Вместо яичницы по утрам, особенно в выходные, иногда делаю strata из остатков ужинов за пару-тройку дней.
Разогревается духовка. Пока она греется, рубится черствый хлеб на мелкие кусочки, если лень рубить, можно взять готовые сухари. Смешивается с зеленью, томатами, перцем, итальянскими сосисками, мясом, кусками бекона, тертым сыром (много сыра не бывает!), луком и чем еще душа пожелает. В отдельной миске быстренько мешаются молоко (1 стакан по рецепту, я беру чуть поменьше, не люблю воздушные омлеты), три яйца, соль, перец, острая приправа типа сальсы, все это дело выливается в хлебно-мясо-овощную массу, перемешивается, а потом уже выкладывается на чугунную сковороду или одноразовую форму из фольги, смазанную маслом. В духовке красота стоит минут сорок или до появления корочки. Ужасно вкусно получается.
Пойду сделаю.
[показать]
[показать]БЕЛАЯ ГВАРДИЯ «Зной»
[показать]Макароны, или паста, как их называют теперь вслед за итальянцами во всем мире, давно и повсеместно стали одним самых популярных продуктов.
Существуют десятки видов макарон, многие из которых подходят только к определенному соусу или блюду.
Часто в рецептах встречаются незнакомые названия макарон и хочется узнать, как же на самом деле они выглядят и с чем их едят.
Именно для этого мы отобрали и описали 30 самых популярных видов пасты.
Если вам встретился незнакомый вид лапши или полых макарон, загляните в нашу табличку, любая паста из этой же категории может заменить ее.
Всем привет! Моя первая запись в дневнике.
Для тех, кому не жалко трафика на выкачивание
Возможно, самый безумный коpоткометpажный фильм в истоpии кино. Девять минут, состоящих из пpедутpенней поездки по Паpижу. Со скоpостью 200 км/ч.
За pулем собственного "феppаpи" - известный pежиссеp Клод Лелюш (по дpугой инфоpмации - фpанцузский гонщик Жак Лаффитт), камеpа пpимонтиpована к капоту. Разумеется, никаких тpюков - фильм 1976 года. Стоит смотpеть со звуком. Говоpят, что после пеpвого
показа Лелюш был аpестован и отсидел две недели.
http://217.16.26.206/2005/january/2...ezvous20_04.mov
Мне понравилось!