свет нам мешает и взгляд у нас тоскливый..:)) симптомов не вижу-говорит температура и горло скоро будет болеть:) ну не знаю..не знаю:) таблетак наелся подряд несколько-и зачем?! ну да что укажешь правительству то:) лежит-под двумя одеялами-выздоравливат:))

(картинку стырила у Милочки)

 

и туда и здесь и вонтам..уух! ;)сейчас сделала рассольничек пока своего с тренировки ждала-пришел-покушал -довольныый:)..а на будущее ещё вареников с творогом налепила-заморожу  на 4-5 раз будет покушать :)..вчера тоже колбасилась пол вечера-в обед покушали пришли-я замесила тесто думала на вареники вечером..ага..так круто только я могу наверное замешивать тесто:)) даже вечером немогла растянуть было тугое-решила вспомнить студенчество-наделать галушек натушить их с овощами:).одну партию сделал червячками а остальное галушками. кстати их я ещё и заморозила на супик на будущее. :) в той квартире у меня была хорошая духовка дак я то и дела пекла. а в этой плохая. зато отдельная морозилка хорошо морозит-такчто терь я много буду замораживать:)

Ну вернёмся к нашим галушкам. пресное тесто разделить на небольшие кусочки любым способом. отварить, в соус или в тушеные овощи их  и протушиваем до проаромативания :).подаём!

иногда душа просит разнообразия в формах и блюдах-вот оно! ещё галушки можно делать на кефире и с содой-остальное тоже самое. ох и прикольно выходит! ;) Пробовала с грибным соусом галушки такие, тоже шикарно, ещё с жаренной кислой капустой :). Хм..думала из студенчества уже всё вспомнила-ан нет :) вот и ещё хорошее напоминание! галушки из теста кефирного с содой-надо сделать не забыть!;)

вчера червячки себе просто так с овощным рагу подавала а своему уже тушила:).если конечно не так как я утилизировать тесто будете, то делайте не сильно крутое и с добавлением масла подсолнечного, как на лагман.

Есть 2 варианта. либо их сделать более сдобными-тоесть с маслом, тогда однослойные вкусны, печь их в форме диаметром 28см, либо сделать в форме диаметром поменьше (чтоб был слой потолще) и разрезав бисквит пополам промазать кремом или джемом, тогда без масла можно тесто сделать.

 

 

Для теста

муки 1ст.

 

 

[400x300]  [400x300]

много важного о мясе ;)