[640x427]

Если у вас дома водятся страстные любители креветок, то ни в коем случае не показывайте им эти: слопают все без вашего участия. Потому что эти креветки -
а. Креветки.
б. Чесночные!
в. Нежно, совсем чуть-чуть – лимонные
г. Ароматные (вы даже не представляете КАК прекрасно они пахнут!)
д. Неприлично быстро исчезающие.

Поэтому, наверное, не очень гостевое блюдо: креветок на этих гостей не напасешься!

Мы вот съели на двоих порцию и еще стучали ложками, хотели еще, но…

В общем, хватит лирики: приятного вам аппетита!:)

  [показать]

СКУМБРИЯ В ГОРШОЧКЕ

скумбрия 300 г
морковь 50 г
лук репчатый 50 г
зелень укропа  20 г
сметана 2 ст. ложки
соль, перец по вкусу

Инструкции:Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками. Лук очистить и нарезать кольцами. У скумбрии снять кожицу, нарезать кусочками. Уложить в горшочек слоями скумбрию, морковь и лук, пересыпая мелко нарезанным укропом, посолить по вкусу, залить сверху сметаной накрыть крышкой и запечь в духовке.

СКУМБРИЯ МАРИНОВАННАЯ

700 г свежемороженой скумбрии
1 ст. ложка соли
1 ст. ложка сахара
приправы по вкусу
1 ст. ложка уксуса
2 ст. ложки растительного масла

Скумбрию разрезать на кусочки шириной 1,5—2 см, посыпать их солью, сахаром, приправами по вкусу и желанию (перец черный, лавровый лист, тмин, кориандр и др.), перемешать, добавить уксус, растительное масло и снова перемешать.

Выложить рыбу в форму, прижать сверху небольшим грузом и накрыть крышкой.

Через 1-2 дня рыба готова для употребления.

[показать]

1. Креветки на барбекю
2. Креветки в пряном соусе
3. Креветки по-мексикански
4. Креветки в ветчине
5. Креветки по-креольски
6. Креветки в гриле
7. Креветки по-японски
8. Паэлья по-испански
9. Мидии на углях
10. Кальмары с лаймом
11. Устрицы на шпажках
12. Кальмары в сметане
13. Шашлык из горбуши
14. Шашлык из семги
15. Шашлык из лосося
16. Медовый лосось
17. Пьяный лосось
18. Шашлык из осетрины в белом вине
19. Шашлык Нежный
20. Шашлык из осетрины
21. Шашлык из осетрины со сметаной
22. Ассорти с осетриной
23. Форель с лимоном
24. Рыбка запеченная
25. Форель на вертеле
26. Кебаб из лосося
27. Шашлык из форели
28. Шашлык Морское ассорти
29. Шашлык Речной
30. Шашлык Запеченный
31. Шашлык из судака
32. Шашлык из щуки
33. Пряная рыбка
34. Карп на углях
35. Шашлык по-рыбацки
36. Сиг на вертеле
37. Карась на углях
38. Карп с чесноком
39. Шашлык из сердца, легких, печени и почек.

rapidenglish.ru - Проект по настоящему революционный так, как его работа основана на технике мнемоники. Мнемоника — это техника ассоциативного восприятия информации. Работает она по принципу прямой записи информации в мозг.

rulimony.ru/ - «Рулимоны» — это развивающая браузерная многопользовательская онлайн-игра для детей дошкольного и младшего школьного возраста (5-11 лет). «Рулимоны» наполнены развивающими детскими мини-играми. Они предназначены для развития у детей памяти, внимания, мелкой моторики, наблюдательности; пространственного, логического и творческого мышления.

linguamania.ru - Сайт предоставляет возможности изучения английского языка в форме игры. В отличие от других сервисов, Лингвамания – это в первую очередь прикольная игра, которая позволяет расслабиться, поднять настроение, и заодно прокачать уровень знания английского – или любого другого языка, который вы изучаете. Очень нравится детям!
Читать далее

Серия сообщений "Интересные ссылки":
Часть 1 - прикольная онлайн игрушка
Часть 2 - Китайская монета счастья
Часть 3 - Получить скидку на посещение кафе и т.д.
Часть 4 - Красивый стеклянный пляж в Калифорнии
Часть 5 - Ссылки на бесплатные образовательные сайты

Предлагаю Вашему вниманию экзотические рецепты из арбуза
 

[400x214] Желе в арбузе	[400x214] Куриная грудка с арбузом
[400x214] Жареный арбуз	[400x214] Компот в арбузе
[400x214] Цукаты из арбузных корок	[400x214] Салат из дыни и арбуза
[400x214] Желе фруктовое в арбузе	[400x214] Арбузный шербет
[400x214]

Почему ученые призывают есть ядовитую рыбу? Узнаете об этом из новостей сайта Миллион меню >>>

Маринованная капуста с тмином и сливой

[показать]

Необходимые продукты: капуста, сливы, уксус 5%-й, соль, сахар, тмин.

Способ приготовления: Капусту подготавливают, как обычно: удаляют кочерыжку и верхние листья, шинкуют узкими полосками шириной 5–6 мм. Бланшируют в кипящей воде 1 мин и охлаждают в холодной. В пол-литровую банку вливают полстакана горячей заливки, закладывают вперемешку бланшированную белокочанную капусту, сливы (20% от массы капусты), щепотку тмина до плечиков так, чтобы рассол был до уровня капусты. Пол-литровые банки стерилизуют 10–12 минут, литровые — 13–15. Для заливки: на 1 л воды — сахар 125 г, соль 100 г, а в конце кипячения добавляют 5%-й уксус 250 г. Не допускайте замораживания солений и маринадов. Замороженная продукция становится мягкой, теряет форму и быстро портится, грибы темнеют, и вкус их ухудшается.

Салат из моркови, хрена и яблок

[показать]

Необходимые продукты: морковь - 200 г, яблоки - 200 г, корень хрена - 10 г,

Способ приготовления: Подготовленные овощи и яблоки натирают на терке, перемешивают и плотно укладывают в стерилизованные 0,5 литровые банки. Заливают горячим рассолом, прикрывают крышкой и пастеризуют 10–12 минут, затем закатывают и охлаждают. Перед использованием с салата сливают рассол, добавляют сметану или майонез, свежую зелень, ломтик лимона.

Приятного аппетита!

Чушки Бурек

Вот эту вкусноту я нашла на страничках в интернете.Блюдо очень понравилось на вид ,но когда приготовила,то поняла ,что очень часто его буду готовить. Легко и быстро это блюдо готовить,вкусно и красиво получается.Название не меняла.
 

Бублики заварные

[показать]
•1 пакетик дрожжей
• 250 мл теплого молока
• 0,5 ч. л. соли
• 1-2 яйца
• 4 ст. ложки сахара
• 3 ст. л. растительного масла
• 3 ст. л растопленного сливочного масла
• примерно 3 стакана муки до получения нужной консистенции теста.
• 1 яйцо для смазывания
• мак для посыпки

[480x355]Состав:

яйца - 4 шт,сливочное масло или маргарин - 200 г,сахар - 1 стакан,сахарная пудра - 1/3 стакана,ванильный сахар - 1 ч. ложка,мука - 1 стакан

Приготовление Яйца взбить с сахаром. Добавить ванильный сахар, сахарную пудру и растопленное сливочное масло - все взбивать миксером на небольшой скорости до однородности. В тесто всыпать просеянную муку и перемешать. Вафельницу хорошо нагреть, смазать растительным маслом обе полуформы. На нижнюю полуформу налить 3-4 столовых ложки теста, закрыть вафельницу и за ручки сжать крышки (при этом начнется интенсивное выделение пара - будьте осторожны, чтобы не обжечься (!).Через 1-3 минуты открыть вафельницу, аккуратно снять вафлю и сразу же свернуть ее трубочкой (сворачивать нужно, пока она еще горячая, т.к.когда вафля остынет ее не удастся свернуть - будет очень ломкой).Готовые вафли выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой

Хоть на улице жара и аномальная, а нам, мужикам, мясца покушать хочеться. Пусть хотя бы легкого куриного!

[показать]

Ингредиенты:

1 кг филе курицы, 75 г твердого сыра,
1 лук-порей, 100 г кураги,
100 г бекона, соль,
1 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. жидкого меда,
1 ст.л. зерновой горчицы, 1 ст.л. обычной горчицы

Эти чудо-горшочки научила меня готовить моя тетя, с тех пор я готовлю их и просто на ужин и на праздники. Они всегда получаются вкусными, а хлебушек сверху пропитывается запахом из горшочка и прекрасно их дополняет. 

Ингредиенты : 

Говядина — 500 мл
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 3 шт
Морковь — 2 шт
Шампиньоны — 200 г
Сало — 200 г
Масло сливочное — 4 ч. л.
Соль
Перец
Петрушка
Укроп
Вода
Кефир (для крышки) — 1 стак.
Яйцо (для крышки) — 1 шт
Маргарин (для крышки) — 100 г
Сахар (для крышки) — 0,5 ч. л.
Сода (для крышки) — 0,5 ч. л.
Мука (для крышки)
 

Пошаговое приготовление:

Все необходимые продукты помыть, почистить и нарезать:
мясо, сало, лук, картофель-кубиками,
морковь натереть на мелкой терке
грибы нарезать пластинками
 

Теперь складываем все в сыром виде в горшочки слоями:
1 слой - говядина

2 слой - сало

 соли слегка перчим по вкусу и перемешиваем

3 слой - лук

4 слой - морковь

5 слой - грибы

6 слой - картофель

сверху в каждый горшочек положить по 1 чайной ложке сливочного масла
 

немного зелени петрушки и укропа

далее в литровую банку наливаем воду и растворяем в ней соль по вкусу и заливаем эту водичку в горшочки

теперь готовим тесто для крышек:
смешиваем кефир, яйцо, маргарин, соль, сахар, соду

добавляем муку и замешиваем плотное тесто

делим его на 4 части, придаем руками каждой части форму круга, накрываем ей горшочек сверху и залепливаем как вареники. Ставим горшки в духовку на 1-1,5 часа при температуре 200 градусов

достаем, проверяем готовность

и подаем к столу со сметаной.



Приятного аппетита!!!

[показать]
 

 Рыбный пирог. Вкусный. Очень вкусный...

[показать]