• Авторизация


Лытдыбр 10-10-2011 15:14


1. Съездили на ЧГК в Тюмень, поиграли, заняли 5-6 по чгк и похуже по остальным видам. Ели вкусную пиццу. Я купила давно желанные штучки - ложку для мороженого (которая делает шарики) и орехокол.
2. Прочитала книжку "Отель" Артура Хейли. Очень понравилась, буду читать остальное. Теперь вот фильм хочу найти, на рутрекере нет, в остальных местах ещё не искала. В книжке - очень широко охвачена работа отеля, с подробностями и мелочами. Подобный стиль мне напомнил Дика Фрэнсиса, а уж Фрэнсиса-то я люблю. Странно, что в рецензиях не упоминалось нигде сходство - хотя похожих писателей перечисление было.
3. Продолжаю удивляться жизни и людям, что приводит меня в недоумение, но и заставляет думать о том, как многое зависит от меня самой. Даже если делать что-то так, как нужно, не на 100%, но хотя бы на 1/3, насколько лучше может стать всё в семье, работе и делах! И какое мне дело до того, что кто-то другой делает не так! Я ведь могу делать хорошо! Это весьма вдохновляет.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О бессмысленных религиозных запретах, а также о вреде филологии 10-10-2011 14:44

Это цитата сообщения ergo1 Оригинальное сообщение

Так и живём...

О бессмысленных религиозных запретах, а также о вреде филологии

1. ЗАВЕТ.

- Я Господь твой, о Человек. Я сотворил тебя из ничего. Я дал тебе жизнь и вдохнул в тебя душу. Я дал тебе пять чувств, и шестое, лучшее - разум. Я приблизил тебя к Себе и обещал тебе высочайшее место в мире. Благодарен ли ты мне за эти дары?

- Да, Господи, благодарен, и преизрядно.

- В таком случае, могу ли я попросить тебя сделать мне три маленьких одолжения? Они не сильно напряжные, но, пожалуйста, исполни их.

- Да, Господи, всё исполню.

- Посмотрим-посмотрим... Итак. Даю тебе три заповеди, иже не преступишь овые никогда - ни ты, ни твоё потомство в роды и роды. Не ешь луку. Каждый девятый день надевай на шею шарфик и прогуливайся вдоль реки. Перед тем как уснуть, читай вслух азбуку.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Невесомость для женщин 30-09-2011 17:59

Это цитата сообщения ergo1 Оригинальное сообщение

Притча...

Один молодой алхимик, из самых лучших побуждений, сварил эликсир, делающий людей невесомыми. Он хотел произвести впечатление на любимую женщину и немного помочь своей пожилой маме, которой тяжело, наверное, проводить весь день на ногах, да ещё зачастую с кошёлками.
Но что-то не получилось. На самого алхимика зелье подействовало наилучшим образом - он легко воспарил и мог летать куда вздумается. А любимая женщина и дорогая мама, выпив эликсир, даже не заметили ничего - будто не стали легче ни на грамм.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А вот пользуясь случаем пропиарю 30-09-2011 17:14


Прочитала рассказ "Большие безобразия маленького папы", очень обрадована была) Добавила в цитатник, всем очень рекомендую.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
День третий - Золотой Улей. Большие безобразия маленького папы 30-09-2011 16:56

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

День третий - Золотой Улей. Большие безобразия маленького папы

[показать]

[300x373]

К счастью, большинство пассажиров сменилось уже в первом поселке, и Мама решилась поднять глаза от сумочки. Дети, отвернувшись друг от друга, сидели на одном сиденье. Чтобы отогнать тяжелые предчувствия, Мама переключилась на мелькавшую за окном флору. Дозвониться вчера до Комсомольска-на-Амуре Мама так и не смогла,- даже по срочному давали только на следующее утро. Характерный междугородный звонок показался ей сладчайшей трелью. Уж сестра - то должна знать, как укрощать это создание. Но Марик с отчаянным воплем: "Мамочка! Это моя мамочка!!!" метнулся к телефону и, врезавшись с разбега в тумбочку, разбил на радостях аппарат. Пожалуй, хорошо, что разбил - то, что он орал в оборванную трубку, могло навсегда поссорить ее с родной сестрой: "Мамочка! Забери меня сейчас же домой! Я ей тут мешаю! Она меня ненавидит! Упекает в лагерь! Потому что муж в командировке! Мамочка! Запрети ей отсылать меня в лагерь! Я его подожгу, как сарай тети Тони!" Хоть Мама и видела болтающийся провод, она не выдержала, вырвала трубку и виновато-растерянно позвала:

"Алло?"... "Ладно, - обреченно вздохнула Мама, - не хотите в лагерь - не надо". Но тут истерику устроил Сын. Марик с ненавистью смотрел на него, и Мама уже решила, что без драки не обойдется. Неожиданно в лице Марика что - то дрогнуло, он потрепал Сына по плечу. "Не плачь, малыш,- пропищал он. - Ну раз уж тебе так сильно хочется в этот чертов лагерь, поедем, что же делать". "Умница Марик!" - обрадовалась Мама. Марик обернулся; изменился в лице, бешеным взглядом смерил Маму: "А с тобой мы еще разберемся".

[400x473]

С этой минуты он перестал разговаривать с Мамой. Он слонялся по квартире и, под восторженным взглядом Сына, пел блатные песни времен маминого детства. И продолжал их петь на автостанции. Войдя в автобус, он просеменил между рядами, жалостливо растягивая:
...... Граждане, купите папиросы,
Подходи, пехота и матросы...
Брошенные в панамку медяки, яблоко, две конфеты и яйцо он вручил Маме, объяснив автобусу:
- Это ей за завтрак.
Несколько нелестных реплик, как первые тяжелые капли дождя, шлепнулись на Маму. Папа отправился в новое путешествие по проходу. Теперь, изменив жанру, он выл популярную песню из зарубежного фильма:
Я начал жить в трущобах городских,
И добрых слов я не слыхал,
Когда ласкали вы детей своих,
Я есть просил, я замерзал,...
Тонкий чистый детский голосок, тоненькая шейка. Папа подпустил в голос слезу, в лучших традициях "жестокого романса". Не охваченная кинофикацией старушка поднесла уголок платка к глазам. Папа остановился перед ней:
Но, увидав меня, не прячьте взгляд,
Ведь я ни в чем, ни в чем не виноват!
Старушка притянула Папу к себе и незаметно сунула ему в кулачок трешку, прошептав:
- Ей не давай. Себя чем - нибудь порадуй. Папа смешался:
- Нет, не надо.
- Бери, бери. У меня пенсия скоро.
- Нет,- сказал Папа, уперев взгляд в заштопанные чулки. Все предстало в другом свете.- Все равно она меня каждый день обыскивает.- Папа бросил смятую трешку на выцветшую юбку и побежал на свое место.

***********
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
День четвертый-Командировка. Большие безобразия маленького папы 30-09-2011 16:55

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

День четвертый-Командировка. Большие безобразия маленького папы

[показать]

[465x593]

К горлу, словно прибой, мерно подкатывались волны тошноты Сухой язык наждачной бумагой обдирал нёбо. Папа с трудом разлепил веки: белый потолок, казенный плафон. Уснул на дежурстве, что ли? Черт, какое дежурство - сто лет уже не дежурю. Кровати железные, тумбочки белые, больничные. Все в пижамах. Ну все. Психушка. Да нет, вон посетитель в палате. Значит, обычная больница. Ну почему так мутит? А, ясно. Отхожу от наркоза. Несчастный случай, операция. Занятная галлюцинация с
превращением в ребенка. Мало же мы знаем о действии наркоза. Надо будет узнать у анестезиолога - под каким делали. Не отрезали ли чего? Папа похолодел. Руки и ноги чувствовались, но как врач Папа знал, что и ампутированные конечности ощущаются. Вошел врач. На голове у него кучерявилось, под носом пробивалось, на лице читалось: "Отработаю оставшиеся два года, и к чертовой матери всех вас и вашу дыру".

- Коллега! - простонал Папа.- У меня передозировка наркоза! -Папа повертел перед глазами ручонки и испуганно прошептал: - Вот. Нарушение схемы тела. Верхние конечности кажутся ненормально малых размеров. Коллега, по поводу чего было оперативное вмешательство?
Палата оживилась.
- Так ты еще и из медицинской семьи? - возмутился врач. - Спирт в аптечке нашел, что ли?
- Нет,- в ужасе заорал Папа.- Не шути так! Я что, бредил? Я же знаю, что это все наркоз.
- Тихо, тихо,-сказал врач,- не суетись. Все будет хорошо. Как ты себя чувствуешь?
- Я же говорю - нарушение схемы тела! Вот - руки... Кстати, а где мое обручальное кольцо? И часы?
Палата хором заржала.
- Ну, шпан, дает! - прокомментировал тенорок с соседней койки.- Так ты не только бухаешь, у тебя еще и баба есть?
- Черт знает что! - возмутился Папа.- Где я, в конце концов, нахожусь? Почему я не в клинике своего института? Где моя жена? Вызовите ее. Что произошло, в конце концов? Дайте сюда мою историю болезни!
- Может быть, тебе еще и трешку на опохмелку? - съязвил врач.- Молчи уж, герой... Слушай,- вдруг посерьезнел он, мучительно что-то припоминая,- а ты ничего необычного вокруг не видишь? Ну там, животных каких-нибудь. Или людей, которые тебе угрожают...
- Сопляк! - возмутился Папа.- Принять меня за алкоголика! Делириум тременс! Сначала симптомы белой горячки выучи, троечник!

[350x483]

- Ну, шпан, дает! - прокомментировал тенорок с соседней койки.- Так ты не только бухаешь, у тебя еще и баба есть?
- Черт знает что! - возмутился Папа.- Где я, в конце концов, нахожусь? Почему я не в клинике своего института? Где моя жена? Вызовите ее. Что произошло, в конце концов? Дайте сюда мою историю болезни!
- Может быть, тебе еще и трешку на опохмелку? - съязвил врач.- Молчи уж, герой... Слушай,- вдруг посерьезнел он, мучительно что-то припоминая,- а ты ничего необычного вокруг не видишь? Ну там, животных каких-нибудь. Или людей, которые тебе угрожают...
- Сопляк! - возмутился Папа.- Принять меня за алкоголика! Делириум тременс! Сначала симптомы белой горячки выучи, троечник! - Взбешенный Папа рывком сел. Взгляд его уперся в собственные рахитичные
ножки, не достававшие до пола. Фантастические события трех минувших дней, звено к звену, сковывались в железную цепь - не оборвать, не перегрызть. Папа схватился за голову, упал лицом в подушку.
- Здорово отбрил!-восхитился тенорок.- Прям, как по писаному.
Багровый врач медленно наматывал на кулак резиновую трубку фонендоскопа. Палата продолжала обсуждение:
- Башковитый. Если не сопьется - ученым станет. Слышь, парень, тыбольше не пей. Я вот в школе трехзначные числа в уме перемножал.
- Э! А он не псих? Э, пацан... Доктор, он не псих?..
- Я знаю. Он лилипут. Точно, все сходится - жена, часы и обручальное кольцо.

************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большие безобразия маленького папы 30-09-2011 13:59

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

Рассказ(а), для тех,кто любит читать и улыбаться - Большие безобразия маленького папы

[показать] [показать]

[показать]

[показать]

[400x470]

- Уезжаю в экспедицию,- деловито сказал Папа.
- А пропуск есть? - строго спросил Милиционер.
- Далеко ли?- небрежно поинтересовалась Принцесса.
- А!..- сказал Папа. - В Занзибар для начала. Пригласили на совет старейшин.

Настоящий Папа прислушался и подошел к окну. Это не лезло ни в какие ворота. Не ролевой аутотренинг, но и не безобидная детская игра. Неприятно, когда собственный сын передразнивает тебя на потеху остальным соплякам. Очень неприятно.

- Брешешь! - резанул Милиционер.
- Я? - захлебнулся Папа.- Да будет тебе известно, что я ни разу в жизни не сказал неправды.
- Брешешь,- обронила Принцесса.- А в детстве что - никогда не врал?
- А вот никогда, - упрямо сказал Папа.- Я в детстве не делал ничего такого, что надо было бы скрывать.
- Был маменькин сынок и не дрался?
- Нет,- сказал Папа и опустил глаза.- Только когда защищал слабых,- добавил он после неловкого молчания.

" Да это вообще не игра! - возмутился Настоящий Папа.- Этот мерзавец меня почти дословно цитирует. Как он смеет надо мной открыто издеваться! Этот щенок превращает совершенно правильные слова в образчик кретинизма".

 

- А что едешь в Занзибар?! - торжествующе закричал Милиционер.- Наврал!
- Я наврал?! А командировочное удостоверение видел?
- Покажи!
- В моих руках читай!
- А ну... Сам ты Занзибар! Занзибаровка здесь написано,
- Деревня? - поджала губки Принцесса.
- Сама деревня! Там институт с ученым советом! И никто кроме меня не умеет делать кворум.

- Немедленно марш домой! - заорал Настоящий Папа, уже полчаса искавший командировочное удостоверение. Сын явился не сразу и с полным пониманием щекотливости ситуации. Папа сел, заложив ногу за ногу, и побарабанил пальцами по столу. До автобуса оставалось около часа. Надо было использовать свободное время для воспитания сына.
- Во что это вы сейчас играли? - начал он издалека.
- В принцессу и милиционера,- дипломатично ответил Сын.
- Так ты был принцессой?
- Принцессой всегда Наташка. Она больше никем быть не соглашается.
- А ты, значит, согласен на любые роли. Тебя заставили играть меня?
- Нет,- потупился Сын.- Я сам.
- Значит, ты сам, добровольно, выставляешь отца посмешищем перед всем двором?! Как ты мог? Не могу даже представить, чтобы я в детстве мог насмехаться над своим отцом!

Строптивая Папина память никак не хотела соглашаться с этим утверждением, и чтобы отвязаться от нее, Папа решил сменить тему:

[400x527]

- А кто разрешал тебе лезть ко мне в портфель?!
- Я не лез!
- Так заврался во дворе, что теперь врешь собственному отцу?
- Я не вру!
- Значит, ты нашел мое командировочное удостоверение на полу?
-Да.

От такой наглой лжи Папа схватился за голову:
- Как у человека, который, словно присягнувший, всю жизнь говорит одну только правду, мог родиться такой лгун?.. Дай сюда удостоверение!
- Нельзя! - заявил Сын, потупившись.
- Что?! Почему это нельзя?!
- Нельзя. И весь разговор. Папа собирался быть спокойным и ироничным, но всему есть предел:
- Как ты смеешь так говорить?!
- Ты вчера так говорил.
- Запомни, так могу говорить только я! - строго сказал Папа и добавил, подумав: - Потому что я знаю, что можно, а что нельзя... Ты соврал. Где ты мог взять удостоверение, как не в портфеле?

Сын молчал.

- Я знаю, что ты врешь,- сказал Папа.- Дай его сюда, или ты знаешь, что будет? Знаешь?

Сын знал. Он уже совсем собрался зареветь, но окно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аутотренинг) 28-09-2011 14:48


я умница и красавица, а то, что я сегодня целый день за компом сижу и жру еду, так это я сил набираюсь)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хронометраж 27-09-2011 13:57


Настало время снова повести хронометраж. У меня появилось много полезных вещей, облегчающих быт, и требующих ухода)) Проконтролирую, на что теперь уходит время.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы не забыть 15-09-2011 10:45


Купила мыльные орехи (1 кг), начала пользоваться 12 сентября. Проверю, на сколько хватит.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЛАДИМИР МАСС, НИКОЛАЙ ЭРДМАН - БАСНИ 15-09-2011 07:40

Это цитата сообщения Александр_Ш_Крылов Оригинальное сообщение

ВЛАДИМИР МАСС, НИКОЛАЙ ЭРДМАН - БАСНИ

[163x220]
«С середины двадцатых годов (прошлого века) возникло содружество Николая Эрдмана и Владимира Масса. Вместе они сочиняли пародии, басни, интермедии, обозрения для Ленинградского Мюзик Холла, для Леонида Утесова с его знаменитым джазом.
По предложению кинорежиссера Григория Александрова они написали сценарий первой Советской кинокомедии «Веселые ребята».

В 1933 году во время съемок «Веселых ребят» оба автора были арестованы и сосланы на десять лет.
Поводом послужили басни, слишком смелые для того времени...»


Википедия

Николай Робертович Эрдман


НЕПРЕЛОЖНЫЙ ЗАКОН

Мы обновляем быт
И все его детали...
Рояль был весь раскрыт
И струны в нем дрожали.
— Чего дрожите вы? — спросили у страдальцев
Игравшие сонату десять пальцев.
— Нам нестерпим такой режим —
Вы бьете нас, и мы дрожим!..
Но им ответствовали руки,
Ударивши по клавишам опять:
— Когда вас бьют, вы издаете звуки,
А если вас не бить, вы будете молчать.

Смысл этой краткой басни ясен:
Когда б не били нас, мы б не писали басен.


* * *

ПОЭТ

Один поэт, свой путь осмыслить силясь,
Хоть он и не был Пушкину сродни,
Спросил: "Куда вы удалились,
Весны моей златые дни?"

Златые дни ответствовали так:
- Мы не могли не удалиться,
Раз здесь у вас такой бардак
И вообще, черт знает что творится!

Златые дни в отсталости своей
Не понимали наших дней.


СЛОН И МОСЬКА

Все, все меняется: законы, нравы, стили...

Случилось так, что где-то как-то раз,
По улицам слона водили,
Возможно, что и напоказ.

Вдруг Моська, увидав слона,
Подобострастия полна,
Расшаркалась пред ним почтительно и мило.
Потом,
Виляя весело хвостом,
Всех растолкав,
Перед слоном
На задних лапах заходила.

«Имей же стыд, —
Ей Шавка говорит, —
Так мерзко унижать себя нельзя же,
Ведь слон тебя не замечает даже».

«Отстань, — ответствовала та, —
Не понимаешь ты, как видно, ни черта
Ни в психологии скотов, ни в нашей жизни сучьей.
Я подхалимствую пред ним на всякий случай.
Плодов, что нам приносит лесть,
Нельзя заранее учесть,
Но это важный двигатель карьеры...»

Да, больше в наши времена
Не лает Моська на слона.
Совсем теперь не те у ней манеры.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Радостей полный вагон) 07-09-2011 16:13


1. Привезли долгожданную посудомоечную машинку! И подключили! С момента выбора до покупки прошло три недели, от покупки до доставки три томительных дня, и самые тяжкие - 2 дня до установки))) И вот ура! Она стоит и моет) Я хожу по кухне и думаю, что бы ещё помыть :)))

2. Я теперь работаю, и хотя я зарекалась снова идти в коневоды, опять там же) Ещё за пару недель до того решила, что вставать надо утром рано, а то ничего не успеваю, набралась духу и стала вставать. А потом и на работу раннюю согласилась.

3. Снова вовремя - новый альбом Пилота "Осень" :) Можно совершенно официально скачать здесь. И при желании поблагодарить артистов. Часть песен с этого альбома я слышала вживую на концерте в Тюмени, приятно узнавать их и отдаваться эмоциям из воспоминаний. Попутно выяснилось, что я ещё один альбом проворонила, "Содружество", хотя тоже часть песен оттуда слышала. В общем, по сравнению с прошлым месяцем, когда меня чуть было не срывало от того, что ничего не успевается и не получается, сейчас всё клёво. Чего и вам желаю))

А в продолжение - мои маленькие помощники. Они, конечно, не такие большие и многофункциональные, как кухонный комбайн или посудомойка, но тоже весьма полезны:

Одна из прекраснейших вещей - держатель для лука! С его помощью я практически свела к нулю порезы во время резки лука, а вещь-то простейшая.
[показать]

Чистилка чеснока. Силиконовая трубочка, в которую засыпаются дольки чеснока, и, если покатать по столу, они очищаются. Маленькое чудо :)
[показать]

Силиконовая лопатка. Ею удобно выгребать что-то из чего-то, отчищать от теста, отчищать антипригарные сковороды и формы
[показать]

И силиконовая кисточка. Ей можно смазывать и брызгать
[показать]

Овощерезка (я ее называю кубикорезалка) по типу Nicer Dicer (у меня Dekok). Во всяких телемагазинах стоит бешеных денег, но не верьте - цена ей 300-400 рублей. Супер-удобно для супов и салатов, картошки.
[показать]

Обычный распылитель. Оказывается, он очень полезен в хозяйстве. Поэтому у меня их 2 и хочу купить еще парочку)
[показать]

На этом заканчиваю сегодняшний обзор, под настроение ещё поделюсь своими любимчиками :) Всем счастья!
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
сидит дома композитор... 31-08-2011 15:28

Это цитата сообщения Квызя Оригинальное сообщение

ыыы

Сидит дома композитор. Работы нет. Денег нет. Кризис.... И тут - звонок. Звонит приятель — режиссёр:
— Слушай, мне тут к фильму темка нужна на финальные титры. Сбацаешь что-нибудь простенькое? Премьера через 2 недели уже, погибаю, спасай!!!
— Данивапрос! Расскажи только о чём фильм, чтобы я с музыкальной темой не промахнулся?
— Да в нем вообще музыки нет! Тема только для титров нужна. Ну представь себе: с сухого дерева лист медленно зигзагом падает на мокрый асфальт, и как только долетает до земли — начинается твоя тема и титры.
— Ок. Через неделю сделаю!
И композитор начал с "голодухи" скреативил неимоверно красивую, дивную музыку — хоть сейчас на "Оскара". Ну и отправил режиссёру. Тот ответил, мол все ок, и пригласил на премьеру ...
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кесембра Сумоист, и Леди Мондегрин... 31-08-2011 14:44


Недавно я узнала, что "ослышки" в песнях, когда вместо правильных слов слышатся другие, называют "мондегрин", из-за истории, про которую можно прочитать, например, здесь или в википедии
А сегодня услышала веселую мексиканскую песню, в которой рассказывается, что Эль Кесембра - сумоист, а Кесекома - сутенер :)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нут 04-08-2011 13:29


В рамках кулинарных экспериментов купили нут. Приготовили по инструкции на этикетке "жареный нут". Замочить на 12 часов в воде, после обжарить в масле, пока не начнет плавать на поверхности. Нут стреляет, как поп-корн, а на выходе получается нечто хрустящее вроде фисташек к пиву ))) Забавная еда))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бунт техники 28-07-2011 12:27


Сначала сломался мишин компьютер, который пришлось сдавать в ремонт. В процессе пришлось пересесть за мой, который работать соглашался не с первого раза, то не включался, то выдавал синий экран. Потом я потеряла сотовый телефон. А теперь, кажется, у меня спёрли пароль от ЖЖ (он был как раз на компе в ремонте), так что если что, то это не я)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Опять про еду&сны 28-07-2011 12:22


Снились рыбы-убийцы, стреляющие из сапог сливочным маслом. Потом какой-то кастинг, где 6-8 летние девочки должны были скакать верхом на пингвинах. Пингвины были настоящие для фильма, но для кастинга им выдали надувных. Потом я носила передачки не помню кому в место лишения свободы, передачки там передавали каждые 2 часа и я сидела там и дежурила)) потом смотрела фильм, а одна девочка (в реале смутно знакомая) дотрагивалась до меня, мне было щекотно, я просила её перестать, а она смеялась, потом я сказала, что если она не прекратит, я её ударю, а она всё не переставала... Потом я ела хлеб со знакомыми, и обсуждала его, это был тот хлеб, который я испекла накануне - и тут мы переходим ко второй, реальной части повествования.))

Недавно я наткнулась на очень интересное сообщество в ЖЖ, где пекут хлеб. Также там много интересной информации о муке, технологии и т.д.
bread-matters.livejournal.com
Я очень заинтересовалась, и занялась экспериментами, после первого из которых лошадям в конюшне досталось немало вкусных сухариков, а половину второго я уже сожрала и с трудом пытаюсь остановиться))
Но мысли мои грустные - не хочется предаваться панике по поводу того, что мы едим, однако что вижу я на своём опыте: белый хлеб, купленный в магазине, хранится отвратительно, плесневеет через 2 дня. Черный держится чуть подольше, но тоже плохо. В одном пакете у меня лежали кусочки засохшего магазинного хлеба, который я хотела отнести на конюшню, и выпеченного моего, неудавшегося. Через три дня, когда пришла пора ехать к лошадям, я увидела, что весь магазинный хлеб заплесневел, а мой, лежавший в том же пакете, нормальный. Конечно, возможно, всё дело в том, что мой был лучше высушен, но сегодня я опять выкинула всего лишь позавчерашнюю булочку, всю покрытую отвратительным пушком, которую еще вчера я собиралась съесть на завтрак, и, как говорится, "ничто не предвещало". В общем, печально мне и грустно, потому что пища наша становится ненастоящей, хоть и обильной... Сможем ли мы к ней приспособиться или станем ужасными мутантами, или вымрем и на смену нам придут другие существа... И сколько поколений новопитающихся людей будут испытывать проблемы. Ещё каких-то десять лет назад мы без проблем хранили буханку хлеба неделю или дней десять, потом пришло время ужасной эпидемии хлебной палочки, и оставлять его нельзя было даже на ночь, потом всё вроде бы нормализовалось, а сейчас мне снова мало нравится то, что продается в магазинах.
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Александр Аверин 04-07-2011 10:01

Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение

Пора на море!

 «Александр Аверин»Основная тема полотен Александра Аверина - жанровые сцены с очаровательными русскими барышнями на фоне цветущих лугов и садов, тенистых речных берегов, солнечных морских пейзажей. Искренней теплотой и любовью наполнены сюжеты картин художника на детскую тему.

В картинах художника ощущается прохладное дыхание Балтийского моря, прозрачность морского воздуха и беззаботное настроение играющей на побережье детворы, чувствуется восхищение неброскими луговыми цветами на берегу неизвестного озера и потаенными местами под сенью прибрежных деревьев. Портреты дам в воздушных платьях и фигурки загорелых мальчишек лишь подчеркивают красоту окружающей природы, будь то берег моря или речки, или цветущий луг.
Можно сказать, что "...мастерское сочетание портрета и пейзажа в стиле "impression" - отличительная черта таланта художника Александра Аверина".

Работы художника находятся в частных собраниях России, Франции, Англии, США, Испании, Португалии, Италии, Дании, Японии и многих других стран мира.
Картины Александра Аверина можно также приобрести на художественных аукционах в Англии, Франции и Дании. 

[700x499]

Пора на море! 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия по-рыбацки в рукаве для ленивых) 04-07-2011 09:38


Рукав - замечательное изобретение для кухни, а скумбрия - замечательная рыба, с которой можно практически ничего не делать, а она будет вкусной. А если в названии рецепта есть слова "по-рыбацки" или "по-охотничьи" - это маркер, указывающий в большинстве случаев, что рецепт простой, и возиться с ним недолго.
Итак
Моем скумбрию (чистить и потрошить не надо)
Кладем в рукав и туда же кладем смесь из ложки меда, сока половинки лимона, соли и розмарина. Можно туда же положить овощи для гарнира.
Завязываем, переворачиваем несколько раз, чтобы соус распределился по рыбе, и кладем в духовку минут на 40. Чтобы рыба подрумянилась, за пару минут перед тем, как достать, надо рукав разрезать, слегка отвернуть края и помазать шкурку образовавшимся соком.
Приятного аппетита!
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии