Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Меренги



Тренируюсь перед Новым годом - делаю детские сладости! Ждем с мужем вечером гостей!

3 белка взбить в крутую пену, затем постепенно добавить сахар, не прекращая взбивать. Выложить на пергамент или кальку (а можно как я: в огнеупорные керамические чашки) и поставить на большой огонь в уже нагретую (!)духовку на 5 минут, затем убавить огонь и выпекать до готовности. Когда безе испечется, вынести горячий противень на холод до полного остывания.

С этим десертом можно фантазировать как душе угодно. Можно класть внутрь цукаты, посыпать чем угодно и украшать любые торты с пирожными.
фото

Это цитата сообщения baby-Jeine Оригинальное сообщение

интересно!



Характеристика имен по буквам в их составе

А - символ начала, жажда духовного и физического комфорта.
Б - душевный романтизм, постоянство, прочность, пробивные способности, стремление финансово обеспечить свою жизнь.
В - коммуникабельность, связь с жизнью, единение с природой. Творческая личность, устремленная в будущее.
Г - стремление к знаниям, вход в скрытую тайну, умение все понять, внимание к деталям, добросовестность.
Д - размышление, обдумывание перед началом дела, ориентация на семью, готовность помочь, иногда капризность. Способности к экстрасенсорике.
Е - потребность к самовыражению, обмену идеями, склонность выступать в роли посредника, проницательность, умение входить в мир тайных сил. Возможна болтливость.
Ё - энергичность самовыражения, эмоциональность, несдержанность в страстях.
Ж - содержательный, не всем открытый внутренний мир, импульс к действию.
З - круговая оборона собственного "я" от внешнего мира, высокая интуиция, богатое воображение. Человек иногда ведет себя как страус, прячущий голову в песок.
И - тонкая духовность, чувствительность, доброта, миролюбие. Прикрывается внешне кажущейся практичностью, пряча романтическую мягкую натуру.
К - выносливость, происходящая от силы духа, умение хранить секреты, жизненное кредо "все или ничего".
Л - тонкое восприятие красоты, артистические таланты, стремление поделиться своими знаниями, ощущениями. Предупреждение своему владельцу не тратить жизнь впустую, найти свое истинное назначение.
М - заботливая личность, возможна застенчивость. Предупреждение: вы - часть природы, не поддавайтесь искушению тянуть одеяло на себя.
Н - знак протеста, внутренняя сила, ум, интерес к здоровью. Усердный работник, но не переносит "мартышкиного труда".
О - глубокие чувства, умение обращаться с деньгами. Присутствие этой буквы в имени показывает, что цель человеку предуготована, нужно только интуитивно ее выделить из суеты существования.
П - богатство идеями, устойчивые мнения, забота о своем внешнем виде. Эта буква направляет ум человека к обобщениям.
Р - способность не обманываться видимостью, вникать в существо: самоуверенность, стремление действовать, храбрость. Увлекаясь, человек способен на глупый риск и иногда слишком догматичен в своих суждениях.
С - здравый смысл, стремление к прочному материальному положению; в раздражении - властность и капризность. Этому человеку важно найти свой собственный путь в жизни.
Т - интуитивная, чувствительная, творческая личность, искатель правды, не всегда соизмеряющий желания и возможности. Символ креста - напоминание владельцу, что жизнь не бесконечна и не следует откладывать на завтра то, что можно сделать сегодня, - действовать, используя каждую минуту эффективно.
У - активное воображение, великодушный сопереживающий человек, филантроп. Стремление подняться на высший духовный уровень. Напоминание владельцу - не строить утопических планов и помнить, что не всякую правду можно оглашать на каждом перекрестке: в жизни существует непроизносимое.
Ф - потребность блистать, быть центром внимания, дружелюбие, оригинальность идей, содержащих ценное зерно истины. Удовольствие делать людей счастливыми. В голове - причудливая каша всех философских систем. Способность приврать, пустить в дело якобы необходимую ложь с самыми лучшими намерениями.
Х - установка преуспеть в жизни собственными силами, завоевать авторитет, независимость. Человек чувствителен к тому, что говорят о нем люди. Эта буква в имени напоминает о том, что ее владелец не должен нарушать ни одного закона морали.
Ц - лидер, не лишенный притязаний, заносчивости, самомнения, но спаянный с традициями, не способный существовать в одиночестве.
Ч - часть, неразрывная с целым. Дочь льнет к матери, ночь - к суткам. "Прочь" - отделение части от целого, не упуская ее из виду.
Ш - внимательность к жизни, способность по малейшему намеку, шепоту, шороху оценивать ситуацию. Скромность и умение устраивать свои дела потихому. Развитое чувство юмора.
Щ - великодушие, щедрость, способность к проникновению, расширению, движущая сила.
Ъ - мягкость натуры, умение сглаживать острые углы отношений. Ы - чувство сопричастности, практическая сметка, тяготение к материализму, приземленность духа.
Ь - способность классифицировать, разделять, раскладывать по полочкам. Э - умение видеть подоплеку событий, изнанку людей, хорошее владение языком в устной речи и на письме. Любопытство, иногда чрезмерное, пронырливость. Стремление показать свою принадлежность к "хорошему обществу".
Ю - стремление к истине, идеалы всеобщего равенства и братства, способность к самопожертвованию и одновременно к жестоким поступкам, якобы диктующимся высшими соображениями.
Я - чувство собственного достоинства, желание добиться уважения и любви окружения и способность их получить.

Это цитата сообщения эвуля Оригинальное сообщение

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИЧКИ

[400x280]
ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИЧКИ Вдруг захотелось сделать их - одно из самых любимых блюд в детстве. И поныне сохранила к нему самые теплые чувства и когда могу, всегда его делаю. Детки обычно обожают это нежнейшее и вкусное блюдо. Тесто: 300 г творога ( не мокрого!) Если он мокрый, дать стечь сыворотке. 1 яйцо 1 ст. ложка манки 3 ст/л сахара 2 ст/л муки Подливка: 2 ст/л сметаны или густых сливок. Можно сделать и пополам сметану со сливками вместе. 2 ч/л сахара Яйца размешать, добавить туда остальные компоненты, в конце - творог. Все хорошенько смешать. Тесту дать постоятьс полчасика, чтобы отдохнуло и набухла манка. Делим тесто на несколько частей и из каждой части раскатываем колбаску. которую потом режем на небольшие кусочки. Поскольку тесто очень прилипает к рукам, я беру косок теста ножом, кидаю его в муку и ножом переворачиваю в муке. После этого руками уже скатываю колбаску, которую режем на небольшие кусочки. В большой кастрюле вскипятить воду и бросить туда варенички.Уменьшить огонь до среднего и подождать, пока варенички не всплывут. После этого варить их еще 2 мин. Пока варятся, быстро готовим подливку. Смешиваем сливки (или сметану) с сахаром и нагреваем до полного растворения сахара. Можно это сделать в микроволновке. Вылавливаем варенички из кастрюли и раскладываем по тарелкам. Сверху заливаем подливкой, перемешиваем и начинаем наслаждаться. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Лэйла2 Оригинальное сообщение

Наладка по ладошке

[350x500]

В древности детей пестовали. Это сейчас их воспитывают, взращивают, обучают и обихаживают...
Пестование, чтоб вы знали, - это целый процесс настройки родителей на биоритмы ребенка и настройки ребенка на биополе Земли. Оказывается, все старославянские "игры для самых маленьких" (типа "сороки-вороны", "трех колодцев", "ладушек") - и не игры вовсе, а лечебные процедуры на базе акупунктуры.
Пока в столицах разрабатывают "новоавторские" или заимствуют западные методики, провинция возвращается к истокам. О том, как правильно "пестовать" малышей, чтобы росли здоровыми и сильными, рассказала начальник отдела семейного воспитания самарского центра Елена БАКУЛИНА. То, что хорошо для младенца, иногда может помочь и взрослому. Попробуйте.

Читать далее...

Это цитата сообщения Мур-р Оригинальное сообщение

Рецепты народов мира. Ужин по-турецки



[показать] Чтобы устроить домашнюю вечеринку в национальном стиле, понадобится совсем немного: музыка, соответствующий антураж, угощения и, конечно же, хорошее настроение. Итак, включите заводные песни Таркана, раздайте гостям набедренные платки с монетками и предложите блюда, приготовленные по рецептам ресторана "Сарай Бабай".

САЛАТ С ФАСОЛЬЮ [показать]На 4 порции Время приготовления 20 минут 440 г вареной белой фасоли; 160 г помидоров; 140 г огурцов; 1 луковица сорта "ялтинский"; полпучка зелени петрушки; по 10 г оливкового масла и свежеотжатого лимонного сока; соль, черный молотый перец – по вкусу; Порежьте лук полукольцами, измельчите зелень петрушки, соедините с фасолью. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, огурцы и посолите. Приготовьте заправку. Смешайте оливковое масло, лимонный сок и черный молотый перец. Выложите овощи на блюдо полейте заправкой и подавайте салат на стол. Совет шефа."Ялтинский" лук можно заменить обычным репчатым, только после того, как вы его нарезали, обваляйте в соли, чтобы вышла горечь, а затем ополосните водой.

ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ ПИДЕ [показать]На 4 порции Время приготовления 30 минут 600 г дрожжевого теста; 500 г сыра сулугуни; 50 г помидоров; 40 г острого стручкового перца (зеленого цвета); 10 г растительного масла. Раскатайте тесто тонким слоем, придайте ему форму лодочки, выложите в середину натертый на крупную терку сулугуни, нарезанные дольками помидоры и мелкими кубиками острый перец. Поднимите бортики теста, смажьте растительным маслом, поставьте в нагретую до 160 оС духовку и выпекайте 10-15 минут. Подавайте в горячем или холодном виде. Совет шефа. Пиде – это турецкий вариант пиццы, только намного острее. У турков даже есть шутка – жар, который возникает от употребления острых блюд, должен соответствовать температуре воздуха. Поэтому если вы хотите, чтобы пирог получился таким же, как его едят в Турции, кладите больше острого перца.

КЕБАБ БЕЙТИ [показать]На 4 порции Время приготовления 35-40 минут 400 г дрожжевого теста; 200 г сыра сулугуни. Для фарша: по 400 г телячьей и бараньей вырезки; 100 г зелени петрушки; 50 г турецкой приправы "сумак"; 30 г растительного масла; соль, черный молотый перец – по вкусу; 50 г сливочного масла; 1 яичный желток; кунжут. Приготовьте фарш. Пропустите мясо через мясорубку, добавьте приправу "сумак", соль, перец и мелко нарубленную зелень петрушки. Сформируйте из фарша длинные тонкие колбаски (кебабы), смажьте растительным маслом и обжарьте с обеих сторон до готовности. Раскатайте тонко тесто, выложите кебабы, посыпьте тертым сулугуни, заверните рулетом, смажьте яичным желтком и сливочным маслом, посыпьте кунжутом, поставьте в нагретую до 160 оС духовку и выпекайте 10-12 минут. Совет шефа. Лучше всего кебабы жарить на открытом огне, например, на мангале.

Читать далее...

Это цитата сообщения BelyaEva Оригинальное сообщение

Красочные упаковки к НГ



МК,схемы и просто яркие идеи. [333x416] клик

Это цитата сообщения alborada Оригинальное сообщение

27 способов сложить салфетку



Читать далее...

Это цитата сообщения bonoooooo Оригинальное сообщение

Яркие и красочные обои от Alis Dream



Alis Dream

[показать]

ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Про яйца.

 Что нужно знать выбирая их, и о самых обычных способах готовки.

 

[500x375] 

Про то, как покупать и как правильно готовить

Это цитата сообщения Густав Оригинальное сообщение

Мега-рисунки Ольги Громовой.

 

[502x699]

Продолжить...

Это цитата сообщения serovich Оригинальное сообщение

_



Когда человек работает по уши в говне, когда окружающие видят в нем только прохвоста,желающего срубить бабок,когда труд его не может быть объективно оценен- Человек внутри становится чист и светел,красив и духовен,мудр и всепрощающ. Именно по этому у настоящего сантехника всегда очень добрые глаза

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ...:)



От модератора TUFELKA
Этот рецепт попал в Лирушную рассылдку от 9 апреля.
Его добавлили в свою рассылку 33 пользователя.

Сегодня сделала на ужин шедевральные котлетки:)
Теперь буду часто их готовить:)
Все банально просто:)
сразу скажу что получаеться 13-15 штук:)

КАК ГОТОВИТЬ СМОТРИМ ТУТ...:)

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Борщ из свежих овощей (без зажарки) на томатном соке



От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 15 июля.
Его добавили с свои цитатники более 26 пользователей.
_____________________________

У каждой хозяйки свой борщ и свои секреты - это аксиома! Я даже перечислять все варианты не стану. У меня тоже есть свой рецепт, родившийся в результате многих экспериментов из бабушкиного рецепта + свекровиного рецепта + мои дополнения на свой вкус.
Чем мой борщ лучше других? Ну-у-у, может и не лучше, но и явно не хуже, потому что парочка моих приятельниц перешли со "своего" борща на "мой", а это уже показатель :))) Кроме того я собираюсь открыть все свои секретики и ньюансики, без которых борщ не борщ (это тоже аксиома, по одному и тому же рецепту у одной поварёшки получится обалдемон "пальчики оближешь", а у другой - помои).

Опять же, может какой молодой неопытной поварёшке пригодится пошаговый рецепт.

Самый основной принцип моего борща - отсутствие зажарки! я готовлю только из свежих овощей. Так что, если кому этот принцип претит - можете далше не читать, ну а обладатели нежных животиков этот приём оценят по достоинству.
[700x525]
Читать далее...

Это цитата сообщения NewFashion Оригинальное сообщение

Playboy FR January 2008: Tom Ford

Это цитата сообщения Style_book Оригинальное сообщение

Atelier Versace Fall 2008

Atelier Versace Fall 2008
[показать] [показать]
(more)

Это цитата сообщения Presta Оригинальное сообщение

Посмотри,что получается

У меня буквально совсем малое время назад было все хорошо.

И вдруг С. присылает мне смс,которой он так имеет мой мозг,что этот мозг просто сейчас взорвется от множественного оргазма.

Ну скажи на милость на какой х.. мне знать про то,что ты в Уфе,про то,как хочешь вернуть свою невесту?

На на кой мне это надо?Почему надо все это придумать,так много разговоров,так много загадок.Позвони и про скажи "я хочу тебя трахнуть".И все.Все встанет на свои места,у меня будет повод оскорбится и не общаться с тобой.

Это так банально.Просто сказать.Но нет,тут уж ты решил высосать из меня все нервные клетки.Почему у меня не бывает так, расстался- и с концами.Нет,блин все "остаются друзьями" ..Лучше лопатой по башке,ей Богу,хотя бы срубает сразу.

Звонишь..Ни хуя не отвечу.Я по идее сплю вообще.

[250x200]

[575x480]

Это цитата сообщения oskana Оригинальное сообщение

Без заголовка

  [640x429]

очень много выразительных поз и лиц)

Это цитата сообщения Mila_Toronto Оригинальное сообщение

Статегическое планирование в жизни

[214x250]
Нас постоянно окружает масса возможностей изменить свою жизнь.
Я живу по принципу use it or lose it (используй или потеряй). Но тогда очень легко распылить свои усилия, поэтому у меня есть стратегический план личного развития. Вернее два: консервативный и очень смелый, поэтому я использую те возможности, которые как-то вписываются в мой план.
Нас на СМА учили: для любой стуации (кейс) сначала сделайте анализ. (SWOT) Внутренние плюсы и минусы, относительно результата, что хотите достичь. Потом внешние (на которые не можете влиять), например высокая налоговая ставка или рост твой отрасли в экономике.
Из этого списка выберите три главных пункта по каждой категории. Пункты в плюсах - то, на что будете опираться при росте. Пункты в личном минусе - то над чем надо работать или придумать как бы это обыграть чтоб превратить в плюс (у Мерлин Монро не было голоса, но она очаровательно пела шепотом). Пункты во внешних минусах - придумай как нейтрализовать или обойти.
Потом анализируешь три-пять возможных пути развития. Например карьерный рост, открытие своего бизнеса, уехать в другую страну и пробиваться там, плюнуть на все уехать в деревню растить картошку.
По каждой возможности пишешь штук десять плюсов и минусов ориентируясь на SWOT. Потом расписываешь пути преодоления личных минусов из SWOT'а.
Смотришь на все это и пишешь себе рекомендации - что лучше делать, куда пойти, куда податься
После этого - план внедрения рекомендаций в жизнь. Физичиский поэтапный план с указанием времени исполнения. Типа встать и позвонить ИванИванычу - сейчас. Уволиться с работы - завтра.
В конце проверка на успех. То есть какой должна быть ситуация, если все идет по плану, через год. Обычно это краткое описание ситуации плюс денежные показатели.

Во-о-от... мне очень помогло внедрение такого планирования в свою жизнь.