• Авторизация


Как вырастить чеснок из бульбочек? 25-08-2015 21:57

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как вырастить чеснок из бульбочек?

Чеснок. Данная культура занимает грядки практически на каждом огороде. Еще бы! В чесноке много витаминов, он необходим для засолки, да и многие блюда без него не имели бы своей привлекательности. Но все ли мы знаем о чесноке?
Чем отличаются озимый и яровой чеснок?

[520x390]

Чеснок бывает озимый и яровой. На первый взгляд и тот и другой имеют абсолютно схожее строение: головка, корни, стебель, листья… Но на самом деле отличия существенны. Озимые сорта имеют один ряд крупных зубцов, а яровые несколько рядков, но более мелких. Озимый же может быть посажен и весной и, что более правильно, осенью (при яровой посадке он не успевает разделиться на зубки), яровой высаживается исключительно весной и дает урожай в тот же год. Озимый чеснок имеет больше остроты, яровой лучше хранится. Если разобрать луковичку озимого чеснока на зубчики, то обнаружится, что внутри него имеется остаток стрелки (такой своеобразный стерженек) вокруг которого и располагаются чесночинки, а вот у ярового чеснока такого стерженька нет, так как он не стрелкуется.

Бульбочки, или воздушные луковицы чеснока.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классический французский перевернутый пирог со сливами 17-08-2015 08:41

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Классический французский перевернутый пирог со сливами

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лимонно-кокосовый пирог с творогом 10-08-2015 13:29

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Лимонно-кокосовый пирог с творогом

Основа: 150 г печенья "Мария", 5 ст. л. кокосовой стружки, 100 г растопленного сливочного масла.

Начинка: 1 банка сгущенного молока (400 г), 1 пачка творога (200 г), 2 лимона, 3 яйца.

Разогреть духовку до 180 С. Размолоть в блендере печенье и кокосовую стружку. Добавить растопленное масло и хорошо перемешать до влажной крошки. Выложить форму 22 см, придавливая плотно ко дну и стенкам. Выпекать 10 минут. Соединить сгущенку, цедру лимона, яйца. Взбить миксером в течение 2-х минут.

Очищенный лимон и творог смешать в кухонном комбайне при помощи специальной насадки в виде ножа. Добавить взбитую с яйцами сгущенку. Уменьшить температуру духовки до 150 С. Вылить начинку на слегка остывшую основу и вернуть в духовку еще на 20 минут. Полностью охладить в холодильнике (не менее 2-х часов) и подавать.

[700x466]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не реально вкусное маринованное сало своими руками! 09-08-2015 14:34

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Не реально вкусное маринованное сало своими руками!

 
Сказать, что вкусно – значит, ничего не сказать! Мягкое, нежное и чуточку влажное сало... Вы о таком давно мечтали! Попробуйте, засолите еще и по такому способу - не пожалеете
 
Для маринования лучше подбирать мягкое, свежее сало с прожилками мяса и выбирать кусочек потолще. Чтобы узнать, не волокнистое ли сало, есть простой способ. Проткните сало спичкой. Если она легко входит в мякоть, значит, сало мягкое. Именно такое и нужно для маринования.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штрудель с мясом, грибами и сладким перцем 04-08-2015 13:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Штрудель с мясом, грибами и сладким перцем

[x375]

тесто:
мука пшеничная – 300 г
соль – 1 ч. л.
уксус – 1 ст. л.
вода – 10 ст. л.
подсолнечное масло – 5 ст. л.
для смазывания поверхности:
желток – 1 шт.
молоко – 2 ст. л.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Популярный холодный способ засолки огурцов на зиму 02-08-2015 12:41

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Популярный холодный способ засолки огурцов на зиму

[500x375]
Рецепт №1


Понадобится:
Огурцы – 2 кг,
Укроп – 2 зонтика,
Листья черной смородины – 5 шт.,
Листья вишни – 5 шт.,
Чеснок – 1 долька,
Хрен, корень либо листья – 20 г,
Перец черный – 8 горошин,
Соль – 75 г,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декорируем старый навесной шкаф 02-08-2015 12:30

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Декорируем старый навесной шкаф

[показать]

Лето — сезон дач, летних кухонь и беседок. Вот и мы перебрались в беседку. И, конечно, перетащили туда старые столы и шкафчики, чтобы было где хранить посуду и всякие нужности. Однако хочется свежести и красоты, лето все-таки!

Вот я и решилась на свою первую работу с мебелью. Шкафчик, который мне нужно было декорировать, был вот такой:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы "Как из бочки" - непередаваемого вкуса и запаха, твердые, хрустящие! 31-07-2015 12:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огурцы "Как из бочки" - непередаваемого вкуса и запаха, твердые, хрустящие!

[325x325]
Этот рецепт огурцов для тех, кто любит бочковые огурчики, но не имеет подвалов и бочек, дабы делать таковые.

Огурцы по этому рецепту закатываются обычными жестяными крышками, однако имеют резкий и хрустящий вкус, как из бочки, а еще они безо всякого белого налета, плотные и чистые.
124147223_000077 (100x100, 15Kb)По этому рецепту получаются самые настоящие бочковые огурцы: без уксуса, без плесени, хрустящие и без налета!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЙВОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ 30-07-2015 15:50

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

АЙВОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Рецепт варенья ну настолько прост, а получается оно настолько вкусное и ароматное, что делать его надо обязательно!

[574x391]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочные тапочки своими руками(всего 30 минут и готово!) 29-07-2015 11:52

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Цветочные тапочки своими руками(всего 30 минут и готово!)

[700x466]

Готова представить на суд читателей результат всех моих мучений — быстрый, простой и бюджетный способ сшить оригинальные, яркие, удобные, а главное, вполне добротные и ноские домашние тапули :)

Для того, чтобы их сшить, я подготовила специальную выкройку для печати на термотрансфере. Ее использование значительно упрощает и ускоряет процесс и сводит практически к нули все возможные трудности и ошибки при раскрое деталей.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сахарно-ореховые слоёные розы 25-07-2015 21:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сахарно-ореховые слоёные розы

[x375]

Кто из нас не любит вкусную, ароматную, хрустящую выпечку из слоёного теста? Она прекрасно подойдёт к завтраку и обеду, детям и взрослым, к празднику и на каждый день! А если её приготовить с любовью и красиво оформить, то можно преподнести в подарок любимой подруге!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ - НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 10-07-2015 11:24

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ - НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


В прошлом году увидела этот рецепт и сначала как то засомневалась. Но подкупило то, что очень быстро маринуются огурцы. Решила сделать пару баночек для пробы. Если раньше я очень много времени тратила на консервацию огурцов, то в этом случае все идет очень быстро. Стояли огурцы хорошо, ни одна не взорвала. Ну, а когда открыли эти огурчики зимой, то я очень пожалела, что мало заготовила их. Огурцы вышли хрустящие, если кто помнит, то такие Болгарские огурчики у нас продавались. В этом году постараюсь все огурцы закрыть по этому рецепту.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные носки «Изабелла д’Эсте». 08-07-2015 12:30

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Вязаные носки «Изабелла д’Эсте».

Автор: Теплоножка.
[432x500]Эти вязаные носки названы дизайнером Jayme Stahl в честь одной из самых сильных и влиятельных женщин итальянского ренессанса, прозванной «примадонной Возрождения».

Ступенчатое расположение ажурного рисунка на носках завершается элегантным медальоном в форме слезы.
[252x283]
Размер: Описание вязания дано для размеров S, M и L.

Длина окружности стопы 19 (21.5, 24) см.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Медовая" скумбрия маринованная в яблочном уксусе! 08-07-2015 12:28

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

"Медовая" скумбрия маринованная в яблочном уксусе!

 
 
 
Время приготовления: 20 мин.+ маринование
Порций: 6
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Золотая рыбка" 08-07-2015 12:26

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог "Золотая рыбка"

[x375]

2 банки рыбных консервов (у нас форель)
0,5 стакана риса
2 сваренных вкрутую яйца
1 луковица
2 пачки (1000 гp.) готового слоеного бездрожжевого теста
50 гp. сливочного масла
соль, перец
яйцо для смазывания
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить оладьи в деревенском стиле 04-07-2015 12:19

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как приготовить оладьи в деревенском стиле

Рецепт на выходные

[показать]

Почему в деревенском? Да потому что их секрет мне недавно раскрыли в татарской деревне Ямашурма в кафе страусиной фермы. Как только я попробовала эти удивительные оладьи, сразу же стала выпрашивать рецепт. Он оказался очень и очень простым. Весь секрет в натуральных продуктах: деревенском (или, как модно говорить, фермерском органическом) молоке, яйцах и масле. И дрожжи нужны не сухие, а живые, прессованные. Моя семья теперь просит только такие оладушки. Я успеваю рано утром поставить тесто, сбегать в фитнес-клуб, а затем уже пеку оладьи на завтрак – тесто как раз полтора часа подходит. Нашла соседей, которые привозят от родственников натуральные продукты. Но в любом случае, деревенское молоко я всегда кипячу: и опасные бактерии с микробами гибнут, и молоко хранится дольше.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы пряные в горчице 04-07-2015 12:17

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Рекомендую! Огурцы пряные в горчице

Рекомендую! Огурцы пряные в горчице

Рекомендую! Огурцы пряные в горчице

Для рецепта подойдут любые огурцы, если для маринования мы подбираем самые маленькие, то здесь не нужно так строго к этому подходить. Любых размеров огурцы разрезаете на четыре части, вдоль, самые крупные на шесть частей и далее по рецепту:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОЧКОВЫЕ ПОМИДОРЫ 04-07-2015 12:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

БОЧКОВЫЕ ПОМИДОРЫ.

Теперь можно бочковые помидоры приготовить и в банках. Рецепт простой,но помидорки получаются очень вкусными. Знакомьтесь с ним.



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скандинавские тапочки 03-07-2015 11:41

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Скандинавские тапочки.

[509x700]
Автор: Amy Polcyn.


Свяжем тапочки для дома, мягкие, красивые и удобные. В них будет приятно ходить по квартире, легко и бесшумно.


Вяжутся они из пряжи Vintage (200 м/100 г), в двух цветах - Oats и Promenade. Каждого цвета берём по одному мотку. Нить пряжи включает в себя волокна шерсти (40%), акрила (52%) и нейлона (8%). Она отличается выносливостью, мягкостью и хорошим сохранением внешнего вида.

Вязать будем спицами 4,5 мм и крючком в 4 мм. Понадобится маркер для петель (пт).

Плотность вязания выверим, связав платочной вязкой образец из 20 исходных пт и 38 рядов - получим 10 см.

В описании даны 3 размера - S (M, L). Длина ступни в них соответственно 22,5 (25, 27,5) см.
Подошва каждого тапочка будет связана из 2-х одинаковых частей, а внутрь будет вкладываться ещё одна подошва, готовая, которой надо запастись заранее.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хотят ли русские войны? Не спрашивай у тишины 03-07-2015 11:26

Это цитата сообщения maya1556 Оригинальное сообщение

Хотят ли русские войны? Не спрашивай у тишины

Аза Гуриева's photo.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии