Мобильный LiveInternet

Омский май или майский Омск :) 23-05-2010 18:31

:) ездила на три недели в Омск. родители переезжали. было холодно..особо ничего и не цвело ещё..только начинало

[350x263]

СИДЕРАТЫ – растения, сеемые для рыхления и обогащения почвы органикой. 30-04-2010 13:48

Эффекты от посадки сидератов различных семейств: [показать]

Фиксация азота из воздуха: Все бобовые

Связывание азота в почве, предотвращение минерализации и вымывания: Все крестоцветные и злаковые

Защита от эрозии, подавление сорняков:

а) Ранний посев до начала августа -Кормовые бобы, клевер, люпин, масличная редька, райграс однолетний, рапс яровой, подсолнечник

б) Поздний посев до начала сентября- Горчица, фацелия

Образование большого количества органического вещества при осеннем посеве: Озимый рапс, озимая сурепица

Высвобождение труднорастворимого фосфата: Бобовые, горчица

Уменьшение вымывания минеральных элементов: Все крестоцветные, особенно рапс и масличная редька.

Разрыхление нижних слоев почвы корнями: Люпин, кормовые бобы, масличная редька, горчица

Подавление нематод: Все бобовые, райграс однолетний, фацелия, подсолнечник

Для позднего сбора меда пчелами: Фацелия, горчица, клевер, подсолнечник, кормовые бобы

Злаки

Овес и рожь обогащают почву калием, используя углекислый газ из воздуха, обогащают почву органическими веществами, одновременно улучшая ее рыхлость, водо- и воздухопроницаемость, особенно на тяжелых глинистых и суглинистых почвах. Кроме того, все, что было взято из почвы, возвращается снова. За счет обогащения органикой повышается водоудерживающая способность (влагоемкость) легких почв. зерновые культуры улучшают физические свойства почвы, обогащают ее органическим веществом, азотом и калием.

Иногда сидераты с различными свойствами высеивают совместно, пример "вико-овсяная смесь" - сидерат из бобовой и злаковой культуры , обогащает почву азотом, фосфором и калием, препятствует вымыванию гумуса, хорошо рыхлит землю. Растения выдерживают заморозки до 5-7°C. Не требовательна к почве, хорошо переносит холод, засуху, затенение. Хороший предшественник для культур, которым нужно много азота. Овес обогащает почву калием, хорошо рыхлит и структурирует почву.

- Семена сеют на глубину 2-3 см с расстоянием между рядками 7-12 см, или высевают произвольно по всей площади посадки. Оптимальный срок высева семян это конец апреля, начало мая или за полтора месяца до наступления холодов. Норма посева - 1,8-2,0 кг на 1 сотку. После появления всходов для подкормки хорошо использовать раствор препарата "Байкал ЭМ 1" в концентрации 1:1000.

- Растения подрезают в период бутонизации и заделывают в почву культиватором "Стриж" или плоскорезом Фокина, поливая раствором препарата "Байкал ЭМ1" в концентрации 1:100 для ускорения ферментации и создания благоприятного микробиологического фона.

Часто для зеленого удобрения используется смесь яровой вики или гороха с горчицей.

Сидераты желательно срезать за две недели до посадок. Дело в том, что сидераты, так же как и любые другие растения, выделяют яды (колины). Они нужны для подавления роста других растений в борьбе за место под солнцем. Если сидераты срезать за две недели до посадок, то колины за это время вымываются в глубокие слои почвы и потом распадаются.

Если на каких-то грядках будет высаживаться рассада, то сидераты там не срезают. Рассаду высаживают непосредственно в сидераты. В грядке делают лунки большого объема (20-30 литров) и высаживают рассаду, присыпав ее компостом. Но не грунтом из этой же грядки. Несколько дней сидераты и рассада будут расти совместно. Сидераты сглаживают перепады температуры возле почвы. Ночью они защищают рассаду от холода, днем прикрывают от солнца и от ветра. Благодаря этому рассада лучше приживается. Затем сидераты срезают и мульчируют почву на этой же грядке.

P.C. Решила остановиться на овсе для начала (в аптеке купила :)) сказали проростёт-на вид хороший). Посему здесть только описание по злакам привожу.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

кто огородом-дачей уже занялся? 29-04-2010 18:26

вам от меня наводка-уже встречала я сайт такой -понравился..опять встретился на такой же идее.. [показать]

надо бы перейти на новое не трудоёмкое возделывания земли..

http://www.kurdyumov.ru/knigi/uogorod/uogorod19.php

полистайте-думаю тоже зацепит "умный огород"

Как предохраниться от хряка? (неплохое название-да?:) выдержка из статьи) 25-04-2010 20:16

Как-то я купила свинину, но при поджаривании на огне мясо стало источать радикальный запах мочи. Что это было за мясо?
— Дело в том, что вы купили мясо настоящего джигита. В свином понимании. Если кабана не лишить мужского достоинства в период полового созревания, то есть кастрировать, он станет хряком, а его мясо при тепловой обработке действительно начинает источать запах мочи.

— Как же предохраниться от хряка?
— Есть крайне простой и эффективный способ. Необходимо попросить у продавца кусочек сала и поджарить его на спичке. Если свинью кололи пенициллином или при жизни это был хряк, жареное сало будет вонять пенициллином или мочой.

+++++++++

Традиционно мясо хряка нужно сначала отварить в несоленой воде в двух водах. В первой 15 минут, во второй полчаса. Потом порезать на пласты толщиной 1,5-2 см, обмазать давленым чесноком и мелко порубленой петрушкой, оставить на полтора - 2 часа, после чего пожарить на сковороде или запечь в духовке. Получается довольно вкусно. (Практику прходил в студенческие годы, бывалоче хрячье мясо доставалось, так обычно и делали, так же готовят и мясо дикого кабана, оно тоже вонючее)

+++++++++

варить в 2х водах, потом порезать пластинами и запечь обмазав горчицей

+++++++++

есть ещё советы?:)

как легко отгадать художника (из ЖЖ californian_bi4) 24-04-2010 15:05

Это цитата сообщения Мастер_Бо Оригинальное сообщение

за изо
давным давно, на первом курсе ещо, была у нас история искусств. сам предмет - жутко интересный, но препод - говно,какое днем с фонарем не отыщешь. насколько я знаю,нет ни одного студента, которому бы он нравился. лекции он проводил в субботу,в 8 утра и с безпяти стоял у двери, а потом закрывал ее на замок. и все. не успел до восьми - пропуск. а много пропусков - большое горе. щас расскажу почему. весь год он показывал нам слайды картин,скульптур, мозаик и прочего-прочего,начиная от наскальной живописи и заканчивая русскими художниками 80х годов. и все эти слайды были у него в виде открыток. воттакенная пачка. а в конце года,как водится, экзамен. сначала два вопроса,а потом доп.экзекуция в индивидуальном порядке. по количеству твоих пропусков за год (!) он доставал из пачки открытки. в разнобой. и надо было назвать автора и название или хотя б автора ну или хотя б название. мону лизу и еще парочку все запомнили быстро. а с остальным мульёном надо чето делать. особенно потому, что все сходили на пересдачу уже по разику. и вот, для угадывания автора мы в группе вывели классификацию. и знаете, в 97 случаях из ста- оно работает! до сих пор!

запомнив несколько нехитрых пунктов, в компании не слишком близкой к изо, вы сможете прослыть знатоком и вообще.
(варнинг, там много картинок)

итак:

о сметане (с) 23-04-2010 21:17

Пищевая ценность сметаны
[показать]
Сметана легче воспринимается желудком, чем сливки, и полезнее, чем молоко. Она способствует секреторной деятельности желудка и кишечника, способствующей пищеварению. Во время созревания и сквашивания сметаны в ней образуются вещества, которые организм человека быстро и хорошо усваивает. В ней много органических кислот, макро- и микроэлементов (в частности — кальция), витаминов, в частности A, E, B2, B12, C, PP. Сметану рекомендуется употреблять людям, страдающим истощением, малокровием, плохим пищеварением. Сметана также способствует быстрому восстановлению сил, поднимает настроение. После сильного стресса, или чтобы помочь себе при депрессии, можно съесть пару ложек сметаны, посыпанной сахаром, или «сметанный» бутерброд. Холестерина в сметане в четыре раза меньше, чем в сливочном масле.

Кроме того, сметана широко используется в домашних косметических средствах.

В России, согласно ГОСТ Р 52092-2003, сметана, содержащая сою, не может носить название «Сметана». Поэтому её продают с видоизменёнными названиями — «Сметанка», «Сметаночка», «Сметановна» и тому подобными.

гипноз:) 22-04-2010 19:04

Это цитата сообщения Яблоко_Евы Оригинальное сообщение

Во весь экран

via

wildmale

тёрку хочуу 16-04-2010 19:10

ктоб купил?:) чтоб пальцы не обрезать-с держателем ...за чтож они столько хотять? [показать]

комментарии: 23 понравилось! вверх^ к полной версии

:) пятки болят!!! 10-04-2010 15:46

день занялся сегодня для субботы рановато..разбудила своего в 8:10-накормила, выпнула на работу..сама понеслась на базар за мясом..надо же-аж удивилась-пришла ещё рынок закрыт тот который нужен..немного правда ждала минут 10...была удивлена , что люди заранее приходят..ладно я-я както первый раз :))..а там уже толпа под дверьми стояла.. как в советское время..закупила мяса еле допёрла..наделала заготовок-котлет наморозила..лежу-не садилась с восьми до 17!..ещё и одежду сгрузила стирать ...вот думаю чем стирать? :) сил нет :)

Мои пасочки 2010 года 07-04-2010 17:46

[450x338]

комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии

Христос Воскресе!!! 04-04-2010 18:57

[600x379]

Салат оливье по весеннему 30-03-2010 17:49

Картофель(паровой или варёный), морковь варёная, кукуруза, свежий огурец, сервелат, лук перьями, яйца варёные, майонез, ч.перчик,соль. Очень вкусно! сегодня на обед себе делала-ммм:)

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии

купила пергаментные формочки для пасок 30-03-2010 17:41

ктонить пользовался?их надо смазывать или нет?? вот такие

[показать]

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии

как украсить куличи на Пасху 29-03-2010 21:43

Чтоб как глянец блестела поверхность-перед выпечкой как поднялось-взболтать яйцо в кружке(я делаю это пальцами совсем чу-чуть) и смазать верхушки булочек и пасок-куличей. Некоторые рекомендуют ложку холодной воды влить в яйцо. Сверху можно посыпать ванильным сахаром.

Как сформировали паску её можно украсить узорами из теста,

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/2/23/496/23496400_13300162_DSCN2030.jpg

а затем смазать аккуратно кисточкой яйцом. Тяжелые украшения не делайте-они повалят набок и паска лопнет сверху. Мелкие и детальные тоже не рекомендую-они надуются и потеряют форму, к томуже подгореть могут при выпекании.

Для белой глазури: 1 белок + 100...150 грамм сахарной пудры = взбить до пиков добавив 1 столовую ложку лимонного сока. Намазывать на только что вынутые из духовки куличи (пока горячие они высушат глазурь и она не будет липнуть после). Пока глазурь не схватилась можно посыпать разнцветками, при схватывании белка они пристанут и будут держаться. Не рекомендую посыпать посыпками, :) (масло масленое), до отправки в духовку-некоторые из них состоят из сахарной пудры которая растает и оставит лишь неопрятный цветной блик на вашем изделии, бывали и исключения(горошки более жесткие, если не ошибаюсь там крахмал вроде в состав входит..а есть просто из пудры покрашенной-например), но Пасха раз в году-и испортить или подпортить вид не хочется :). В глазурь можно добавить ваниль, красители.

[показать]

Для шоколадной глазури (не традиционная, но разнообразия добавит-да и ваша пасочка принесённая, на работу допустим, будет отличаться от белых :).Сразу признаюсь сама не делала, но идея понравилась, вот первоисточник :"Измельчить плитку шоколада, добавить 1 ст. ложку какао, 1 стакан сахара и 1/2 стакана воды. Поставить смесь на огонь, варить до загустения.". Мазать также сразу вынутые-горячие пасочки чтоб схватилось. Фото примерно как получится можно помотреть тут:

http://utm.in.ua/files/thumbs/t_dsc_0087_282.jpg

Вербное воскресенье 28-03-2010 14:11

Холодно так..буранит..чёто весна припозднилась в этом году..

комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии

грустно , что реальная жизнь у некоторых людей так влияет 23-03-2010 20:43

на их отношения со здешним людом...возможно я рассматриваю со своей колокольни..либо уже становлюсь старой мудрой обезьяной?! но я вижу инет не такими же глазами как реальный мир :))..здесь я ищу лёгкости восприятия и отдыха, а не надрыва страстей..каждый находит то, чего не хватает в реале...думаю имение своего мнения и права выбора запрещать не стоит.....это моё субъективное мнение.кидать в меня ничем не надо:)

комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии

Зароботок в интернете 100$ в день 21-03-2010 11:12

4files.net/info72120.html

Ссылки на мои посты посвещённые Пасхе тех лет 21-03-2010 10:59

Кто-нибудь зарабатывает в инете? 21-03-2010 10:51

Встретила ссылку : http://4files.net/info72120.html

есть информация или ваше мнение об этом?

[показать]