Коктейль из персиков и апельсинов
Этот безалкогольный коктейль понравится как детям, так и взрослым. Мы даём количество ингредиентов, рассчитанное на четыре порции.
Вам потребуются:
- 2 апельсина
- 2 персика (свежих или консервированных)
- 2 столовые ложки сахарного песка
- 200 мл натурального йогурта
Способ приготовления: С апельсина снимите кожуру. Разберите его на дольки и аккуратно очистите их от плёнки. Персики очистите и нарежьте небольшими кусочками. Полученную массу из апельсинов и персиков сложите в блендер, добавьте сахар и йогурт, а затем всё смешайте. Разлейте по бокалам. К этому коктейлю по желанию добавляют кубики льда. Бокалы можно украсить дольками апельсина или лимона, а трубочки – бумажными фруктами.
Ночью в 00:05 выходила салюты смотреть..насмотреаась:))..воняло порохом..жуть..бабахали долго кто во дворах кто с балконов..кто на полу стоящие огонь как на сценах ставят зажигали....запомнилась реакция маааханькой дворняжки..неслась вдоль бардюра прижав ушки и судя по всему незнамо куда..потомучто бабахало везде :))) и жалко и смешно.наверное перепугалась-от конца света-то :)))
[700x525]
и чтож мы такого хорошего и полезного сделали за этот год?
- не знаю насколько это хорошее ..но я съехалась со своим
- подала на Российское гражданство
- купила дачу!
- всё ещё выдержала и отрастила длиннее волосы! ;) достижение!
- сшила первую дамскую сумку (рассчитываю и дальше этим заняться)
- ....надо подумать :)
кто чё сегодня уже делать начал? я вот оливье собралась.так как новый год наверное одна буду отмечать -буду себя понемногу начинать кормить, ато приготовить охото много, а съесть как же я смогу то?:))..вот и решила уже начать, сегодня оливье и печень приготовлю..икру красную вчера уже слопала:))
[600x426]
Это цитата сообщения Тихоня Оригинальное сообщение
Стандартные позы фотомодели
[562x698] [500x500]
Что пожелать Вам в год Быка?
Год Крысы провожая,
Чтоб не намяла Вам бока
Проблем голодных стая.
Телячьих нежностей в любви-
То верное условие,
Горячего огня в крови
И бычьего здоровья.
Чтоб жить, работать в полный рост,
Без лишнего бахвальства,
И чтоб не открутило «хвост»
Любимое начальство.
Была чтоб шкура дорога,
Колечко чтоб с рубином,
Чтоб не наставила рога
Вторая половина.
Пусть год Быка лишь добрые
Сюрпризы преподносит!
Но, главное, чтоб выжить нам,
Копыта не отбросив!
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Укарашения из маршмеллоу
[400x300]Замечательные рецепты изготовления украшений из маршмеллоу.
очень много фото и подробная интрукция
Уроки по Фотошопу любят все. Но многие просто не знают, где же их взять? Поэтому я предлагаю зайти на сайт, где можно посмотреть эти уроки а так же узнать как заработать на контекстной рекламе.
всегото сегодня и её 2дня..
Картофельные гнезда |
|
| картофельное пюре грибы лук зелень |
|
|
|
|
Отварить картофель и приготовить не жидкое пюре. (Я готовлю пюре без яиц, только на молоке и сливочном масле, а иногда - вообще добавляю только оливковое масло и немного отвара от картофеля). Приготовить грибную начинку: обжарить грибы в растительном масле с луком, заправить солью, зеленью и если хотите, сметаной.
|
|
КАРТОФЕЛЬНЫЕ БИСКВИТЫ |
|
| 1 кг картофеля 200 мл молока 100 г сметаны 3 яйца 400 г шпината 2 ст.л. томатной пасты 1 ст.л. сахара |
|
|
|
|
Картофель отварить в мундире, очистить. Растолочь в пюре, добавить молоко, сметану, яйца, перемешать. Разделить пюре на 3 равные части.
|
|
|
|
|
Шпинат опустить в кипящую воду на 2 минуты, затем откинуть на сито и протереть. В одну часть картофельного пюре добавить шпинат, вол вторую – томатную пасту и сахар.
|
|
|
|
|
Разогреть духовку до 180 градусов С. Выложить 3 вида пюре в 3-х кулинарных мешках с широкой насадкой. Уложить в форму для запекания красивыми волнами. Запекать 8-10 минут. Сразу же подать на стол.
|
|
|
"Золотая рыбка" |
|
| 500-600 г филе рыбки (судак, треска и т.д.) 2 большие луковицы 1 большая морковь 150 г майонеза 150 г твердого сыра |
|
|
|
|
Поймала на просторах инета (правда там было много мелких), делюсь с Вами. Очень нежное и вкусное блюдо. Готовить быстро и просто, а выглядит так симпатично!!!
Филе отварить в подсоленной воде с приправками (лавровый лист, перец черный и душистый горошек), минут 5-7. Остудить. Лук нарезаем не очень мелко, морковь на терку, пассеруем на растительном масле. Рыбу ломаем на мелкие кусочки, как бы крошим руками, добавляем зажарку, 100 г майонеза, 50 г сыра, соль, перец по вкусу. И, если вы не съедите это прямо в таком виде (уже очень вкусно), то нужно на противне сформировать вот такую рыбку (можно много маленьких): |
|
|
|
|
Смазать ее легонько майонезом, посыпать тертым сыром. Придаем ей золотистость кетчупом.
|
|
|
|
|
И отправляем в разогретую духовку 200 С на минут 15, чтобы сыр подрумянился. Теперь занимаем очередь и загадываем желания!!!
|
Мясные шарики "Подарочки" |
|
| фарш грибочки сливочное масло сыр |
|
|
|
|
Новогодняя идея:
Обычный фарш, отбиваем, катаем шарики размером с мандаринку, затем шарик раскатывается в лепешку, в центр выкладываются обжаренные грибочки + кусочек сливочного масла (я еще кусочек сыра добавляла), лепешку закрываем, чтобы снова получился шарик. Теперь этот шарик с начинкой положить на фольгу, порезанную квадратами. Поднять уголочки фольги, завернуть, чтобы получился этакий "подарочек", выставить подарочки на противень и запекать в духовке минут 30. На стол подаются в том же виде - завернутые в фольгу. Получается сочно, фкусненько и на столе нарядно смотрится! |
КУРИНЫЕ ТРЮФЕЛИ |
|
| 500 г куриного филе 4 ст.л. сливочного масла соль перец масло растительное мука, панировочные сухари 1 яйцо |
|
|
Куриное мясо промолоть на мясорубке, добавить масло и соль, хорошо перемешать и выбить. Затем сделать из фарша небольшие шарики.
Полученные "трюфели" смочить в яйце, обвалять в мук, опять в яйце, а затем обвалять в панировочных сухарях и пожарить во фритюре. P.S.: Можно еще сделать такие "трюфели" с начинкой. Для начинки сварить яйца, охладить, очистить и порубить мелко. Сварить грибы и измельчить. Лук репчатый мелко нарезать и слегка обжарить. Все перемешать и добавить немного соли и мелко порубленной зелени. Выкладывать фарш на серединку лепешки и скатать ее в шарик, дальше обжаривать во фритюре. |
|
|
Пирожное "Буренка" |
|
| Для бисквита: 3 яйца 1 стакан сахара 1 стакан сметаны 1-2 стакана муки 2-3 ст.л. какао 1/2 ч.л. соды, гашенной уксусом Для суфле: 3 ст.л. желатина 1 стакан сахара 2 стакана сметаны 1/2 стакана сливок |
|
|
|
|
Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, соду, и в конце муку. Хорошо все размешать. Разделить тесто на две части. В одну часть добавить какао.
Форму смазать растительным маслом. Выкладывать тесто ложкой, чередуя по цвету: светлое, темное. Выпекать при температуре 220 градусов, проверить при помощи зубочистки. Если сухая. То уже готово. Пирог остудить и разломать на произвольные кусочки. Разложить по длине формы. Желатин замочить на время приготовления бисквита. Распустить на водяной бане. Сметану взбить с сахаром. Добавить сливки, только нужно смотреть, чтобы не получилось слишком жидко. Соединить с желатином, еще раз хорошо взбить. Залить кусочки бисквита этой смесью и поставить в холодильник до застывания (у меня застыло через 3 часа). Разрезать на кусочки желаемой формы. |
[670x476]
фоток нет...будут позже. я не фоткала сама. решила не заморачиваться в этом году..ато бегаешь с фотиком-не расслабисси:)
классноо..дрыхла как прибитая..и после обеда ещё сегодня сморило..обычно не ложусь днём..напрыгалась видать хорошо вчера:)