• Авторизация


Кекс Секретарский 28-02-2009 18:20


[400x300]

Много раз встретился мне этот рецепт на просторах инета..а так как кексы я люблю и за вкус, и за неприхотливость (замешиваются легко, и отправляются на 40-50 минут в духовку, я их готовлю когда что-то ещё делаю по дому ..сегодня пока стирала к обеду пришелся ) поэтому решила я этот рецепт опробовать, тем более продукты самые что не-наесть простые и в малом количестве для теста-то кексового, ещё его хорошо делать когда в холодильнике остатки масла и остатки молока которое уже кефир:))...я бы назвала его скорее Студенческим..или Кризисным :)..вобщем актуален и хорош. Опробовала и осталась довольна! ;) Привожу рецепт который брала я, чей-не знаю :) стыриный когда-то себе на комп,.. под словом где было слово "чашка" я брала стакан:) :

2 яйца
100 гр сливочного маргарина
3/4 чашки сахара
3/4 чашки изюма (берите мелкий..ато как у меня будет изюма больше теста когда режешь:)) )
1/2 чашки кефира
2 чашки муки
1 полная чайная ложка ванильной пудры
пакетик (11 гр) разрыхлителя

Растопить маргарин в микроволновке - не давая растаять окончательно.(у меня на столе он размягчился полежав)
Растереть маргарин с сахаром и яйцами. Добавить кефир и изюм, перемешать.
Смешать муку, ваниль и разрыхлитель, просеять в миску с масляно-яичной смесью. Тщательно вымесить.
Форму (я пеку в прямоугольной форме, 25х8х10 см) смазать маргарином и присыпать через ситечко манкой. Излишки манки стряхнуть, перевернув форму.
Это нужно для того, чтобы кекс поднялся равномерно, а не соскальзывал по стеночкам формы вниз (всеравно соскользнул :)).
Выпекать при 180 С около 50 мин. За 10 мин до готовности я снижаю температуру до 100 С и включаю нижний обдув (я ничего не снижала..я стирала..просто на тихом огне сам спёкся:).
Проверьте, пропёкся ли кекс, деревянной шпажечкой.
Оставьте готовый кекс на 10 мин в форме, а потом переверните на поднос. Посыпьте сахарной пудрой.
(не посыпала..не люблю, да и калории нафига мне там лишние?:)

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Повышаем иммунитет 28-02-2009 18:03


Кагор или Мадера 500гр + зверобой 50 гр настаиваем сутки в тёмном месте закрыв пробкой при комнатной температуре. Принимать 3 раза в день по 1ст.л. перед едой 2 недели. Будем здоровы! ;)

[400x300]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

:) приветствую! 28-02-2009 16:43


sveta_65

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С последним днём зимы вас! ;) 28-02-2009 12:15


Пошла солнышко ловить на улицу! ;) Скоро -скоро всё растает:)

[700x525]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2009 12:09

Это цитата сообщения Tiarintia Оригинальное сообщение

1. Можешь улыбнуться сейчас – улыбнись. Ведь никто не знает, что будет через минуту…
2. Хочешь обнять кого-то – обними. Пока можешь дотронуться…
3. Боишься полюбить с первого взгляда – попробуй. Вряд ли угадаешь, что будет со второго…
4. Решил стать лучше себя – начинай. Ведь сегодня самый подходящий день – первый день твоей оставшейся жизни!
5. Не модно быть собой – будь. И станешь новой модой…
6. Надеешься на что-то в будущем – не спеши. Счастье торопится к тем, кто умеет ждать…
7. Стесняешься раздеть свою душу – одень ее в искренность. И избежишь любителей стриптиза…
8. Думаешь стать профессионалом любой ценой – одумайся. Ведь Ноев ковчег был построен любителями. Профессионалами был построен «Титаник»…
9. Видишь, что люди еще хуже, чем ты думал – присмотрись. Мы способны видеть только недостатки, присущие нам самим…
10. Хочешь изменить этот несовершенный мир – начни с простого. С себя…
11. Вокруг тебя темно – будь свечой. И увидишь другие свечи…
12. Не веришь, что главный в мире – закон любви? Не верь. Незнание закона не освобождает от ответственности…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
спасибо за симпатию! ;) 28-02-2009 10:05


[250x264]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
%) 27-02-2009 17:21

Это цитата сообщения MsPeg Оригинальное сообщение

Как найти свое дело



"Ну откуда кто-либо может знать, как найти человеку то, что есть ЕГО Дело?
Это странный вопрос, но последнее время мне его очень часто задают. Странный, потому что я уверен, что на него исчерпывающе может ответить только человек, его задающий. Ведь свое Дело — это то, что идет изнутри человека, из самого его сердца и внутреннего желания действий... Из самого бессознательного. А поди, попробуй разобраться в бессознательных порывах другого человека, когда в своих-то не силен...

Здесь я постараюсь изложить тот метод и мировоззренческий подход, который помог определиться со своим Делом мне и моим знакомым.

Читать далее
[699x560]

Источник сей статьи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
.. 27-02-2009 17:09


[400x335]

«Умное лицо - это еще не признак ума, господа. Все самые большие глупости на Земле делают именно с этим выражением лица. Улыбайтесь, господа, улыбайтесь!»(с)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
:) приветствую! 27-02-2009 15:56


Lynxe

[214x164]

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
:) приветствую! 26-02-2009 19:12


shemjakinas

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2009 19:08

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

ФОТОРАМКИ



[показать]

Бесплатный сервис, предоставляет возможность создать оригинальные рамки для ваших фотографий, не загружая никаких программ на ваш компьютер.
www.vramke.com

[показать]

http://ru.photofunia.com

[показать]

http://www.loonapix.com

[показать]

http://makesweet.com/mixer

[показать]

http://www.imagechef.com

[показать]

http://www.dumpr.net

[показать]

http://www.faceinhole.com/us

[показать]

Персонифицированные деньги

http://www.festisite.com/tools/generators/money
[показать]

Здесь можно сделать монетку(золотую , серебряную, бронзовую или медную) из Вашей фотографии, а также вставить в газету свое фото или визитку

http://www.onlinewahn.de/generator/g-home.htm

[показать]

Этот довольно уже известный сайт, знаменит тем, что здесь можно легко анимировать картинку или Ваше фото отражением в воде
http://www.fotline.ws

[показать]

http://www.iPortret.ru/

[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2009 19:06

Это цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение

Мои любимые кулинарные сайты.



Полезное для всех!

«Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/
«Супер-кук» http://supercook.ru/
«Кукинг» http://kuking.net
«Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/
«Сластенка» http://slastenka.ru/tort8.html
«Сластена» http://slastena.info/
«растрепанный блокнот» http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html
«Готовим» http://www.gotovim.ru/
Сайт – Рецепты моей бабушки http://kuroed.com/
«Кулина» http://kulina.ru/
Кулинар http://www.cooking.ru/cats/children_kitchen/abc-feeding/
Выпечка http://cooklib.ru/bake/
«Все сладкое» (allsweet) http://allsweet.net/
«Азбука кулинарии» http://www.100receptov.ru/
«Едим дома» каталог рецhttp://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=907
кул портал «Смачно» http://www.smachno.ua/
поваренк.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/3658/
поваренок. Юа http://www.povarenok.com.ua/bludo408.html
вкусные истории http://vkusstory.ru/008-rec.htm
эл биб рецепты едаhttp://www.4read.org/category/food/
Миллион меню http://www.millionmenu.ru
Книжная полка Несененко http://www.nesenenko.narod.ru/
Кулинарное путешествие http://www.cooking.ru/interesting/travel/Italy_cooking/week_Italy/
Рецепты на каждый день http://www.homejungle.km.ru/Cook/EVERYDAY/everyday.htm
рецепты дом кухни http://www.vkysno.kiev.ua/
Вкусный сайт http://likysya4.mylivepage.ru/image/index
Книги по кулинарии http://community.livejournal.com/catalog_nax/12340.html
Просто и вкусно http://www.easy-cooking-club.com/
Ева.ру рец http://www.eva.ru/static/rubrums/737/240.html
Кулинар ссылки http://www.cooking.ru/directory/urls/?page=18
Кул.книга http://www.vkysno.com.ua/
Вкусный блог http://www.vkusnyblog.ru/
Кул. Рец на каждый день http://cookbook.bl4u.ru/
Эл.кн ги похлебкина http://cocucok.net/2007/03/22/neskolko-el-knig-v-pohlyobkina.html
Просто кулинария http://easycooking.ru/
Рецепты и кулинария http://www.cerpak.com/
Рец на каждый день дом.да http://4asov.ru/
Еще рец на каждый день http://www.nagotovim.ru/
Сладкое семейство
http://forum.semeistvo.by/forumdisplay.php?s=792afe8c45f053c8b6dacf9d87419245&f=121
Форум Узбекистана http://fromuz.com/forum/index.php?act=Print&client=printer&f=17&t=2143
Соленья http://www.devichnick.ru/18solenya.htm
Библиотека эл.книг http://www.lib.com.ua/books/12/546n1.html
Дом.кулинария Выпечкаhttp://kylinariya.dljavseh.ru/Vypechka/Vypechka8.html
Кулинария сом.юа http://www.kulinaria.com.ua/keksy.html
Кулинар. Рецепты http://kulinar.showgodno.ru/index.html
Кулинар. Рецепты на каждый день (скачать)http://www.kylinar.net/
Кулинар. Портал http://www.cooke.ru/index.php?name=Pages&op=page&pid=808
Повары –форум (кексы)http://povary.ru/forum/index.php?act=Print&client=printer&f=3&t=14
Кулинария (пирожные и бисквиты)http://www.cookerybook.ru/content-964-2.html
Про еду http://pro-edu.ru/index.php?paged=59
Скороешка http://skoroeshka.blogspot.com/2008/03/blog-post_7084.html
Рецепты от Хозяйки http://www.domkuhnya.ru/deserti.php
Сайт –кулинарная книга http://kulinarbook.dax.ru/088.htm
Мир еды http://www.food-world.ru/recipe/pizza
Рецепты тортов http://tortik.org.ua/
Я-повар Пудинги http://ya-povar.ru/dpuding/page/2/
Книга «Сладкоежка»http://bookz.ru/authors/prislannie-knigi/prislannie50/1-prislannie50.html
Книга «Сладкое» http://www.e-lib.info/book.php?id=1123347625&p=0

Сайты с постными разностями.
1) Православная кухня на каждый день. http://www.wco.ru/biblio/books/kuhnya/Main.htm
2) Православный пост http://www.pravpost.org.ua/list-c-stol.html
3) Сайт Трапеза http://www.eda-server.ru/trapeza/main.htm
4) Добрый пост http://www.dobryipost.ru/pitanie.html
5) И очень большой выбор постных блюд. В дни поста http://www.sestrenka.ru/cid67/
6) книга "Русский православный пост" http://www.pravosludm.narod.ru/lib/rupravkuxn/rupravpost/index.html
7) Русская православная кухня http://supercook.ru/700-rpk-01.html
8) постные рецепты http://kulina.ru/articles/holy/post/retsepty/
9) постные традиции рус кухниhttp://www.rustrana.ru/print.php?nid=20029
10) Трапеза http://www.trapeza.su/
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное Яичница-глазунья 24-02-2009 18:13


Спасибо за идею Cuisine de Evguenie  её рецепт тут :http://www.liveinternet.ru/users/cuisine_de_evguenie/post96679829/

Я делала из консервированных персиков (масса продукта 240гр. там было 8 половинок) и на творожной основе (творог 200гр+сахар1,5-2ст.л.+желток+ванилин) с сахаром не переборщите, чтоб не потёк творог. Тесто 0,5 кг слоёное припорошила сахаром и раскатала. Сделала на лепёшках небольшие бортики для творога, противень смазала куском сливочного масла, разложила корзинки, смазала яйцом края, наколола серединки, разделила творог поровну, разложила персики их тоже смазала яйцом и отправила выпекаться. Смотрите по духовке, у меня стрёмная еле испекла, цвет неровный вышел. если увас всё как надо то будет отлично!. желательно не открывать во время чтоб не опали. Красота, вкусно-необычно-не избито :) празднично! ;)

[400x300] [400x300]

комментарии: 28 понравилось! вверх^ к полной версии
Фуршет накрывали на 23-е мужчинам..их у нас трое осталось в отделе 24-02-2009 17:56


[524x699]

комментарии: 20 понравилось! вверх^ к полной версии
:) приветствую! 24-02-2009 17:47


тимч 

[500x499]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
уже несколько дней подряд занимаюсь по часу фитнесом дома с программой Синди Кроуфорд 24-02-2009 17:15


 (111x147, 44Kb)

Что примечательно: первый день ничего неболело..второй боковые мышцы на талии, третий ягодицы, четвёртый над коленями, пятый между лопаток тяжесть...занимаюсь в одно время по одним и темже кадрам работаю..в чём прикол?:)

комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
Продолжение.............. (c) 22-02-2009 20:44


Продолжение в котором речь пойдёт снова о липолизе,подмене понятий и коммерциализации индустрии фитнеса в условиях сложившегося общества основанного на потреблении.

............
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
------------ Продолжение -----------------(С) 22-02-2009 20:20


Теперь речь пойдёт о всяких вольностях местного разговорного жанра типа "вода ушла", "худеть обернувшись плёнкой", "рыхлая поверхность" и т.д.

Сначала о воде: 

...........
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вопросы в статье были автору и его ответы (С): 22-02-2009 19:53


----А сколько можно максимум потерять за 1 день истинного жира, без учета воды девушке весом 80 кг при росте 180  см?

+++Нельзя сказать не зная как эта девушка питается и какие нагрузки прикладывает к собственным рукам и ногам.
Но могу привести несколько цифр

.....
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
------------ Продолжение, часть 2-ая и не последняя (C) ----------------- 22-02-2009 19:44


Снова подведу некоторые итоги предыдущей части что бы облегчить понимание следующей (если что-то не понятно - срочно читать начало):

- Стимулирующее воздействие на липолиз оказывают глюкагон (ещё соматотропин - гормон роста, но механизмы их действия различны и находятся за рамками нашей темы).
- Тормозящее липолиз (и стимулирующее липогенез) действие оказывает инсулин.
- Адреналин и норадреналин так же активизируют ферменты, необходимые для липолиза. При сильном стрессе интенсивное расщепление липидов является одной из причин потери веса.

Итого: хотим худеть - держим уровень сахара на постоянном уровне, не допускаем его скачков (в рационе преобладают медленные углеводы), не даём жировой клетке материалов для строительства нового запаса жиров (триглициридов) (не допускаем значительного потребления жирного вместе со сладким за один приём пищи).

Этого достаточно что бы не толстеть. Но..... чаще-то хочется убрать всё что уже нажито непосильным трудом. Да и, в конце концов, привлекательная, подтянутая фигура - это хорошо, но для многих не может быть целью жизни, и в этой самой жизни есть ещё куча других радостей, если не торты, то, по крайней мере, посиделки с подругами в суши-баре. То есть наша цель - балансировать около уровня вашего выбранного "идеального" веса.

Поэтому, теперь когда нам известно какие процессы идут в ораганизме и что их регулирует рассмотрим два пути расхода лишнего жира

:      
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии