Жареная корейка
яблочный соус:
500 г кисловатых яблок
75 г сахара
1/4 палочки корицы
1 cт. л. лимонного сока
корейка:
1,5 кг сырой корейки
1 ч. л. соли
дважды на кончике ножа черного перца
10 шт. гвоздики
Яблоки разрежем на четвертинки, удалим сердцевину и сварим до мягкости с сахаром, корицей, лимонным соком и чашкой воды. Корицу вынем, а яблоки протрем через сито. Духовку разогреем до 180 градусов. Корейку натрем солью и перцем и нашпигуем гвоздикой. Положим ее на противень для жаренья мяса салом наверх и поставим на 1,5 часа жариться на среднем уровне духовки . После этого намажем корейку толстым слоем яблочного соуса и, не переворачивая, поставим дожариваться еще 30 минут. Благодаря яблочному соусу верх корейки окажется покрытым золотисто-румяной глазурью. Выключим духовку, оставив корейку внутри еще на 10 минут. Перед подачей на стол нарежем корейку ломтиками. (с)
Вот сейчас просматриваю чтобы я хотела бы приготовить...где-то рецепт буду использовать, а где-то подачу напимер:
на улице светло-пришлось фоткать на окно-качество не очень-но уж какое есть..ёлочка пойдёт на конкурс к М.Бацковой :)) никто не узнаёт что там обложка журнала просто в основе-думают, что обычная покупная стоит..пока носом не ткнёшь
1. Когда впритык смотришь видно просветы-чуть отойдёшь-не видно, а витки создают видимость веток
[400x533]
2. Мишура всего одна была-если хватит полностью заматывайте и поверх уже украшалки :)
[350x467]
3. Гирлянда над дверью:
[700x287]
4. Снежинки и эти гирлянды из обрезков от нестандартных фарматов чертежей..в дело их! :)
[544x350]
http://www.mycharm.ru/articles/text/?id=4033
http://youtu.be/4-sFrT9bjO0
Это цитата сообщения Elle_Flame Оригинальное сообщение
Женщины часто задают мне вопрос, почему мужчины избегают брака. Настолько часто, что я даже выработал стандартный ответ. Очень наглядную аналогию с отношениями партнеров в бизнесе. Вот он:
«Представь себе, что некий бизнесмен предлагает тебе участие в совместном бизнес-проекте на следующих условиях:
1. Финансируешь проект ты из собственных средств.
2. При распределении денег и принятии решений твой голос совещательный, а голос партнера — решающий.
3. При неудаче проекта тебе ничего не возвращается, ты теряешь все инвестиции и часть своего имущества. И ты же еще платишь партнеру неустойку в течение многих лет.
4. Ты знаешь, что большинство людей, соглашающихся на подобные условия, попадают на бабки, прогорают, а их «партнеры» — наживаются.
5. Если ты не согласишься на его предложение, партнер будет считать тебя непорядочной и распространит слух о твоей непорядочности.
6. Госдума постоянно принимает все новые и новые законы, делающие проект для тебя все более и более рискованным.
Ты будешь в восторге от такой перспективы, от такого партнера и подпишешь контракт с такими условиями? отсюда
честно сперла, читая
_wp_Ну правда жеж!)))) И вообще, статейка - загляденье. Всем своим реальным товарищам уже посоветовала, советую и вам! Это как другой взгляд на мир =)
Выходя из машины с третьего раза дозахлопнула дверь машины (остановился на проезжей части-торопилась)..второй раз я закрыла дверь вместе с большим пальцем правой руки! Дверь порезала его как ножницами с обеих сторон! Жутчайшая история:)))все выходные пришлось ничего не делать (я правша)..а планов былоо :))..брат вынес рецензию: куда тебе водить машину,когда ты дверь закрыть не можешь ! :)))..когда что-то болит-очень остро ощущаешь как много от "этого" зависит-буквально во всём он мне теперь мешает или не даёт что-то делать (самым сложным оказалось одевание нейлонок :) )! Не болейте! И не торопитесь! На улице похолодало-машинки замёрзли, двери закрываются не так резво как без мороза...
На работе постепенно украшаем отдел... Сегодня гирлянд нашила. Нравятся! Делать очень легко!
[показать]Идею нашла здесь:
http://www.all-you-wish.com/home/yourself-made/631-girljandy-iz-krepovoj-bumagi-svoimi-rukami
Там подробно всё описано!
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
САЛАТЫ
салатики Леночки Цинковской
Слоеный салат"Чтоб все так жили" (4вкуса)
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.
Салат "НЕЖНОСТЬ"
Салат делать слоями:
1-чернослив мелко порезать,
2-отварную курицу мелко порезать +майонез,
3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,
4-обжаренные шампиньоны с луком,
5-отварные яйца натереть на терке+майонез,
6-сыр натереть на терке,
7-орехи грецкие.
Праздничный салат "С любовью"
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко.
2-петрушка,мелко порезать,
3-белок на терке,
4-кальмары отварные,
5-желток на терке,
6-икра.
Салат украсить креветками
Салат "Белый танец"
Салат выкладываем слоями:
1-отварная курица или мясо,мелко порезанное (300гр)+майонез с чесноком,
2-орехи грецкие мелко дробленые,
3-грибы(300) обжаренные с луком(1шт),
4-желтки на терке четырех яиц+майонез,
5-сыр (200)на терке+майонез,
6-белки на терке.
Оливье "Зимняя сказка"
Копченую курицу (200 гр.), 2 шт. отварного картофеля, 1 луковицу, 1 отварную морковь, 2 желтка, 2 соленых огурца, 30 гр .зеленого салата - все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью.
Оливье "Новогодняя ночь"
Ветчину(можно колбасу) 150 гр, отварной картофель 2шт., 1 отварное яйцо, 1 маленькая луковица - все порезать кубиками, добавить к ним 150 гр. корейской моркови, 50 гр.зеленого гороха и майонез. Все перемешать, посолить.
Выложить на блюдо в форме елки, украсить укропом.
Мой рецепт салата"Дикое озеро"
Салат слоями:
1-консервированная морская капуста+майонез(сеточкой),
2-лук репчатый мелко нарезать,
3-рис отварной+майонез
4-белок,
5-крабовое мясо - мелко нарезать + майонез,
6-желток на терке.
Салат "Малахитовый браслет"
Салат слоями:
1-отварная морковь -кубиками,
2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом,
3-тертый на терке желток,
4-киви-кубиками,
Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет" по кругу.
Ну и конечно предлагаю на Ваш суд оформление всем нам известного винегрета
Винегрет.
Вот так красочно можно украсить самый обыкновенный винегрет .
В состав винегрета входят: отварной картофель, морковь отварная, свекла отварная, горошек зеленый, лук, соленые огурцы,масло. Можно готовить винегрет и фасолью, грибами. Это простое блюдо тоже украсит наш стол.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Рождественские пряники Медовники. МК по росписи
Традиционно такие пряники пекут за неделю до Рождества. Попробуем и мы!
Медовники. Классическое тесто
1кг муки в/с
400г сахарной пудры,
400г мёда,
4 яйца,
200мл растительного масла,
1.5 чайной ложки негашеной соды
2ст ложки смеси пряностей для пряников(корица, мускатный орех,ваниль, гвоздика,анис, бадьян)
Можно добавить пару ложек порошка какао, тогда получится более тёмное тесто
При разногласиях с дорогим Вам человеком действуйте только в рамках текущей ситуации. Не приносите ничего из прошлого. (c)
Красиво получается если вместо кубика воды кинуть в бокал шомпанского замороженную черешенку и лёд, и красота.
[301x400]
Отдел мой состоит из двух комнат..вторая те кому за... а где я восседаю-там молодая зелень конструкторская и уже успевшая повзрослеть зелень :)тяжело знаете ли на два кабинета ходить и всякости сообщать-контролировать и пр.....ну дак о чём это я: вчера ездили закупать подарки (в Омск к родным поеду на НГ), заодно прикупила красивого деда мороза на окно рабочее, дома взяла шарики на мониторы в уголок вешать и мишуру по кусочку на шарики-же. Иду и думаю-вот те тётки всегда "фуу" да "бее" на праздники скинуться или сорганизоваться...но если я только со своими организую-вражда конкретная будет..вот и выбирай тут...думаю украшу свою комнату-разозлятся, что про них не подумала...благо по пути магазин подходящий-зашла, говорю можно со своим пройти? (показала ей своего дед мороза и игрушки)-продавщица говорит: покладите на стол-я быстро пробежалась-нашла деда мороза, пострёмнее чуток первого, но тож с той же оперы, рассчиталась-тянусь за своим пакетом-вторая продавщица мне его не отдаёт-сначала наехала, что я на её рабочее место пакет поклала-потом моего деда чуть не отобрала-пришлось ей доказывать, что мой красивее :)))) и импозантнее ихнего..говорит да где ж-такой же-говорю в лицо взгляните:)))) признала-даже сказала где я его приобрела! Конкурентов видать изучила! Но настроение подпортила.
до обеда три раза побывала в разных разборкахскандальноготипа на работе...вечером заметила что соседи залили кухню..влёгкую..а ещ узнала, что соседи сверху поменялись,значит в первый день залить умудрились...прежние ниразу не заливали..топотят как ёжики..надеюсь вещи толпа носит..если так будет всегда-этож жуть какая-то!
Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение
"Королевские" причёски для девочек (подробные фото-инструкции)
Автор этих великолепных причёсок Лена Славная. Все фото с сайта Одноклассники. Пояснений нет, но фото-инструкциии настолько подробные, что пояснения в принципе и не требуются.
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
..блин..в обед и после работы так хотеа поделиться радостью с вами, не стала себя перегружать ещё и интернетом оставив это на вечер..и на тебе ОН мне так обосрал праздник МОЙ, что сил и желания нет писать и рассказать как всё было...
Иду в ГАИ утром.
