Сегодняшний выпуск лучших рецептов передачи «Малахов+» в большей степени посвящен пользе различных видов чая: зеленого, тибетского, травяного.
Напиток для очистки печени
Взять по 1 столовой ложке сухих трав: мяту, тысячелистник, ромашку, кукурузные рыльца, семена укропа, смородиновый лист. Если травы высушены в пучках, то размельчите их, перетирая в руках. Смешайте перетертые травы. Чай из них делается так: 1 столовая ложка смеси заливается стаканом кипятка и настаивается 20 минут. Пьют такой чай в течение месяца 2-3 раза в день по полстакана.
Шунгит от почек
В Карелии добывают для различных целей минерал, который называется шунгит. С древних времен его применяют для лечения различных заболеваний, но приведенный ниже рецепт касается «почечников». 100 г листьев толокнянки, 100 г листьев брусники, 100 г плодов шиповника настаивают в течение суток, залив тремя литрами кипятка. В настой (когда остынет) положить шунгит. Трижды в день перед едой следует выпивать по 50 г настоя до тех пор, пока он не закончится. Если боль в почках не прошла, лечение следует повторить. Один и тот же камень шунгита больше 6 месяцев не используют, берут свежий.
Целебный «подмор»
Горсть пчел, погибших по разным причинам, запросто можно собрать прямо возле улья. Мертвые пчелы — ценное сырье. Пасечники знают об этом. Пчел заваривают кипятком практически в произвольной пропорции. Например, 2 горсти на литр воды. Пьют, процедив настой через ситечко. В этом настое есть и минералы, и витамины. Напиток помогает выздоравливать при самых различных заболеваниях, поскольку поднимает иммунитет, жизненные силы человека.
Кремниевая вода
Кусочек камня кремния кладем в банку с водой, прикрываем марлей от пыли. Вода настаивается 70 дней, прежде чем становится лечебной. Стоять вода должна в тени или темном месте. Пьют такую воду один раз в три дня по трети стакана.
В передаче утверждалось, что особенно помогает кремниевая вода при язве желудка, панкреотите, цистите. Использовать камень кремния можно сколько угодно долго.
Что может зеленый чай?
✓ 5-6 чашек зеленого чая в день без сахара помогут похудеть.
✓ Настоем зеленого чая можно делать примочки для ног при варикозе.
✓ Зеленым чаем полезно умывать лицо, чтобы кожа не старела.
✓ Крепким чаем (в том числе и черным) промывают глаза при воспалениях и нагноениях.
✓ Припарки из свежей заварки зеленого чая, наложенные на воспаленное место (синяк, ушиб, опухоль), снимают отек и болезненность.
Чайный гриб для стройности
Настой чайного гриба следует принимать по 1 стакану в день. Он нормализует кишечную флору, что способствует усилению обменных процессов и похудению тела при его избыточной массе.
Чай тибетских монахов
Для его приготовления необходимы зеленый (прессованный) чай, молоко, мускатный орех, соль, масло. Чай измельчают ножом, заливают кипятком и доводят до кипения, следом наливают молоко и кипятят дальше, часто помешивая (поверье рекомендует делать это не меньше 99 раз). В конце варки добавляют соль по вкусу, то есть совсем чуть-чуть, щепотку мускатного ореха и ложку сливочного масла. Чай процеживают и дают пить больному человеку в качестве еды. То есть тогда, когда аппетита совсем нет. Чай дает силы, бодрость. Правда, врачи не рекомендуют этот чай больным, страдающим желчнокаменной болезнью.
Имбирь улучшает пищеварение
В Индии имбирь в сушеном виде толкут до состояния порошка и заваривают как чай. На стакан кипятка берут 1 чайную ложку порошка. Пьют при простудах и для улучшения пищеварения. Заваривать можно и сырой имбирь. Напиток получается очень вкусным, похож на чай с лимоном. Чай из имбиря можно и нужно пить с медом. Пищеварение можно улучшить и чаем с кардамоном, корицей. http://aif.ru/opinion/opinion/opinion_id/121
В этом выпуске много рецептов, касающихся главного — питания. Потому что из того, что получает наш организм, он строит свое здоровье. Сильное, крепкое или наоборот
Свекольник на сыворотке
Читательница Инга Баранова из г. Подольска Московской области предлагает на молочной сыворотке варить вегетарианский борщ или свекольник.
Сыворотки потребуется литр. Выливаем ее в кастрюлю и ставим на огонь. Пока она закипает, трем на терке сырую свеклу, морковку, мелко крошим картофель и лук. Закладывать овощи можно одномоментно, так как вариться они будут очень недолго. Пяти минут кипения хватит. За овощами положите специи: лавровый лист, семена тмина или укропа, любые приправы и коренья, которые вы любите.
Этот суп можно не солить, что очень важно в диетическом и лечебном питании. Приятная кислинка сыворотки заставляет забыть об отсутствии в свекольнике соли.
Если из свекольника вы хотите получить борщ, то добавьте при приготовлении этого блюда капусту, помидоры, сделайте обжарку свеклы и морковки с луком на растительном масле. Это, конечно, увеличит время приготовления, но вкуснотища гарантирована!
Маска молодости от Полины Виардо
Две столовые ложки пророщенной пшеницы смолоть или растереть в ступке. Добавить 1 ст. ложку меда, 1 ст. ложку оливкового масла, мелкотертую морковь, 5 капель пихтового масла. Этой смеси хватит для 2-3 масок для лица, которые следует сделать в течение недели. Хранить готовую смесь надо в холодильнике.
Маски делают как обычно. На чистую кожу ее наносят на 15-20 минут, после чего смывают теплой водой, про мокают лицо полотенцем и увлажняют кремом.
Окрошка диетическая
Эту окрошку мы будем делать не на квасе, а на молочной сыворотке. Делаем ее так. Кипятим молоко, остужаем до едва теплого состояния, выжимаем в него лимон и ждем, когда молоко свернется, образуя хлопья творога. Творог отцеживаем. А в оставшуюся сыворотку добавляем нарубленное вареное яйцо, огурец соленый или свежий, немного вареного картофеля, зелень. В сыворотке множество полезных микроэлементов и витаминов.
Для поджелудочной железы
Для восстановления нормальной работы поджелудочной железы следует несколько месяцев подряд весной или летом выпивать натощак по 1 стакану парного молока. Зимой и глубокой осенью эта процедура менее эффективна. В данном рецепте значение имеет то, что животное, чье молоко вы будете пить, ест на лугу в этот период свежую молодую траву и ароматные полевые цветы. В них-то и вся сила!
Кисель от желудочных колик
100 граммов геркулеса отварить в литре воды, остудить, пить полученный кисель по 100 граммов несколько раз в день при желудочных болях.
Природный пластырь
Пленка, выстилающая куриное яйцо изнутри, — великолепное заживляющее средство при порезах и любых ранках на коже. Наложите сырую пленку на пораженный участок, как пластырь. Она высохнет, будет держаться и защищать ранку от инфицирования.
Средство от мастопатии
Молоко прокипятить, смочить салфетки и приложить их на ночь к груди. Сверху такие компрессы на Руси прикрывали для тепла заячьей шкуркой.
Можно взять листья капусты, размягчить их, подержав немного в горячей воде. Грудь перед капустным компрессом можно смазать медом. Затем капустный компресс надо накрыть пергаментной бумагой и укутаться в теплое.
Крем для лица в морозы
Растопить куриный жир, добавить туда немного сухой ромашки, зверобоя, календулы, прокипятить. Отцедить. При остывании добавить 5 капель льняного масла, несколько капель сока алоэ, абрикосового или персикового масла (если есть) для отдушки.
Смесь взбить или хорошо перемешать. Хранить в холодильнике. Эта мазь — отличный защитный крем для лица в морозные дни. Ее можно наносить на кожу перед самым выходом на улицу. В ней нет воды, а стало быть, обветривание или обморожение вам не грозят. Руки также можно защищать этим составом.
Еда для сердечника
Главное «блюдо» — это движение. Если вы не занимались гимнастикой и спортом до 40 лет, то в 60 начинать с бега не стоит. Ходите пешком хотя бы полчаса в день.
Обязательно держите на кухонном столе изюм и курагу. Время от времени в течение дня съедайте по несколько ягодок того и другого.
Настой шиповника и боярышника должен стать вашим любимым напитком. Ягод этих кустарников следует взять по 1 ст. ложке каждого и залить полулитром кипятка. Закрыть и настоять полчаса. Пить холодным или теплым — значения не имеет.
И еще один совет. Выплескивайте отрицательные
Салат от давления
Мелко нарезать одно яблоко. Один мандарин (прямо с кожурой, но без косточек) накрошить так же. Добавить листочки петрушки, нарвав их руками, 1 ст. ложку меда и столько же лимонного сока.
Салат понижает давление, поднимает жизненный тонус за счет большого числа витаминов. В Китае его дают больным для снижения температуры при гриппе и простуде.
Зрение после сорока
В возрасте 35–40 лет начинается старение хрусталика. Поэтому в рационе питания обязательно должны быть продукты, которые это старение замедляют: творог, тыква, сладкий перец, зелень, гречишный мед, морковь, черника, виноград.
«Массаж» глаз можно делать через активные точки акупунктуры уха. Эти точки находятся в центре мочки. Разминайте их обе, как только вспомните, что зрение надо укреплять: 2–3 минут в день такого массажа достаточно.
Лечим насморк
Одну чайную ложку морковного сока смешайте с равным количеством облепихового масла. Это средство можно закапывать в нос при затянувшемся насморке. При этом носовые пазухи следует прогревать с помощью горячей соли или вареных яиц, а также промывать нос отваром шалфея. Если шалфея нет, можно его заменить соленой водой (1 ч. ложка соли на стакан воды).
Выводим бородавки
Кожуру двух лимонов мелко накрошить, залить столовым уксусом так, чтобы лимонные корочки были покрыты жидкостью. Настойка готовится неделю. Потом этим составом можно смазывать бородавки несколько раз в день до исчезновения.
Три дня и минус три кило
Если вес требуется сбросить быстро, попробуйте 3 дня посидеть на такой диете. Утро: половинка грейпфрута, одно вареное яйцо, кусочек ржаного хлеба. Обед: еще одно яйцо. И больше никакой еды! На ужин то же, что и на завтрак. За три дня сбрасываются 3 лишних килограмма. Грейпфрут увеличивает обмен веществ, за счет этого и происходит похудение. В качестве питья в эти дни рекомендуют зеленый чай. Сколько угодно, но без сахара.
Средство для сращивания костей
Чистка печени
Выпить 150 г оливкового масла, следом запить 150 г лимонного сока. Лечь на правый бок и положить под него (на область печени) теплую грелку.
Нельзя делать процедуру, если имеются камни в желчном пузыре.
Компресс от кашля
Одну столовую ложку горчицы соединяем с 2 ст. ложками меда, 1 ст. ложкой водки, 1 ст. ложкой сока алоэ, 1 ст. ложкой свиного жира. Ставим смесь на водяную баню. Кусочек ткани смачиваем в теплой смеси, накладываем на грудь, закрываем пленкой и шерстяным платком. С этим компрессом ложимся спать при воспалении легких, бронхов.
Улучшаем память
Одну головку чеснока очистить, порезать и залить 1 стаканом подсолнечного масла. Настаивать 3 недели. Процедить. Чайную ложку чесночного масла вылить в столовую и добавить до верха свежевыжатого сока лимона. Пить перед едой 3 раза в день.
Баня для здоровья почек
Если ваш диагноз «больные почки», возьмите за правило 2 раза в неделю ходить в баню и прогреваться как следует. В бане пейте чай из полевого хвоща.
Медовые капли для глаз
Мед в чистом виде, закапанный в глаз, может вызвать сильное жжение и раздражение. Но именно это свойство меда мы будем использовать для увеличения кровообращения в глазном
Малахов + все мы
С нами может случиться все что угодно: от простуды до похмелья. И не всегда хороши для спасения лекарства. Гораздо эффективнее народные средства. Мы публикуем сегодня десять рецептов передачи «Малахов +» и два от наших читателей.
Эликсир для иммунитета
8 яиц целиком залить соком 12 лимонов, соединить с полулитровой банкой меда и бутылкой хорошего коньяка. Смесь поставить в темное место на 10 дней. После скорлупу удалить, смесь хорошо перемешать и процедить. Принимают эликсир по 1 ст. ложке перед едой 3–4 раза в день.
Воспаление ахилла
При бурситах и воспалении ахиллова сухожилия, растяжении связок стопы снять боль помогут солевые повязки. В стакане теплой воды разведите столовую ложку соли. Смочите марлевую салфетку, отожмите слегка и положите на несколько минут в морозильник. Лучше — на целлофановый пакет, чтобы ткань не примерзла. Ледяную салфетку наложите затем на больное место, закрепите бинтом и держите до высыхания.
От упорного кашля
Подогреть кагор (но не кипятить), добавить 1 ч. ложку тмина, настоять, процедить. Выпивать теплым по полстакана дважды в день.
Правильная посадка
Для людей, много работающих за письменным столом, очень важна правильная посадка на стуле. Но стулья, считают ортопеды, у нас практически все неправильные.
Стул должен иметь небольшой наклон вперед. Для этого на задние ножки стула можно набить небольшие чурочки в 2–3 см. За спину положите подушку, которая будет ее поддерживать. Придвиньте стул вплотную к столу. Живот должен касаться крышки стола. Локти — на столе. А вот ноги надо поставить на небольшую скамеечку. За неимением скамеечки поставьте их на стопку газет. Старайтесь не горбиться. Вот теперь ваша посадка за письменным столом будет правильной.
Согревающее питье
При начинающейся простуде организм следует прогревать изнутри напитками, заставляющими бежать кровь быстрее. В теплое молоко можно добавить пол чайной ложки сухого имбиря или столько же перца и молотой гвоздики.
Прогревающий напиток можно сделать и без молока. Возьмите 1 ст. ложку семян аниса, добавьте несколько гвоздичек и залейте стаканом кипятка. Когда напиток станет теплым, добавьте мед по вкусу.
Горчица для больных суставов
Одну ст. ложку горчицы соедините с 1 ст. ложкой меда и добавьте 1 ст. ложку подсолнечного масла. Разогрейте смесь на водяной бане и втирайте в больные суставы в теплом виде.
Царский рецепт от бессонницы
Этот рецепт использовали в семье Николая П. Для улучшения сна и избавления от бессонницы царю заваривали шишки хмеля: 2 ч. ложки сырья заливали стаканом кипятка. Чай для сладких снов готов.
Лед для омолаживания
Протирание лица кусочками льда (можно получить в формочках в морозильнике) заставляет кожу быть упругой, вырабатывая дополнительный коллаген. Воду лучше замораживать минеральную или настоянную на лекарственных травах. Зимой после протирания лица льдом в течение часа не следует выходить на улицу
Валенки на здоровье
Петр Первый очень любил ходить в валенках, причем на босу ногу, считая, что нога в них дышит, оздоравливается. Рекомендовала и Екатерина Вторая
Ответ простой — срочно ею заниматься, потому что болит позвоночник, который не справляется с нагрузкой. И в первую очередь надо укреплять мышцы спины, которые поддерживают позвоночник в правильном положении. Без упражнений это сделать невозможно
Многие из этих упражнений можно делать прямо не сходя с постели.♦ Лежа на спине потянитесь сладко и вытяните руки за головой. Кончики пальцев ног потяните на себя с усилием, также с усилием тяните руки за головой. Почувствуйте, как растягиваются один за другим позвонки.
♦ Раскиньте руки в стороны, согните ноги в коленях и потянитесь верхней частью туловища влево, затем вправо, причем таз постарайтесь не поднимать и не сдвигать.
♦ Упражнение «Рыбка». Лежа на спине поднимите руки и ноги прямыми вверх. Потрясите ими мелко-мелко, будто это плавники нежной рыбки. Упражнение делается не более 1 минуты. «Рыбка» признана японцами одним из самых эффективных упражнений для усиления кровообращения в капиллярах, их очищения и восстановления работоспособности. Хорошее кровоснабжение мышц снимает боли в пояснице, помогает работе органов, снабжая их кислородом.
Лучшая поза для сна
Приучите себя спать на твердом ложе. Для ровности подложите под тонкий матрас толстую фанеру. А еще лучше, если вы приучите себя спать… на полу. И без подушки! Либо на как можно более плоской подушке. Чтобы разгрузить позвоночник и избавить его от прогиба в пояснице, подушку во время сна положите под колени. Таким образом позвоночнику удастся расслабиться.
Как поднимать тяжести?
Лучше делать это как… штангисты. Присесть на корточки, взять груз в обе руки или прижать его к животу и встать. Не поднимайте тяжести, согнув спину буквой «Г». Это чревато «срывом спины».
Лечение льдом
В холодное время года можно попробовать ледяную терапию. Попробуйте растирать спину льдом или снегом. Двух-трех «мазков» льдом будет достаточно. Холод включает реакцию разогрева мгновенно.
Лед можно заменить обливанием холодной водой. Вылейте разом ведро воды на макушку. Температура воды +10 С.
Травы-помощники
Сабельник болотный (еще его называют декоп или суставка) может помочь при остеохондрозе. 1 столовую ложку нарезанной травы залить стаканом кипятка и поставить на водяную баню на 15 минут. После настаивать еще час. Принимать по 1/3 стакана после еды три раза в день.
Из сабельника можно сделать настойку. Листья и корневища мелко нарезать и смешать с водкой в пропорции 1 к 5. Готова настойка будет через две недели. Принимают ее по 1 ч. ложке после еды трижды в день. Правда, начать принимать настойку можно и с меньшей дозы, например с 15 капель. Каждые 8 дней дозу можно увеличивать вдвое, доведя до столовой ложки. Настой выводит лишние соли из организма, снимает депрессию.
Рисовая диета
Рис способен впитывать и выводить шлаки. Рисовая диета рассчитана на 40 дней и включает в себя лишь завтрак. Но рис для этого надо подготовить так. Две столовые ложки риса вымачивайте в воде 5 дней, меняя воду раз в сутки. Отварите затем рис до готовности и съешьте без соли и масла. Рис варят в три приема. Как вода закипит, ее сливают и наливают свежую. И так три раза. После такого завтрака пообедать можно только через 4 часа.
Чтобы процесс вымачивания риса был непрерывным, стоит «завести» 5 баночек для 5 порций риса. Пока одна варится, другие освобождаются от лишнего крахмала.
Диету придумали японцы. После 40 процедур перестают скрипеть коленки, да и позвоночник становится подвижнее. А многим такой завтрак помогает еще и сбросить пару-тройку лишних кило.
Растирка «Огонек»
Перцовая настойка прогревает больное место при радикулите, снимая воспаление почти мгновенно.
Острый красный перец (3–5 штук) заливаем спиртом или водкой. Ставим в темное место на две недели. Таким же образом готовится настойка из прополиса. На бутылку водки берется кусочек прополиса величиной с орех. Крошим его, и, когда он растворится, лекарство готово.
Обе настойки следует использовать практически одновременно. Сначала делаем массаж с «перцовкой», затем втираем прополисную настойку и укутываемся в теплое. Утром станет легче.
Советы наших читателей
Я простилась с катарактой. С возрастом у меня стало портиться зрение. Левый глаз как будто медленно затягивало пленкой. Обратилась к врачу. Диагноз — катаракта. Лечить не предлагали. Сказали ждать еще годик, потом под скальпель хирурга. Придя
Много ли соли нам надо?
За день человеческий организм может вывести 7 г соли. Излишки же откладываются в почках, суставах и т. д. Соли выводятся не только через почки, большая часть — через кожу. Именно поэтому, смывая соль, нужно чаще принимать душ.
Чтобы ограничить употребление соли и не чувствовать пресный вкус пищи, употребляйте лук и чеснок, сдабривайте еду кислотой — соком лимона, квашеной капустой, кислыми ягодами. При гипертонии количество суточной нормы соли ограничьте до 5 граммов.
Диетическая селедка
Сельдь относится к жирным сортам рыб, а потому полезна для тех, кто хочет иметь хорошие, гибкие сосуды без отложений холестерина. Но соль, которая содержится в бочковой или баночной сельди, сводит на нет всю ее пользу. Особенно избыток соли вреден гипертоникам. Сельдь в таком случае надо вымачивать перед употреблением.
Перед приготовлением «диетической» селедки ее потрошат и режут на кусочки. Далее надо приготовить рассол. Вскипятите в 1 литре воды любимые специи (лавр, укроп, кориандр и т. д. по вкусу) с 1 ст. ложкой соли без верха. Остудите рассол и залейте им сельдь. Через сутки рыбу можно есть без вреда для здоровья.
Уха как лекарство
Взварами из рыбы на Руси лечили многие желудочные болезни. Даже язву желудка. Брали речную рыбу и по очереди закладывали ее в котелок. Сначала красноперку, потом окуньков, а в последнюю очередь — более благородную рыбу, типа линя. Каждую партию варили не более 10 минут. Завершался взвар закладыванием икры и лаврушки. При болях в желудочно-кишечном тракте, связанных с колитами и гастритами, отвары из рыбы тоже помогают.
А вот мигрень лечили таким супчиком. Обжаривали карпа, заливали его водой и кипятили до разваривания. Для аромата и «разгона крови по сосудам» клали в бульон 20 горошин перца.
Скакалка от… камней в почках
Если камни мелкие, то можно их вывести очень простым способом. Пейте много жидкости: компоты, сок, воду. А после от души попрыгайте через скакалку. За один прием камни не сдвинуть. Но в любом случае это упражнение полезно и для сосудов, и для ног.
Кладовая витамина Е
В косточках винограда витамина Е в 500 раз больше, чем в ягодах и соке. Поэтому косточки можно собирать, промывать, просушивать, а затем, смолов в кофемолке, заваривать как чай. Витамин Е считается витамином молодости. Его рекомендуют при нехватке гормонов.
Подмор пчел от давления
1 ст. ложка мертвых пчел заливается стаканом воды комнатной температуры и ставится на огонь. На очень маленьком огне вода с подмором томится 2 часа. После остывания добавить 2 ч. л. меда, 1 ч. ложку 20%-ной прополисной настойки. Принимают это средство 2 месяца по 1 ч. ложке перед едой.
Кости рыбы тоже полезны
Порошок из тонких косточек рыбы — великолепное средство, позволяющее быстро сращиваться костям при переломах. Японцы смалывают косточки рыб в кофемолке и принимают ежедневно по пол чайной ложки, запивая стаканом воды. Добавляют этот порошок и при приготовлении еды, котлет например. Может быть, поэтому в Японии средняя продолжительность жизни 85 лет?
Омолаживающая маска из икры
Один сырой желток смешать с половиной чайной ложки икры. Можно взять красную соленую или сырую. Размять все вместе и наложить на лицо на 10 минут, смыть теплой водой.
Мазь от язв
1 столовую ложку живицы (застывшая смола сосны, ели) нагреть на водяной бане с 1 ст. ложкой меда. Перемешать. У вас получилась мазь, которую можно втирать в суставы при артритах, трофических язвах. При болезнях суставов парьтесь в бане пихтовыми и можжевеловыми вениками.
Зимой мы становимся вялыми, сонными, ленивыми. Толстеем, болеем. В общем, всячески не бережем здоровье. Здесь, на этой странице, мы собрали рецепты из разных передач, которые годятся для того, чтобы именно зимние холодные месяцы использовать для улучшения своей физической формы, похудания, очищения.
Зимняя диета
20 г творога (это 1 ст. ложка) плюс 1 ст. ложка молока, 1 ст. ложка лимонного сока, 3 ст. ложки соевого соуса, тмин, мелко нарезанный лук по вкусу и красный молотый перец (щепотка). Смешав эти ингредиенты, мы получим что-то вроде пасты, которую можно завернуть в лист салата, капусты и есть сколько душе угодно. Паста способствует похуданию, так как ускоряет обмен веществ.
При хронической ангине
Хроническую ангину можно вылечить с помощью алоэ, но лечиться придется долго. Положите на ночь кусочек алоэ за щеку с одной стороны, на вторую ночь — с противоположной. Лечение может длиться от 5 месяцев до года. Но ведь ангина — хроническая (!), и надо набраться терпения.
Чай для релаксации
Попробуйте научиться расслабляться с помощью концентрации внимания на собственном дыхании. Лежа на спине делаем на раз-два вдох, на раз-два-три-четыре выдох. Выдох медленный. Смотрите при этом на что-то зеленое. Этот цвет снимает напряжение и даже, говорят, понижает артериальное давление.
Поможет успокоиться и травяной чай. Мята, душица, чабрец. Взять по 1 ч. ложке, засыпать в заварной чайник и залить его полностью кипятком. Пьют такой чай, не разбавляя горячей водой.
Чай из березовой чаги тоже очень полезен при переутомлении, упадке сил. Его настаивают, заливая горячей водой. Для аромата добавляют немного мяты и меда по вкусу. Чага хороша также при лечении гастритов, мастопатии, кист и полипов. Врачи рекомендуют в этот момент исключить соленое, кислое и перейти на молочно-растительную диету.
Можно приготовить еще один оригинальный напиток для успокоения нервной системы. 2 ст. ложки хвои, 2 ст. л. шиповника, 2 ст. л. луковой шелухи и корки одного лимона заливают стаканом кипятка и выпивают в течение дня за 4 приема.
Цикламен от гайморита
Ананасовая чистка
Одного разгрузочного дня в неделю бывает достаточно для приобретения стройности. «Разгружаться» можно с помощью ананаса. В нем много мягкой клетчатки, он выводит токсины из кишечника и почек, расщепляет жиры, полезен для работы поджелудочной железы.
Если ананасы слишком дороги для вас, эту же очистительную процедуру в разгрузочный день смогут выполнить для вас печеные яблоки. В отличие от ананаса в них еще и много калия, полезного для сердца.
Кактус для похудания
Кактус, называемый опунцией, помогает мексиканским женщинам быстро сбросить лишний вес. Готовят из этого кактуса настойку. Оторвите верхние «лопасти» кактуса, приблизительно 50 г, мелко нарежьте. Залейте получившуюся массу 250 мл водки, плотно закройте сосуд и поставьте в темное место на 20 дней. Настойку принимайте по 1 ч. ложке перед завтраком.
Морковная халва
1 стакан молока, полстакана тертого миндаля, две тертой на терке моркови, две щепотки молотого кардамона. Варить на медленном огне до загустения помешивая.
Расслабление по-голливудски
Сядьте на стул, кисти рук положите на плечи. Поворачивайте корпус вправо и влево. Возьмите скакалку и просто попрыгайте 5–10
Когда принимать лекарства
Ученые заметили, что в разное время суток активность одних органов снижается, а других, наоборот, повышается. Зная «лучшее время» работы больного органа, можно усилить действие процедуры или лекарства, приняв или сделав какие-либо манипуляции в этот период.
С 3 до 5 утра — активность легких.
С 5 до 7 — время толстого кишечника.
С 9 до 11 — селезенка.
С 11 до 13 — сердце.
С 13 до 15 — тонкий кишечник.
С 15 до 17 — мочевой пузырь.
С 19 до 21 — половая система.
С 21 до 23 — открываются каналы желчи.
С 23 до 1 часа ночи — поджелудочная железа.
С 1 до 3 — печень.
Очищение кишечника по лунному календарю
Второй, пятнадцатый и 29-й день лунного календаря считаются тяжелыми для самочувствия. В эти дни не стоит планировать сложные дела, операции. В эти дни поднимается давление, бывают отеки, плохое настроение. Семнадцатые сутки лунного календаря считаются благоприятными для женщин.
Диета против рака
Автор ее — доктор Ласкин. Главным блюдом больного становится гречка. Вещество квер-цитин, содержащееся в этом злаке, способно пробудить в раковых клетках «ген совести», и они самоуничтожаются. Диета рассчитана на два месяца как минимум.
Завтрак состоит из 1 столовой ложки гречневой муки, которую заливают до состояния киселя кипящей водой. Можно добавить 1 ст. ложку меда. И все!
На обед и ужин — обычная гречневая каша, сваренная на воде. В любом количестве. Из питья разрешается настой шиповника и чистая вода. Кашу можно заправлять небольшим количеством настоящего оливкового масла.
Тибетский чай
Цветы ромашки, бессмертника, березовые почки взять по 1 столовой ложке и залить литром кипятка. Пить по 100 граммов с 1 ч. ложечкой меда 3 раза в день. Перед сном можно выпить чай в теплом виде. Чай усиливает защитные силы организма в сезон простуд да и просто в период, когда вы лечите любое хроническое заболевание.
Энергетический напиток
Натертый корень имбиря (0,5 чайной ложки) залить стаканом крутого кипятка, добавить туда же мед после остывания воды.
Любовь Казаровская:
«Хрупкая красота требует железной воли»
Чтобы не полнеть, приходится думать о фигуре постоянно. Ничего нельзя добиться за неделю. Красота — вешь хрупкая, но требует железной воли. Чтобы иметь эту волю, конечно, нужен стимул. Для кого-то это любовь, карьера, сиена, здоровье. Для меня — все вместе.
Начать можно с малого. С зарядки в постели. Никуда не надо ехать, не надо платить деньги за абонемент и жалеть, что пропустил занятие, за которое уже заплачено. Начните с потягивания. Тянитесь с напряжением, почувствуйте упругость мышц, позвоночник. Потом начинайте крутить «велосипед». Это упражнение может быть очень трудным, если ноги приподнять всего лишь на 20–30 см над кроватью. Работает пресс, бедра, суставы. Еще одно упражнение для пресса можно делать тоже прямо в кровати. Из положения лежа согнитесь так, чтоб достать лбом колени. Получилось? Повторите 5, 10, 20 раз. Сколько можете. После гимнастики делаем самомассаж шеи и ушей!
Соки растений, фруктов и овощей — это тоже вода, но по-особому структурированная, обогащенная минеральными солями, клетчаткой, витаминами. Поэтому-то соками и чистой водой можно и нужно лечиться.
А чаи? А квасы? Конечно, это тоже бесценные напитки. В передаче было много интересных советов. Мы для вас их и записали.
Живой кефир
МОЛОЧНЫЙ гриб называют еще тибетским. Заквашивайте с его помощью обычное молоко в течение суток. Вы получите живой продукт, настоящий биокефир, который дарит здоровье и бодрость, подавляет размножение бактерий в желудочно-кишечном тракте, выводит токсины.
Молочный квас
КВАС всегда был на Руси любимым напитком. Кислая среда, которую несет квас, убивает болезнетворные микробы в кишечнике. Квас можно сделать и на кисломолочной сыворотке с добавлением лекарственных трав. Например, с марьиным корнем. Корень измельчается в мясорубке, добавляется в трехлитровую банку сыворотки. Для усиления брожения в смесь добавляется 1 чайная ложка сметаны промышленного производства. В темном месте квас должен выстояться 2 недели. Затем его разливают по бутылкам. Квас лечит множество заболеваний желудочно-кишечного тракта. Принимают его как лекарство начиная с 20 г перед едой, постепенно увеличивая дозу до 70 г.
Цыганский напиток
100 Г КЕДРОВЫХ орехов раздробить со скорлупой и соединить со 100 г меда и 100 г водки. Настаивать 3 дня. По цыганским поверьям, непременно с четверга. Пьют напиток по 3–4 раза в день не более 1 ст. ложки за прием. Напиток дает жизненные силы.
Имбирь для прогрева
ИМБИРЬ повышает иммунитет. При простуде имбирный чай — настоящее спасение. Нарежьте кусочек имбиря величиной с грецкий орех тонкими пластинками и залейте литром кипятка. В остывший настой добавьте мед по вкусу. По желанию добавьте еще и корицы. На кончике ножа. Чай согревает, стимулирует кровообращение.
Чесночный эликсир для сосудов
1 КГ МЕДА, 1 кг чеснока, прокрученного в мясорубке, и 1 кг лимонов, прокрученных так же (с кожурой, но без семян). Смесь хранить в холодильнике и принимать по 1 ст. ложке перед едой. Помогает при гипертонии, очищает сосуды от склеротических бляшек.
Лечит сок
ЯБЛОЧНО-КАПУСТНЫЙ сок с добавлением тертой цедры лимона улучшает работу почек и процесс кроветворения.
Коктейль для почек
ЕСЛИ есть проблемы с почками, то свежие соки помогут в их лечении. Возьмите за правило перед завтраком выпивать вот такой коктейль: 20 ст. ложек моркови соединить с 6 ст. ложками свекольного и 6 ст. ложками огуречного. Сок заешьте крошечным кусочком сливочного масла. Его порция должна умещаться на кончике ножа. Масло можно заменить сливками. Столовую ложку сливок можно влить в этот овощной коктейль. Иначе, без жиров, не усваивается каротин.
Калину — гипертоникам
ОТ ВЫСОКОГО давления можно приготовить настойку из калины. Калину с веточками и листиками плотно сложить в литровую банку, немного размять и добавить полстакана водки для консервации. Трех суток хватит, чтобы настойка приготовилась. Принимают это лекарство на донышке стакана 1 раз в день. Можно добавить мед. Настойкой из калины лечат даже туберкулез. Противопоказанием для лечения калиной является беременность.
Банный чай
ЭТОТ напиток рекомендуют пить до и после парной. Боярышник (ягоды), рябину и калину взять по 1,5 ст. ложки, залить литром крутого кипятка. Для аромата можно добавить в чай листики мяты, цветы липы. Калина — отличное противовирусное средство, в ней есть фитонциды. Рябина — кладезь каротина. В ней его больше, чем в моркови. Боярышник поможет работе сердца.
Великий врач древности Авиценна не уставал повторять своим пациентам: «Лекарство должно быть едой, а еда — лекарством». Говоря проще, надо стараться есть только то, что приносит пользу, и таким образом можно поправить здоровье. Наш организм — саморегулируемая система. Если не мешать ему, не наносить ежедневно вред (табаком, алкоголем, неправильным образом жизни), а, наоборот, создавать благоприятные условия (исключить стрессы, есть экологически чистую, диетическую еду), то наше тело откликнется на эту заботу с благодарностью и болеющий орган оздоровится сам.
Итак, какая еда полезна, какое блюдо может действовать как лекарство?
Бульон для суставов
НАСЫЩЕННЫЕ бульоны из сухожилий могут быть рекомендованы для укрепления хрящевой ткани суставов, костей. Берут 1 кг сухожилий и заливают 2 л воды. Варят 6 и более часов на медленном огне. Суп должен напоминать по консистенции жидкий холодец. Для вкуса в конце варки в суп можно добавить лук и морковь.
Картошка для сердца
КАРТОФЕЛЬНЫЙ отвар, который хозяйки безжалостно выливают, после того как отварили очищенный картофель на гарнир, очень ценен. Считайте этот отвар (без соли) ценнейшим снадобьем, снимающим отеки и поддерживающим работу сердца. В нем много калия и других минеральных веществ.
Чечевичная похлебка
Лучше взять чечевицу красную. Она разваривается очень быстро, фактически до состояния пюре. Стакан чечевицы промыть, залить водой и поставить на огонь. В это же время чистим и режем на мелкие кубики морковь и топинамбур. Закладываем овощи в кипящую похлебку, добавляем пряные травы. Едим со сметаной.
Похлебка «Здоровье»
КАПУСТА кольраби, картофель неочищенный, репа в кожуре, морковь, корни петрушки — все это натираем на терке и делаем отвар, который потом процеживаем.
Одну столовую ложку зеленого горошка (готового, из банки), пророщенные зерна пшеницы и 1 ст. ложку смородины (сухой или свежей) заливаем горячим овощным отваром. Все, противовоспалительная, витаминная похлебка готова. Ею лечат почки.
Полезное сало
КУСОЧЕК сала, съеденный без специй, снимает боль при язве желудка.
Суп-пюре для иммунитета
СВЕКЛУ, лук-порей, картофель, полкило тыквы мелко нарезать и отварить до мягкости. Овощи размять толкушкой или взбить до состояния пюре блендером, добавить сливки, зелень петрушки и чуть-чуть тертого на мелкой терке корня имбиря. Имбирь придает супу-пюре лимонный аромат и немного остроты.
Доктор-клюква
КЛЮКВА в сыром виде или протертая с сахаром служит не только источником витамина С, но и улучшает пищеварение, дает поддержку работе сердца, стимулирует умственную деятельность. Особенно хороши любые безалкогольные напитки для людей с больными почками.
Если нет аллергии, то ягоды или напитки с клюквой следует подслащивать не сахаром, а медом. Польза будет двойная.
Тюря
ТЮРЯ — это холодная похлебка, делавшаяся на Руси на скорую руку, без тепловой обработки овощей. Черствый хлеб (полезнее черный) или сухарики залить сывороткой или разбавленным водой кефиром, простоквашей. Добавить тертых сырых овощей (редьку, петрушку), зелень, репчатый лук, чеснок, немного хрена и ложку ароматного подсолнечного масла. Зимой в тюрю можно для сытости добавить немного каши: гречневой, рисовой, перловой.
Щука от головной боли
РЫБА полезна для здоровья во всех отношениях, а щука еще и помогает справиться с головной болью. Ущица дает и фосфор, и калий, легка для желудка.
Можно приготовить щуку и так. Потушите ее в небольшом количестве воды с добавлением винного уксуса. На треть стакана воды — 1 столовую ложку уксуса (можно и яблочного). Рыба тушится на огне минут 20. Можно добавить лаврушку, белый перец и сухой щавель в качестве приправы.
Рецепты наших читателей
Если вам за 40 и вы не знаете, что такое боль в суставах, то вы счастливый человек. Большинство людей в этом возрасте уже получают «первые звоночки» надвигающихся болезней суставов. То колено заноет, то там хрустнет, то тут щелкнет. Заботиться о своих суставах, делать так, чтобы их механизм работал исправно, как смазанный, можно в любом возрасте. И народная медицина нам в этом поможет.
Суперрастирки
НАРОДНАЯ медицина предлагает множество рецептов мазей и настоек, с помощью которых можно прогревать воспаленные, больные суставы.
Одна из самых простых разогревающих аппликаций — это сухая горчица с растительным маслом. Ингредиенты берутся в произвольном количестве, главное — получить жидкую субстанцию, которую было бы легко намазать на больное место. Сверху, как правило, кладут полиэтилен, шерстяную тряпицу для тепла и терпят действие компресса до покраснения кожи.
Можно компресс сделать из глины. Соль и вязкую мокрую глину разогревают на водяной бане до приятно теплой температуры. Компресс в виде глиняной лепешки кладут между двумя слоями марли, затем на больное место. Укутать и прогреть сустав.
Холод лечит!
БОЛЬНЫЕ суставы в старину советовали обливать ледяной водой. Под воздействием холода кровь приливает туда, где кожа ощущает озноб. Гоняя кровь, мы заставляем ее нести больному составу дополнительное тепло и питание. Того же эффекта можно достичь, растирая больной сустав снегом с солью. Процедуру рекомендуется проводить не более пяти минут.
Крути велосипед
САМОЕ полезное упражнение для коленных суставов — «велосипед». Его можно делать, не вставая утром с постели. «Велосипед» помогает не только коленкам, он укрепляет брюшной пресс, мышцы ног и спины, что, в свою очередь, очень хорошо для позвоночника.
Солевая повязка
Против шишек на ступнях
С ВОЗРАСТОМ начинают расти шишки на ступнях. Это распухают и увеличиваются суставы больших пальцев ног. Есть оригинальный способ их уменьшения. Несколько куриных лапок жарят на сковороде до выделения из них темного вещества, напоминающего деготь. Его и собирают, смешивая затем с детским кремом для получения мази. Мазь наносят на шишки перед сном, делая из нее компресс.
Керосин тоже греет
КУСОЧЕК овечьей шерсти, смоченный в керосине, — отличный компресс на больной сустав. Его рекомендуют использовать для лечения тазобедренных суставов.
Врач — березонька
ЭТОТ способ лечения можно использовать летом и осенью. Наберите охапку березовых листьев и сложите их в мешок или наволочку. Суньте в листья больные ноги, как в сугроб. То есть так, чтобы листва густо окутала их. Посидите сколько сможете — полчаса, час. Сначала вам покажется, что ничего не происходит, а потом ногам станет тепло и листья окажутся мокрыми от пота. Ноги разогреваются и очищаются от токсинов. Процедура действенная и безвредная.
Лавр для чистки
5 г ЛАВРОВОГО листа заварите 1 стаканом кипятка. Лучше сделать это в небольшом термосе. Настаивают лавр 3–4 часа, а затем пьют по глотку в течение дня. Настой благоприятно воздействует на сосуды и суставы, очищая их от шлаков и лишних солей.
Советы наших читателей
Ревматизм победим
ПАРАЗИТЫ наносят вред исподволь, но методично. Даже если ничего пока не болит, то организм изо дня в день получает порцию отравы продуктами жизнедеятельности микроорганизмов, эти яды поступают в кровь, лимфу. На пределе возможностей работают почки и печень. В результате оказывается, что аллергия и даже заболевания крови могут являться следствием комфортного проживания в вашем теле тьмы паразитов.
Есть много действенных способов борьбы с ними. В том числе и из опыта народной медицины. Но чтобы не навредить себе, перед лечением следует проконсультироваться с врачом и, конечно, сдать анализы.
Чистка печени
В ПЕЧЕНИ обитают лямблии. Этих паразитов можно вывести с помощью яблочного пюре, касторки и дегтя. Одну чайную ложку свежей мякоти яблока сдабриваем двумя каплями касторки. Запиваем водой. На область печени прикладываем кусок марли, слегка окропленной в нескольких местах дегтем. Сверху — теплую грелку на всю ночь. В область пупка прикрепляем еще один небольшой тампон, пропитанный дегтем. Но его надо в этой области держать три дня. В последний день выпить 2 ложки касторки. Затем 9 дней перерыв.
Очищающий «чай»
ПАРАЗИТАМ не нравится настой из лекарственных трав. Берем по 1 чайной ложке следующих трав: чабрец, пижма, корень солодки, зверобой, лопух, хвощ, ягоды можжевельника. Заливаем 0,5 литра крутого кипятка. Настаиваем. Пьем как чай, теплым, по полстакана перед едой в течение 7 дней.
При этом в течение недели надо делать клизмы, очищающие кишечник. В литр воды для клизмы добавьте 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку яблочного уксуса.
На 7-й день сделайте микроклизму из 1 стакана теплой воды и 1 столовой ложки растительного масла. Весь день пейте только кисель из овсяных хлопьев. На 8-й день съешьте с утра 300 граммов тыквенных семечек, запейте настоем трав и рюмочкой касторки. Еще раз сделайте клизму.
Паразиты не любят горькое
ЗЕЛЕНЫЕ околоплодники (оболочки), в которые спрятаны недозревшие грецкие орехи, снять и сложить в банку. На литровую банку настойки вам потребуется 11 грецких орехов. Зеленую массу залейте 0,5 л водки и поставьте на 40 дней в теплое темное место. Через положенный срок настойку процедите и разбавьте еще раз водкой 1:1. Настойка чрезвычайно насыщена йодом. Принимают ее так. В первый день — лишь каплю за час до завтрака, капнув лекарство в 0,5 стакана кипяченой воды. Во второй и третий день — по две капли, в четвертый — 4 капли и т. д. А с 6-го дня — по 2 чайные ложки на четверть стакана воды. Настойку принимают так 8 дней.
В течение двух недель с начала лечения придется принимать еще и полынь в сухом виде. Один раз в день перед ужином съешьте щепотку молотой травы, запивая водой.
Долой остриц!
ПЯТЬ граммов лука и столько же чеснока превратить в кашицу и залить 300 мл кипяченой теплой воды. Настоять, процедить и сделать клизму. Острицы селятся в толстом кишечнике, поэтому легко выгоняются такой «ароматной» процедурой.
Быстрый рецепт для ленивых
ПЯТЬ капель эфирного масла бергамота и столько же масла гвоздики смешайте с 10 столовыми ложками меда. Принимайте по пол чайной ложки перед едой в течение 10 дней.
Коньяк в ночи
ЕСТЬ забавный на первый взгляд рецепт из коньяка с касторкой, который, тем не менее, имеет даже логическое объяснение своей действенности.
Проснуться чуть свет и почувствовать себя бодрым прямо с утра дано не каждому. Увы, это никак не зависит от возраста. И даже от состояния здоровья.
Как правильно начать день? Где и как зарядиться бодростью? С «утренних» рецептов и начинается наш выпуск. Ну а дальше — самые оригинальные рецепты последних программ «Малахов +».
Гидромель «Доброе утро»
ЧТОБЫ запустить работу всего организма с утра, перед завтраком рекомендуется выпить стакан энергетического напитка, который называется гидромель. Готовить его просто. В стакан горячей воды добавляем сок одной дольки лимона и чайную ложку меда.
Советы актрисы Аллы Будницкой
УТРОМ натощак пейте сыворотку. Она отлично регулирует работу кишечника. Сыворотку лучше делать самим. Подогрейте кефир так, чтобы получить из него нежнейшие сгустки творога. Отделите творог, процедив массу через ситечко или марлю. Ценную сыворотку слейте в банку и храните в холодильнике. После приема сыворотки или до, лежа прямо в постели, можно сделать несколько оздоровительных упражнений из практики тибетских монахов. Энергично разомните ушные раковины кончиками пальцев. Приложите ладонь ко лбу и, прижав ее к голове, подвигайте немного кожу вправо и влево. Подергайте себя за волосы, оттянув слегка кожу головы.
Вам будет легче проснуться, ведь вы промассировали многие энергетические точки.
Лечебные соки
СВЕЖИЙ сок тыквы творит чудеса. В нем много «молодильного» витамина Е, солей цинка, повышающих потенцию. Сок тыквы полезен для лечения мочекаменной болезни. Сок также улучшает остроту зрения, так как в нем много каротина.
Если взять 4 части морковного сока и смешать с 1 частью свекольного, то получится настоящий эликсир, способный чистить печень и кровь.
Есть, правда, у лечебных соков одно «но». Живым, целебным сок бывает недолго. Не более 10 минут после выжимки.
Прочь, дисбактериоз
Хлеб для диабетиков
СТАКАН кислого молока, ржаная мука плюс 1–2 чайные ложки муки из проросшего зерна пшеницы. Дрожжи можно не добавлять. Поставить опару, испечь хлеб в духовке. Он не будет пышным и мягким. Но целебным — точно. Диабетикам нельзя есть обычный белый хлеб. Он содержит большое количество глюкозы. Это заставляет вырабатывать инсулин, что является для организма стрессом.
Гречка против давления
ЕСЛИ есть каждый день на завтрак гречневую кашу, сваренную на воде и без соли, запивая кислым молоком, обезжиренным кефиром или простоквашей, то можно нормализовать высокое артериальное давление.
Омолаживающий квас
ДВЕ крупные сырые свеклы натереть на терке, залить теплой водой по плечики трехлитровой банки. Добавить по вкусу сахар и немного дрожжей.
Медово-лимонный бальзам
ПРОКРУТИТЕ на мясорубке три лимона с кожурой. Сложите массу в небольшую банку, залейте медом. Бальзам готов к употреблению сразу. Ешьте его трижды в день, в холодное время года, в моменты эпидемий гриппа и простуд.
Утро можно начать и с другого бальзама. От старости! Зубчик чеснока раздавить и соединить со столовой ложкой льняного масла. Чтобы заглушить запах чеснока, заешьте бальзам несколькими веточками петрушки. Бальзам положительно влияет на эластичность сосудов, помогая бороться с атеросклерозом.
Жмых-лекарь
ЖМЫХ, который остается после того как из овощей и фруктов выжали сок, целебен не менее, чем соки.
Скатайте из морковного жмыха шарики величиной с фасолину. Проглатывайте по 5 комочков каждое утро натощак при гастрите с повышенной кислотностью за 30 минут до еды. При язве желудка — столько же капустных жмыхов. Лишенные влаги выжимки отлично адсорбируют избыток кислоты в желудке.
А вот для лечения почек, имеющих песочек и камешки, подойдут шарики из жмыха черной редьки.
Энергетический коктейль
СТАКАН минеральной воды плюс чайная ложка меда,
Прогреваем носовые пазухи
ЗАТЯНУВШИЙСЯ насморк грозит перейти в гайморит. Чтобы этого не произошло, надо прогреть носовые пазухи. Свежий корень хрена натрите на мелкой терке или прокрутите в мясорубке до состояния кашицы. Кашицу из хрена намажьте тонким слоем на плотную хлопчатобумажную ткань или марлю, сложенную 4 раза. Сверху хрен тоже следует прикрыть тканью. Компресс накладываем на лоб как можно ближе к переносице. Кожу предварительно следует смазать растительным маслом. Держат компресс до ощущения жжения. Этого достаточно. Процедуру можно делать дважды в день, но после желательно на улицу не выходить. Прогреть пазухи можно, положив на обе стороны носа по теплому яйцу, сваренному вкрутую, или мешочки с солью, прокаленной на сковороде.
Самодельная мазь
ХРОНИЧЕСКИЙ насморк, или гайморит, можно попробовать полечить с помощью следующей мази. В стеклянную посуду налить по 2 чайные ложки молока, спирта, жидкого меда, нерафинированного масла, сока лука. В эту же смесь добавить 2 чайные ложки натертого на терке хозяйственного мыла. Емкость с лекарственной смесью поставить на водяную баню и ждать растворения мыла, изредка помешивая. Готовой мазью смазываем ватные фитильки (турундочки) и вставляем в носовые ходы на 15 минут. Ощущение жжения, теплоты — нормальная реакция лечения. Процедуру делают при застойных явлениях в носу в течение трех недель.
Душистые ингаляции
СМЕСЬ лаванды и мать-и-мачехи — 2 ст. ложки заливаем двумя стаканами кипятка и тут же садимся дышать над целебными парами, укрывшись сверху с головой толстым банным полотенцем. Менее приятную по запаху ингаляцию можно делать из нарезанного лука и чеснока. Глаза следует прикрыть, а вот дышать полной грудью через нос и рот дважды в день стоит. Фитонциды убивают вирусы.
Инжир в молоке
ЛИТР молока кипятить на медленном огне в течение 40 минут. В молоко при этом накрошите 0,5 кг инжира. Молоко станет похоже по густоте и цвету на топленое. Молоко пьют по 1 стакану 3–4 раза в день в теплом виде. Помогает при кашле, ангине.
Голод — лучший врач
ПРИ начинающемся недомогании, простуде Геннадий Малахов рекомендует 24-часовое голодание. Постарайтесь в течение всего дня ничего не есть, сдерживая голод лишь силой воли и питьем теплой воды мелкими глотками. Если от голода к вечеру не можете уснуть, то позволительно принять 1 столовую ложку следующей лечебной смеси. Взять поровну сок свеклы, моркови, лука, лимона, оливкового масла, сахара. Все взбить.
Если голодание вам пока не по силам, то постарайтесь во время болезни исключить из питания хлеб, крахмалосодержащие продукты и молоко. По мнению Малахова, они относятся к слизеобразующим продуктам. Насморк от них может стать только сильнее.
Во время болезни попробуйте хотя бы на время перейти на раздельное питание. То есть потребляйте белки и углеводы отдельно друг от друга. Исключите сладкое.
Коктейль «Шаляпин»
ЭТОТ коктейль пьют при осиплости голоса и болях в горле. Желток взбивают с ложкой сахара, содой (на кончике ножа) и 1 чайной ложкой коньяка. Продолжая взбивать, влейте в смесь горячее, но не обжигающее молоко той температуры, чтоб можно было пить сразу.
Советы наших читателей
Синусит боится редьки
СОК черной редьки закапывают в нос при болях в пазухах, ушах, голове. Можно вставлять в нос тампоны со слегка разведенным соком, если редька ядреная и сильно жжет. Жжение заставляет слизистую наполняться кровью, увеличивая кровоток в капиллярах носа. Будьте готовы: сок редьки может прорвать гнойники в гайморовых пазухах. Но тем самым вы сможете избежать неприятной процедуры прокола в больнице.
Клавдия Гавриловна Пермякова, Липецк
Хрен для голоса
ПРИ потере голоса (а это часто случается у певцов, учителей, ораторов) можно применять напиток из хрена. Столовую ложку тертого хрена следует залить стаканом кипятка, дать настояться 20 минут, процедить, добавить сахар по вкусу. Принимать по 1 чайной ложке несколько раз в день. Количество выпитого неважно, важно пить настой мелкими глотками.
Петр Кузнецов Курганская область
Чтобы снизить давление, иногда достаточно лишь сделать кровь более подвижной, более жидкой. За счет… воды. Воду следует пить небольшими глоточками, отпивая время от времени из чашки во время просмотра телепередач, чтения газет, домашней работы или работы в офисе. Но именно воду, а не чай, кофе или минералку. Разжижают кровь съеденные сочные овощи и фрукты. В них, по мнению Геннадия Петровича Малахова, содержится так называемая структурированная вода — целебная живая жидкость, дарующая энергию солнца, земли, природы. Консервированные соки или соки восстановленные, увы, этой животворной энергией не обладают.
Лечение гипертонии, безусловно, процесс долгий и непростой. Нужно многое поменять в своем образе жизни, чтобы побороть болезнь. И советы из опыта народной медицины могут помочь вам почувствовать себя лучше.
Чудо-соки
СОК боярышника свежевыжатый разбавить кипяченой водой в пропорции 1:1. Пить по 1 ст. ложке 3–5 раз в день. Таким же положительным образом — усмиряюще — действует на давление сок из черноплодной рябины.
Можно приготовить «квашеный» сок, то есть ферментированный.
Сок моркови и свеклы смешивают в равных количествах, наливают в бутыль, которую обмазывают тестом, и ставят в теплую русскую печь «париться» до полного остывания печи на несколько часов. Принимают сок по 1 ст. ложке до еды. Трижды в сутки.
Помогает справиться с давлением и регулярное питье свежевыжатого картофельного сока.
Лечение соками будет эффективным, правда, лишь тогда, когда вы исключите из питания совсем не полезные продукты: сельдь, копчености, жирные сыры, сливочное масло, маринованные продукты. Ну если уж совсем не можете от них отказаться, то ешьте понемножку (1–2 кусочка) и только по праздникам. И экономия огромная, и для здоровья хорошо.
Массируем точки «скорой помощи»
ПРИ гипертоническом кризе, конечно, надо вызывать «скорую». Но до приезда врачей можно оказать себе скорую помощь самостоятельно. Есть несколько пар точек, расположенных на лице и руках симметрично, массаж которых немного болезнен, но эффективен. Давление снижается. Первая пара точек находится у переносицы и совпадает с началом роста бровей, вторая пара — у висков, там, где брови заканчиваются. Далее ищем точки на руках. Нащупайте под кожей место, где косточки указательного и большого пальцев соединяются. Нажмите и помассируйте круговым движением. Больно? Значит, точка найдена. И последняя пара точек — на ребре ладони у оснований мизинцев.
Совет от бабы Ванги
Снижаем внутричерепное давление
ПРИ повышенном внутричерепном давлении можно делать массаж головы медом с пыльцой. Цветочную пыльцу можно купить в магазине, где продают продукты пчеловодства. Можно найти ее и на рынке, в павильонах, где торгуют медом. Итак, 2 ст. ложки пыльцы смешать с медом так, чтобы мед хорошо покрыл пыльцу. Перемешать и оставить на 3 дня до полного растворения пыльцы в меде. Тщательно вотрите смесь в кожу головы у корней волос, захватите лоб и виски, шею. Чтобы не испачкать постельное белье, положите на подушку махровое полотенце, а голову обвяжите хлопчатобумажным платком. Приготовьтесь: ночью вы можете проснуться от сильного потоотделения. Вместе с вышедшим потом уйдет лишняя жидкость и шлаки. Повторяйте процедуру до тех пор, пока внутричерепное давление не придет в норму.
Советы наших читателей
Три капли алоэ
АЛОЭ древовидное — потрясающее растение. Его стоит иметь в каждом доме. Сок алоэ лечит ожоги, герпес, смягчает кожу, но главное — снижает давление!
Если утром, на голодный желудок, выпивать за 15–20 минут
Индийский лук против артрита
ИНДИЙСКИЙ лук относится к ядовитым растениям, и в пищу его, конечно, не употребляют. Индийский лук выращивают дома в горшках в качестве лекарственного средства от болезней суставов. Для приготовления настойки, которую следует втирать в больные места, берут 1 луковицу, очищают, мелко режут и заливают водкой так, чтобы жидкость покрыла нарезанную массу. Настаивают две недели, процеживают. Полученную настойку небольшими порциями втирают досуха в больные суставы, укутывают шерстяной тканью. Кожу может слегка пощипывать и даже слегка жечь. На этом и основывается «прогревательный» эффект настойки. Несколько капель сока индийского лука или его настойки, нанесенных на виски или затылочную часть, помогут снять головную боль или унять мигрень. Только следует помнить, что индийский лук может быть аллергеном. Прежде чем им лечиться, проверьте на тыльной стороне запястья реакцию своего организма на этот раздражитель.
Бальзам «Молодость»
ЧЕСНОК (0,5 кг) очистить и перемолоть в мясорубке. Добавить 0,5 кг меда. Следом добавить пропущенные через мясорубку 2 лимона (без косточек) с кожурой. Бальзам готов к употреблению сразу же. С целью очищения сосудов, для профилактики инсульта и атеросклероза его принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды до тех пор, пока бальзам не кончится. Затем месяц перерыв, и бальзам «Молодость» можно принимать снова.
Целебная заправка
ДВЕ средние головки лука, небольшая головка чеснока мелко крошатся и заливаются обычным кефиром. Смесь хранят в холодильнике 5–7 дней. Принимают от 1 до 3 столовых ложек настоя в период повышенной опасности заболеть гриппом 3 раза в день. Вкусную смесь можно использовать и в качестве заправки для овощных салатов.
Оздоравливаем десны
ДЛЯ профилактики пародонтоза и лечения любых воспалительных заболеваний десен полезно жевать в течение нескольких минут кусочек листа алоэ и четверть небольшой луковки. Смесь жуем, но не проглатываем.
Луковый салат
КРУПНУЮ луковицу режем мелко и заливаем крутым кипятком, чтобы из лука ушла излишняя горечь. Через две минуты воду сливаем. К луку добавляем сваренное вкрутую рубленое яйцо, зелень, заправляем кефиром или сметаной. Салат смело можно назвать противопростудным.
Желчный пузырь лук любит
СОК репчатого лука поможет избавиться от камней в желчном пузыре. Сок не стоит принимать в чистом виде, лучше сдобрить его соком моркови и свеклы. Порция на день лекарства готовится так: взять по 1 столовой ложке каждого из соков, можно добавить еще 1 ст. ложку меда. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды.
Эликсир «Семь стаканов»
ЭЛИКСИР улучшает состав крови, помогает улучшить работу печени. Взять поровну, то есть по 1 стакану сока моркови, свеклы, редьки (черной), лимона. Полстакана сока чеснока разбавить водой 1:1. Добавить 1 стакан кагора и 1 стакан меда. Принимают смесь по 1 ст. ложке за 30 минут до еды, пока он не кончится. Затем месяц перерыв, и курс можно повторить. Пьют эликсир все холодное время года.
Чистим слезные протоки
СЛЕЗНЫЕ протоки можно прочистить, просто «поплакав» над нарезанным репчатым луком.
Долой ангину!
ПОЛСТАКАНА мелкорубленного чеснока залить 0,5 стакана кипяченой воды, дать настояться 4–5 часов в тепле (на батарее, например). С интервалом в час принимайте при ангине по 1 ст. ложке раствора чеснока. Через сутки будете здоровы.
Советы наших читателей
Бальзам «Прощай, перхоть»
ИЗБАВЛЕНИЕ от перхоти — процесс долгий, надо победить грибок, ее вызывающий. Это поможет сделать лук. Его потребуется 1 столовая ложка. Далее добавляем 1 желток, 1 ст. ложку шампуня, столько же коньяка и репейного масла. Смесь хорошо перемешиваем и втираем в кожу головы. Закрываем голову шапочкой для душа или полиэтиленом, сверху для эффекта компресса надеваем вязаную шапку или платок. Выдерживаем час и смываем теплой водой. Убить запах лука с волос окончательно поможет вода, подкисленная уксусом или лимоном. Процедуру можно делать раз в неделю до полной победы над перхотью.
Совет прислала Ольга Б а
Запасаем лопух
ОКТЯБРЬ — отличный месяц для сбора урожая… лопуха. Нам понадобятся корни молодых растений. Отличить их от старых очень просто. У них нет ни толстого стебля, ни колючих шариков с семенами. Корни сейчас самые целебные. Перед зимовкой растения накопили большое количество сахаров, аминокислот, витаминов — словом, всего того, что по весне поможет им двинуться в рост и зацвести.
Выкопанные корни молодых растений нежные и сочные. Моем их и режем на тонкие пластинки. Их можно высушить и использовать по мере надобности в течение двух лет.
Сок лопуха в чистом виде можно использовать при болезнях сосудов. Достаточно принимать его по 1 ст. ложке два раза в день.
При болях в суставах рекомендуется применять мазь на основе лопуха. Для этого свежий корень мелко трут на терке и смешивают с любым жиром (нутряным свиным, например). Мазь втирают в больные колени, подагрические шишки на руках и ногах.
В Японии лопух выращивают на огородах и считают полноценным овощем наравне с картофелем. Лопух пекут и жарят, парят и варят. А вот Елена Проклова готовит из лопуха цукаты. Порезанный колечками лопух она варит в густом сахарном сиропе до готовности. Затем раскладывает для просушки на листе вощеной бумаги. Чтобы готовое лакомство не слипалось в комки, цукаты пересыпает сахарной пудрой.
Похудательный супчик
ДОСТОИНСТВО этого простого супа в том, что варится он легко. В нем нет дорогостоящих продуктов. Есть его можно практически без ограничений, что дает ощущение сытости тому, кто постоянно сидит на диете и страдает от мучающего чувства голода. Автор супа доподлинно неизвестен. Одни говорят, что рецепт венгерский, другие — что он голландский, третьи — из США. Какая разница? Давайте скорее варить.
Один маленький вилок капусты или четверть крупного шинкуем лапшой, добавляем 100 граммов нарезанной зелени сельдерея вместе с черешками плюс 6 средних луковиц. Лук можно накрошить очень мелко, тогда он даст бульону аромат, оставаясь практически незамеченным. Это важно для тех, кто терпеть не может вареный лук, а таких людей много. В суп можно добавить пару помидорок для кислинки, лавровый листик. В суп нельзя добавлять соль и жиры (даже растительные!). Его не заправляют перед подачей сметаной.
Если вы желаете похудеть быстро, то за неделю поедания такого супчика (и ничего больше) вы потеряете от 3 до 5 кг лишнего веса.
В дальнейшем этот суп можно дополнить салатом из сырых овощей, нежирным кефиром на ночь, кусочком отварной говядины на обед или горсткой отварного коричневого риса.
Эликсир молодости
КАК известно, чеснок является не только великолепным бактерицидным средством, помогающим справиться с болезнетворными микробами, но и считается сильнейшим антиоксидантом (веществом, замедляющим процессы старения). Если соединить 1 зубчик размятого чеснока с 1 столовой ложкой льняного масла, тоже являющегося антиоксидантом, то получим настоящий эликсир молодости.
Принимать его лучше утром натощак. Достаточно 1 раза в день. Поначалу острый вкус «эликсира»можно заесть листиком петрушки.
Льняное масло продается в аптеках, а также в магазинах, торгующих диетическими продуктами. Масло недешево, но стоимость оправдывает себя отличным результатом оздоровления организма.
Масло имеет легкий горьковатый вкус. Его не стоит пугаться. Наоборот, все горьковатые от природы продукты «обожает» печень. С их помощью она очищается от токсинов.
Советы наших читателей
Желе из калины
СЕЙЧАС и в садах, и в лесу можно найти и собрать яркие ягоды калины. Многим не очень нравится запах ее косточек, и поэтому ценная ягода так и остается не использованной на благо здоровья. Из калины легко сделать желе к чаю. Причем варить желе не надо, чтоб сохранить все витамины живыми. На 1 литр сока калины берем 1 кг сахарного песка. Тщательно перемешиваем до растворения сахара. Храним в холодном месте. Из оставшихся косточек можно сделать суррогат кофе. Подсушите их, поджарьте на горячей сковороде без масла,
Газета "Аргументы и факты" начала печатать лучшие рецепты программы Первого российского канала - "Малахов плюс".И я буду переносить их сюда, давая, разумеется, ссылку на первоисточник.
Итак, сегодня - Рецепты от простуды
- Четыре луковицы среднего размера нарезать, залить стаканом горячего молока и потомить на водяной бане или медленном огне 1,5 часа под крышкой. К остывшей полученной кашице добавить после остывания 1 столовую ложку меда. Полученное снадобье хранить в холодильнике. Принимать по 1 столовой ложке за 20 минут до еды при первых признаках простуды.
- Чтобы заставить тело быстро согреться при ознобе или переохлаждении, выпейте следующий эликсир: 1 крупный зубчик чеснока (или 2 средних) разомните до кашицы, добавьте 2 чайные ложки яблочного уксуса и 2 столовые ложки меда. Смесь залейте стаканом крутого кипятка, дайте настояться 5 минут и не торопясь выпейте как чай. (Рецепт был предложен актером Виктором Переваловым.)
- Если у вас есть свежие листья хрена, то из них можно сделать лечебные стельки, просто выстлав ими туфли. Прослужат эти стельки недолго (несколько часов), но пользу здоровью непременно принесут.
- Из ржаной муки, воды и меда замесите крутое тесто. Раскатав его в лепешку, приложите к груди на ночь при начинающемся кашле. Сверху лепешку прикройте тканью и зафиксируйте на груди полотенцем.
- Для выведения токсинов необходимо пить много жидкости: чай с лимоном, настой липового цвета или сухих ягод малины, любые травяные чаи. Один из таких сборов рекомендует Вера Борисовна Гиркина — учитель с 30-летним стажем: 1 столовая ложка сбора лекарственных трав, состоящего из липового цвета, мать-и-мачехи, чабреца, душицы и полынка (низкорослая полынь) залить стаканом крутого кипятка, настоять 10 минут. Пить как чай в теплом виде для борьбы с первыми симптомами простуды и гриппа.
- Из корня хрена, прокрученного на мясорубке до состояния кашицы, можно сделать противопростудный компресс. Накладывают его на подошвы, которые предварительно смазывают растительным маслом во избежание ожога кожи. Кашицу из хрена тонким слоем распределяют по стопе и обматывают полиэтиленом, затем для тепла и фиксации компресса сверху надевают толстый носок. Сок хрена стимулирует биологически активные точки, усиливая иммунитет. Компресс можно оставить на ногах на всю ночь.
- Самое неприятное при простуде — досаждающий насморк и чихание. Против этого можно рекомендовать ингаляции. Бутылку любой минеральной воды выливаем в широкую эмалированную миску и доводим до кипения, в кипящую минералку бросьте горсть сухих хвойных иголок (хвою можно заменить 1 каплей пихтового масла, продающегося в аптеках). Через 1–2 минуты после закипания (иначе все ценные фитонциды улетучатся) миску снимаем с огня и начинаем дышать над целебным паром, укрывшись махровым полотенцем.
- Начинающийся или затяжной кашель при бронхите хорошо лечится с помощью картофельного компресса. Делается он так. Сварить картофель в мундире (0,5 кг), размять его, не снимая кожуры. Выложить массу на льняную или хлопчатобумажную пеленку. Приложить к груди. Сверху компресс закрыть полиэтиленом и укрыться одеялом. Теплой картошкой можно обмазать ступни и надеть 2 пары носков. Легкие — для фиксации компресса, шерстяные — для тепла.
- Водным настоем хрена (1 ч. л. на 1 стакан кипяченой воды) рекомендуется полоскать горло при ангине.
РЕЦЕПТЫ НАШИХ ЧИТАТЕЛЕЙ
Еще один оригинальный рецепт от читателей «АиФ. Здоровье»- супругов Смагиных из г. Торжка. Заложенность носа «пробивается» вдыханием чесночного дыма. Выньте из середины головки чеснока стебель, вокруг которого сидят зубчики. Подпалите его на свечке и тут же поднесите к носу. Этому народному рецепту более 200 лет. Вдыхать дым от такой чесночной папироски надо несколько раз в день.
А вот какой рецепт от насморка предложила читателям газеты доктор медицинских наук Татьяна Гаращенко — главный детский лор г. Москвы.
Выжмите каплю лукового сока и добавьте к ней 5 капель кипяченой воды. Этот раствор можно закапывать в нос при затянувшемся насморке. Не пугайтесь обильных выделений слизи из носа. Таким образом лечат даже гайморит. Нос активно очищается, освобождаясь
Дыня придет на помощь (Брунштейн Инга, Кирьят Оно)
При нарушенном кровообращении сосудов головного мозга помощь может оказать дыня. Есть ее один-два раза в день через полтора-два часа после обеда. Есть столько, сколько можно, в течение всего дынного сезона.
Два рецепта от непростых недугов (Коржикова Екатерина, Бней Брак)
Лечение энуреза – 1 столовая ложка семян укропа. Вечером залить ее 1 стаканом крутого кипятка. В течение ночи настаивать (лучше всего это делать в термосе). Утром, за час до того, как встать с постели, дать выпить весь настой, после чего снова уложить больного спать. Так делать в течение 10 дней. Если болезнь запущена, курс лечения надо повторить 2-3 раза с перерывом в 10 дней.
Лечение изжоги – пучок сухой или сырой травы тысячелистника положить в эмалированную кастрюлю и залить 3 литрами крутого кипятка. Настоять в течение ночи, хорошо укутав. Утром процедить в 3 литровую банку, добавить 1 столову ложку с верхом сахара и кусочек дрожжей, примерно с орех фундук. Сутки дать постоять, затем разлить в бутыли и поставить в холодильник. Принимать до еды 3 раза в день. Начать с 1 столовой ложки – может случиться расстройство желудка, а потом, если все будет нормально (в ином случае – прекратить!), довести до рюмочки. Всего надо выпить три трехлитровые банки настоя – таков курс лечения.