• Авторизация


Без заголовка 26-12-2014 12:18

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Праздничные салаты с креветками на Новый год - 50 рецептов

Салаты с креветками

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2014 11:44

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Праздничная утка с апельсинами - 21 рецепт

Читать рецепты утки с апельсинами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-12-2014 11:43

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Курица с рисом - 50 рецептов

Читать рецепты курицы с рисом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2014 18:24

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 салатов с консервированным тунцом

Читать рецепты салатов с тунцом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2014 15:14

Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение

Для ленивых гурманов.

Очень и очень простое в приготовлении блюдо, и при этом невероятно вкусное.  Сочные, нежные окорочка или курочка  в маслянистом маринаде – отличное блюдо для выходного дня. Несмотря на простоту приготовления, прекрасно подходит для угощения гостей.

[показать]
Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2014 15:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Куриные рулетики с творогом

Мясо птицы  - это такой "материал", который всегда первым "поднимает руку", если речь идет об участии в экспериментах). И создать блюд из мяса птицы можно неимоверно много! Мне не очень удается целая курица, а вот с голенью, грудками и филе мы давно подружились). Показываю очень любимый мною рецепт)). Это на первый взгляд кажется, что творог и курица несочетаемы. На самом деле вкусно. Честно :) Хотя на вкус и цвет....каждому свое).
Время приготовления: 15 минут активных действий и 25 минут в духовке.
 


Продукты (на 5-6 рулетиков):
5-6 шт. куриных филе
150 гр. творога (лучше пожирнее)
80 гр. твердого сыра
2 зубчика чеснока
соль
зубочистки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2014 15:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рыба под овощным маринадом

Существует множество вариантов приготовления рыбы, каждый из них по своему хорош. Однако соусы и маринады особенно улучшают вкус. Даже если вы не любитель рыбных блюд, рыба под овощным маринадом не оставит вас равнодушным. Разве может не понравиться такое сочное, ароматное и вкусное блюдо?
 
[показать]

Вам потребуется:

Рыба белая (хек, треска), филе — 500 г.
Морковь (средняя) — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Томатная паста — 30 г
Сельдерей корень — 30 г.
Сахар — 1–2 ч.ложки
Уксус столовый или яблочный — 2 ст.ложки
Мука — для панировки рыбы
Масло растительное рафинированное — для жарки
Лавровый лист — 1 шт.
Корица молотая — 1/5 ч.ложки
Гвоздика (целая) — 3 шт.
Перец душистый горошком — 5 шт
Соль — по вкусу

Как готовить:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2014 15:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Гедлибже

Гедлибже — блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав — курица, сметана и лук. В большинстве рецептов лук просто обжаривается. Но у меня немного иной вариант, который больше всего мне нравится. Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо.
 
[показать]

Ингредиенты:

Курица (800 г.)
Лук репчатый (3 шт.)
Чеснок (2 шт.)
Сметана (200 мл.)
Подсолнечное масло (30 мл.)
Поваренная соль (2 ч.ложк)
Карри (1 ч.ложк)
Перец красный молотый (3 г.)
Петрушка (20 г.)

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2014 15:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ореховый салат с кальмарами

Очень мне нравится сочетание шампиньонов и кальмаров. Его замечательно можно использовать в порционном салатике на какой-нибудь праздник. У меня как раз нашелся отличный повод - день рождения мужа :). Салатик получается очень сытным. поэтому в обычные дни его вполне можно готовить как основные блюдо.

Время приготовления: 20 минут.


Продукты:

500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
300 гр. свежих шампиньонов
1 луковица (по желанию)
70 гр. грецких орехов
100 гр. твердого сыра
зубчик чеснока
майонез
соль
зелень для украшения
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2014 15:11

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Вкусно приготовленная скумбрия, запеченная в фольге

Вкусно приготовленная скумбрия, запеченная в фольге

[показать]

Древние люди занимались собирательством, рыбной ловлей и охотой. Понемногу копались голыми руками в земле, в ручьях и реках добывали коренья, плоды, травы, рыбу и других морских гадов. В те древние времена люди охотились на крупную рыбу при помощи примитивных заостренных палок. Скумбрия это одна из наиболее ценных промысловых рыб, почитаемая с древних времен рыболовами на всех континентах за то, что она имеет нежное и жирное мясо и мало костей. Скумбрия – не только друг человека, но и очень вкусная, полезная рыба. Вы пробовали скумбрию, запечёную в фольге?

Нужно (на 2 порции):

2 потрошённые скумбрии

2 варёных яйца

40 грамм ароматного сыра

1/2 ч.л. горчичного порошка

5-7 веточек петрушки

сок и цедра 1 лимона

соль

свежемолотый чёрный перец

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2014 15:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

3 рецепта красивых и вкусных сладостей на Новый год

[показать]

Новогоднее украшение может проявляться не только в украшении дома или свитере с оленями, но и в праздничных десертах. Предлагаю вашему вниманию несколько новогодних рецептов, которые не только развлекут вас своми видом, но и будут вкусным и красивым украшением стола!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2014 15:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

МЕДОВО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ А-ЛЯ «ПАННА КОТТА»

[показать]

Очень вкусный торт с медово-ореховыми нотами и вкусным, ароматным кремом!

 

Медово-ореховый бисквит (от Натальи/natapit)

3 крупных яйца/комнатной температуры/

0,5 ст. сахара

0,5 стакана молотых/не до состояния муки/ орехов(у меня фундук, миндаль и грецкие орехи)

немного ванили

2/3 ст. стакана муки

2/3 ч.л. разрыхлителя

1 ст.л. натурального жидкого мёда

1 стакан=200 мл.

150-200 мл сиропа для пропитки (я использовала сироп от консервированных ананасов)

Для крема «панна-котта»:

350 гр. вареного сгущенного молока

350 мл. сливок (у меня 10%)

10 гр. качественного желатина (если желатин в пластинах, то можно взять меньше)

1 пакетик ванильного сахара

80 мл. холодной кипяченой воды

Для верхнего крема

1 ст. охлажденных сливок более 33%

1 ст.л. с верхом вареного сгущенного молока

1 пакетик ванильного сахара

Измельченный нугатин/пралине для обсыпки боков

Миндальные лепестки для украшения.

разъемная форма диаметром 20-21 см.

Очень люблю панна-котту со сгущенкой, захотелось приготовить торт по мотивам любимой панна-котты. Получилось  ну очень вкусно!

Приготовить бисквит (слова автора).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-12-2014 10:52

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

НЕОБЫЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ К ЗАВТРАКУ

НЕОБЫЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ К ЗАВТРАКУ

[700x401]

Ингредиенты:

[показать] 16 кусочков белого тостерного хлеба (у нас это ровно одна булка);
[показать] 8 пластин ветчины (копченого мяса);
[показать] 1-2 помидора;
[показать] 200 г грибов,
[показать] 4 яйца;
[показать] 100-150 г сыра;
[показать] 1 ст. ложка сливочного масла для обжарки;
[показать] соль, перец, зелень петрушки.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2014 20:20

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салатики с грибами - 50 рецептов с фото

Читать рецепты салатов с грибами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2014 20:16

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Красный борщ - 50 рецептов с фото

Читать рецепты борща
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2014 18:18

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов вареников с оригинальными начинками

Читать рецепты вареников
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2014 18:18

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Жаркое с курицей - 49 рецептов

Читать рецепты жаркого с курицей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2014 18:17

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Секреты хорошего теста для пельменей

Читать рецепты пельменей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2014 18:17

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Как приготовить манты - 2 способа

Читать рецепты мантов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2014 18:16

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Пирог с капустой и яйцом + рецепт пирога в мультиварке

Читать рецепты пирогов с капустой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии