Кулинарная социальная сеть на Поварёнке
Рождественское печенье с медом и орехами "Меломакарона"
Категория:
Это сладкое печенье ничего общего не имеет ни с макаронами, ни с мелом. Вместе с "Курабьедес", в Рождество, оно непременный атрибут греческого застолья. На конкурс "Новогодние вкусы планеты".
Ингредиенты: мукa пшеничная, масло сливочное, масло оливковое, йогурт, коньяк, цедра апельсина, корицa, гвоздикa, саxар-песок, орех грецкий, вода, мед, сода.
Тэги: выпечка, десерт.
Читать рецепт полностью >>
Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение
Ругательный финский язык
1. Всякие каки и пуки
какку - торт, булочка ("Дайте мне, пожалуйста, вот эту какку")))
каакки - кляча, плохая лошадь
пукари - драчун, забияка
пукки - козел
йоулупукки - рождественский козел, он же дед Мороз, он же Санта Клаус.
Финны любят Санту!
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Три варианта однодневной яблочной диеты
Давно у меня эти вырезки из журнала "Лиза" валяются. Выложу вам, вдруг кому интересно будет...
Это цитата сообщения Kadabrochka Оригинальное сообщение
Кофейный скраб – мега вещь!
Наверно, многие из рекламы уже знают, что кофеин+розморин одно из лучших средств по борьбе с целлюлитом. Узнала я про кофейный скраб лет пять назад и с тех пор не покупаю скрабы для тела вообще – не нужны.
Самый базовый рецепт скраба: полстакана молотого кофе + полстакана-стакан кефира, скраб наносится на тело легкими массажными движениями (без фанатизма), как обычный скраб и лучше всего после того, как поваляетесь минут 10-15 ванной ли попотеть в сауне. Скраб можно оставить на теле на некоторое время, тогда он еще сработает как маска.
Состав скраба можно подстраивать под себя и имеющиеся ингредиенты. Я добавляю в такой скраб оливковое масло, эфирные масла, мед, глину, можно сок капнуть и пр. Вот здесь есть еще куча рецептов
http://www.cellulity.net.ru/skrab4.15.php
http://www.roditeli.com.ua/view/koffe_skrab
http://www.fit4woman.ru/cell2.html
http://coffeetime.ru/health/skin/2008-03-18-914/
http://fitness4woman.boom.ru/cofee.html
http://www.dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=5262
Кожа после него очень мягкая и бархатистая, если делать процедуры с кофе регулярно, то кожа заметно подтягивается и сглаживаются неровности. Относительно спитости кофе, тут у многих мнения расходятся. В неспитом кофе, больше кофеина и он лучше действует. В спитом кофе, много кофеина вымыто при приготовлении напитка, но сами частички кофе мягче и не травмируют кожу. Я предпочитаю пользоваться спитым кофе, т.к. у меня его образуется много
Чтобы регулярно не травмировать кожу абразивом, я стала делать кофейное обертывание. Наношу кофейную гущу с добавкам на проблемные участки кожи, оборачиваю обычной пищевой пленкой, одеваю поверх спортивные брюки и на полчасика под одеяло с книжкой. Кожа медленно, но верно приобретает хорошую форму.
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Пирожки из сливочного теста с ливерной начинкой
Не знаю как вы, а я ОЧЕНЬ люблю начинку из ливера. Но (!!!) при условии, что это не покупные пирожки, а домашние. И ливер готовила я сама. Муж сегодня, поедая очередной …надцатый пирожок (я их сделала очень маленькими, на один укус) сказал: «Вот на днях на трассе купил пирожок с ливером, соскучился. Так обплевался, такая гадость! А у тебя очень вкусно!»
Я в посте «Сливочное тесто для пирожков» предупреждала, что песочное тесто для пирожков сочетается не со всякой начинкой. С чистой совестью могу сказать, что ливерная начинка подходит для этого теста ИДЕАЛЬНО. Пирожки получаются остренькие на вкус, их можно подавать к прозрачным бульонам и консоме. А еще (вы не поверите, но попробуйте хоть раз) – эти пирожки великолепно сочетаются с кофе. Вариантов несладкой выпечки, которая хорошо сочетается со свежесваренным кофе, не так много и это один из них…
Это цитата сообщения Rubi868 Оригинальное сообщение
Ангельский справочник по исцеляющему управлению стрессом
[294x419]Однажды, когда я жаловалась ангелам на стрессовую ситуацию в жизни, я услышала, как их коллективный голос сказал: "Стресс не обязателен." Это поразило меня настолько, что я прекратила жаловаться и попросила их уточнить.
"Стресс не обязателен,"- сказали они, объясняя, что не было никаких внешних сил, вызвавших мой стресс. Я восприняла ситуацию как пугающую и вообразила нечто, что могла бы потерять, или боль, которую могла испытать. Ангелы мягко подтолкнули меня, чтобы напомнить другие напряженные ситуации из моего прошлого. "Ты всегда изучала что-то ценное и производила здоровые изменения в жизни в ответ на этот стресс," – напомнили они мне.
И так же с вами! У каждой части нашей жизненной картины есть счастливое окончание, поскольку мы находим скрытые благословения и уроки в каждом изменении, которое совершаем. Так как изменение есть константа, на которую мы можем рассчитать, ангелы подсказали эти методы для того, чтобы двигаться в потоке способами, не создающими стресс.
Это цитата сообщения Марина_Данелян Оригинальное сообщение
Итальянский орехово-шоколадный торт
300 г сахара
8 белков
300 г грецких орехов
2 чайные ложки муки
для начинки:
400 мл сливок жирностью 33-35%
150 г чёрного шоколада (хорошего!)
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Сливочное тесто для пирожков
Вы пробовали готовить пирожки из песочного теста? Если нет, то зря. Такие пирожки совсем не похожи на дрожжевые или кефирные, но ничуть не менее вкусные. Песочные пирожки с несладкими начинками можно подавать к бульонам и консоме, очень хорошо они подходят для фуршетного стола, а сладкие начинки прекрасно улетают с чаем.
Имейте в виду, что к пирожкам из песочного теста подходят далеко не всякие начинки. Я дам три варианта начинок для него (плюс один вариант будет в отдельном посте).
Теперь о начинках для сливочного теста. Как я уже сказала, к нему подходит не всякая начинка. Вот варианты начинок, уже проверенных и одобренных мною:
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Маскарпоне (итал. Mascarpone)
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Предновогодняя диета на 14 дней. Календарь похудения.
Календарь похудения от Passion.ru
В оставшиеся недели надо сбросить лишний вес, подкорректировать осанку, плечи, область декольте, линию бедёр.
1 день
1-й завтрак: стакан молока с 1 ч. ложкой мёда, ломтик чёрствого белого хлеба.
2-й завтрак: чашка чая, 2 ломтика черного хлеба с тонким слоем сливочного масла, 2 листочка зелёного салата.
Обед: густой овощной суп с зелёным горошком, кусок постной говядины с 2 картофелинами, фруктовый салат с 1 ч. ложкой сахара и лимонным соком.
Полдник: 2 помидора или стакан томатного сока, сухарик.
Ужин: стакан кефира, 2 ломтика черного хлеба, тонко намазанных сливочным маслом и посыпанных петрушкой.
Фитнес
Основное внимание уделите упражнениям на растяжку, которые формируют мышечный корсет вокруг позвоночника, разрабатывают суставы, предупреждают образование жира, делают мышцы эластичными, а тело красивым. Укрепим боковые мышцы шеи, верхней части плеча и рук.
Упражнение 1
Встаньте прямо, ноги поставьте на ширине плеч. Руки за спиной, согнуты в локтях. Ладонью правой руки крепко обхватите левое запястье.
Одновременно с наклоном головы вправо потяните левое запястье вниз, пока предплечье левой руки не коснётся туловища. Кончик носа смотрит прямо.
Растяжку держите 30 секунд. Повторите упражнение в другую сторону.
Упражнение 2
Сядьте на стул или встаньте прямо, сцепите пальцы и оттолкните руки от туловища на уровне груди. Когда локти выпрямятся, вы почувствуете натяжение мышц шеи и верхней части плеч.
Пусть будет удача, пусть будет везенье
Отличным пусть будет всегда настроенье
Пусть будут гулянки, пусть будут тусовки
Пусть будут из модных журналов обновки
Пусть будут курорты, пусть будут отели
Пусть будет штук пять выходных дней в неделю
Погода прекрасной пусть будет повсюду
А так же подруги всегда рядом будут!
Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение
ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО ОТ ДЕПРЕССИИ И ЛИШНЕГО ВЕСА
[465x699]Ананас спасает после переедания
Ананас является ягодой и, соответственно, растет на кустах. Колумб, обнаруживший это растение, в 1493 году назвал свое открытие pineapple. От английских слов pine — «сосна» и apple — «яблоко». Это же название в переводе на русский — «шишкояблоко» — сохранилось в английском языке поныне. Как мы обычно разрезаем ананас? Кочерыжка, как правило, идет в ведро. А в ней-то содержится самое полезное вещество — бромелайн. Он повышает ферментативную активность, помогает при снижении ферментов в пищеварительных соках. Помогает расщеплять белковую пищу и усваивать ее организму. Если перевести на язык выгоды — в разгар обильного застолья не торопитесь пить мезим, съешьте кусочек ананаса с твердой серединкой или выпейте стакан ананасового сока. Особенно хорошо бромелайн переваривает рыбу, мясо и кисломолочные продукты.
Это только одно достоинство вкусной ягоды. Ананас прекрасно очищает кишечник, снижает вязкость крови, помогает в лечении онкологических заболеваний, понижает кровяное давление. При таких превосходных качествах ананас должен иметь постоянную прописку на нашем столе. Но есть и обратная сторона медали. Кислота, которая содержится в ананасе, разъедает зубную эмаль. Потому после каждого приема пищи рот нужно сполоснуть водой или ополаскивателем. Поскольку кислоты в плоде более чем достаточно, его нельзя принимать тем, кто страдает язвенной болезнью и повышенной кислотностью желудка.
Энергетическая ценность 100 г ананаса очень мала — 48 ккал. Калорий мало, но мякоти много, потому этот продукт обладает способностью гасить чувство голода. Можно устроить себе ананасовый день один раз в неделю. Крупный плод разделить на три-четыре приема. Теряется от 1 до 2 кг за этот день. Немного, но чувство легкости вам обеспечено!
Медицинская ценность ананаса неоспорима. В нем содержатся почти все витамины (аскорбиновая кислота, каротин, рибофлавин, тиамин) и полный спектр минеральных веществ. Кроме этого, ананас — король диетических фруктов. Содержащиеся в нем вещества способны сжигать лишние жиры, а за счет повышения в крови гормона серотонина ананас способен притуплять чувство голода. Благодаря этому диета окажется не столь мучительной. Помимо этого серотонин, называемый также гормоном радости, предупреждает головные боли и даже может поднять настроение. Таким образом, ананас — самое вкусное средство от депрессии и лишнего веса. Этот фрукт, согласно последним научным данным, может даже устранять отложения на стенках кровеносных сосудов, предупреждая таким образом инфаркт миокарда и инсульт.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Новогодние салаты с ананасами. Для гурманов!
Салат с ананасом “Ананас”
Куриная грудка 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Ананас консервированный 200 гр.
Изюм 100 гр.
Сыр твердый 100 гр.
Грецкие орехи 150 гр.
Майонез 300 гр.
Лук порей для украшения
Растительное масло
Куриную грудку отварить до готовности, нарезать маленькими кубиками. Блюдо смазать майонезом, выложить куриную грудку на овальное блюдо в виде овала. Лук репчатый мелко порезать, обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки, выложить на куриную грудку. Полить майонезом. Выложить мелко порезанный ананас. Изюм залить горячей водой и вымочить около 30 минут. Выложить изюм на ананас. Полить салат майонезом. Присыпать салат натертым на мелкой терке сыром. Слегка полить майонезом. Украсить половинками грецкий орехов и сделать верхушку из лука порея.
АНАНАСЫ В ШАМПАНСКОМ
Сахарный сироп 320 мл,
ананасовый сок 40 мл,
дольки свежих или консервированных ананасов,
шампанское или белое вино 100 мл.
Дольки фруктов уложить в порционные бокалы, залить сахарным сиропом. Ананасовый сок смешать с шампанским или белым вином и долить в бокалы. Украсить дольками ананаса и листиками мяты
Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение
Рецепты кофе.
Рецепты кофе.
Кофе с приправами. Несмотря на то, что кофе имеет свой собственный неповторимый аромат существует множество рецептов кофейных напитков, вкус и аромат которых усиливается и обогащается посредством специальных добавок.Такими добавками очень часто выступают всевозможные душистые вещества, которые мы называем приправами и специями. Именно о таких рецептах кофе мы и поговорим в этом разделе. Кофе шоколадный «кузнечик» Попробовать... |
Это цитата сообщения заметки_счастливой Оригинальное сообщение
Лечимся мантрой
Мантра – звуковые вибрации, вызывающие в человеке состояние добра и покоя. Они соединяют человека с Космосом через Сахасрару , освобождают от болезней и зла. Вибрация голоса очень важна для хорошего самочувствия. Она помогает укреплению здоровья.
[показать]Мантра Будды великого сострадания, "ом мани падме хум", сложена из огромных камней на склоне горы Догээ
вчера мы собрались семьей и с кумой посидели, отметили день рождение! так здорово было, поговорили, посмеялись, и вот когда мы подошли к кофе-чаепитию, позвонил "жених"...и пытался обидеться, но я быстренько на корню прекратила разговор и на обижульку, что больше мне никогда не позвонит, сказала, что очень рада этому :)))
у нас разные дороги!..
столько событий! сегодня получила поздравление от бывшего шефа -мэра :)))) я офигела.. открываю конферт и оттуда выпадает открытка, где меня, величая по имени -отчеству, просят принять сердечные поздравления с днем рождения :)))
я прекрасно понимаю, что это сделал кто-то с бывшей работы :)) жаль только что не от своего имени, а от него...
дома во всех вазах розы! так приятно!!! хорошо, когда мечты сбываются!
и начинают сбываться с малого и по нарастающей..:)))
гуляю по всем дневам...читаю... столько информацииииииииии... утонуть можно.. и так интересно...
спасибо всем моим друзьям! ваши дневники это кладезь исторических фактов, это - психология, эзотерика, астралогия, литература, дизайн, музыка, компьютеры и техника!! СУПЕР!!!
Это цитата сообщения Saldatka Оригинальное сообщение
Куколка Йока
http://rosetka.blogspot.com/2009/10/yoka-devochka.html
Очень подробный мастер класс по созданию такой интересной куколки амигуруми.
[показать]
Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
Как заработать на своих фото
[214x130]Зарабатывать сейчас принято на всём в интернете. В блогах пишут заказные посты. В автономных блогах к заказным платным постам добавляется еще и тизерная реклама, да и другое виды рекламы впрочем тоже не отстают. Контекст хорошо раскупается. Это здорово, но в меру конечно же. Если ваш проект заточен не для человека. а исключительно для отработки денег, то он долго не протянет. Или попадет под бан поисковиков, а это значит не будет траффика, или просто перестанет интересовать потребителя из-за неинтересности.
Сегодня я представлю список фотобанков, куда можно предложить свои фотографии и получить за это денежку. Если у Вас есть цифровая камера, некоторые навыки в фотографии, то вы легко можете зарабатывать на этом. Дело в том, что множество печатных и интернет-изданий нуждается в иллюстрациях к своим публикациям. Эти самые иллюстрации издания ищут в фотобанках – сайтах с тысячами фотографий, выставленных на продажу. Фотографы регистрируются на таких сайтах и загружают свои фотографии, а покупатели находят нужные им изображения и платят деньги за их использование.
На данный момент наиболее популярен формат купли-продажи Royalty Free – это когда покупаются права на неэксклюзивное использование фотографии. То есть право на использование Вашей фотографии может быть продано неограниченное количество раз различным покупателям, причем авторские права сохраняются за Вами. Это значит, что, однажды загрузив фотографию на сайт, Вы можете получать с неё доход всю оставшуюся жизнь. Причем одну и ту же фотографию можно загрузить на несколько сайтов-фотобанков.
Это цитата сообщения Аллина Оригинальное сообщение
Лента ваших пожеланий!!!
Так друзья мои, спасибо за пожелания!! я чувствую как они материализуются! но ведь и у вас есть желания, правда?! так вот, если и я пожелаю вам в ответ и помолюсь, все ваши жалния исполнятся! так что срочно пишите здесь, что кому нужно! будем желать в ответ! и Помните, Родные мои, смогу в ответ исполнить ваши желания только до трех ночи! пока есть время пишите, а я начну готовить свою волшебную палочку для ВАШИХ желаний!! ЦЕМИК ВСЕМ!!! ЖДУ!!!
[339x500]
сделала окончательный вывод, что семейная жизнь не для меня.. ну как я могу с кем то жить, если жених прискакал с розами и тортом и бутылкой вина, а я его выставила в конце вечера за дверь.. он мне так надоел своими разглагольствованиями про политику и прочее(типо :)) социализм, загнивающий капитализм.. короче так достал, что я спокойно сказала, так, мне надоел твой полупьяный пиздеж, вызываю такси и марш домой :))) после чего так и поступила.. ничего его не спасло: ни признания в вечной любви и прочем, ни уверения, что исправится :)) 5 мин назад позвонил и обиженным голосом сообщил, что уже дома..сказала, что счастлива и пожелала спокойной ночи :)) после чего помчала на кухню, согрела воду для грелки и готовлюсь ко сну... и никаких...
замуж надо выходить своевременно, а если ты уже состоявшаяся личность, то тогда мужчина не должен раздражать.. если чувствуешь постоянное раздражение от его привычек,не вписывающихся в твоем понимании, в рамки приличия, то сразу, на фиг с пляжа и все дела...
у него была великолепная возможность жениться на мне почти 18 лет назад (Мариша тогда в детсад ходила:))), он ее упустил, так ни на ком и не женился, и остался старым холостяком, а народная мудрость о чем гласит? ага, не знаете, а я знаю: старого парня женить, что старое мясо варить :))) долго, колготно, и самое главное, не вкусно :)))
завтра прискачет ко мне кума.. посидим, поокаем о том, о сем.... выпьем кофею с тортом :))) слопаем салатик с рыбкой и сразу наступит всеобщее счастье...
всем спокойной ночи!!!
