно влияет на сердечно-сосудистую, нервную и дыхательную системы, возбуждает аппетит. Его употребляют при малокровии, кашле, заболеваниях печени, желтухе, атонии кишечника, истерии, головной боли, гинекологических заболеваниях, а также как противоглистное средство.

Котовник
[292x9]

Если у вас сломалась флешка, а на ней находятся очень важные данные - не стоит отчаиваться! Гарантированное восстановление данных flash-носителей и жестких дисков компьютеров в Сервисном центре "Тест Лайн".
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отпускъ =) 13-07-2009 23:14


[585x699]

Ну воть и вернулси я вчера из долгожданного отпуска... Было хорошо... но маааааало!!!

Время пролетело быстро, и в тоже время, начало отпуска растянулось по ощущениям на мноооого дней.

Ездил я, кто еще не в курсе, в Питер. Приурочен мой отпуск был ко дню рождения моей хорошей знакомой Валентинки =) Естественно моя садовая голова забыла что я ей обещал подарить и поэтому подарков было 2 - один, который я в москве приобрел и второй, который я после нагрянувших воспоминаний купил в Питере.

Мы мноооого ходили по городу, но мне ни чуть не тяжело было, Алинка больше устала (каблуки сделали свое черное дело). Прошерстили агазинчика в которых я еще не был, попали правда не во все, но так даже лучше, т.к. будет куда заскочить потом)))

Сходили на Ледниковый период 3, оборжались до коликов в животе. Я снова ударился в кулинарное творчество... (Лисички явно были галюценогенные) Потом промежуточное отмечание ДР Вали в тесном кругу в Money Honey до поздней ночи и пешедралом по ночному Питеру до дома с высунутым языком...

Следующим утром мы поехали на дачу к Алинке, тут произошел небольшой казус, ибо ключи от квартиры остались внутри квартиры и на дачу мы поехали на легке... Ммммм... вкуснючий был шашлык! А еще немного пострадали собирательством трав... Я отыскал в тамошних плантациях клевера листочки с 5 (чего только не сделает радиация...) и 4мя лепестками.

Потом был концерт Хелависы, на который мы удачно заглянули... Девушка жгла, вернее старательно пыталась... После фразы "Мама, он назвал меня Сукой!" зал лежал... Вообще она много юморила и пела экспромтом. Звуки живой арфы просто бесподобны... жалко я не успел записать Даэрона в ее клубном исполнении, зато записал Королевну и Терновник, Дуб и Ясень с акцентом)))

Потом была Петрокрепость и тюрьма Трубецкого (омоему) бастиона... Карцер на 2м этаже это что-то с чем-то... проняло всех... мне голову еще до слелудующего вечера не отпускало...

В субботу мы плавно перешли к основному (вроде бы) празнику, в кругу Валиной семьи так сказать. Это проходило под Гатчиной у нее на даче. Просторный домик, почти со всеми удобствами, правда с всего лишь одной электрической плиткой... Моей кулинарной фантазии было тесновато... но я с этим справился - оладушки были вполне ничего =)

К концу недели правда все немного поперессорились, но я надеюсь все помирятся!!! А то я упорно чувствую в этом свою вину... Но это уже свойство моей личности... Слава, походу у нас одинаковые психотипы... Как ты там их назвал?))))

ПыСы: Купил новую свечку в коллекцию - каааайф! А еще новые масла, хрустальную друзу, стильный "галстук" с камнями, и очередной ароматизатор - "кофейный пирог"

ПыСыСы: с этой поездкой я все больше укрепился в мысли что СЕЙЧАС детей мне хочется меньше всего...

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
нням 12-07-2009 23:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Клубничный фул с маскарпоне



[400x317]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
парфэ 12-07-2009 23:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Парфэ с грецкими орехами и медом



Парфе - это мягкий, густой, замороженный десерт с сахарным сиропом, взбитыми яйцами, сливками и ароматическими добавками. По вкусу напоминает мороженое. Его вкус можно разнообразить, добавив в массу мелко нарезанные цукаты и шоколадную стружку.
[550x365]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Corvus Corax - Urmavi 12-07-2009 23:26
Слушать этот музыкальный файл

.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
няяяям 02-07-2009 00:57

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Мини-пирожные Detox Macaron



[475x570]

Сладкая жизнь
Мечтаете о сладостях, которые бы шли на пользу вашей фигуре? Шеф-кондитер Камиль Лесек из легендарного парижского отеля Le Meurice создал легчайшие мини-пирожные Detox Macaron. Теперь и дома вы можете приготовить этот изысканный десерт

Тяга к сладкому — это такой же непреодолимый женский инстинкт, как и желание ощущать себя красивой. Сладости есть в любой кухне мира. И ученые, которые столько говорят о вреде сахара, никак не могут объяснить страсть женщин к десертам. Возможно, дело в том, что сахар (и все другие сладкие аналоги: мед, патока, сиропы, шоколад) — это самый быстрый источник энергии. Видимо, с точки зрения эволюции женщине всегда необходимо быть активной, чтобы выносить и защитить своих детей. Из этого следует, что прекрасной половине человечества подавить в себе тягу к вкусным штучкам практически невозможно. Зачем же мучить себя? Лучше попробовать детокс-пирожные от парижского кондитера!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишнёвый мильфей 19-06-2009 22:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



 

Ничем не отличается от того "Наполеона", который в детстве пекла бабушка. И который у себя на родине – во Франции, как это ни странно, зовется не гордым именем "Наполеон", а имеет романтичное название "Тысячелистник" - mille-feuille, т.е. мильфей.Это типично итальянский десерт.

[300x250]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ-ЧИЗКЕЙK 19-06-2009 22:09

Это цитата сообщения mariamaurina Оригинальное сообщение



 

  [300x287]

 

 

ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ-ЧИЗКЕЙК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии