Куриную печень обжарить на подсолнечном масле с репчатым луком, добавить томатной пасты по вкусу и посолить. Добавить также воды и тушить минут 15.
Если у Вас болят ноги,хруст в суставах,часто болит сердце,почки или замучила аллергия-полюбите сельдерей!
Отличный рецепт Салата с креветками я нашла на сайте teleorakul.ru
Оказывается креветки очень даже сочетаются не только с привычными нам продуктами, но и, к примеру, с грейпфрутами, о чем я прочитала тут http://www.teleorakul.ru/salat-s-krevetkami
Кстати, на сайте teleorakul.ru вы сможете найти очень много интересный рецептов, как привычных, так и необычных.
Ингредиенты
| креветки | 300 | г |
| грейпфрут | 1 | шт |
| листья салата | 50 | г |
| майонез | 2 | ст.л. |
| соус Табаско | Неизвест | |
| мята нарезанная | 1 | ч.л. |
| соль, перец | Неизвест |
Информация для всех, кто любит общаться в Социальных сетях - новая Социальная сеть http://mytoot.ru/
Думаю, что всем, кто посетит Социальную сеть "Мы тут" по адресу http://mytoot.ru/ будет чем там заняться, ведь там есть и клубы по интересам и ленты новостей,а также форумы, общение с единомышленниками, организация встреч, игры, конкурсы! Самое интересное, что залогиниться на этом сайте можно очень просто -при помощи других социальных сетей.
Состав:
-Сельдерей
-Лук зеленый
-Морковь
Заправка:
-Соль
-Хрен
-Сметана
Приготовление:
Овощи порезать, смешать с заправкой (2 ст. ложки сметаны, чайная ложка хрена и немного соли), перемешать.
Разложить в порционные салатники и подавать к столу.
Для постящихся сметану можно заменить на подсолнечное масло.
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 19 марта 2013 года,
Следите за обновлениями!
****
От всей души поздравляю православных верующих с началом Великого поста!
Хочу поделиться некоторыми рецептами постной кухни, которыми сама пользуюсь в течении Великого поста.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ
[448x315]
Для приготовления картофельных котлет необходимо:
Картофель – 10 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Мука пшеничная – 2 ст.ложки
Перец черный
Соль
Панировочные сухари
Масло подсолнечное
Сегодня на обед варила солянку.
Рецепт опубликовала в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого
здесь .
Ещё у нас был десерт, клубника и кофе)
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 18 марта 2013 года,
Следите за обновлениями!
****
- Говядина
-Лук репчатый
-Огурцы соленые
- Перец болгарский замороженный
-Томатная паста
-Грибы замороженные опята
-Соль, специи
Мясо порезать дольками, обжарить. Затем на этой же сковороде обжарить репчатый лук.
В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Отправить туда мясо и лук, а также болгарский перец ( я его заморозила с лета, но можно и свежий использовать).
Замороженные опята отварить, слить воду, хорошо промыть и добавить в кастрюлю. Также добавить томатную пасту пару ложек и парочку соленых огурцов, порезанных на мелкие кубики.
Добавить специи и варить час на медленном огне.
Подавать со сметаной.
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 18 марта 2013 года,
Следите за обновлениями!
****
Наверное и у Вас бывает часто такая ситуация.Неожиданный звонок и гости буквально через 20-30 минут будут у Вас.А у вас кроме 1-2 перчиков,парочки огурцов и помидоров да картошки =в мундирах=(вчера варила к селедочке) в принципе ничего и нету.А,вот еще осталось несколько голубчиков...На всех не хватит.Не паникуйте-преподнесите все красиво!!!И увидите изумление в глазах гостей.Ну,а на десерт что?Кроме нескольких фруктов ничего и нету.За 10 минут можно успеть в ближайший магазин и купить немного красивого печенья и песочных корзинок для фруктов-благо,теперь это сделать легко.И посмотрите как за несколько минут можно красиво оформить стол.Картошечку на 4 части и поджарим до золотистой корочки,сверху зелень.Голубцы разрежьте пополам и разогрейте с соусом.Выложите в такую посуду(я ее очень люблю)-снизу обогревается специальными свечечками и ,сколько бы вы не сидели,сколько бы тостов ни поднимали,блюда всегда остаются горячими!Овощи тоже просто порежьте и красиво подайте.А вот как можно оформить десерт! Теперь со спокойной душой принимайте комплименты!!!
1.
[700x564]
Для майонеза:
• зелень укропа1/2пучка
• чеснок 2зубчика
• капуста цветная1кочан
• яйца вареные3штуки
• шампиньоны
Читать дальше
ЧАПЧЕ - корейская праздничная закуска. Готовится легко, вкус - не оторваться.
- 1 луковица
- 300 г мякоти говядины
- 1 белая редька( дайкон )
- 3 стручка сладкого перца ( разных цветов)
- 1 стручок пера чили ( для тех, кто любит поострее)
- 300 г грибов ( например, вешенок )
-2 зубчика чеснока
-300 г рисовой лапши ( фунчозы)
- 3 ст. ложки растительного масла
- 2 ст, ложки соевого соуса
соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сладкий перец нарезать полосками , перец чили мелко порубить. Лук нарезать полукольцами, чеснок пропустить через пресс, редьку натереть на терке. Грибы нарезать пластинками, мясо- тонкими полосками.
2. Разогреть масло и , помешивая, жарить мясо 5 мин. Добавить лук, редьку и жарить еще 4 мин. Положить грибы со сладким перцем и жарить 5 мин.Приправить чесноком , перцем чили , соевым соусом, солью , перцем, тушить 5 мин.
3. В большой кастрюле вскипятить воду , положить лапшу и варить 3 мин. Затем откинуть на сито и дать воде стечь.
4. Лапшу смешать с мясом и овощами, слегка разогреть и посыпать зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Предлагаю вам рецепт блинов,
В составе блинов нет ни капли масла, сковорода им тоже не поливается.
Блины к сковороде не пристают, а весь секрет в желтково-сметанной помазке,
которой надо промазать хорошо разогретую сковороду и мазать потом после каждого второго-третьего блина
Блины получаются тонкие, нежные, нежирные.
Ингредиенты для 40-45 блинов диаметром 28 см
6 яиц
400 гр муки
1400 мл молока
пол чайной ложки соли
четверть чайной ложки соды
1 чайная ложка сметаны
Читать далее
[250x140] [250x140]
Приятного аппетита!!!
[501x281]
- Сложность блюда - 1 из 5
- Время приготовления -20 минут
- Количество порций - на раз покушать ;)
Что такое кофе капсулы? Кофе капсулы - это порции по 6-10 грамм обжаренного свежемолотого отборного кофе упакованные в индивидуальные картриджи из пищевого экологически чистого пластика и рисовой бумаги. Применение кофе капсул значительно упрощает процесс приготовления кофе и гарантирует высокое качество кофе эспрессо. Узнать на сайте lespresso.ru аренда кофемашины, думаю условия вам и всему вашему офису понравятся.
Обещанный рецепт супа с галушками.
"Суп с галушками"
[600x450]
- Сложность блюда 3 из 5
- Порций 5-6
- Время около 2 часов (бульон долго варить)
Эти сырники обожают мои двое сыновей!Младший,когда приезжает ко мне из Киева,то по телефону сразу =заказывает= ,чтоб сырники были обязательно!!!Получаются они очень воздушные и мягкие ,а вкусные и горячие,и холодные .А если еще к ним сметанку с вареньем клубничным или из брусники-это вообще сказка!!! Для их приготовления нужно:на на 1 кг творога(старайтесь,чтобы творог был не мокрый) + 2 яйца,6 стол ложек сахара+щепотку ванильного сахара+5-6 стол ложки манки. Все хорошо перемешать и оставить на 15 минут,чтобы набухла манка.Сформировать сырники и обвалять их в муке.Жарить на подсолнечном масле на среднем огне до красивого золотистого цвета.А потом наслаждайтесь и слушайте комплименты !!! Приятного аппетита!!!
Привет! Давным-давно я обещала выложить подробный мастер-класс по приготовлению роллов в домашних условиях. Обещала, что как только переедем, так сразу сделаю, но это отошло на второй план, потому что мы узнали, что скоро у нас родится доченька)
Теперь я его наконец-то сделала, надеюсь он вам пригодится!=)
Итак, сегодня мы научимся варить рис, делать заправку для риса, разберемся с нори - какие бывают, какой стороной класть и как правильно заворачивать, а так же развеем миф о том, что нори надо замачивать(О_о). В конце этого всего мы сделаем самые простые хосо-маки с огурцом, форелью, а так же футо-маки со сливочным сыром огурцом и форелью.
Поехали.
КАК ПРИГОТОВИТЬ РОЛЛЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
[показать]
P.S. Что ж, вот я это и сделала. Надеюсь, что все получилось понятно и у вас получатся красивые и вкусные роллы!)
Если вам понравится этот пост и он будет полезен, то я могу написать о технологии приготовления роллов рисом наружу(Филадельфия, Калифорния и так далее)
Спасибо за внимание)