Испекла сегодня пирожки с картофелем к вечернему чаю,тесто очень удачное .Готовила просто:3,5 стак.муки или немного больше,
50 гр.сливочного маргарина
1 яйцо,
30 гр.дрожжей(сырых)
0,5ч.лож соли
2 ст.лож. сахара
2 стакана жидкости(по 250гр).Я добавляла 1 стак молока и 1 стак.тёплой кипячёной воды!
Замесила,сложила в целлофановый пакет,тесто очень быстро подошло.Отварила картофель,обжарила лучок,соединила-это начинка!Сформовала пирожки,смазала крепкой заваркой!Пекла на пекарской бумаге(она с силикон.покрытием),поэтому противень смазывать не надо!Очень вкусно!
[показать]
Настроение сейчас - Сонное
Поскольку времени на готовку у меня в обрез, а хочется чем-то удивить домашних, я периодически выдумываю всякие простенькие блюда.
[показать]
Ингредиенты:
-белое куриное мясо (филе грудки)
-томатный сок-1 стакан Читать далее
Уважаемые читатели нашего сообщества. И снова хочу вас ознакомить с новинками сайта tvoirecepty.ru
Отличный сайт, на котором я бываю практически ежедневно.
Сегодня я нашла на сайте интересный раздел под названием
Решила попробовать спланировать меню на пару дней. И вот что из этого получилось.
В принципе выбираешь рецепты и сразу же появляется колонка каких продуктов сколько надо купить. Только с ценами какая-то там не состыковка. Надо будет написать в службу поддержки, что бы подрегулировали. А так здорово -можно даже после автоматического подсчета распечатать файл или сохранить его в удобном для себя формате.
Завтра буду готовить оригинальный рецепт с сайта -кексы с кабачками и сыром.
Рецепт необычный, а продукты весьма даже привычные!
Для приготовления двух порций салата вам потребуется:
-Половинка грейпфрута
-1 луковица
-Стебель сельдерея -3 шт
- Свекла запеченная 200 гр
-Яблоко- 1 шт.
-Сыр 100 гр
-Филе свинины (курицы, говядины) - 100 гр
-Специи, соль, подсолнечное масло.
Приготовление:
Для начала выдавить сок из половинки грейфрута и замариновать в нем репчатый лук (примерно минут 20. Посыпать при этом смесью перцев.
Купила картошки. 1 кг-8 рублей. Отварила пол килограмма. Подавала со сливочным маслом и сушеным базиликом. Ну и капуста квашеная своя. Наквасила ведро целое. Себестоимость ведра квашеной капусты - 40 рублей. Таким образом можно дёшево и вкусно поужинать, приятного аппетита!
О пользе картофеля отварного
Польза квашеной капусты
Один из рецептов квашеной капусты
Примерно такой рецепт:
креветки, порезанный осьминог и почему-то не порезанный зеленый лук заливают тестом для оладьев и жарят с двух сторон. Довольно пресно, поэтому подают пиалы с разными похлебками, в основном кислыми и острыми, которыми надо запивать это блюдо.
Уже холодно.Этот ароматный супчик как воспоминание о теплых днях.
1,8 литр.воды
2 ст.ложки оливк.масла
2 куриных бедрышка(можно без них)
1 небольшой кабачок
1 морковь
1 луковица
2-3 помидора
300 гр.брюссельской капусты
100 гр.риса
1 банка оливок
1 банка зеленого горошка
1 болгарский перец
2 зубч.чеснока
Скоро Новый год, самый долгожданный праздник в году. До всеми любимого праздника остается меньше двух месяцев, и начинать подготовку к празднику просто необходимо уже сейчас, что бы не попасть в предпраздничную суету.
За 4 недели до Нового Года.
Составьте меню. Составьте список гостей. Пригласите ваших гостей. Но прежде, чем подойти к телефону, приготовьте список гостей, список блюд и ручку. Если кто-то предлагает принести собой какое-то блюдо, смело принимайте предложение, а если какой-то гость не предлагает, спросите его. Продумайте тосты и пожелания. Купите утку, индюшку или гуся из расчета 500 граммов на человека.
За 3-и недели до праздника:
Проверьте ваше "гостевое" оборудование: Стулья для всех ваших гостей Достаточное количество вилок, ножей, ложечек для десерта и чая, посуды, салфеток. Фужеры, бокалы, рюмки Начистите до блеска ложки, вилки и прочие столовые принадлежности. Всю стеклянную посуду (салатницы, фужеры, рюмки и бокалы для вина) доведите до идеального блеска) Заранее приготовьте: Чистые салфетки Скатерть Проверьте, достаточно ли у вас тарелок, плоских блюд и корзиночек для хлеба, соусников и кувшинов. Продумайте, возможно, лучше будет приготовить чай и кофе на отдельном столике, поместив кипяток в большой и красивый термос. Возможно, такой термос и станет вашим новогодним подарком? А что? Очень неплохая мысль, намекните о нем кому-нибудь заранее. Продумайте для чайного столика наличие сахарницы, кувшина для сливок, подготовьте чайный сервиз для нужного количества персон. Не забудьте про щипчики для сахара, чайные ложечки, тарелочки для сладкой выпечки и пирожных. предусмотрите вазочку для конфет, орехов и цукатов. Заранее распределите обязанности ваших помощников. Если дома помочь некому, договоритесь заранее с кем-то из гостей.
За две недели до Нового Года:
Закупить шампанское, вино и напитки , не забыть и про ситро и соки для детей в расчете пол бутылки на каждого. В расчет количества безалкогольных напитков включают и взрослых. Порадуйте своих друзей и знакомых элитными напитками, к примеру такими как Remy Martin Grande Champagne Cognac Louis XIII, это истинный напиток для настоящих гурманов сделает ваш праздник незабываемым!
Также коньяк луи 13 сможет стать настоящим шикарным подарком, благодаря не только своему вкусу - ведь настаивается данный напиток в бочках, которым несколько сотен лет, но и своей уникальной и праздничной упаковке из красной кожи с зеркалом. Различные напитки, такие, к примеру, как Remy Martin Grande Champagne Cognac Louis 13 - луи 13 это один из самых высококачественных коньяков на рынке, благодаря тому, что его изготовлением занимается уже три поколения Rémy Martin.
Одна неделя до Нового Года:
Купить утку или гуся. Самое вкусное - это индюшка, но она дорогая. Составить список необходимых продуктов для воплощения вашего новогоднего меню в жизнь, и все закупить заранее. Купить скромные, но оригинальные подарки или начать их делать своими руками для дальних родственников, друзей и гостей. Купить детям хорошие подарки. Мужу - что-то такое, чтобы он чувствовал ваше неравнодушие к его увлечениям, понимание его вкусов, внимание и заботу.
Наведите в вашем доме полный порядок: генеральная уборка, выбрасывание всего ненужного и невостребованного годами. Приготовите чистые полотенца в тон кафелю в ванной заранее. Так же запаситесь чистыми посудными полотенцами для кухни. Купите мандарины и прочие фрукты, молоко, сливки - все, что испортилось бы, если бы вы купили это ранее.
За один-два дня нового года, 30 декабря
Установите елку, повесьте гирлянды, украсьте дом венками из хвойных композиций с шишками и свечами. Заранее хорошо разморозьте утку, гуся или индейку - на это уйдет не менее суток, если птица больших размеров.
31 декабря:
Освободите шкаф в прихожей для одежды (пальто, шапки, обувь) приглашенных гостей. Наведите последний блеск и порядок
В руках оказался кусок легкого лося. Что можно с этим легким приготовить? В интернете вроде ничего нет или просто плохо искала..может кто сталкивался?)
Как стать читателем нашего сообщества?
Большое спасибо всем, кто читает сообщество 
Вкусно_Быстро_Недоро !!!
Перечитывая личные сообщения я увидела часто повторяющийся вопрос от новичков :"Как стать читателем сообщества?"
Конечно для тех, кто давно на Лиру это не проблема, но новичкам трудно разобраться во всех тонкостях сразу.
Вот я поэтому помещаю скрин:
Нужно просто зайти в профиль сообщества и нажать на ссылку "Добавить в друзья".
Так же можно сделать стартовой страничку нашего сообщества, и тогда заходя в интернет вы всегда будите начинать свой обзор с нашего сообщества Вкусно_Быстро_Недоро
Рецепт нигде не смотрела,сама придумала...
конечно я не претендую на изобретение колеса(уверена,что подобных рецептов море),но всё же получилось довольно не плохо,все хвалили:)
Делается очень легко,для пущей аппетитности можно украсить зеленью,но у меня её не оказалось:)
Тортилья с сердечками:
1 кг. индюшиных сердечек(можно и куриные)
1 пакетик чесночной приправы для курицы-Кнорр.
1 большая луковица.
Соль,перец,зелень(рекомендуется).
Покупные тортильи.
способ приготовления+фото
[600x297]
Приятного аппетита:)
Приходила подружка в гости, попили чаю с яблочным пирожком -"Шарлоткой".
Вот мой рецепт:
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 2 ноября 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Такие рулетики я делаю очень часто.Избаловала я своих домашних,каждый день подавай им что-нибудь вкусненькое к чаю.Вот я и приноровилась рулетики печь.Делаю их с разными начинками,то с изюмом,то с курагой,то с орехами,то с маком,в общем со всем тем,что дома найдётся.Мои довольны,вкусненько!!!А я довольна ещё больше-очень быстро и не хлопотно!
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 1 ноября 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Если честно, то я абсолютно не знаю от куда появился данный рецепт торта в нашей семье, да никто пожалуй об этом никогда и не задумывался... мы просто с удовольствием уплетали его... и всё)))
Готовить такой торт - одно удовольствие, требуется минимум усилий и времени, попробуйте и сами в этом убедитесь:
Сегодня на ужин я готовила свежую рыбу- краснопёрку. Почистила сначала рыбу от чешуи, обрезала плавники, голову и хвост. В брюшко положила 2 большие соленые помидорины, выложила рыбу на 2 слоя фольги, залила расолом от помидор, которые сама солила. Плотно завернула. Рядом положила дольки сырого картофеля и отправила всё в духовку. Время не засекала (рыба быстро готовится). Как только картошка подрумянилась -вытащила противень, выложила рыбу и картошку на блюдо, фольгу свернула и выкинула. В результате такой вкусный и не жирный ужин я приготовила минут за 20-30, испачкав минимум посуды -всем советую.
Реклама
Хотите что бы про вас и Ваш бизнес узнали как можно больше людей? Вам в этом поможет интернет сайт pr-buzz.ru . Здесь работают только профессионалы, имеющие за плечами успешные интернет-проекты. Продвижение и создание сайтов -не проблема для профессионалов данной отрасли.
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 31 октября 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Обычно модные журналы читают молодые девушки, желающие жить в ногу со временем, говорить на одном языке со своими сверстницами из любых уголков планеты. Для всех, кто хочет совершить приятный шоппинг я советую для начала почитать интересный блог , в котором можно почитать о пользе пророщенной пшеницы.
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 31 октября 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Уважаемые читатели нашего сообщества. Хочу вас познакомить с сайтом tvoirecepty.ru
Отличный сайт, на котором я бываю практически ежедневно.
Если у вас есть некоторый набор продуктов, и вы не знаете что бы оригинального из них приготовить -
загляните на сайт и найди твой рецепт !
Сегодня вторник и я сформировала список продуктов на неделю, из которых я буду готовить завтраки, обеды и ужины и распечатала его. Очень удобная функция -всегда знаешь, что будешь готовить всю неделю и сколько времени и денег на это уйдет.
Сегодня приготовим "Салат Итальянский"
Для него нам понадобятся простые продукты, но именно это сочетание даст новый и изысканный вкус данного салата:
- Кукуруза
-Грибы
-Ветчина
-Лук зеленый
По рецепту в салат идет майонез, но я бы предпочла сделать заправку другую.
(Заправку можно менять по желанию -на любителя)
На приготовление нашего сегодняшнего блюда - "Салат Итальянский"
потребуется всего 20 минут.