Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Запеченная куриная грудка.
[320x222]Ингредиенты:
грудка куриная 1 шт.(500-600г)
яйца 2 шт.
чеснок 4 дольки (или по Вашему вкусу)
мука 3 ст. ложки
соль, любая приправа для курицы по вкусу
майонез
Приготовление:
Куриную грудку вымойте и обсушите.
Порежьте на порционные кусочки.
Подготовьте соус, соединив вместе яйца, муку, соль, приправу, очищенный и измельченный чеснок. Смешайте до однородной консистенции.
Заранее приготовленное кусочки курицы обмакните в этот соус и выложите на противень, смазанный подсолнечным маслом. Сверху полейте майонезом и выпекайте до золотистого цвета.
Это цитата сообщения Лучиэнь_ищущая_Тень Оригинальное сообщение
Банановый кекс
Автор: 90dney_leta
Бананы лежали в вазе неделю. Лежали настолько одиноко, что сегодня, проходя мимо, стало ясно, что нужно что-то срочно делать.
И идея пришла в виде подсмотренного у Шулы Модан рецепта ароматного и сытного кекса.
Для приготовления:
- 4 спелых банана
- стакан коричневого сахара
- 120 грамм сливочного масла
- два яйца
- 2 стакана муки
- 10 грамм разрыхлителя
- половина стакана молока
- щепотка соли
Сливочное масло растопить и охладить до комнатной температуры, затем всыпать в него сахар и взбивать миксером в течении нескольких минут. Затем вбить в смесь яйца и, не переставая взбивать, добавлять муку, молоко, разрыхлитель и соль.
Бананы размять в кашицу и добавить к сливочной смеси, тщательно перемешать.
Полученную смесь влить в смазанную маслом форму и поставить на 40 минут в духовку, заведомо разогретую до 180 градусов.
Затем кекс достать из духовки, дать остыть, выложить на огнеупорное блюдо и вновь отправить в духовку минут на пятнадцать при температуре в 160 градусов.
Кекс получается сочным, очень вкусным и необычным. Обязательно дайте ему остыть. Подавать холодным, посыпать сахарной пудрой.
Серия сообщений "Вкусные и простые рецепты":
Часть 1 - Банановый кекс
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Просто, но оригинально!
Порадуйте свою вторую половинку простым, но оригинальным завтраком на день влюбленных. Такой романтический завтрак совсем не трудно готовить и под силу даже сильной половине человечества!
[400x301]Для приготовления таких сердечек Вам понадобится:
* сосиска - 2 шт;
* яйцо - 2 шт;
* зубочистка или шпажка - 2 шт;
* соль;
* перец;
* подсолнечное масло.
Способ приготовления аппетитных сердечек на романтический завтрак:
1. Сосиску разрезаем вдоль на две половинки, но не дорезаем до конца.
[400x324]2. Затем придаем ей форму сердечка и скалываем у основания зубочисткой.
[400x365]
[400x276]3. Далее укладываем ее на сковородку, обжариваем с одной стороны, переворачиваем и вбиваем в серединку сердечка яйцо. Солим по вкусу, при желании перчим и посыпаем зеленью.
Сегодня с Чудищем начали смотреть анимэ "Черная Лагуна". Удачный выбор, ибо до этого мы посмотрели 2 серии "Зимней сонаты" (корейский мультсериал по любимому сериалу корейских домохозяек)-нам не понравились сейю у главной героини, корейский язык (не такой мелодичный, как японский!!) и банальность сюжета; затем мы приступили к просмотру ужастика "11 глаз" и поняли, что такой сёнен не для нас....
"Черная Лагуна"-то что надо. Обожаю анимэ с брутальными девушками с мутным и туманным прошлым и мочащих всех подряд из пистолетов и прочего оружия))) уахаха)))
[450x281]
Вчера с моим любимым Чудищем и Рыжей ходили на фильм \"Бурлеск\". Фильм-праздник! Кристина Агилера с Шер жутко голосистые(эт я всегда знала, хотя к музыке, которую они когда либо исполняли, я отношусь прохладно), танцы яркие и эффектные, впрочем как и сама постановка.
Сюжет-примитивен до жути, но, как ни странно, это не портит впечатление от фильма.
У меня почему-то возникла ассоциация с не менее ярким фильмом \"Чикаго\", хотя это разные стили танца....ну, не важно)
[300x450]
Это цитата сообщения whiteshow Оригинальное сообщение
Йогуртовая диета: вкусно и полезно!
Если хочешь без труда сбросить несколько килограммов, попробуй эффективную, легкую и вкусную йогуртовую диету!
Достоинства йогуртовой диеты
Немецкий диетолог доктор Зейк разработал эту диету более 70 лет назад. Сначала ее опробовали клиенты его элитного швейцарского санатория и… остались довольны!
Конечно, их можно понять, ведь намного приятнее сгонять лишние килограммы, поедая вкусные йогурты, чем изнурять себя диетами итренировками!
У йогуртовой диеты есть масса неоспоримых достоинств: она сбалансированная, вкусная и позволяет помимо обязательного йогурта включать в свой рацион множество продуктов (отварное мясо, овощи, ягоды, фрукты и сухофрукты), поэтому, несмотря на название, ее нельзя отнести к разряду монодиет.
Продолжительность диеты – от 7 до 14 дней. Этого времени вполне достаточно, чтобы твоя талия стала тоньше, а настроение – лучше! При правильном следовании всем рекомендациям за все время диеты можно потерять около 5 килограммов. Однако не стоит геройствовать и сидеть на йогуртах больше рекомендованных двух недель – это может быть опасно для здоровья.
Сделай перерыв, а через пару месяцев снова ограничь себя в питаниипо методу доктора Зейка.
никогда не думала, что найдется такой человек, который подарит мне такой широкий спектр эмоций....
это реально МОЙ НАРКОТИК...или как это модно говорить "личный сорт героина"... постоянно хочется увеличивать дозу.....боль, радость, слезы, безудержное веселье-и все в одном флаконе.
дикий коктейль, не правда ли?
я всегда о таком мечтала.....
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Аксессуары своими руками – бохо стиль, винтаж.
Последнее время я очень полюбила модный сейчас бохо стиль,порой его трудно отличить от стиля винтаж, точнее одни и те же предметы могут принадлежать к ним обоим. Например аксессуары, которые в подавляющем большинстве изготовляются своими руками – броши, сумки, украшения. Я нашла в интернете небольшую подборку фотографий аксессуаров своими руками бохо стиля и винтаж. Любая рукодельница разберется как их делать, да и материалы для изготовления можно найти в любом шкафу =)
[640x640]
Это цитата сообщения счастье_по_рецепту Оригинальное сообщение
Жареные шарики моцареллы
Ингредиенты:
- Моцарелла-мини — 300 г
- Яйцо — 1 штука
- Базилик — несколько листиков
- Петрушка — несколько листиков
- Сухари панировочные — 100 г
- Масло оливковое — 100 г
Приготовление:
- Базилик и петрушку помыть, обсушить и измельчить в блендере. Добавить яйцо и щепотку соли, хорошенько взбить.
- Шарики моцареллы вынуть из сыворотки, обсушить.
- Обмакнуть по одному шарики сначала в яйце, затем в сухарях Затем снова в яйце, и потом опять в сухарях.
- В сковородке разогреть оливковое масло. Обжаривать за раз лучше не больше 3-4 шариков, за всеми не уследить.
- Обжаривать в течение 1 минуты с каждой стороны.
- Положить на блюдо с бумажными полотенцами, чтобы стек лишний жир.
- Подавать теплыми. В итоге получится около 50 шариков.
Это цитата сообщения Анастасия_Че Оригинальное сообщение
Ресторан дома. Как готовить все те японские блюда, которые Вы видите в меню?
Меню японских ресторанов многостранично и разнообразно. Просто глаза разбегаются от того, как много видов суши и роллов, вторых блюд и супов, всевозможных японских салатов. Все сразу хочется попробовать, и, желательно, не по одной порции. А чем-то особенно вкусным хочется угостить друзей и близких. И если бы только эти вкусные суши и роллы можно было бы есть каждый день...
Мы полагаем, что не откроем секрета, если скажем, что все те блюда, которые подаются в японских ресторанах, Вы можете без труда приготовить у себя дома! Мы проработали специально для Вас меню японских ресторанов, и в этой статье Вы найдете, как приготовить то или иное японское блюдо и какие ингредиенты Вам для этого понадобятся. А заказать все продукты с доставкой на дом Вы можете в нашем интернет-магазине.
Теперь Вы можете приготовить суши и роллы дома самостоятельно, пригласить друзей и устроить отличный праздник по-японски, причем, за разумные деньги! Или приготовить суши и роллы заранее и взять их с собой в офис на обед! А может быть даже выбраться на природу и устроить свежий и полезный японский пикник за городом.
Сегодня мы расскажем Вам о том, как готовить все то бесчисленное количество роллов, которые Вы видите, взяв в руки меню любого ресторана. Из этой статьи Вам станет ясно, что приготовить любое ресторанное японское блюдо под силу каждому!
Что нужно для приготовления роллов
[показать]листы нори
суши рис
копченый угорь
сыр "Филадельфия" (сыр "Буко")
омлет
икра летучей рыбы Тобико васаби
Как готовить Идзуми Маки
[показать]листы нори
суши рис
креветки
авокадо
огурец
японский майонез
икра летучей рыбы Тобико красная
Как готовить Калифорния Маки
[показать]листы нори
суши рис
слабосоленая семга (слабосоленая форель)
листья салата
маринованная редька Дайкон Такуан
сыр "Филадельфия" (сыр "Буко")
Как готовить Планета Маки
Это цитата сообщения Анастасия_Че Оригинальное сообщение
Как приготовить суши и гункан суши?
Ресторан дома - как готовить японские блюда? Часть 2
Меню японских ресторанов многостранично и разнообразно. Просто глаза разбегаются от того, как много видов суши и роллов, вторых блюд и супов, всевозможных японских салатов. Все сразу хочется попробовать, и, желательно, не по одной порции. А чем-то особенно вкусным хочется угостить друзей и близких. И если бы только эти вкусные суши и роллы можно было бы есть каждый день...
Мы полагаем, что не откроем секрета, если скажем, что все те блюда, которые подаются в японских ресторанах, Вы можете без труда приготовить у себя дома! Мы проработали специально для Вас меню японских ресторанов, и в этой статье Вы найдете, как приготовить то или иное японское блюдо и какие ингредиенты Вам для этого понадобятся. А заказать все продукты с доставкой на дом Вы можете в нашем интернет-магазине.
Вместе с интернет-магазином японских продуктов Фудзи-сан теперь Вы можете приготовить суши и роллы дома самостоятельно, пригласить друзей и устроить отличный праздник по-японски, причем, за разумные деньги! Или приготовить суши и роллы заранее и взять их с собой в офис на обед! А может быть даже выбраться на природу и устроить свежий и полезный японский пикник за городом.
В этой статье Вы найдете информацию о том, что нужно и как готовить суши и гункан суши.
Мы уже писали о том, как готовить роллы. Информацию Вы можете узнать из этой статьи
[212x148] [208x208] [217x144]Это цитата сообщения Анастасия_Че Оригинальное сообщение
Спринг роллы
Рецепт спринг-роллов №1 (с морской капустой и копченым угрем)
Вам потребуется:
1. Морская капуста (либо салат Кайсо, либо Мытая морская капуста)
2. Свежие огурцы
3. Спелый авокадо
4. Кунжут
5. Копченый угорь
6. Ореховый соус
7. Рисовая бумага
Как готовить спринг-роллы:
1. Салат Кайсо положить на некоторое время в холодную воду. После того, как салат разбухнет и увеличится в размере несколько раз, выложить его на тарелку.
2. Авокадо очистить от кожуры, извлечь косточку. Авокадо, огурцы и угорь нарезать длинными ломтиками.
3. Кунжут слегка обжарить на сковороде. Остудить.
4. Лист рисовой бумаги смочить водой. В середину листа выложить салат кайсо или морскую капусту, брусочки огурца, авокадо и угря.
5. Аккуратно, натягивая бумагу и прижимая ее к овощам, скрутить ролл.
6. Нарезать ролл на 6 частей, сверху посыпать семенами кунжута.
7. Подавать с ореховым соусом.
Рецепт спринг-роллов №2 (с креветками и овощами)
[244x198]Вам потребуется:
1. рисовая бумага
2. авокадо
3. помидоры черри
4. креветки
5. листья салата
6. лимонный сок
7. сладкий перец
при желании можно добавить:
японский майонез
овощная паста кимчи
Как готовить спринг-роллы:
1. Очистить и нарезать авокадо, сбрызнуть лимонным соком
2. Перец нарезать длинными брусочками, а помидор - ломтиками. Разморозить креветки.
3. Рисовую бумагу окунуть в воду и выложить на нее листья салата, нарезанные авокадо, помидоры, креветки.
4. Скрутить ролл, разрезать на две части.
5. Можно к овощам добавить соус, смешать майонез и кимчи в равных пропорциях.
Это цитата сообщения RIGHT Оригинальное сообщение
Имбирные медальки
Имбирные медальки.
[625x584]Ингредиенты:
- 2 яйца,
- 1 чашка сахара,
- 3 чашки муки,
- 350 гр топленого масла,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- имбирь,
- пару конфет трюфелей.
Способ приготовления:
1) Взбить 1 яйцо с сахаром.
2) Просеять муку с разрыхлителем.
3) Добавить в муку масло. Я использовала топленое масло из магазина, вновь размягченное в микроволновке.
4) Все взбить до густоты и добавить специи.
5)Разделить тесто на столько частей, сколько вы предполагаете сделать разных вкусов. Имбирные печенюшки получаются остренькими, а с тертым трюфелем - сладкими и аппетитного шоколадного цвета.
6) Тесто завернуть в пленку и поставить в холодильник охлаждаться на час.
7) Разогреть духовку до 190 градусов.
Раскатать тесто в шарики и уложить их на противень, приминая пальцами. Разбить второе яйцо, перемешать белок с желтком и смазать медальки.
18 минут, и печенье готово!
Источник.
И чего это у нас все замуж повыходили.... мода что ли новая такая....
честно-самой ооочень хочется, но пока не время...
казалось бы только отделалась от сессии, так 7-ого-уже новый семестр...
не успев отдохнуть...поэтому я и ненавижу зимние сессии-между семестрами только вздох..
не покидает ощущение, что как-то скучно моя жизнь протекает...хочется чего-нить этакого замутить...и пора уже в конце-концов собой заняться...
все! завтра-на свежий воздух!! лыжи, снег и подальше от города!!
Это цитата сообщения -Misery- Оригинальное сообщение
-7929-
Спасибо каждому следующему за забытого предыдущего.(с)