• Авторизация


:) завтра на работу..эх 02-01-2008 18:11


2 дня хоть-не неделю пахать:)..ну ничё-пару дней и 3 дня отдыхать опять :) [421x560]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2008 18:10

Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение

Необычные работы Куми Ямашита

[показать]Японская художница Куми Ямашита (Kumi Yamashita) не перестает поражать зрителя, своими превосходными шедеврами, выполненными из самых разнообразных материалов. [показать]

Одна из известных серий Куми, это шесть портретов разных людей, выполненных из надписей на кредитных карточках. Если рассматривать их издалека, то они выглядят как обычные графические работы. Но при ближайшем рассмотрении можно разглядеть имена, фамилии и колонки номеров. [показать] [показать] [показать]

Еще одна серия работ, принесшая славу художнице, возникла в результате экспериментов со светом и тенью. Лучи яркого света, падающие под углом на беспорядочно разбросанные по поверхности предметы, создают из тени различные изображения
Источник:
novat
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеканка 02-01-2008 17:59


[350x325]
:) ну чтоли начнём. Приехала от мамы-салаты уже привезённые съели..готовила первое блюдо в 2008 году ;) сорвала массу аваций и вопрос послдывал :ты сфоткала? говорю нет-отвечает-фоткай-выложиш-очень вкусно вышло:)..вот и..:
говяжий фарш (назывался "на котлеты") 300-400гр
кортовель сырой 4 больших (форма была вместительная , чтоб дно закрыть)
луковица огромная одна :)
сыр 200 гр
сметана 1 ст.
горчица 1 ч.л.
соевый соус 1ч.л.
базилик, мускатный орех, соль
Дно формы смазать маслом, духовку разогреть. На дно выкладываем картофель очищенный и нарезанный толсто, соль,лук крупнопорезанный 0,5, базиликом сухим посыпать малость, фарш разровнять по поверхности, посолить, посыпать 0,5 мелконарезанной луковицы,полить-обмазать сметаной  
тщательномешанной с горчицей готовой и соевым соусом. Поставить в духовку. Когда верх начнёт румяниться-вынуть и посыпать сыром. накрыть фальгой чтоб прошол лук и картофель. Запекать до полной готовности. не пересушить! иначе сыр будет резиновым.И вот! :)
ещё фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В этом разделе 105 фотографий в рентгеновских лучах 02-01-2008 16:48


 (100x100, 4Kb)   (100x100, 3Kb)   (100x100, 3Kb) (100x100, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
перемести лягушек 02-01-2008 16:46


игрулька :)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2008 16:39

Это цитата сообщения Lexsandr Оригинальное сообщение

Искусство вырезания на кусочках мыла

Смотрим дальше
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
;))) 02-01-2008 15:32


сайт где можно вырезать снежинки..прикольно :))
без мусора на паласе ;)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
:)) ну чтоли с обновлением нас:) 01-01-2008 19:49


  [415x302]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мифы о шампанском 29-12-2007 17:11

Это цитата сообщения Тетушка_Винни Оригинальное сообщение

[300x400]
Столько лет пьем этот прекрасный праздничный напиток, а оказывается знаем о нем не всё, оказывается он окутан множеством мифов. Вот о них и прочитала я на: http://midnight.nnm.ru/mify_o_shampanskom
Выкладываю "мифы" и здесь. Итак...

Завод шампанских вин Artyomovsk Winery составил необычный рейтинг. Это касается любых заблуждений и мифов о шампанских винах. Метод составления рейтинга достаточно прост и основан на исследовании потребителей, которые регулярно проводятся специалистами Artyomovsk Winery.

Так было замечено, что на протяжении многих лет потребители придерживаются одних и тех же мнений, которые не всегда являются верными, а иногда и парадоксальными. Поэтому завод шампанских вин Artyomovsk Winery решил развенчать самые рейтинговые заблуждения потребителей. Данный рейтинг состоит из десяти заблуждений, и охватывает наиболее частые и интересные мифы о шампанском и его потреблении.

[649x534]

Заблуждение № 1: Выстрел пробкой.
Шампанское принято открывать выстрелом пробки с шумом и пеной
Неправда. На самом деле открывать шампанское нужно аккуратно, наклонив бутылку под углом 45 градусов, а другой рукой удерживать пробку. Дымок и легкий хлопок при открытии бутылки – подтверждение высокого качества.

Заблуждение №2: Шампанское и игристое вино – разные напитки
Игристое вино – это не шампанское.
И правда, и неправда… Право именовать свое вино «шампанским» имеют производители, придерживающиеся классической технологии производства шампанизации в бутылке и использующие только три разрешенных законом сорта винограда, выращенного исключительно в пределах четко установленных границ на территории французской провинции Шампань. Там же должна происходить и винификация. Долгое время игристые вина, произведенные классическим методом шампанизации в бутылке, называли шампанским. Это продолжалось до тех пор, пока провинция Шампань не заявила о своем эксклюзивном праве на данное название. Таким образом, становится понятным, что игристое вино и шампанское это один и тот же напиток, а разница только в географии его производства.

Заблуждение №3: Ледяное шампанское
Перед употреблением шампанское необходимо сильно охладить.
На самом деле шампанское нужно подавать охлажденным до определенной температуры. Оптимальная температура охлаждения шампанского – 9-12 С. При более сильном охлаждении вы не откроете для себя истинный вкус и аромат шампанского.

Заблуждение №4: Сладкое и шампанское
Шампанское лучше всего сочетается с шоколадом и десертами.
Не совсем так, к десерту и шоколаду подойдет еще более сладкое шампанское или же полусладкое. А вот к брюту и сухому шампанскому лучше всего подойдут сливочные и твердые сыры. Также белый брют превосходно сочетается с морепродуктами, белым мясом и черной икрой; розовый - с телятиной, ягненком или уткой, а красный - с красным мясом. Главный принцип: одно не должно перебивать или поглощать вкус другого.

Заблуждение №5: Шампанское – женский напиток
Шампанское употребляют преимущественно женщины.
А как насчет того, что истинными ценителями этого напитка были такие выдающиеся мужчины как: Эзенхауэр, Ян Флеминг, Петр 1, А.С. Пушкин, Людовик 14, Н. Хрущев.

Заблуждение №6: Скол на бутылке
Если на горлышке бутылке с шампанским есть небольшой скол, то это брак.
Не совсем так… Дело в том, что игристые вина, произведенные классическим методом шампанизации в бутылке, подвергаются процедуре дегоржажа (снятие скобы с временной пробки и сброс осадка) при котором может произойти небольшое механическое повреждение горлышка бутылки, которое скорее является свидетельством о классическом методе производства, чем о браке.

Заблуждение №7: Шампанское – праздничный напиток
Шампанское принято употреблять только по праздникам.
На самом деле шампанское (игристое вино) в умеренных количествах полезно и необходимо для здоровья человека. Все отрицательное, что приписывают шампанскому, является обычно результатом неумеренного потребления не столько даже самого шампанского, сколько того, что подается и пьется перед шампанским. А вот шампанское, по словам микробиолога Луи Пастера, может рассматриваться как самый здоровый из алкогольных напитков.

Заблуждение №8: Происхождение розового шампанского
Розовое шампанское получается при смешении красного и белого вина
Не совсем верно. Цвет розового шампанского образуется в результате кратковременного контакта белого вина с кожицей красного винограда в сусле. Этот процесс невероятно сложен и кропотлив.

Заблуждение №9: Правильное открытие шампанского
При правильном открытии шампанского необходимо прокручивать пробку
Неправда. Парадокс, но именно бутылку, а не пробку надо
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О шампанском! 29-12-2007 17:09


 (113x150, 2Kb) К десерту и шоколаду подойдет более сладкое шампанское или же полусладкое. А вот к брюту и сухому шампанскому лучше всего подойдут сливочные и твердые сыры. Также белый брют превосходно сочетается с морепродуктами, белым мясом и черной икрой; розовый - с телятиной, ягненком или уткой, а красный - с красным мясом. Главный принцип: одно не должно перебивать или поглощать вкус другого.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
всё прошло хорошо-смешно и вкусно:)) 29-12-2007 16:48


[308x367]
а завтра я еду до мамы на Новый год.
всем хорошо встретить Новенький чистинький год. создавайте его по своему-делайте себе приятно, творите прекрасное, живите полной жизнью, заботтесь о своём здоровье, удачи вам, мира , тепла близких, счастья в семье, успехов в бизнесе и достатка во всём!
 
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
рисовали мышку с завязанными глазами по очереди и лепили нос снеговику 29-12-2007 16:41


  [350x263]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
;) играли в снежки 29-12-2007 16:39


  [350x290]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Гадали, жгли бенгальские огни и свечи 29-12-2007 16:33


  [350x256]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
загадывали желание сбудится-ли узнавали :) 29-12-2007 16:31


  [350x256]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
:) немного освещю, что творила со своими вчера 29-12-2007 16:28


стол накрыли:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый год в отделе провела на 5 с плюсом ;) 29-12-2007 16:14


со сценарием, шикарным столом и настоящим боем курантов! если комуто надо-берите!;)
 
Прослушать запись Скачать файл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
;) 28-12-2007 18:57


[186x229]

Пусть Новый год, что на пороге,
Войдет в Ваш дом, как добрый друг!
Пусть позабудут к Вам дорогу
Печаль, невзгоды и недуг!
Пусть придут в году грядущем
И удача, и успех!
Пусть он будет самым лучшим,
Самым радостным для всех

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
:)))первая картинка с немилыми мышками :))а скровожадными 27-12-2007 19:02


  [454x499]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
;))ииих! 26-12-2007 18:49


уже скоро!
 
 
[278x321]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии