Предлагаю отвлечься от готовки и посмотреть сериал от компании HBO - Boardwalk Empire (Преступная империя). Я нашла этот сериал здесь, по этой ссылке - http://www.boardwalkempire.ru/ Интересно что на сайте есть описания сериалов и описания пред идущих сезонов сериала.
В том году у меня был очень большой урожай болгарского перца, даже когда я закрыла все салаты, у меня его осталось еще много. Моя семья очень любит фаршированый перец, зимой его конечно покупать дорого. И я решила сделать его и заморозить.
Перец почистила от семян, вымыла. Сварила рис (не до конца), добавила к нему фарш, лук, соль. Нафаршировала этой смесью перец, разложила по пакетам и в морозилку. И весь год мы баловали себя фаршированым перцем:-) Я просто его доставала из морозилки и готовила как обычно. Последнию порцию мы доели в марте.
В этом году перца у меня мало, вот накупила себе и сделала на этот год.
[показать]
Из облепихи можно выдавить или сварить сок. Жмых вместе к косточками залить растительным маслом, чем дольше настаивать, тем вкуснее масло. Это масло можно использовать для салатов. Очень вкусно и полезно! Один из подобных рецептов салата с таким маслом я публиковала здесь.
На сковороду кладется сливочное или любое растительное масло, нагревается и к нему добавляется резаный мелкими кусочками чеснок. Чесночная масса обжаривается в масле примерно 3 минуты, после чего, ее нужно убрать со сковороды. В масло, ароматизированное чесноком, кладется хлеб и обжаривается. При подаче гренки можно немного посолить и щедро посыпать сыром.
Отличный и быстрый способ приготовления рыбы я знаю.
Беру фольгу, выкладываю на неё камбалу, заливаю обычным огуречным рассолом от соленых огурцов и отправляю в горячую духовку на 15-20 минут.
Получается очень вкусно и сочно. Я сюда не добавляю ни масла, ни соли, ни специй. хотя последние можно и добавить, по вашему вкусу.
Косточки отделяются от рыбы очень легко и просто)
Как сделать из обычного багета вкусный и ароматный хлебушек? Очень просто .
Берем багет,режем его пополам , и надрезаем по 2-4 см .
Смешиваем масло (оно должно быть мягкое) сливочное с чесноком (1 головка) , мелко режем зелень любую, у меня была петрушка и укроп .
В надрезы кладем нашу полученную смесь, чем больше добавим тем вкуснее будет .
Выпекать надо до золотистой корочки.
Давно уже собиралась приготовить из кабачков "язычки" с помидорами, но тут вспомнила, что лето на исходе, а я так ни разу не готовила баклажаны как либо. Рецепт пришёл на ум сам собой, тем более, что начинка - одна из любимых!
3 баклажана я очистила от кожуры и нарезала тонкими пластинками, посолила и начала обжаривать с двух сторон, вместо муки решила обмакивать в 1 яйце и 2-3 столовых ложках молока (смешала). Обжаренные пластинки из баклажан намазала сырной массой (150 гр. плавленного пастообразного сыра 50% жирности, долька чеснока и пару столовых ложек майонеза), внутрь вставила по полосочке солённого огурчика, так как помидоры забыла купить, но блюдо от этого вовсе не проиграло. Сейчас вот уже сама съела половину, ну очень вкусные получились!!!!
Приятного аппетита!
Всем добрый день. После того как я решилась поробовать наконец то курицу в медовом маринаде, то теперь только так её и готовлю Сочетание сладкого и горького творит чудеса, ни когда бы не подумала.
И так, на 2 средних куринных бёдрышка я беру чайную ложку мёда, столько же готовой горчицы "Русская", 1 дольку чеснока, 1 столовую ложку растительного масла, соль, перец, приправа к курице. С бёдрышек снимаю кожу (это моё личное убеждение, можно делать как душе угодно), готовлю маринад: смешиваю, мёд, горчицу, чеснок измельчённый, растительное масло и приправу к курице сышала, что добавляют соевый соус, тогда курицу солить не стоит это уж точно, можно и без растительного масла, так как я его добавляю исключительно для того, что бы маринад стал более жидким) Бёдрышки слегка подсаливаю, можно поперчить при желании, обильно смазываю маринадом, накрываю крышкой и оставляю минимум на 3-4 часа просто в холодильнике. Затем разогреваю духовку, перекладываю бёдрышки в рукав, завязываю с двух сторон, делаю 3-4 прокола и 30-40 минут запекаю, потом разрезаю рукав сверху и ещё держу в духовке минут 10-15, что бы зарумянились.
Съедается за минуту! Приятного всем аппетита!
В мультиварке очень удобно готовить баклажановую икру...Во -первых,и это главное,-использую очень мало масла,буквально 3 ст.лож.,Во-вторых,не обжариваю каждый вид овощей отдельно,а закладываю всё вместе.В-третьих не надо быть привязанной к плите...всё готовится само!!!
[700x525]Эта диета была создана специалистом по питанию и фитнесу Дэвидом Киршем специально для Дженифер Лопес.
Она включает в себя две фазы: потеря веса и стабилизация.
Дженнифер Лопес ищет няню для своих двойняшек
нам нужно :
2-4 окорочка вареных/копченых
2-3 огурца
банка маринованых опят
1 лук репчатый
0,5 гк винограда
грецкие орехи 4-5 столовых ложек
2 яйца
майонез
приготовление:
реклама
Отличная возможность стать обладателем жилья в Питере это -многоэтажный жилой комплексе «Акварель» с фасадным остеклением строится в динамично развивающейся части Приморского района - на Туристской улице. В «Акварели» предусмотрен подземный паркинг на 50 машиномест, территория жилого комплекса будет благоустроена застройщиком. Дом высотой 16 этажей возводится по индивидуальному проекту и рассчитан на 404 квартиры комфорт-класса площадью от 24 до 62 кв. м, на первом этаже расположится фитнес-центр и тренажёрный зал.
Более подробную информацию про данное жилье можно найти прямо на сайте spbnovostroy.ru .Желаю удачного выбора!
Информация для всех, кто любит совершать шоппинг. Теперь вы можете зайти на сайт скидок и выбрать именно тот купон, при помощи которого сможете купить именно ту вещь, которую хотели. Получить скидку в интернет магазинах возможно прямо сейчас, сайт http://shop-kupon.ru/ ждет вас)
Лично я сразу же воспользовалась бесплатной круглосуточной доставкой цветов и подарков по Москве и сделала презент своей давней подруге, даже не выходя из дома. Отличная возможность, которую мне предоставил сайт со скидками!
Всем добрый вечер! Помню в детсве я как то сама испекла манник, почему то тогда он мне не понравился и больше я не заморачивалась. Тот рецепт у меня не сохранился, а недавно нашла в интернете рецепт "Манника" и решила сегодня попробовать. Пирог вышел восхитительно вкусным, главное не дорогим и очень простым в приготовлении.
1 стакан манки
пол стакана сметаны
3 яйца
1 стакан сахара
1 ч. ложка соды
1 стакан муки
изюм.
Манку смешиваем со метаной и оставляем на 1 час. Затем взбиваем яйца с сахаром, добавляем манную смесь и всё очень тщательно перемешиваем. Вводим гащённую соду, изюм, муку, перемешиваем и выливаем в смазанную маслом форму. выпекаем в разогретой духовке. Готовность проверяем обычным способом!
Приятного всем аппетита!
Всем доброго времени суток! Мой муж не любит салаты со свеклой, в том числе и "Селёдку под шубой". Однажды на работе он попробвал вот такой вот салатик. Потом он стал появляться в его доме каждую пятницу. Сегодня я его приготовила сама впервые. Салатик полностью овощной, но очень сытный, а если использовать постный майонез, то будет прекрасной и незаменимой едой во время поста. Так же можно использовать смесь майонеза со метаной, примерно в пропорции 3:1. Салат выкладывается слоями, каждый слой как обычно перемазываем. И так, вот рецепт:
1 слой отварной картофель мелко порезанный
2 слой лук мелко порезанный (можно предварительно ошпарить)
3 слой сырая редька на мелкой тёрке (я использовала Дайкон)
4 слой отварная свекла на крупной тёрке
5 слой яблоко на крупной тёрке
6 слой сырая морковь на мелкой тёрке
Сверху по рецепту измельчённое отварное яйцо, но я сегодня просто украсила коронками из отварной моркови.
Приятного аппетита.
[560x700]
Делала салат с новым облепиховым маслом, которое сама также сделала))
Вкусно получилилось! Рецепт завтра выложу в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И на свой сайт tufelka.me
На тарелку чипсов брала
2-4 картошки средких размеров , режем тонко ,и кладем в воду пока она не станет прозрачной,обсушиваем полотенцем и солим или перчим по вкусу,и в микроволновку по 1,5 минуты каждая (у меня стояла мощность 800) , чипсы получаются как московский картофель.
Приятного аппетита.
p/s на оригинальность не пертендую,брала рецепт из вконтакте.
Наконец-то в Норвегии поспели вишни! И мои домашние попросили приготовить какое-либо национальное украинское блюдо из вишен. Я тут же вспомнила, что ничего "национальнее" вареников с вишнями быть не может. И ....... поплыла по волнам интернета в поисках рецептов теста для вареников. Из всех этих публикаций узнала, что тесто готовят несколькими способами, а еще оно бывает разных видов. И, так: