[700x525]
Сегодня я забацала сырный пирог - американский чизкейк- и он удался просто на славу! Нежный, тает во рту - настоящее удовольствие! Рекомендую!!!
Специально для пирога я купила сегодня силиконовую форму, чтобы легче было потом его доставать.
♥♥♥
что надо:
500 г творога тип faisselle
150 г сахара
2 ст лож муки
3 яйца
250 г сметаны
250 г молотого печенья тип speculos
80 г мягкого сливочного масла

как надо:
Разогрейте духовку до 150°. Если форма не силиконовая, то покройте ее спец.белой промасленной бумагой.Раскрошите печенье ( я делаю это бутылкой), смешайте его с слив.маслом, полученную массу выложите в форму и поставьте в холодильник. Лучше в миксере взбейте яйца с сахаром, затем добавьте муку, потом творог и сметану.Полученную смесь вылить в форму и поставить в духовку на 55-60 мин, пока пирог не станет "солидным"- не будет трястись. Оставить остывать в духовке.

http://bambou34.free.fr/blog/index.php?petitepochette

Это цитата сообщения туманова Оригинальное сообщение

Gulia,Для начала выбираешь ту фразу, которая будет являться собственно ссылкой: на нее надо будет кликнуть, а все, что после нее, будет спрятано.
Набираешь вот такую комбинацию
...

Немного переиначив название известного мультика,


заявляю вам, что у Маши есть все: и зуб, и хвост ( прическа как залог хорошего настроения женщины), ну и ангельские крылья тоже пробиваются!
[525x700]

Сегодня у дочки на полдник- грушевое пюре. Пошло хорошо: в пюре были руки, колготки, стульчик.Было использовано 4 бумажных салфетки. Но какая радость для мамы - ребенок скушал полбаночки!

.

[560x700]

/
[500x500]

Вистапринт предлагает бесплатно до 31 октября настенные календари с вашими фотками. Мало того, что в семье пригодится, так еще это супер- подарок, например, родственникам в России. Я щас сижу и персонализирую календарь Машиными рожицами!
www.vistaprint.fr

[564x423]
♥ gratin- кушанье, посыпанное сыром и обжаренное в сухарях.
Сегодня у мужа день рождения. Решила его побаловать.Он любит рыбу, сочетание сладкого-соленого...Как раз вчера я нашла подходящий рецептик.Но для его исполнения нужно специальное блюдо для запеканок, оно может быть керамическим или из спец.стекла - по фр. plat a gratin.
Итак,
запеченный лосось с ананасами
что надо:
800 г лосося
банка ананасов
2 морковки
3 кабачка
1 маленький корневой сельдерей ( я его не нашла, буду делать без)
3 луковицы
1 ст лож паприки
оливковое масло
соус Бешамель: 50 г слив. масла,50г муки, 750 г молока, 200 г сметаны, 100г тертого сыра.

как надо:
Морковку, кабачок и лук порезать, и в сковородке пожарить, помешивая в течение 8 мин на масле.Лососину порезать кубиками и поджарить тоже на масле. Поджарить ананасы. Приготовить бешамель с маслом, мукой и молоком, затем добавить сметану и половину тертого сыра. Выложить в блюдо овощи, рыбу и ананасы.Залить соусом и посыпать оставшимся сыром.Запекать в печке при t 200° 20 мин. При подаче на стол посыпать паприкой.

Второй день стругаю капусту: вчера для засолки, а сегодня для салата с тмином.




чтобы не травить душу читателям:
солить капусту во Франции легко и просто. Для начала надо найти посуду: купить банку, например в ИКЕА или приспособить эмалированную кастрюлю. Нашинковать велок белой капусты, желательно тонко, и натереть пару морковок.Уложить все это дело в найденную посуду и утромбовать хорошенько. Залить кипяточным рассолом : 1 ст ложка соли и 1 ст лож сахара на 1 л воды. НЕ закрывая посуду, оставить, например, на столе в течение 3 дней! И вот она, соленая капустка, тут как тут. Хорошая основа под винегрет! Это самый простой и действенный рецепт, опробованный в суровых условиях французской действительности и моей беременности.

однозначно, я не получаю извещений по почте о новых комментариях и личных сообщениях...

Такой вкусный!
[700x525]

Mademoiselle Juliette a
Son Romeo dans l'Alfa
De Verone à Rome elle court
Joli syndrome de l'amour
Shakespeare s'amuse de sa muse
L'héroïne trouve qu'il abuse
Elle monte vite dans les tours
Le grand écrivain aime lui jouer des tours

Mademoiselle Juliette a pas vraiment la tête à
Choisir entre Montégu Capulet
Mademoiselle Juliette aimerait faire la fête
Champagne à sabrer coke à décapsuler

Mademoiselle prend des ailes
Ne pas se faire mettre en pièces
Dans son rôle elle ne veut qu'elle
Pas de réplique de toute pièce
Cette 'Commedia dell'arte'
N'est pas assez déjantée
Qu'enfin William rende l'âme
Il n'y a plus que ça pour éviter le drame

Mademoiselle Juliette a pas vraiment la tête à
Choisir entre Montégu Capulet
Mademoiselle Juliette aimerait faire la fête
Champagne à sabrer coke à décapsuler

Mademoiselle Juliette a pas vraiment la tête à
Pleurer sur Montégu et Capulet
Mademoiselle Juliette aimerait faire la fête
Champagne à sabrer coke à décapsuler

Mademoiselle Juliette a pas vraiment la tête à
Choisir entre Montégu Capulet
Mademoiselle Juliette aimerait faire la fête
Champagne à sabrer coke à décapsuler

.
[555x699]

/
[467x658]

[700x525]
что надо на двоих:
400 г мяса курицы без костей
2 сочные груши
1 ч лож карри
1 ч ложка молотого кориандра
3 ст ложки олiвкого масла
соль перец
как надо:
порезать курицу кубиками, в кастрюльке смешать кубики со специями, солью и перцем и 2 ложками масла.Поставить мариноваться в холодильник на 20 мин. Затем поджарить курицу до золотистой корочки.Потом добавить порезанные на дольки груши вместе с соком и жарить еще 5 мин.

.
[588x585]

.
[700x700]

[357x421]
Супер! Сегодня 54 день рождения Владимира Путина! Оказывается, он - Весы! Как и мой дядя, у которого день рождения сегодня, как и мой папа, у которого день рождения завтра, и как мой муж!

И все- таки французы побили ALL BLACKS в регби - я вчера дже поболела за них немного, Маша пыталась понять, почему мама поздно вечером кричит:" Давай, Шабаль!"
[512x366]