Это цитата сообщения Karalka Оригинальное сообщение
И еще один рецептик. Сырный салат.
Решила выложить еще один рецептик салата, который очень любят все мои гости.
Для этого нам понадобится:
- кусок сыра (я обычно для салата беру российский ) - 200-250 гр.
- чеснок - 4-5 зубчиков
- куриное мясо (это может быть и филе куриное, жаренная курица, курица - гриль, итд) - по вкусу.\
- ветчина - 200 гр.
- Свежий огурец или помидор(если салат подаете на стол сразу после приготовления)- 2 шт.
- майонез
Потереть сыр, подавить чеснок, пощипать куриное мясо, порезать ветчину. Порезать огурец или помидор, если салат будете подавать к столу после приготовления. В другой ситуации не стоит добавлять овощи тк они дают воду.
Заправить это все майонезом.
Внимание! Майонеза не должно быть много. Салат должен быть густым.
Как ни странно этот салат всем нравится, и вам приятного аппетита!
Это цитата сообщения Karalka Оригинальное сообщение
И еще один рецептик. Сырный салат.
Решила выложить еще один рецептик салата, который очень любят все мои гости.
Для этого нам понадобится:
- кусок сыра (я обычно для салата беру российский ) - 200-250 гр.
- чеснок - 4-5 зубчиков
- куриное мясо (это может быть и филе куриное, жаренная курица, курица - гриль, итд) - по вкусу.\
- ветчина - 200 гр.
- Свежий огурец или помидор(если салат подаете на стол сразу после приготовления)- 2 шт.
- майонез
Потереть сыр, подавить чеснок, пощипать куриное мясо, порезать ветчину. Порезать огурец или помидор, если салат будете подавать к столу после приготовления. В другой ситуации не стоит добавлять овощи тк они дают воду.
Заправить это все майонезом.
Внимание! Майонеза не должно быть много. Салат должен быть густым.
Как ни странно этот салат всем нравится, и вам приятного аппетита!
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Варим кисель! 4 вкусных десерта.
Кисель варят на основе обычного картофельного крахмала. Кисели бывают разные прежде всего по густоте. Её определяет соотношение жидкости и крахмала при приготовлении.
– для жидкого киселя – на 1 литр жидкости 3 столовые ложки крахмала;
– для киселя средней густоты – на 1 литр жидкости 4 столовые ложки крахмала;
– для густого киселя-мусса – на 1 литр жидкости 5 столовых ложек крахмала.
Чтобы сварить обычный традиционный кисель, нужно разогреть и довести до кипения жидкость и влить в неё, непрерывно помешивая, нужное количество крахмала, разведенного в холодной воде. Довести всю смесь до кипения и снять с огня.
В конце важно посыпать кисель сверху небольшим слоем сахара. Тогда на нем не образуется пенка!
Что взять за основу киселя, какую жидкость?
Варенье. Если вы делаете морс из варенья для основы киселя, то очень важно жидкость потом подсластить. Попробуйте жидкость-основу на вкус. Она должна быть немного слаще, чем ваш ожидаемый кисель, так как крахмал гасит сладость продукта.
Морс из варенья можно отцедить и заварить крахмалом. А можно не отцеживать ягоды варенья из жидкости. Тогда они будут попадаться в киселе, что придает пикантный вкус напитку. В этом случае кисель лучше варить по консистенции средним или густым.
Кисельный сладкий суп.
Необходимо сварить компот из сухофруктов с сахаром. Потом, не вынимая сухофруктов, заварить жидкость крахмалом в пропорции для средней густоты киселя. Получится прекрасный суп! Мне он очень нравился в детстве, и сейчас тоже люблю побаловать себя.
Молочный кисель.
Варится он, как обычный густой кисель. За основу берётся молоко, прокипячённое с сахаром. Сверху кисель посыпается корицей.
недавно в одном дневнике прочла, что наши дневы, это клоака, куда сливает каждый грязь своей души! типа гадим, а потом хвастаемся прикрывшись никами... меня это мнение здорово возмутило.... обнажаем свои темные стороны на изнанку, выворачивая все и вся... и вот недавно читая в одном дневнике исповедь о своих похождениях, обнажая свою суть, и получая от этого моральное удовлетворение, я подумала, что тот мэн был очень даже недалек от истины :))... порылась в своем сером веществе и пришла к выводу, это наверно и есть моральный эксгибиционизм или духовный, кому как нравится.. впервые задумалась, что мы пришли в пространство инета каждый со своим воспитанием, представлением о морали, этике, религии, нравственности... некоторые чему то учатся, познают глубины человеческих отношений... кто-то просто живет, как Бог на душу положит...большая часть сострадает и помогает другим в трудную минуту, протягивая руку помощи и находя доброе слово или дельный совет, а кто-то просто обнажается и ловит кайф....
Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение
58 истин :)
1. Если дым стелется по земле - вернитесь и выключите утюг, если поднимается столбом - можете уже не возвращаться.
2. Если чешется левая рука - к деньгам, если нос - к выпивке, если и то и другое - к выпивке на халяву
3. У кошек есть примета: если дорогу перебежит негр...
4. Если муж дарит цветы без причины - значит, причина все-таки есть.
Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение
Твой характер в твоих руках... Тест.
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Блинный тортик с творогом и ананасами
Нам потребуются:
тонкие блины, нажаренные предварительно
1 яйцо
2 ст. л. сливочного масла
1 баночка консервированных ананасов
0,5 кг творога
сахар по вкусу
Взбить в блендере творог, яйцо, 2 ст. л. сливочного масла, ананасы и сахар.Блин положить на смазанную маслом форму, выложить 2 ст. л. творожной начинки, распределить равномерно. Накрыть вторым блином и так повторять, пока блины и начинка не закончится. Поставить в духовку на 20 минут.
Спортсменам, бодибилдерам и легкоатлетам необходимо правильно питаться для получения организмом всех необходимых витаминов и веществ. Для вас составлен список магазинов спортивного питания с лицензированной продукцией. Проконсультируйтесь со специалистом для подбора специальной программы и воспользуйтесь прекрасным предложением! Качественный товар и быстрая доставка.
Это цитата сообщения aroona Оригинальное сообщение
Скоро Новый год...
Скоро Новый Год!!! Как всегда, хочется встретить его необычно и весело, а вот как именно - не знацептовю.
----------------------------------------------------------
<Нашла несколько рецептов:
Рулетики из копченого/маринованного лосося с начинкой из свежего сыра и зелени (6-8 рулетов)
250гр копченого лосося, нарезанного тонкими пластами (лучше купить уже готовую нарезку)
200гр свежего сыра (например, rama cream bonjour, Филадельфия)
50мл сливок
50гр огурца
Нарезанная зелень (петрушка, укроп, зеленый лук)
Перец
Взбейте свежий сыр со сливками, добавьте зелень, мелко нарезанный огурец, свежемолотый перец. Ломтики лосося должны быть размером 10x15см, можно сложить 2 кусочка с нахлестом 2 см. Выложите 1ст. л. начинки на край ломтика лосося с отступом 1,5-2см от краев и сверните рулетик. Можно намазать начинку по всей поверхности пласта, оставив отступы 1-1,5 см. Выложите готовые рулетики на блюдо, украсьте зеленью и дольками лимона. Подавать охлажденным.
Вариант: огурец можно заменить мелконарезанными оливками.
Ростбиф с винным соусом (6-8 порций)
Ростбиф
1,2кг говяжьего филе
2 ст. л. черного перца горошком
0.75 ч.л. соли
2,5 ст.л. оливкового масла
Соус
3ст. л. масла
150гр лука-шалот или обычного лука (мелко порезать)
0.75 ч. л. сахара
2 зубчика чеснока (раздавить)
2ч. л. свежего тимьяна
2 чашки говяжьего бульона
80мл красного сухого вина
3ст. л. брэнди
1 лавровый лист
4,5ч. л. крахмала
Раcтолките черный перец в ступке. Посыпьте филе солью и перцем и хорошо придавите. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на средне-сильном огне и обжарьте филе со всех сторон. Поставьте филе в предварительно разогретую духовку (190градусов) и запекайте около 50-60 мин. Готовый ростбиф заверните в фольгу и оставьте минимум 15 минут до нарезки.
Соус: разогрейте 2ст.л. сливочного масла на среднем огне и обжаривайте лук около 10 минут. Добавьте сахар и обжаривайте еще 5 мин. Затем положите раздавленный чеснок и мелко нарезанный тимьян и обжаривайте еще 5 мин. Влейте бульон, вино, бренди и положите лавровый лист, доведите до кипения, уменьшите огонь и оставьте выпариваться (объем должен уменьшиться в 1,5 раза). Разведите крахмал в 1ст.л. воды, добавьте в соус и доведите до кипения. Соус должен загустеть, но оставаться достаточно текучим. Вытащите лавровый лист. Добавьте мясной сок, оставшийся от жарки ростбифа, и 1ст.л. масла и доведите до кипения.
Как гарнир можно использовать отварной картофель, приготовленные на пару овощи (морковь, брокколи, стручковую фасоль, спаржу). Также хорошо подходят маринованные огурчики.
Лимонный сорбет с шампанским (8-10 порций)
1 1/2 чашки сахара
1 1/2 чашки воды
Цедра одного лимона (мелко нарезать)
1 1/3 чашки лимонного сока
3ст.л. водки
Листья мяты
Смешайте воду с сахаром, доведите до кипения и варите на медленном огне около 5 мин, добавьте лимонную цедру (как вариант можно добавить 2ст.л. мелко нарезанных листьев мяты). Хорошо перемешайте, накройте крышкой и оставьте остывать минимум на 15минут. Для варки сиропа используйте только эмалированную или нержавеющую кастрюлю. Добавьте лимонный сок и водку и хорошо перемешайте до однородной массы.
Перелейте массу в емкость для замораживания и поставьте в морозилку. Когда масса на половину замерзла, тщательно перемешайте вилкой, до тех пор, пока все комочки льда не разобьются. Снова заморозьте. Взбейте массу при помощи блендера или миксера. Сорбет готов, храните
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Энергетический завтрак
[показать]Часто утром совершенно нет аппетита. Я, например ограничиваюсь чашкой сваренного кофе с имбирем, корицей или же со сливками. Но говорят это вредно. Завтрак должен быть энергетическим!
1. Завтрак обязательно должен быть горячим и состоять из основного блюда и напитка. Лучше каша. Порция каши должна быть небольшой. С вечера горсть гречки, пшена или риса заливаем чистой водой. Утром чуть закипит – и кашка уже готова. Добавляем мед или ягоды (у меня есть замороженные - клубника, черника, смородина, малина...)
2. Утром желательно пить не кофе, а зелёный или травяной чай. (Мята, душица, [показать]мелисса больше подойдут для ужина, расслабят организм) А утром – шиповник, зверобой, мать-и-мачеха, чуточка эвкалипта, щепотка зелёного чая. Прекрасное сочетание! То есть тонизируюшие травяные сборы. Пить его нужно вдохновенно, маленькими глотками, пропуская через себя запах трав, наслаждаясь начатым днем и пробуждая в себе вдохновение и новые силы. Такие чаи - заряд бодрости!
Тонкости заваривания: Трава и чай кладутся в чайник нечетно, то есть по три или пять щепоток (ложек). Почему нечётно? Есть в этом какая-то мистика, уходящая корнями в древность. Нечетное – незаконченное. Это движение, созидание, жизнь. Мысли при этом должны быть солнечные!
3. Фрукты и овощи. Яблоко, морковь, апельсин, капустка, огурец. Лимон и клюква, грейпфрут и редька. Сплошной фейерверк энергии.
Сахар, конфеты, печенье, сдобные булки и пирожные – лучше без этого обойтись. А вот шоколад - источник настоящей энергии. Долька с утра - это прекрасное настроение!
Источник - http://shkolazhizni.ru/
Воздушный пирог от Ольги Киморы-Кикиморы
Пирог, который Ольгу научила печь ее бабушка. Ольга всегда так заразительно-вкусно описывает рецепты, что слюни текут. А вот теперь я и в реале убедилась какое это чудо.
О самом пироге: один из вариантов дрожжевого слоеного теста, которое делается, в отличие от классического рецепта, который я давала в круассанах, очень просто. В готовом изделии слои не видны. Зато готовый пирог отличается просто фантастической мягкостью и пушистостью! Это что-то нереально вкусное!!! Причем неважно с какой начинкой - настолько классное тесто, что на начинку внимания почти не обращаешь...
И, что еще немаловажно - очень простой в приготовлении рецепт, доступен даже новичкам, которые незнакомы с дрожжевым тестом.
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Воздушный пирог от Ольги Киморы-Кикиморы
Пирог, который Ольгу научила печь ее бабушка. Ольга всегда так заразительно-вкусно описывает рецепты, что слюни текут. А вот теперь я и в реале убедилась какое это чудо.
О самом пироге: один из вариантов дрожжевого слоеного теста, которое делается, в отличие от классического рецепта, который я давала в круассанах, очень просто. В готовом изделии слои не видны. Зато готовый пирог отличается просто фантастической мягкостью и пушистостью! Это что-то нереально вкусное!!! Причем неважно с какой начинкой - настолько классное тесто, что на начинку внимания почти не обращаешь...
И, что еще немаловажно - очень простой в приготовлении рецепт, доступен даже новичкам, которые незнакомы с дрожжевым тестом.
Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение
Хурма – пища богов. Почему?
Каждый год осенью на прилавках магазинов появляются насыщенные ярко оранжевые плоды этого великолепного растения. Немногие покупатели знают, что хурма – не фрукт и не овощ, а ягода. И эта ягода растет на дереве высотой 8-12 м.
Существует давно утвердившееся понятие о том, что персики – это «пища богов». Но если разобраться, то по своим вкусовым и целебным качествам хурма ничем не уступает персику и даже его превосходит. Только вот выращивают ее в жарких странах (тропический, субтропический климат), и собирать ее трудно – плоды надо срезать резаком в определенный момент, иначе вкусовые качества хурмы безвозвратно исчезнут, и пользы в таком случае будет мало.
Это цитата сообщения Die_Gelassenheit Оригинальное сообщение
Как приготовить кофе: 68 рецептов.
Как приготовить кофе: 68 рецептов
РЕЦЕПТЫ КОФЕ
1. Черный кофе.
Для приготовления черного кофе рекомендуется употреблять только натуральный кофе хорошего качества. Можно мешать кофе различных сортов. Зерна сырого кофе поджарить и смолоть непосредственно перед варкой. При обжаривании кофейных зерен надо обратить внимание на то" чтобы кофе не сжечь, а цвет его должен стать каштаново-коричневым. Обычно приготавливают из 4 ч. л. кофе порцию, а двойная порция приготавливается из 8 граммов. Если желательно приготовить еще более хороший, более крепкий кофе, надо увеличить дозировку на 5 или 10 граммов.
Кофе не варят, а заваривают кипятком так же, как и чай. Кофе надо готовить непосредственно перед подачей на стол, подавать горячим.
2. Кофе с жженым сахаром.
Этот напиток подают после еды на пикниках или после обеда на даче. Над чашкой кофе, очень крепкого и горячего, держите чайную ложку, в которую предварительно положен кусок сахара. Полейте на сахар охлажденного коньяку и подожгите его. Когда пламя погаснет, вылейте содержимое ложки в чашку и хорошенько помешайте. Можете также добавить щепотку корицы (по вкусу).
3. Кофе по-ирландски.
Этот напиток чудесно бодрит, освежает. Можно подавать его в любое время года. В бокал с толстыми стенками на ножке налейте 1/3 объема ирландского виски или водки и добавьте горячего крепкого кофе, не доливая его до краев на 2 см. Добавьте по вкусу сахар, размешайте, подлейте свежих сливок, слегка взбитых, но не перемешивайте их: положите сливки чайной ложкой так, чтобы они плавали на поверхности и пейте кофе сквозь этот слой сливок.
в дневе ничего не пишу, забросила его совсем..читаю чужие :))!
так хочется начать йогой заняться... почему чувствую, что пришло время и это познать :))хочется опять с парашютом попрыгать, но один прыжк стоит 30 евро.. ладно, вот разделаюсь со всеми делами и в небо... скушно так жить...какой-то легкий депресняк меня мучает.. хотя если честно, меня мучает отсутствие денег в нужном количестве и размере...
скорее бы уже привезли мне указ из Болгарии, поеду получу болгарский паспорт и займусь собою...
Боже мой, как мои родители своевременно не уехали из этого болота???
а потом папа разбился и все... мама дом любит больше чем нас.. ей нужен свой дом, а не квартира.. она "наелась" квартирами... и за столько лет вросла сюда корнями и все дела.. и уже нет родины другой, кроме этой гребанной м... а я тут родилась :)))
хотя родиной считаю свой город, в котором родилась.. остальное так, ареал всеобщего обитания...
нас здесь все равно считают не титульной нацией.. мы же не румыны..
такое распиздяйство вокруг... все заводы разрушили, все распродали, а теперь ищут инвесторов, коротые бы стали все отстраивать... и восстанавливать...
русскоязычные газеты пестрят статьями о нарушении законодательства о функционировании языков.. этот закон предусматривал оформление документов и на русском языке, пришел к власти прорумынский политик, все...пиздец... только на румынском и такая свистопляска, атас!
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Как жарить печень. Печеночный тортик.
Рецепт приготовления печени
- Если у вас печень один куском, её нужно нарезать очень тонкими пластинками, не более 1 см. высотой. В итальянских магазинах, её обычно продают уже нарезанной.
- Чеснок нужно измельчить ножом очень мелко, и петрушку тоже.
- В широкую сковороду налить оливковое масло.
- Поставить на огонь и разложить ломти печени ровно по всей поверхности. Огонь должен быть сильный, чтобы не вытек сок из печени.
- Сверху на печень нужно насыпать чеснок и петрушку.
- Буквально через 2 минуты каждый ломтик печени нужно аккуратно перевернуть, чтобы с них не ссыпались чеснок и петрушка.
- Когда печень уже будет перевёрнута, её можно посолить.
- Жарить на другой стороне тоже не больше 1-2 минут, тогда печень у вас получится сочная.
- Подавать печень нужно быстро, горячей, полив маслом из сковороды, с любым овощным салатом и зеленью.
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТИК
Ингредиенты: [381x334]
600 гр печени
мука
1 яйцо
1 луковица
соль, перец, приправы
сода, погашенная уксусом - 0, 5 ч. л.
Для начинки и украшения
майонез
зелень укропа и петрушки
свежий огурец
желток яйца
2 луковицы
Из этого количества продуктов получается 2 небольших тортика:)
Это цитата сообщения LUTERRR Оригинальное сообщение
Очередное мошенничество в сети.
Многие наверное видели в разных дневниках рекламу ресурса, который предлагает просто кликать на рекламные компании, тратить на это всего лишь пару минут в день и получать ежедневно 64 рубля. С первых же минут меня посетило сомнение как такое может быть, откуда такая щедрость. Была версия, которой я хотел себя утешить, мол просто найден новый алгоритм накручивающий количество кликов, что позволяет увеличивать прибыл каждого участника данного сервиса. Я благодарен создателям мошеннического ресурса, что они так скоро открыли своё лицо. Суть в том что минимум для вывода - 450 рублей, а уже при 160 рублях, накопленных мной я получил уведомление, что надо пройти несложную регистрацию, отправив смс на короткий номер и бла-бла, дабы не быть голословным - выкладываю скрин, по заявлению некоторых людей, даже после отправки смс ничего не происходит, у вас тупо снимают деньги. Мне искренне жаль кто активно продвигал этот ресурс, я кстати о нём узнал случайно, кто-то в личку написал, увы, рефералы также не получат своих средств. В плюсе только создатели сайта, кстати подобные сайты в сети встречаются не в единичном количестве, так что будьте осторожны. Если кто-то дальше распространит информацию с помощью цитирования - я буду только рад, не допустимо чтобы мошенники наживались так легко и просто.
[700x530]
Думаю вполне понятно о каком сайте идёт речь, так что остерегайтесь ввязываться в афёру.
Это цитата сообщения AmAyfaar Оригинальное сообщение
Дениз ЛИНН: Регрессия/ВСПОМНИТЬ ПРОШЛЫЕ ЖИЗНИ - ТЕХНИКИ
[600x600]Наиболее распространенный метод регрессии требует от вас способности к визуализации.
Визуализация является превосходной техникой, так как позволяет вам проникнуть в собственное подсознание, где вы уже не отличаете происходящее в реальности от того, что живо воображаете.
То, что визуализируемые образы могут вызвать почти те же психологические и даже физиологические изменения, что и реальный опыт, — научно доказанный факт.
Исследования, проведенные в Чикагском университете, убедительно демонстрируют силу визуализации. Группа студентов колледжа была разделена на три подгруппы. Баскетбольные способности каждого из студентов были проверены и зарегистрированы. За время эксперимента они должны были научиться попадать мячом в баскетбольную корзинку с определенного расстояния. Студенты, входившие в первую подгруппу,
не практиковали бросков вообще, и к концу эксперимента их показатели остались прежними.
Студенты второй подгруппы практиковали броски каждый день, и к концу срока их показатели улучшились на 24 процента. Студенты третьей подгруппы в течение тех же тридцати дней тренировались бросать мяч в корзину только в своем воображении, и в конце эксперимента продемонстрировали удивительный результат —
их показатели улучшились на 23 процента.
Это явление в полной мере может быть использовано в регрессивной
терапии. Визуализируя путешествие в прошлую жизнь и успешно
решая прошлые проблемы, вы подсознательно воспринимаете это внутреннее
путешествие как происходящее в реальности, и воображаемое
решение проблем — как настоящее.
Техники визуализации
Первый шаг: Войти в святилище
Обычно начинать свое путешествие в прошлое нужно с расслабления.
Затем представьте себя прогуливающимся по живописной местности.
Это может быть как знакомый вам умиротворяющий пейзаж, так и воображаемая местность. Некоторым людям визуализация дается с трудом.
Если вам трудно рисовать картины в своем воображении, я могу предложить вам «почувствовать» или «ощутить» себя на природе. Чтобы достичь этого, представьте себе, что звуки, доносящиеся до вас, — это щебет птиц, шум водопада или журчание ручья.
Запахи леса и телесные ощущения лучше пробуждают память у многих людей. Чувствуете ли вы запах влажного мха под вашими ногами?
Бодрит ли вас хвойный аромат и свежий воздух? Ощущаете ли вы, как солнечное тепло пронизывает ваше тело, когда вы гуляете или, может быть, разлеглись на гладком пропеченном зноем камне?
Такая прогулка на природе наполнит вас ощущением покоя и защищенности перед путешествием в далекое прошлое. Вы ощутите свою связь с Землей, матерью всего живого. И это успокаивает многих людей.
Обычно я стараюсь, чтобы мои клиенты встретились со своим проводником именно на этом этапе (см. главу 7). Это придает им уверенность перед тем, как шагнуть в прошлое.
Второй шаг: формы перехода
Представив себя на природе, очень важно осуществить переход из этого воображаемого места в свою прошлую жизнь. Ваше путешествие будет очень длительным во времени, а иногда — и в пространстве. Вы можете представить себе эти упражнения как некий безопасный ковер-самолет, который перенесет вас куда угодно, так, что вы очутитесь в
избранном вами месте целым и невредимым. Необходимо понять, что вы нуждаетесь в таком средстве передвижения, способном защитить вас при деформации времени и пространства.
Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение
Самая полезная пища
[показать]АнанасОчень ценное вещество бромелайн делает ананас незаменимым для питания людей, следящих за своим весом, так как помогает расщеплять жир.
Бананы
Обладают обволакивающим, сосудорасслабляющим и успокаивающим действием. Они полезны для пищеварения, предохраняют стенки желудка от вредного воздействия острой и соленой пищи. Среди любителей бананов редко встречаются больные язвой желудка. Из-за большого содержания сахара бананы не рекомендуются тем, кто страдает избыточным весом, но они необходимы в питании людей, имеющих проблемы с сердцем.
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение
Молитвы и старинные лечебные заговоры.
|
