• Авторизация


Без заголовка 07-12-2010 19:25

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Торт “Сникерс” не требующий выпечки

[показать]

Арахис можно заменить обжаренным грецким орехом. Предлагаю и вам приготовить этот замечательный тортик для сладкоежек. Приятного всем аппетита!!!”

Ингредиенты:

  1. Сгущенное молоко с сахаром  1 банка.
  2. Сливочное масло  250 г.
  3. Печенье в пачках (я брала шахматное)  4 пачки.
  4. Арахис  250-300 г.
  5. Сметана  200 г.
  6. Сахар  2 ст. л.
  7. Какао  4 ст.л.
  8. Мармелад /арахис (для  украшения).

Приготовление:

  1. Печенье поломать в мелкую крошку.
    [показать]
  2. В размягченное сливочное масло(200 г) влить сгущенку и взбить миксером до однородной массы.
    [показать]
  3. Взбитую  массу соединить с  измельченным печеньем, всё тщательно перемешать.
    [показать]
  4. Выложить массу на блюдо в виде круга (высотой 2-3 см).
    [показать]
  5. Обжарить арахис на сковороде(получается ароматнее), остудить и выложить сверху.
    [показать]
  6. Приготовить глазурь:
    1. сметану, какао и сахар тщательно перемешать и поставить на огонь, довести до кипения,  непрерывно помешивая.
    2.   уменьшить огонь и варить 3-5 минут, снять с огня и добавить 50 г сливочного масла.
  7. Орехи полить глазурью, поставить в холодильник.
    [показать]
  8.  Через 30-40 минут украсить мармеладом. Для украшения можно использовать арахис.

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2010 19:16

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Три рецепта воздушного бисквита от Аrt66.ru

[показать]

[показать]

[показать]

   Наверняка dfc интересует, как сделать не только вкусный, но полезный и красивый торт. Призываем Вас, не покупать готовые бисквиты в магазине, а сделать их своими руками. Во-первых, Вы избавитесь от множества не нужных нам консервантов в будущем тортике. Во-вторых, Ваш бисквит выйдет пышным и мягким. В-третьих, Вы можете добавить в тесто различные добавки (какао, ваниль и т.д.), которые придадут бисквиту и соответственно Вашему торту неповторимый вкус, порадуют гостей, и Вы прославитесь, как неподражаемая и великолепная хозяйка. В-четвертых, сэкономите половину стоимости от покупного бисквита. В-пятых, для бисквита Вы купите только свежие и качественные продукты, поверьте нам, это совсем не маловажный фактор.

Итак, для приготовления трех вариантов бисквитов нам понадобится:  

далее >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-12-2010 19:14

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Блинчики с начинками, на любой вкус

 

[показать]

Блины с орехово-шоколадной начинкой >>>>>

 

[показать]

Блины с начинкой из шампиньонов >>>>>

[показать]

Блинная закуска >>>>>

[показать]

Курник или лазанья по русски >>>>>

[показать]

Фаршированные блины с мясом >>>>>

[показать]

Блины запеченные под сыром >>>>>

[показать]

Блины с пикантной творожной начинкой >>>>>

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2010 19:11

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Рецепты приготовления "правильного" плова

Плов – самая идеальная еда для тех, кто ест часто и много.
Во-первых, он насыщает (в отличие от всяких диет-салатиков, кашек-малашек, поносных коктейлей и прочих диетических штучек-дрючек, от которых через пятнадцать минут снова есть хочется).
Во-вторых, от правильного плова не толстеют, не жиреют и не полнеют (если не рубать его с хлебом).
В-третьих, вареные рис и морковь с маслом – самая полезная пища для тех, у кого желудок уже испорчен всякими «лечебными голоданиями» и прочими изобретениями врагов народа.

Настоящий Плов: он имеет кучу маленьких секретов в технологии приготовления, предлагаю вам четыре вида рецепта приготовления плова, от простого к сложному, выбирать вам...

РЕЦЕПТ 1     Плов с мясом

[показать]

РЕЦЕПТ 2      Плов с курой в слоеном тесте

[показать]

 

РЕЦЕПТ 3  Плов из курицы с черносливом

[показать]

РЕЦЕПТ 4    Плов на костре

[показать]

далее >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 07-12-2010 17:10

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Как расположить несколько элементов на страничке рядом друг с другом.Урок для начинающих!

 (180x140, 35Kb)


[показать]
Когда я только начинала изучать как и многие из вас все детали,что такое коды,как ставить,где ставить-возникало много вопросов и ведь каждый раз требовались ответы на них.Я сама столкнулась и ещё столкнусь уверена,что бывает нужно спросить и не у кого...Как неохотно отвечают на вопросы новичков уже "повзрослевшие" пользователи,как будто и сами не были чайниками.Нет времени и это понятно.Ведь нужно всё разжевать и понятным языком объяснить,куда,как и для чего... Многие не знают Как расположить несколько элементов на страничке рядом друг с другом.Например,как выставить рядом картинки,смайлики или снежинки...Я тоже раньше не могла и спрашивать было некого,лишний раз не хотела раздражать своими вопросами.Сегодня я попробую вам объяснить,как это делать и с помощью чего...Первые шаги так сказать для начинающих,кто только начал делать шаги в области постов с картинками
ИТАК ПОЕХАЛИ:

Пока я знаю только два способа,которые подходят для картинок, флешек, часиков, линеечек и так далее
Первый способ: МЕЖДУ КОДАМИ ДВУХ КАРТИНОК ВСТАВЬТЕ НЕРАЗРЫВНЫЙ ПРОБЕЛ  
ПРИМЕР:<код первой кнопки>&nbsp;<код второй кнопки>&nbsp;<код третьей кнопки>
  
 
Но учтите: этот способ не работает, если вы хотите поставить что-то рядом с табличкой.Например,под картинкой поставить код.

[показать]
Жмём и читаем урок полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2010 17:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША

[307x231]
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША
Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам.Начинку приготовим из потрошков.Объедение...

готовим "Кубинские сигары"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 07-12-2010 04:07

Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение

Кулинарные секреты для молодых хозяек

Кулинарные секреты для молодых хозяек

[показать]

Чтобы стать хорошей хозяйкой, необходимо знать массу полезных вещей. А опыт, как мы знаем, приходит со временем. Постепенно овладевая знаниями, прислушиваясь к советам знатоков, мы сами становимся мастерами. Вот и сегодня у нас новые секреты от знатоков кулинарии.

Секреты вкусного бульона

… Чтобы бульон получился вкусным, следует начинать варить его на сильном огне, а когда закипит, огонь уменьшить.

… Нельзя класть лавровый лист в куриный бульон: теряется аромат.

… Чтобы получить ароматный и вкусный костный бульон, кости нужно мелко нарубить, поставить в духовку, прожарить, а затем залить холодной водой.

… Если пена бульона по недосмотру опустилась на дно, нужно влить в бульон стакан холодной воды, пена поднимется на поверхность и ее можно будет удалить.

… Можно сделать бульон прозрачным, положив в кастрюлю хорошо вымытые скорлупки двух яиц (потом их, конечно, нужно вынуть).
Читать далее
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 07-12-2010 03:37

Это цитата сообщения Алла_Доманская Оригинальное сообщение

Орхидеи

Я обожаю эти цветы! И чем дальше, тем больше! Своих двух красавиц уже давно пересадила в керамические горшочки, одна сразу прижилась - новые побеги - стебелёчки, веточки и корешочки повыпускала! А вот вторая что - то никак... Я её пересаживала, так она уже "кволая" была, один корень остался (но длинный). Я за неё очень переживаю, каждый день по сто раз осматриваю, может она стесняется?

А так как я знаю, что тут много архидеелюбов - специальная подборочка, вытянутая из закромов, собираемая из любви к красоте!

[700x438]

Эту радость на рабочий стол поставила!

Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 07-12-2010 03:22

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

Уроки Фотошопа: Работа с PSD и PNG шаблонами

 Уроки Фотошопа: Работа с PSD и PNG шаблонами

Многие не знают как работать с шаблонами PSD и PNG (костюмами, рамками). В этом уроке, на примере работы с рамочкой для фотографий, я покажу что и как делать с этими "загадочными" шаблонами в формате PSD и PNG.

Итак, поехали:

Первое что нам нужно - это сам шаблон (т.е. файл в формате PSD или PNG). В данный момент их полно в интернете. Можно скачать и с нашего сообщества в соответствующем разделе «Рамки» (Раздел с костюмами появится позже).

Теперь открываем этот шаблон в Photoshop. Файл – Открыть (File– Open)
Если слои отключены мы увидим следующую картину, а вернее чистый фон.

[309x459]

[309x459]

Включаем все слои, т.е. делаем их видимыми.

[238x188]

[238x188]

После включения всех слоев увидим рамку во всей красе.

[320x463]

[320x463]

Теперь открываем необходимую фотографию. Я выбрала эту.

[604x401]



Находясь на слое с фотографией выбираем Выделение – Выделить все (Select– All), далее Редактирование – Копировать (Edit– Copy).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2010 03:10

Это цитата сообщения DiZa-74 Оригинальное сообщение

Фоны (мнооогооо..)

 

[показать]

Сhristmas background
8 JPEG | 2400x1700 - 2500x3800 | 300dpi | RAR | 21,4 Mb

Смотреть полностью »

Читать далее

Серия сообщений "ФОНЫ":
Часть 1 - Backgrounds | Flower Wallpapers
Часть 2 - Beautiful Gothic Backgrounds
...
Часть 98 - Entrancing
Часть 99 - Фоны и текстуры для фотошоп
Часть 100 - Светящиеся фоны.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 07-12-2010 03:09

Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка Оригинальное сообщение

Виды разделок слоек

Ватрушка слоеная

[показать]

Смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2010 03:03

Это цитата сообщения NEW_YEARS_EXCLUSIVE Оригинальное сообщение

IZ-093-НОВОГОДНИЕ УКРАШЕНИЯ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2010 02:59

Это цитата сообщения NEW_YEARS_EXCLUSIVE Оригинальное сообщение

- IZ-075-Новогодние композиции

IZ-075-Новогодние композиции

Распакованный и меньшего размера.

[348x514]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2010 02:56

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Новогодний микс.

[401x529]

[453x313]

[517x312]

[558x490]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 07-12-2010 02:48

Это цитата сообщения ЕВГЕНИЯ_ГРАНДЕ Оригинальное сообщение

ПИРОГ С РЫБОЙ

[500x450]

 

Ингредиенты

  • сайра - 1 банка
  • сырой картофель - 2-3 шт
  • лук - 1 шт
  • мука
  • яйца - 3 шт
  • сметана - 250 г
  • майонез - 250 г

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

20 минут

Процесс приготовления

Тесто:яйца взбить,добавить майонез,сметану.1/2 ч.л. соды,гашенная уксусом.Мука добавляется на глаз-тесто должно быть консистенции густой сметаны.

В смазанную форму выливаем 1/2 теста.Укладываем картофель,порезанный тонкими маленькими пластинами,сверху-мелко нарезанный лук и размельченную консервированную сайру.Заливаем оставшимся тестом и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов.Запекаем 15-20 минут.Можно есть холодным.

ГОТОВИТСЯ БЫСТРО И ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНО!!!

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - ДЕСЕРТЫ
Часть 2 - ИЗГОТОВЛЕНИЕ СЫРА
...
Часть 98 - ОВОЩНОЕ РАГУ
Часть 99 - ЧИЗКЕЙК ЛИМОННЫЙ
Часть 100 - ШТРУДЕЛЬ С СЫРОМ,ГРИБАМИ И ОРЕХАМИ
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2010 02:47

Это цитата сообщения Vikylia68 Оригинальное сообщение

Новогодняя хрень.(100шт)

[показать] [показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2010 02:39

Это цитата сообщения Vikylia68 Оригинальное сообщение

Елки- метелки-2.(70 шт.)

[270x380] [324x502]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 07-12-2010 02:38

Это цитата сообщения ЕВГЕНИЯ_ГРАНДЕ Оригинальное сообщение

РАМОЧКИ ЧУЛОЧКИ

Рамочки чулочки 16!(драгоценности)

[показать] [показать]

Ваша картинка

Ваш текст
 (220x40, 4Kb)

Ваша картинка

Ваш текст
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2010 02:37

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Новогодние композиции для дизайна

Новогодние композиции для дизайна
[показать]
Расширение от 3 600 до 5 000 пикселей по большей стороне

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 07-12-2010 02:32

Это цитата сообщения В_гостях_у_Оливочки Оригинальное сообщение

Сладкие орешки

Как я люблю такие орешки! Но у нас дома их никогда не пекли, мы всегда покупали уже готовые. Недавно в магазине я увидела что-то похожее на вот такие орешки, купила, разочаровалась, это оказалось какое-то странное печенье со сгущенкой, ну, что делать решила испечь сама. Для орешков таких нужна специальная форма, мне казалось, что у моей свекрови она есть, ну я была просто уверена, потому что она очень любит печь всякие вкусности, но, как оказалось, свою орешницу она оставила в Белоруссии....в общем, я задумалась, как быть..пока думала, моя свекровь нашла в магазине орешницу и подарила мне [показать]

Теперь у меня есть вот такая орешница:

[250x250]

Конечно же, я сразу испекла орешки! Рецепт теста я взяла здесь:

http://kuharka.ru/recipes/baking/cookie/1112.html#message_508497

Тесто делается очень легко, по консистенции оно очень эластичное.

 

Итак нам понадобится (я сделала полпорции):

100 гр сливочного масла - растопить
0,25 ст. сахара,
0,25 ст. крахмала,
2 яйца,
100 гр майонеза,
1 ч.л. соды погашенной уксусом. (заменила на разрыхлитель)
Муку добавлять до тех пор, пока тесто замесится в мягкий колобок.( я использовала 2 стакана муки).

Муки не добавляйте слишком много, тесто не должно липнуть к рукам, но тем не менее оно не должно быть "крутым", тесто получается жирное.

Готовим:

1. Из теста делаем небольшие шарики и выкладываем в форму, прижимаем и жарим на газу, первая порция у меня жарилась примерно 3 минуты, потом форма раскалилась и обжаривание занимало меньше минуты. Орешки вытаскивать горячими, я это делала при помощи ножа.

2. Когда орешки остынут, надо срезать лишнее тесто, сделать из него крошку, смешать эту крошку с вареной сгущенкой, наполнить этим половинку орешка и второй половинкой накрыть. Орешки поставить в холодильник на часик и...приятного чаепития! [показать]

* в сгущенку можно добавить орехи

[450x338]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии