Еще чуть-чуть - и Новый год. Вечерами откуда-то из-за Альп доносится запах снега и что-то витает такое в воздухе... некое предвкушение зимних праздников. Интернетная моя жизнь уступила место реальной, и началось это, наверное, где-то с октября месяца. К нам приезжали мои родители, в первый раз за 8 лет нашей жизни здесь. Поначалу я немного переживала из-за того, как они воспримут наше обиталище, местные порядки и пищу, и смогут ли выдержать составленный нами маршрут для знакомства с Италией, но все прошло благополучно. За десять дней мы проскакали галопом по Европам, охватив крупные туристические центры от Милана до Рима (Болонья, Модена, Маранелло, Пиза, Флоренция, Венеция), наговорились за жизнь на полгода вперед, напробовались местных блюд. Сын сломал ногу и айкидо пришлось отменить, зато он довольный скакал костылях в школу, где одноклассники расписывались ему на гипсе, муж писал базы данных для клиента, а мы с родителями разъезжали по Италии на поездах, автобусах, автомобилях, водных трамвайчиках и даже на гондолах (цены те же, что и на официальном сайте гондольеров Венеции: 80 евро за 40 минут и ни центом больше, договариваться на берегу, иначе надуют).

Родители уехали, а у нас даже времени скучать не было - переводили фильм для любимого рутрекера (и еще один лежит, ждет своего часа), дописывали сайт итальянской фирмы Danide' (дизайн интерьеров в стиле shabby и country) и с ними же я ездила на выставку в Верону в качестве фотографа, потом мы снимали гипс ребенку, собирали справки по врачам, воевали с ребенком за порядок в комнате, голове и обучении (и по результатам бесед с учителями видно, что пока мы проигрываем), ведь ребенок уже сейчас в неполные 13 лет должен определиться, чем он будет заниматься всю оставшуюся жизнь, выбрав соответствующее учебное заведение на следующие пять лет, после которых либо идти работать, либо продолжать учиться 5-6 лет без права работы по специальности.

И снова работа, другой сайт, кулинарные экзерсизы, встречи с друзьями, новый мультик Отель Трансильвания (очень веселый, смотрел кто-нибудь?), и я в конце концов разобрала свои фотоархивы - на это ушло ооочень много времени - чтобы представить некоторые образцы своего фотомастерства в виде собственной странички в интернете. Долгие дни и ночи выбора, отсева, составления серий, возни с галереями, прописывания нужных ссылок, обработки и переделывания по триста раз каждой странички, и все это на фоне непрерывной борьбы за место под солнцем, то есть за очередь на ребенкин компьютер (еще бы, он так хорош, боже мой, как он хорош - тьфу-тьфу-тьфу, тянет одновременную работу в Dreamweaver, svBuilder, Photoshop, Lightroom и с учетом широкого монитора - еще и сериал можно смотреть в уголке).

Звучат фанфары - Та-дам! Добро пожаловать на мой сайт, дорогие друзья, читатели и просто заглянувшие на огонек. Он не доделан в плане почтовых форм, лайковых кнопочек и рассказов о том, какая я хорошая и как много я совершенствовалась, про мою технику вы все и так знаете (я столько вас мучила несколько лет назад, выбирая ее) - это неизменный Canon 450D с тремя объективами, пыха, штатив и пультик, но самое главное там есть - это мои фотографии. Приятного просмотра!

Ежедневная рекламная рассылка с местного Групона пришла. А там вот такое.

[700x198]

Это кто-то додумался людей за деньги обучать съемке на айфоны и айпады. Во как.

[800x533]

Я очень хотела приготовить какое-нибудь сезонное блюдо с тыквой. Выбор пал на чудесный тыквенный чизкейк о четырех слоях. Я готовила его впервые (провозилась полдня!) и опробовала на друзьях, домашних и на себе. Вопреки моим опасениям он удался, хоть и получился несколько необычным, если вы не привыкли к тыквенному вкусу или уже подзабыли вкус рыженького овощного детского питания :) Гости досахаривали верхний слой, и я сама теперь понимаю, что можно было добавить в тыквенное желе чуть больше корицы и сахара, если делать это для широкой публики, потому что меня все устроило как есть.

[800x533]

Вкратце: чтобы получить такой чизкейк, нужно сделать поочередно бисквит, чиз, суфле и желе, первые два выпекаются по отдельности, затем на уложенные в форму бисквит и чиз выливается суфле, приобретает нужную плотность какое-то время в холодильнике и только потом поверх выкладывается тыквенное желе, потом все долго схватывается, затем аккуратно достается из формы, бортики оборачиваются красивой лентой из тертой печеной тыквы с сахаром, а потом часов пять или целую ночь тортик должен стоять, замерзать и хорошеть.

Рецепт накопала в жж, в сообществе delicious-diet, автор - Кинда-кук. Портянка с описанием рецепта огромная и очень подробная, если по ней делать, то все понятно. У меня форма была побольше и дозировка продуктов поменялась. Пропорции тоже творчески перекосило :) Каким именно образом - не помню уже, точные измерения количества в миллилитрах или граммах я не люблю и сыплю все "на глаз". Однако, с листовым желатином я всегда мучаюсь и порой пролетаю мимо нормы, ведь в русских рецептах дозы гранулированного желатина измеряют ложками.

Если делать бисквит без яиц, соевое молоко взамен коровьего и вместо желатина использовать агар-агар, то получится нестрогое вегетарианское блюдо. Нестрогое, потому что я не знаю, как и на что можно заменить кисломолочные продукты типа творога и йогурта.

Ужасно симпатичный у нас вышел Мистер Пустоголовый

Стоит сейчас на кухонном столе, пугает подглядывающих в окна соседей.

Zucca Vuota ;-P 

[799x533]

разглядеть на фото побольше

"В мое время в туалет ходили, чтобы справить нужду, а не для того, чтобы сделать фото."
Веселюсь с утра ))
[631x446]

[800x800]

заготовка для новой аватарки

Вчерашним утром соседская кошка cверкнула на меня глазищами - такие, знаете, два зеленых фосфоресцирующих огонька - и напросилась на фотопортрет.
[800x533]

Вчерашним днем я наводила марафет на Банзайца и начесала кучку пуха размером с еще одного кролика. Помечтала о теплых варежках и даже подумала было о вязании... но не мое это дело, не мое. Сегодняшнее же утро встретило меня, только разлепившую сонные веки, странным оранжевом рассветом. Через несколько секунд картина изменилась и небо стало обычным. А сейчас идет дождь :) Осень.

Посмотреть на Банзайцу и небо

Я преодолела свою нелюбовь к транслиту и копи-пастe из одного окошка в другое и снова "вышла в свет".
Доброго дня всем! А также крепкого кофе и вкусных кексиков :)

[800x533]

еще чуть-чуть о происхождении кексиков

Накрылся ноут. Теперь уже, видимо, совсем.
В интернете бываю редко, зато дома чисто и пахнет выпечкой.

В последнее время я стараюсь успеть написать маленький кусочек текста-скачать фотографию-проверить почту, а ноут мой старается поскорее выключиться и перезагрузиться. Так и соревнуемся, кто кого. Я поначалу злилась очень, а сейчас даже забавно. Учусь делать все быстрее и маленькими порциями.

Innes донского леща привезла аж из Ростова-на-Дону :)
[467x700]

Лещика того уже нет, мужички постарались, а фотография осталась на память :)

[700x609]
Giardini Ducali
Модена, февраль 2011 года.

Дует-завывает. Отчего я так люблю ветер? Ветер и грозу. Обычно все боятся, а я словно возрождаюсь заново. Выскакиваю на балкон и надышаться не могу этим воздухом...

С утра был дождь после долгой засухи. Как же мне было хорошо.
Пока довольствуюсь ветром, мечтаю о грозе...

***

Стрекоза ко мне прилетела о пяти лапках. Странное явление в десять вечера да при такой погоде. Предложила ей остаться, переждать непогоду. Она, кажется, согласилась, но перелетела от меня подальше. Поближе к выходу на всякий случай.
[800x533]

еще дубль

Я не знаю, как так получилось, что начало нашего подъема осталось неохваченным фотографией. У нас нет детальных снимков самой канатки, кабинок и прочих интересностей. Наверное, все от того, что главному фотографу приходилось таскать на себе маленькую дочку, и от того, что в кабинку народу набилось, как в средних размеров автобус. Разумеется, все происходило в рамках техники безопасности и перевеса быть не могло, потому что пассажиров считали по головам запускали внутрь через турникеты в нужном количестве.

Зато с прошлой прогулки по городу у меня остался кадр с видом на знаменитую канатку Мальчезине-Монте Бальдо.
[469x700]

Вот туда нам предстоит поднятся. Суровый и неуютный вид у этих гор в пасмурную погоду.
[800x536]

Так что для похода в горы мы выбрали день яркий и солнечный.
Под катом еще 34 картинки с пояснениями. Поехали с нами!

Я сегодня неожиданно закопалась в дела. Вот, честно, то густо, то пусто. Сначала рисовала для одного мужчины, потом вычитывала и корректировала тексты для другого. Поэтому времени на рассказы про давние путешествия совсем не осталось, там ведь еще фотографии нужно отбирать и уменьшать для интернета. Зато мужчины мои сегодня отмочили по корке на кулинарную тему.

Сварила супчик. Открываю холодильник, вижу на дверце одинокий кетчуп и говорю:
- Жаль, что майонеза нет.
Макс /вовсю орудует кнопкой "сарказм"/:
- Да, очень жаль. Ведь без майонеза все такое полезное

Часом ранее. Варю супчик гороховый. Овощной бульон приготовила - специи, луковая поджарка, картошечка, распущенная в кипятке для наваристости. Спрашиваю у мужа:
- Две пачки горошка закидываю или одну?
Муж:
- Давай из вкуса исходить, а не из боевых способностей.

Не соскучишься с ними никогда :)

Поскольку в этом году мы никуда так и не собрались, буду сидеть и вспоминать приятные моменты из прошлого. Мемуарить. Рассказываю о нашей поездке в сентябре 2009 года.

[800x533]

А дело было так. Нам позвонили друзья из Германии и сказали, что давненько мы вместе не выбирались отдохнуть. На что мы начали вяло отмахиваться, что мол, подем в Россию на летние каникулы, успеем уже поиздержаться к тому времени да и вообще у ребенка школа. В ответ на это мы получили предложение, от которого невозможно отказаться, а именно 10 дней полного пансиона на троих (2 взрослых плюс 1 ребенок 9 лет) в четырехзвездочном отеле на озере Гарда с бонусами в виде экскурсии в Венецию (автобус Мальчезине-Венеция-Мальчезине плюс водный транспорт для нашей группы) и 1 бесплатным подъемом по канатной дороге на МонтеБальдо, и все это за небольшие, в общем-то, деньги. Скажем так, удовольствие отбивалось за четыре дня моей работы на болонской выставке в 2009 году (или за 13 смен вечерне-ночного впахивания в баре). Сейчас-то я сознательный прокрастинатор и какеготам, лентяй-эконом-класс: ничего не делаю - ничего не покупаю, а тогда была ого-го. Мы недолго думали и в итоге не отказались.

Потом друзья позвонили с просьбой разобраться в дорожных сложностях, потому что их немецкий навигатор путался в показаниях. Я вычислила их маршрут с момента пересечения итальянской границы и до точки назначения по Google Maps и аккуратно перевела с итальянского на русский, дав все необходимые пояснения, куда где повернуть и как не заблудиться на многочисленных ротондах.

Потом уже, добираясь до места, мы поняли, в чем первая составляющая секрета невысокой цены. узнать тайну и посмотреть картинки

Для себя, чтобы не забыть, и для общественности, чтобы показать, что я не совсем забила на это дело и временами вспоминаю и стыжусь своей безответственности )

- фотоотчет с Mille Miglia (Маша, я помню!)
- мои "модельные" фотографии юных лет (за ними нужно ехать в Уфу и там сканировать, так что в след. году уже)
- разное небо (Гу, я помню!)
- Венеция, карнавал (я кроме женских лиц так ничего и не показала)
- рассказ о наших давних каникулах на озере Гарда (Лимончик, ;-) ), я с него, пожалуй, и начну, хорошие времена были )

Спасайте меня, напоминайте, кому еще что обещала и благополучно забыла!

UPD
- Риччоне 2011

Порой накатывает ощущение, что где-то в моей голове есть дверь, в которую с силой ломятся Вероятности из параллельных миров. Иногда вспыхивают перед глазами такие картины с моим участием, от которых жутко становится. Я гоню их прочь, не хочу запоминать их или записывать. Боюсь, что попав на бумагу, оформившись в слова, эти фантастические видения обретут плоть, вес и станут реальностью.

Помнится, восемь лет назад (боже мой, как же время летит) я села смотреть сиквел про друзей Оушена, и буквально с первых кадров влюбилась в эту песню.

Ornella Vanoni - L'appuntamento



И вот сегодня в одном из фото-дневников в слайдшоу я услышала эту же песню, но в исполнении Андреа Бочелли. Эта версия мне тоже неожиденно понравилось

Andrea Bocelli - Nuestro encuentro



Одна из причин, по которой я люблю интернет - это такие вот приятные находки.
Для тех, кто хочет докопать до основания, бонус под катом. слушать оригинальную версию песни

Ну что, друзья мои, закончилась Олимпиада 2012.
Я считаю, мы молодцы. Отлично выступили наши спортсмены.
Россия на 4 месте в общем зачете, недобор до третьего призового места - 5 золотых медалей. Зато по выигранной бронзе мы круче всех, но это уж так, к слову.

____________________золото__серебро_бронза_всего
1 США ________________46_____29______29____104
2 Китай _______________38_____27______22_____87
3 Великобритания ______29_____17______19_____65
4 Россия ______________24_____25______33_____82

А экс СССР таки да, впереди планеты всей.
47 золотых, 44 серебряных, 73 бронзовых и всего 164 медали.

По заявкам радиослушателей рассказываю.

15 августа вся Италия будет отмечать праздник Феррагосто. День, стало быть, нерабочий, и народ в массе своей по традиции предпочитает проводить его вне дома, вне города, а то и вовсе где-то на пляжу. Потому что связана эта традиция с очищением водой. Действительно, пикник у воды с купанием - что может быть лучше в августовскую жару?

Император Август, который Гай Юлий Цезарь, но не тот, который "И ты, Брут", а наследник и преемник, отомстивший убийцам того самого Цезаря... ну не суть. В общем, он больше известен как император Август. Так вот, как раз этот самый император объявил весь месяц имени себя периодом празднований, чтобы народ мог воспеть плодородие почв, отблагодарить богов и славно отдохнуть после ударного впахивания на сельхозработах. Ну а нынешняя дата укоренилась в Италии уже с приходом христианства. Ближайший по дате языческий праздник - чествование богини Дианы 13 августа - был сдвинут на пару дней, и заменен чествованием другой важной женской фигуры - Девы Марии, которая в этот день была принята (вознесена) на небеса после своей смерти. Католическая церковь ненавязчиво придала христианский смысл языческой традиции. Женщина-богиня плодородия уступила место Женщине-матери Бога.

Итак, август до сих пор остается самым "пустым" месяцем для итальянских предпринимателей - многие производства, магазины, кинотеатры, кафе и рестораны закрываются per ferie до конца августа или начала сентября, люди стремятся в отпуска или просто к морю на пару дней, а в курортно-пляжных местах в этот период стремительно взлетают цены.

Из древних традиций празднования: жареные голуби на феррагосто - бррр!!, денежные подарки (манча) от хозяев слугам, выжигание травы вдоль дорог... Так что надо будет запалить какой-нибудь овражек дать денег слуге и сожрать голубя, чтобы сильно не скучать.