Это цитата сообщения Легкие_рецептики Оригинальное сообщение
| |||||||||||
Это цитата сообщения Легкие_рецептики Оригинальное сообщение
| |||||||||||
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Легкие_рецептики Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
тесто:
-200 гр. сметаны
-200 гр. майонеза
-350 гр. муки
начинка:
-500 гр. фарша (свинина+говядина)
-2 крупных луковицы
-5 зубчиков чеснока
-соль
-чёрный перец молотый
-для декора "ножек":
-упаковка солёной соломки (это та, что продаётся к пиву)
-1 яйцо для панировки
-и собственно сама панировка из сухарей
1. Продукты для "Перепелиных ножек" (забыла положить яйцо)
2. Смешать сметану с майонезом
3. Всыпать муку и замесить эластичное мягкое тесто
4. Очистить лук и чеснок...кинулась, а лука то дома нет...почти нет...хорошо был мелкий лучок, который я очень не люблю чистить...пришлось призвать на помощь мужа Предвкушая, какая вкуснятина его ждёт, он с радостью согласился!
5. К фаршу добавить перекрученный через мясорубку лук с чесноком. Посолить, поперчить. Кто хочет - добавьте любимую приправу.
6. Раскатать часть теста в круг и вырезать кружкой кружочки
7. На каждый кружочек по центру положить соломку, чтобы края выходили за пределы кружочка.
8. На каждый кружок с соломкой положить фарш
9. защипать края кружочка
10. Разрезать каждый защипанный кружочек с фаршем пополам
11. обмакнуть перепелиные ножки в взбитое яйцо
12. Затем в панировку (чтобы руки все не марать, я одной рукой обмакиваю ножку, кладу эту ножку в панировку и чайной ложечкой обсыпаю - так что вторая рука чистая)
13. вот такие ножки в панировочке...
14. Жарить ножки в растительном масле на небольшом огне со всех сторон
15. И вот такая красота получается!
Это цитата сообщения Melena_55 Оригинальное сообщение
Торт с нежнейшим творожным
кремом
Понадобится:
Для бисквита:
- 5 яиц
- 1 ст. сахар
- 1 ст. муки
- 1 ч.л. тертой цедры лимона
Для крема:
- 20 г желатина
- 150 мл воды
- 300 гр творога
- 5 ст л сахарной пудры
- 250 мл сливок
- консервированные ананасы
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Блюда в керамических горшочках отличаются отменным вкусом и аппетитно выглядят. В горшочках также удобно разогревать и хранить еду. Необязательно выкладывать ее из горшочка - можно есть прямо из него, придерживая за ручку. В общем, приготовление блюд в горшочках имеет много преимуществ. Приготовив по данному рецепту мясо с картофелем и овощами, вы убедитесь в этом сами.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
[500x375]Тесто: 500г муки, 1 яйцо, 1ч/л соли.
На фарш: 1кг очищенной тыквы, 4-5 головок лука, 1ч/л красного перца и соли, 100г сала или 200г шкварок от него.
Читать далее
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Рассказывает автор: Манты – это же просто, считает наш шеф. А еще наш шеф любит такие вещи готовить на глаз. Кстати, такое часто встречается среди поваров: отработанное многократно блюдо не нуждается в измерениях. Его просто чувствуешь.
Это прекрасно, но во-первых, мне потребовались усилия, чтобы уговорить показывать помедленнее, и убедить, что важна каждая мелочь, и мне надо все заснять. А во-вторых, сегодня пришлось все отмерять и измерять, чтобы получилась самая лучшая инструкция по приготовлению мантов. Делайте, как учит Роман, и у вас все получится!
Начинаем манты-манию.
Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Чахохбили — традиционное грузинское блюдо, которое готовится из мяса птицы. Изначально его было принято готовить из фазана, но в настоящее время используют для приготовления любое мясо птицы, особенно курятину. Поверьте, в этом исполнении курицу вы еще не пробовали. Блюдо готовится из кусочков филе птицы, тушённых в томатном соусе, с добавлением специй и чеснока. Я готовила из куриных бедрышек. Кушанье получилось отменное. Думаю, что можно использовать любые части курицы на ваше усмотрение. Теперь это блюдо станет частым гостем за нашим столом. Спасибо большое грузинской кухне за это!
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
[500x333]Многие больные сахарным диабетом при начальной стадии диабета второго типа могут обходиться без лекарств, если не допускать резкого повышения уровня сахара в крови.
Как снизить сахар в крови и держать под контролем его уровень подскажут рецепты народной медицины:
Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение
1.Александр Свияш -Улыбнись,пока не поздно 2.Стругацкие - Трудно быть богом 3.Рыбаков Вячеслав -- Дерни за веревочку 4.Анна Борисова - Креативщик 5.Акунин Борис - Пиковый валет 6.Отель У погибшего альпиниста 7.Акунин Борис - Декоратор 8.Станислав Лем - Солярис 9.Второго шанса не будет-1 10.Второго шанса не будет-2 11.Рыцарь в серой шинели 12.Рождение стальной крысы 13.ФОРПОСТ - Найди и убей 14.Трое в лодке, не считая собаки 15.Александр Бушков - Охота на пиранью-1 16.Александр Бушков - Охота на пиранью-2 |
для Вас Natali002Как пользоваться плеером:
В нижнем правом углу плеера есть кнопочка,при наведении на нее курсора,появляется надпись "плейлист".При нажатии на кнопку вы увидите список книг...выбирайте любую и наслаждайтесь прослушиванием!
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
[740x580] [400x325]500 г цветной капусты
500 г кабачков
350 г болгарского перца
300 г помидоров
150 г лука
150 г моркови
соль
перец
растительное масло
зелень по вкусу
В овощное рагу можно добавить любые овощи по вкусу (картофель, баклажаны, белокочанную капусту и т.д.).
Я предлагаю рецепт, который мы очень любим.
