думаю..ну хватит и на сегодня и на завтра..отварила ещё перловки 2 пакетика по 80гр..думаю приду сделаю подлив-пообедаем. своего супом фасолевым накормила-думаю ну всё, пошла. Прихожу..ага..покушали..:))мой не утерпемши-слопал горку.. 2 штучки махонькие лежат на тарелочке-думаю... ну вот ни к селу ни к городу..и перловка ясно дело невостребованная осталась. Пришлось что-то с ней творить. Итак..имеем перловку отваренную. Мяска грамм 280-300 и лук. Вот что из этого получилось..а получилось очень вкусно! ;)
Обжариваем (потом томим) мяско в казане , у меня свинина, но и говядина будет к месту. Добавляем к ней репчатый лук 2 большие головки, обжариваем до полуготовности, солим, перчим, добавляем базилик, зиру, соевый соус 3 ст. л., два крупных зубка чеснока мелкими кубиками и немного кубика Галина Бланка "Прованские травы". Всё это томим, добавляем перловку и на тихий огонь на полчаса и больше..хорошо туда идёт укроп и стебли петрушки. Всем готовить! А тем кто любит перловку , как я , тем тем более!!!! Кстати! упустила секретный ингредиент! запекаем баклажан (с неспелыми зёрнами только!) наколов вилкой в микроволновке.очищаем, мелко мелко его рубим и к перловке. приперемешивании он растворяется (цветом похож) а вкус обогащает!
каждый день шпарят дожди..ещё и сказали по субботам теперь работать выходить...вообще прекрасно-и так лета не видишь терь ещё и из офиса вылазить небудешь :(
:) пользуюсь хлебопечкой - радость аж из юбки выпрыгиваю:)))
выпечка своего хлеба это чтото значимое и супер пупер запупейное:)))..по крайней мере я себе запупейной ощущаю когда такое чудо лёгкое и ароматное с красивой корочкой и слоистым душистым мякишем из ведёрка печного вынимаю :)))..запах под конец выпекания такой стоит что не отломить краюшку и не попробовать просто грех :)))
фото сделала с недопитым пивом-уж простите-размер думала чем показать-а на столе стакан с пивом был (жаркож :) )..ну и запечатлелось :) О! только обратила внимание , что реклама Кулера в дневе какраз стоит. такчто это его выходит реклама продолжается..оно в стакане и было :)
Это цитата сообщения Ёжкина_Кошка Оригинальное сообщение
Кто пустил корни на вашем подоконнике? Друзья или враги? Разлучники или талисманы любви? Вампиры или щедрые доноры? Собутыльники или суровые аскеты?
Иными словами - немного примет, связанных с домашними растениями.
Самое актуальное растение в период кризиса - толстянка, или денежное дерево. Для особого эффекта рекомендуется посадить в красный горшок. Если вдруг толстянка не помогает — заведите еще и плектрантус . И, на всякий случай, найдите работу.
[316x400]Что касается "мужегонов", то сциндапсус и плющи - классический вариант.
Плющ, к тому же, энергетический вампир, а еще, согласно другой примете, он дает чувство уверенности в себе. Так что если вас распирает от накопившейся за день энергии, спите с плющом. В одиночестве, зато с чувством уверенности в себе.
Если же по случайности в вашем доме живут оба ( плющ и муж ), то кому-то одному придется уйти. Выбор за вами.
[699x546] Не питайте особого доверия к тому рецепту, где для хлебного теста "точно" определяется количество муки. Он, как правило, не дает возможности получить качественное изделие, несмотря на все наши усилия.
Важно выполнять другое - строго соблюдать пропорции, не выходить за рамки определенных соотношений:
1.) Все сухие добавки, нерастворимые: лук, сыр, творог, пряности - вместе не должны превышать по объему полстакана на каждые два стакана жидкости в составе теста. Иначе тесту трудно будет хорошо подняться.
2.) Жиры, масла не должны превышать полстакана на каждый стакан жидкости (воды, молока), иначе тесто будет сухим, истонченным.
3.) Яйца в хлебное тесто не следует добавлять вообще, ибо они придают тесту хрупкость, жесткость. Поэтому яйца - принадлежность в основном кондитерского теста, имеющего иные законы.
4.) Молоко делает тесто пышнее, мягче, придает ему эластичность, упругость. Но им не следует злоупотреблять: его всегда должно быть меньше, чем воды, или пополам с водой, иначе тесто трудно будет пропекаться. Молочный хлеб надо делать всегда небольших размеров: чем меньше молочная булочка, тем легче ее пропечь.
5.) Хлебное изделие отличается от кондитерского не тем, что одно сладкое, а другое нет. Такое определение потребительское. Кулинарное определение исходит из того, какую роль играет в данном изделии мука.
Если мука - главный компонент, если ее больше (по весу, объему), чем всех иных компонентов, то изделие хлебное. Если мука составляет менее половины всех других компонентов (масла, яиц, сахара, разных добавок), то изделие кондитерское.
Теперь, когда вам стал ясен смысл и основные правила приготовления хлебных изделий, попробуйте сами, без всякого рецепта, на глазок, выпечь хлеб из того, что есть дома, под рукой: влейте в глубокую миску водички, положите дрожжи, долейте молока, масла, капните чуток сметаны, смело досыпайте муки, мешайте, разделывайте и в печь - должно обязательно получиться.
глава из книги.
задержалась посматриваю открытки присланные вами..какие все разные ..характерые ..здОрово! ;))
спасибо за поздравления:)) очень приятно
завтра у меня первый серьёзный юбилей..30летие у меня..по этому поводу купила в подарок от сестры и мамы хлебопечку :)..испытывать буду в воскресенье. есть кому что сказать хорошего или наоборот по сему агрегату?
по наводке одного из друзей зашла на сайтик-понравлось :)
"Самые необычные рекламные щиты в мире"
http://www.woman.ru/rest/medley8/article/50761/?startLeaflet=0&flagScroll=false#roll
Это цитата сообщения rizanka Оригинальное сообщение
[показать]Как помочь детям закрепить полученные в школе знания во время летних каникул? Конечно, превратив обучение в веселую игру! Предварительно надо скачать самоучители английского языка для детей и включите компьютер, и забавные мультяшные персонажи возьмут все в свои руки, играя роль настоящих репетиторов.
Скачать самоучитель "Алиса. Английский в Стране Чудес. Интерактивная обучающая игра"
Скачать самоучитель "Английский язык от A до Z. Часть 1. Миссия: шпион" и другие части
Скачать"Гулливер и лилипуты (Юрий Минаев - 2006)"
Это цитата сообщения Dannosa Оригинальное сообщение
Скользкие Рыбы (19 февраля - 26 марта)
Эксцентрики с хорошо подвешенным языком и циническим чувством юмора. Украшение знака - пунктуальность.
Мужчины
Озлобленные мужчины этого знака не любят тех, кто суётся к ним с советами. Из-за отсутствия твердых убеждений и скрытности никому непонятно, как они на самом деле относятся к людям и жизни (и относятся ли вообще?). Обыденные вещи (например, завязывать шнурки) кажутся Рыбцам мучительными обязанностями. Перед тем, как шевельнуть пальцем, они могут погрузиться в долгие размышления. Считается, что пронырливые рыбные мужчины хоpошие кавалеры, умеющие показать женщине, как она пpекpасна.
Женщины
Женщины-Рыбки живут в мире иллюзий и беспрестанной болтовни, мирясь с постоянным чувством, что их предали. Они нежные сексуальные партнеры, но почти всегда со "скелетом в шкафу". Не врите Рыбинам - у них сумасшедшая интуиция. Окружающие - открытая книга, и у Рыб отличное чувство юмора по поводу их проблем. Равнодушны к алкоголю, но все равно пьют, хотя и мнительны, и вечно трясутся за свое здоровье.
Упрямые Овны (21 марта - 20 апреля)
Украшение Овнов - приступы дурного настроения и эгоизм, они редко держат слово, потому что живут по обстоятельствам.
Мужчины
Загляните своему знакомому Овну в глаза внимательно - человек уже давно изнемогает... Овны-мужчины обожают секс и уверены в своём Сексуальном Профессионализме. Они сходят с ума в постели, если Вы, конечно, успеете до неё добежать. Имея любовника Овна, приготовьтесь совокупляться с ним в лифте, автобусе и в кинотеатре. Hе пугайтесь, ведь многие считают Овнов настоящим раем для прекрасного пола - они расшибутся, стараясь произвести впечатление на свою женщину. Однако шутить над Овнами не стоит - не нравится им это, да и юмор у них "особый". СОБСТВЕННОЕ МНЕНИЕ Овна по любому (даже плохо знакомому) предмету будет отстаиваться до последнего. Даже если он и знает, что не прав, все равно из принципа будет спорить и ругаться. Овен – неудачник, жуткий зануда и ворчун, держитесь от них подальше.
Женщины
Воспитанные женщины-Овечки обожают трахаться, помыкать мужчинами и читать романтическую порнуху. В постели любят непристойные позы и неприличности вслух (dirty talk). Утром Овечка может легко сделать вид, что это вовсе не она кричала вчера во вpемя оргазма, да и вообще Вы незнакомы. В гневе или обиде она совершит любые глупости - в том числе и изменит с первым встречным симпатягой. Капризничает как ребенок, рыдает и топает ногами. В этот момент разговаривать с ней бесполезно. Ради хорошего секса целомудренная Овца запросто бросит хорошего человека, но будет терпеть выходки какого-нибудь кретина, если только он полностью удовлетворяет её. Уверенные в своей неписаной красе, Овенши редко злоупотребляют косметикой. Ждите бурных сексуальных потрясений, ревности, измен и нетерпимости, в общем, не пожалеете.
"Пуп Земли" Телец (21 апреля - 21 мая)
Сильные стороны знака - мнительность и деспотизм.
Мужчины
Мужчина-Телец думает про себя: "В отличие от некоторых, я-то могу достичь всего и так, если только захочу. Чего зря дергаться-то?" Чувство юмора не в цене у этих подозрительных пессимистов, потому они часто становятся объектами шуток своих многочисленных дружков. Хорошо, что Тельцы достаточно медлительны, скупы и занудны, чтобы сердиться на этих дураков. Какая-нибудь скверная привычка (типа ожесточенно ковыряться в ушах или без устали ломать пальцы) скрашивает их напряженные размышления. Типичная идиллия Тельца: как трофейный тюлень он ленится напротив телека, неторопливо жует или прихлебывает, задумчиво теребя волосы.
Женщины
Связались с Женщиной-Тельцом? Уступите или расстаньтесь, пока не поздно! Её упрямства Вам все равно не побороть и сцена с битьём посуды о Вашу дурную голову не за горами. Если Вы облажались, то вымолить её прощение будет нелегко. Им самим порой страшно, до какой степени они звереют. Однако между нами, Тельцам женского разлива, также как и всем нам, не чужды навязчивые мысли о сексе, которые они неумело прикpывают банальными романтическими байками. Они целеустремленные халявщицы, рассудительные и крайне "упертые" family oriented барышни. Другими словами, если Вам хотелось бы иметь большую крепкую семью и кучу детей, поищите себе Женщину-Тельца и приготовьтесь. Уверен, Вам будет хорошо вместе.
Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
[500x334]Не секрет, что многие из нас пользуются поисковиком просто вбивая слово или словосочетание, довольствуясь первым попавшимся результатом. Но все же есть пытливые товарищи, которые не удовлетворяются стандартным ответом Гугла. Эта инфа как раз для таких. Впрочем, умение поставить нужный знак в поисковом запросе это, на мой взгляд, то же самое, что знать элементарные навыки html.
1. Один из нескольких (логическое ИЛИ). По-умолчанию Google ищет страницы, которые содержат все слова из поискового запроса, но если требуется выдать и те, которые содержат хотя бы одно слово из заданного множества, можно воспользоваться логическим оператором ИЛИ. Ему соответствует символ "|" (по-английски он именуется pipe symbol). Пример: молоко|огурцы|селедка.
2. Кавычки. Если вам необходимо найти определенную фразу дословно, можно использовать кавычки. Пример: "Hotel California" (аналогичный запрос без кавычек вернул бы не только ссылки на все упоминания одноименной песни, но и на множество сайтов тур-операторов и гостиниц).
3. Исключение (логическое НЕ). Для того, чтобы исключить из результата поиска те страницы, которые содержат определенное слово, в поисковом запросе необходимо использовать символ "-". Пример: linux distrib download -suse (запрос вернет ссылки на страницы для скачивания различных дистрибутивов Linux, за исключением Suse).
4. Похожие слова. Для того, чтобы Google искал слова, похожие на заданное, используйте символ "~" (тильда). Будут найдены синонимы и слова с альтернативными окончаниями. Пример: ~hippo (по запросу будет так же найдено, например, слово hyppopotamus).
5. Маски. Символ "*" можно использовать как маску - условное обозначение произвольного количества любых символов. Это может быть полезно, например, если вы пытаетесь найти текст песни, но не можете при этом точно вспомнить слова. Или отыскать сайт, домен которого запомнился только отчасти. Пример: welcome to the hotel * such a lovely place; *pedia.org.
6. Расширенный поиск. Если вы забыли какой-либо из перечисленных операторов, всегда можно воспользоваться формой расширенного поиска.
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Фотошоп. Работа с фото. 40 уроков
Есть на ночь вредно?
Рабочий день современного человека имеет свойство заканчиваться ближе к ночи, когда, казалось бы, ужин строго противопоказан. Однако американский специалист в области питания профессор Ашима Кант недавно обрадовал любителей поздних трапез хорошей новостью. Ученый наблюдал за тысячей мужчин и женщин: половина из них ели глубоким вечером, и половина позволяли себе последний прием пищи не позже шести. Выяснилось, что за два года эксперимента участники первой группы не поправились ни на грамм. То есть, в результате исследований было доказано, что время подпитки не играет никакой роли в процессе похудения! Таким образом, теперь не возбраняются ночные походы к холодильнику, но с одним условием: доставать оттуда нужно не кексы и жареную курицу, а низкокалорийные йогурты, фрукты и овощи. Дозволительно даже белое вино. Иными словами, главное — качество и количество пищи, которую вы выбираете для своего ужина, а состоится он в шесть часов вечера или в полночь — значения не имеет. Более того, гастроэнтерологи утверждают, что на сон грядущий действительно требуется поесть, так как кислота, необходимая для переваривания пищи, вырабатывается в организме и ночью, а она не должна раздражать слизистую. Эти же специалисты настоятельно советуют перед сном отдавать предпочтение кисломолочным продуктам.
От пива толстеют?
Выбирая между вином и пивом, мы нередко отдаем предпочтение первому по одной простой причине: страх перед пивным животиком удерживает нас от употребления пенистого напитка. Однако, как ни странно, особой калорийностью пиво не отличается: 40–50 ккал на 100 мл не самый высокий показатель (у сладкой газированной воды калорийность приблизительно такая же). При этом хорошее пиво практически не содержит негативно воздействующих на организм сахарозы (свекловичного сахара) и фруктозы, чем грешат рекламируемые «низкокалорийные» газированные напитки. Пиво же, если им не злоупотреблять, оказывается полезным продуктом. Недаром литовская пословица гласит: «Кто пиво пьет — сто лет живет». Если ограничиваться одним стаканчиком хмельного напитка в день, то можно нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, замедлить старение организма и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. И кстати, еще в Средневековье врачи лечили зубную боль пивом — достаточно было прополоскать рот слегка подогретой жидкостью.
если хотите узнать можно на сайт Галина Бланки заглянуть..я почитала..кстати рецептов куча замечательных там :)
Это цитата сообщения Light_Sunny Оригинальное сообщение
"Говорящие" морщины
[364x550]Угревые высыпания, морщинки, цвет кожи - это сигналы, оповещающие нас о каких-либо неполадках в организме. Как научиться их понимать?
- Наша кожа сплошь исчерчена особыми меридианами. Каждый из них отражает работу определенного органа или системы. Иными словами, кожа может сказать заранее о состоянии организма. Если разобраться, в области какого меридиана возникла угревая сыпь или морщинка - можно понять причины косметической проблемы. А действуя на кожу не только снаружи, но и изнутри, легче устранить ее недостатки. Она сама подскажет, какого еще специалиста призвать на помощь. Итак, о чем говорят угревые высыпания?
Угри на нижней части лица, как правило, появляются на фоне эндокринных проблем. Это могут быть нарушения функций яичников, надпочечников или щитовидной железы. Такие нарушения не всегда переходят в серьезное заболевание. Они говорят лишь о "напряжении" в определенных органах. Высыпания на выступающей части кончика подбородка - более явное свидетельство о "напряжении" в щитовидке. Виски отражают проблемы желчного пузыря.
а пока выходные не пришли вот что я приготовила сегодня: спагетти тушеные в сливочно курином соусе :)
Спагетти (или ещё даже лучше яичную плоскую лапшу, она впитывает в себя соус и становится необыкновенно вкусной!) отварить почти до готовности. Грудку порезать небольшими кусочками и нмного обжарить, добавить чеснок и лук, обжарить всё вместе, посолить, добавить соевый соус немного! , прованские травы, перемешать-залить сливками, побулькает под крышкой, добавить лапшу, перемешать, убавить огонь до малого и потомить минут 5. Как это вкусно! просто улёт :))
Куриная грудка одно из любимых мною видов мяса :)). главное не пересушить-чтоб не стала сухой и резиновой! ранее были уже рецепты подобного соуса уменя здесь. рекомендую :
http://www.liveinternet.ru/users/858590/post89335520/
http://www.liveinternet.ru/users/858590/post71978767/
http://www.liveinternet.ru/users/858590/post75178411/
http://www.liveinternet.ru/users/858590/post75800837/
http://www.liveinternet.ru/users/858590/post84848282/
она хороша также в салатах и в виде шницеля..а в кляре какая прелесть! мм..буду делать к пиву-выкладу рецепт! ;)