• Авторизация


Без заголовка 25-10-2007 21:48

Это цитата сообщения Leetah Оригинальное сообщение

Лазанья!

Это мы придумали добавлять в салат вместо мяса докторскую колбасу, это мы делаем суши и роллы из шпрот и вареных яиц...)))

Это я к тому, что для лазаньи вы можете купить готовые пласты теста или сделать их сами, но можно воспользоваться и обычными макаронами - теми, что есть под рукой...

Как готовить
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2007 23:28

Это цитата сообщения Всполох Оригинальное сообщение

Дача

Занятный факт из истории такого явления, как "дача". Появление этого термина связано с именем Карла Отто Георга фон Мекка - одного из основоположников российской железной дороги, живший в 19м веке. В 1863 году, будучи одним из подрядчиков в строительстве Рязанской железной дороги, он попросил для своих инженеров дать землю под летние домики недалеко от железной дороги. Государственные структуры дали ему землю, немцы начали её обживать, а саму землю, которую им дали так и стали называть - дача. С тех пор и пошла мода в России на летние домики.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-10-2007 15:10

Это цитата сообщения Ищущая Оригинальное сообщение

Пессимист видит трудности при любой возможности; оптимист в любой трудности видит возможность.

Уинстон Черчилль
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2007 12:27

Это цитата сообщения Алена_Каклетка Оригинальное сообщение

Просто такая сильная любовь!..

:)

[600x452]
Читать далее
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-09-2007 22:30

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

Что означает жажда определенных продуктов и чем ее можно компенсировать без ущерба

Хочется шоколада:
Нехватка магния.
Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.

Хочется хлеба:
Недостаток азота.
Содержится в: продуктах с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи, бобы).

Хочется грызть лед:
Нехватка железа.
Содержится в: мясе, рыбе, птице, морской капусте, зелени, черешне.

Хочется сладкого:
Нехватка углерода.
Содержится в свежих фруктах.

Хочется жирной пищи:
Нехватка кальция.
Содержится в: брокколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.

Хочется кофе или чаю:
Нехватка серы.
Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте.

Хочется напиться и накуриться каких-нибудь колес наглотаться:
Нехватка белка.
Содержится в: красном мясе, птице, морепродуктах, молочных продуктах, орехах.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-09-2007 00:28

Это цитата сообщения Free_from_memory Оригинальное сообщение

рецепт яблочного пирога по-моему:)

Настроение сейчас - вот такой изврат:)

Много людей пытались допытаться, как э т о у меня получается. Я не знаю. Рецепт дан условный, т. к. делаю я обычно все по велению тго места, которое женщины назвали красивым словом "интуиция".
Итак... Разжечь духовку. Выгнать всех с кухни. Закрыть дверь. Наорать на того, кто первый сунется так, чтобы остальным было неповадно повторять его подвиг.
Взять 3 крупных яблока. Если в доме есть собака или кошка, или другая живность (мужья, родственники и т. п. не в счет), которая ест яблоки, взять ещё одно яблоко и скормить зверю (пункт к исполнению обязателен!!!). Зеленые импортыне яблоки и голден подходят плохо. Лучше всего антоновка.
Глубокую миску и венички (насадки) от миксера) положить в холодильник.
Взять глубокую сковороду. Хорошенько разогреть и выключить под ней огонь. Смазать смесью сливочного и подсолнечного масла. (Я не знаю, что будет, если взять тефлоновую сковороду и не мазать маслом вообще).
1,5 яблока нарезать дольками толщиной 3-4 мм. Остальные 1,5 порезать крупными кусками, лучше полосками.
Дольки по кругу выложить на сковороду. Посыпать корицей, потом сахарным песком (2 ст. ложки).
В охлажденную миску высыпать 1,5 большие кружки сахара, вбить 5-6 яиц (от одного яица можно оставить только белок). Добавить чайную ложку разрыхлителя теста (что будет, если добавить соду, я тоже не знаю), пол чайной ложки корицы, ванилин.
Взбивать миксером до образования густой устойчивой пены (примерно 3-5 мин. на максимальной скорости). Далее все делатся о ч е н ь быстро. Чем меньше стоит тесто - тем лучше.
В пену высыпать, размешивая, кружку и больше муки (тесто должно дойти до состояния густой сметаны, нарезанные яблоки). Вылить в сковороду. Не накрывая поставить в духовку. Через 10 минут вытащить и натыкать ножом (зверски ухмыляясь). Запихнуть обратно в духовку и выпекать до готовности.
Варинты наполнителей:
Изом, изюм в шоколаде, вишня в шоколаде - добавляются вместе с мукой.
Апельсин, лимон, сушеная вишня - ошпариваются, режутся мелкими кубиками вместе со шкуркой (кроме вишни), замачиваются ещё до разогревания сковороды в горячем, но не кипяченом коньяке, красном вине или спирте. В крайнем случае, можно залить кипятком, но тогда кипяток в тесто не выливать. (Столовая ложка фрукта - 1,5 ст. ложки коньяка, чайнная ложка сахара). Добавляются сразу после муки.
Имбирь, гвоздика - завариваются кипятком, до разогревания сковороды. (Чайная ложка имбиря, чайная ложка гвоздики, 2 ст. ложки кипятка.) Добавляется процеженая жидкость без специй. Или можно добавить 2 ст. ложки заварки. Вкус получается специфический.
Сливки - взбиваются вместе с сахаром и яицами. Максимального процента жирности. 6 ст. ложек.
Сливы, бананы - режутся кубиками, добавляются вместе с мукой. Или можно выложить вместе с дольками яблок.
P.S. если пирог посмотрел на вас с укором и попытался сбежать, значит где-то вы перестрались;)
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2007 19:13

Это цитата сообщения Leetah Оригинальное сообщение

думка

Лучше научиться выполнять обещания, чем отучиться обещать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2007 21:24

Это цитата сообщения Джейл Оригинальное сообщение

Альтернативный Призрак

Черно-белое настоящее. Аукцион


Аукционер:

Разбитая люстра. От Сваровски. Стоимость - миллион двести тысяч. Не рублей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2007 16:00

Это цитата сообщения Людмила_Прокофьевна Оригинальное сообщение

- Ты не забывай, - строго говорит Триша, - я же только с виду человек. У кошек все иначе. Когда я говорю, что влюбилась, это значит, я просто счастлива, что такое существо есть на свете. А уж если вдруг оно рядом со мной какое-то время будет находиться - вообще сказка, праздник! И ничего мне от него больше не надо. Пусть что хочет, то и делает. Ну, если по голове меня погладит, я, конечно, от счастья растаю. А нет - так нет, не беда и не повод для грусти. Погляжу на него, послушаю да и пойду по своим делам. Вот это я называю - влюбиться.

(с) "Хроники Ехо-3"
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2007 01:05

Это цитата сообщения Сатиель Оригинальное сообщение

Термины из современного английского языка

футбольная вдова /football widow/ - женщина, которая в дни футбольных матчей считает своего мужа умершим

русский /a russian/ - тот, кто постоянно находится в состоянии депрессии, видит мир в черных красках

брендализм /brandalism/ - завешивание городских фасадов уродливыми рекламными постерами

сценический звонок /stagephoning/ - попытка произвести впечатление на стоящих рядом людей разговором по мобильному

биоаксессуар /bioaccessory/ - человек, которого берут в общество в качестве выгодного фона

рефрижераторное право /refrigerator rights/ - синоним очень близких отношений; в буквальном смысле право залезть в холодильник без спроса

сумка-невидимка /stealth bag/ - сумка, сшитая таким образом, чтобы невозможно было определить ни ее цену, ни изготовившую ее фирму, ни образ потенциального владельца

чуланная музыка /closet music/ - музыка, которую слушают без свидетелей из-за боязни быть осмеянным

усталость от паролей /password fatigue/ - психологическая усталость, вызванная необходимостью помнить слишком много паролей

кресло гетеросексуалов /i'm not gay seat/ - пустое место в кинотеатре, которое оставляют между собой два молодых человека, давая окружающим понять, что они не педерасты

бабушка /babushka/ - милая бесполезная вещь небольшого размера

блондёр /blonder/ - молодой человек, завязывающий отношения только с блондинками

поколение reset /reset generation/ - молодые люди, которые, попав в затруднительное положение, предпочитают не искать решения, а, как в компьютерной игре, нажать кнопку reset /сброс/ и начать все сначала

Кока-Коланизация (Coca-Colanization) - распространение американской культуры.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-08-2007 21:01

Это цитата сообщения Tasha_Mur Оригинальное сообщение

из Дневника Гения


  • Живописец,  ты - не оратор! Поэтому заткнись и пиши!

  • Позвольте вас заверить, что если вы отказываетесь изучать анатомию,  законы рисунка и перспективы, математические основы эстетики и науку о цвете, то это скорее всего свидетельствует о вашей ленности, чем о гениальности.

  • Плевать я хотел на вялые шедевры!

  • Зависть остальных художников всегда мне служила термометром моего успеха.

  • Если по совести...не пишите бессовестно!

  • С младых ногтей, с раннего детства у меня была вредная наклонность считать себя отличным от всех прочих смертных. Да и сейчас мне прекрасно удается оставаться в этой убежденности.


С.Дали
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диоген 10-08-2007 20:39

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

"Еще он говорил, что когда он видит правителей, врачей или философов, то ему кажется, будто человек – самое разумное из живых существ, но когда он встречает снотолкователей, прорицателей или людей, которые им верят, а также тех, кто чванится славой или богатством, то ему кажется, будто ничего не может быть глупее человека...

Он постоянно говорил: "Для того, чтобы жить как следует, надо иметь или разум, или петлю"...

Однажды он рассуждал о важных предметах, но никто его не слушал; тогда он принялся верещать по-птичьему; собрались люди, и он пристыдил их за то, что ради пустяков они сбегаются, а ради важных вещей не пошевелятся...

Он говорил, что люди соревнуются, кто кого столкнет пинком в канаву, но никто не соревнуется в искусстве быть прекрасным и добрым...

Его сердило, что люди при жертвоприношении молят богов о здоровье, а на пиру после жертвоприношения объедаются во вред здоровью...

На вопрос, в каком возрасте следует жениться, Диоген ответил: "Молодым еще рано, старым уже поздно"...

Когда его попрекали, что он пьет в харчевне, он сказал: "Я и стригусь в цирюльне"..."
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-08-2007 01:27

Это цитата сообщения Скучающая_Лиса Оригинальное сообщение

Вот так вот:)))


[642x612]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-08-2007 00:50

Это цитата сообщения 4bid Оригинальное сообщение

Цена.

...как-то раз Диоген попал в рабство. Когда его продавали на невольничьем рынке, распорядитель торгов спросил у него - что ты умеешь делать, Диоген.
Диоген ответил - умею властвовать над людьми.

Эй, кто хочет купить себе хозяина? - начал выкрикивать в толпу распорядитель рынка.

В тот день Диоген был продан за самую высокую цену, которая когда-либо на этом рынке называлась....
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-08-2007 00:44

Это цитата сообщения 4bid Оригинальное сообщение

Не цепляйтесь за старое.

Два человека поехали в дальнюю дорогу с ящиком помидоров каждый.
Один увидел два подгнивших помидора, решил - чего добру пропадать - и так каждый день съедал по два подгнивших помидора.
А второй выбросил два подгнивших помидора - и каждый день съедал два спелых помидора.

Не цепляйтесь за старое.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-08-2007 22:12

Это цитата сообщения чилинтано Оригинальное сообщение

все то, что можно купить за деньги, уже дешево!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-08-2007 00:11

Это цитата сообщения Dangerde Оригинальное сообщение

Различные "Рататуи"

[698x185]

Не знаю какой тут рецепт соответствует картинке, не могу так определить. Посмотреть 5 разных рецептов Рататуя © www.gurman.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2007 14:40

Это цитата сообщения ZlobaDnya Оригинальное сообщение

Какие украинцы все-таки категоричные
[150x227]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2007 02:21

Это цитата сообщения Gisbornelle Оригинальное сообщение

кошачий словарь жестов

Словарь жестов
Быстро облизывает нос и губы - в замешательстве (мы почесали бы затылок).

Протягивает лапку к вашему лицу - просит внимания и ласки ("ну ты меня еще хотя бы немножечко любишь?")

Уши поставлены вертикально - любопытство.

Уши плоско в стороны - прячется, заигрывает.

Уши назад, глаза жмурятся - нетерпение, просьба.



Уши наклонены назад, глаза большие - предостережение.

Уши прижаты к голове - подготовка к нападению.

Уши прижаты к голове, хвост делает круги - раздражение.

Бьет хвостом - злится или охотится.

Хвост трубой - приветствие, удовольствие.

Застывший внизу хвост - отвращение, разочарование.

Шевелит кончиком хвоста - интерес.

У поднятого вертикально хвоста расслаблен кончик - радостное возбуждение.

Прищуривает глаза - спокойствие или сонливость.

Жмурится - миролюбие и спокойствие.

Уши назад, глаза жмурятся - нетерпение, просьба ("ну скорее же, очень хочется")

Уши назад, глаза большие - предостережение ("не потерплю")

Уши плоско в стороны - прячется, заигрывает ("чур, меня не видно")

Широко раскрытые зрачки - страх.

Уставился на вас, а когда обращаете на него внимание, удирает с криком "Муррррр" - вызов на игру в догонялки.

Большие глаза и зрачки - всматривается в темноту, боится, злится или играет.

Появилось третье веко - кошка больна или хочет спать.

Усы опущены вниз - озабоченность, печаль или болезнь.

Прячет голову в какой-нибудь уголок - в игре -"чур, я спрятался"

Сосредоточенно осматривается вокруг и затем тщательно вылизывает свою шерсть - полное или притворное спокойствие.

Быстро облизывает переднюю лапу - волнуется, в нерешительности.

Быстро облизывает нос и губы - в замешательстве.

Поглаживает человека лапкой - тесная привязанность, нежность.

Громко поскребывает когтями - стремление обратить на себя внимание.

Выгибает спину - устрашение противника, очень сильное раздражение и готовность к обороне.

Улепетывает от вас, втянув голову в плечи, на длинных ногах - знает, что нашкодил.

Кот катается по полу - демонстрирует свою привлекательность.

Лежит на спине с задумчивым видом - проветривается, отдыхает.

Сидит, поджав лапы, обернувшись хвостом - наблюдает, расслаблен, ждет.

Пританцовывает, отрывая передние лапы от земли и ставит обратно - приветствие кого-то любимого и долгожданного.

Поворачивается задом к хозяину и поднимает хвост - знак доверия и почтения.

Протягивает лапку к вашему лицу - просит внимания и ласки.

Топчет лапами - очень любит, хочет доставить вам удовольствие.

Прячет голову в какой-нибудь уголок - играет.

Потирание головой о человека - любовь, преданность, чистосердечие, жажда ласки, а также признак течки.

Осмотрелся вокруг и тщательно вылизывается - полное или притворное (во время игры или охоты) спокойствие ("я тут просто умываюсь")

Сидит, поджав лапы, обернувшись хвостом - наблюдает, расслаблен, ждет

Словарь звуков
Мурлыканье - спокойствие.

Недовольное мурлыканье - болезненное ощущение.

Урчание - недовольство.

Мяуканье - приветствие, а иногда и просьба.

Прерывистое мяуканье, похожее на повизгивание - ответ на человеческое обращение.

Завывание - злость.

Непродолжительный крик - испуг.

Приглушенное мурлыканье, завершающееся недовольным урчанием - терпение иссякло.

Шипение - готовность к обороне, предупреждение об этом.

Сдержанное урчание кормящей кошки - предостережение котятам о возможной опасности.

То же самое, завершающееся повышенным тоном - предостережение человеку или иным существам, чтобы не приближались к котятам.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2007 22:33

Это цитата сообщения SkaSkin Оригинальное сообщение

увидеть любовь
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии