• Авторизация


Фруктовый десерт с творогом и мёдом TUFELKA 17-02-2014 16:18


 Собственно название говоритт само за себя. В состав десерта входят фрукты (яблоко, груша, мандарины,киви), творог, курага, мёд и орехи хрецкие. Очень вкусно, всем советую.



1.
[640x480]

2.
[640x480]

3.
[640x480]

4.
[640x480]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим в мультиварке TUFELKA 17-02-2014 16:08


В нижнюю чашу опускаем свеклу, которую будем варить с апельсиновыми корками, розмарином  и прочими итальянскими травами.

[640x480]

В верхней чаше у нас котлеты из щуки, которые я сама приготовила на днях и картошка (которую мы благополучно не съели).
[640x480]

Включаем режим "варка на пару" -выставляем время 55 минут (тк котлеты у меня  были в морозилке и ещё не до конца разморозились).  Закрываем мультиварку, нажимаем старт и готовим.

 Вот и вся готовка))
[640x480]

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусный ужин умничкаразумничка 15-02-2014 17:56


Вот что готовила на ужин...Котлеты из щуки(летние замороженные запасы!)и запеченые шампиньоны.
Щучий фарш(он у меня перекручен с луком и свинным салом)поперчила,посолила,вбила яйцо и немного манки.Грибы помыла,посолила "Вкусной солью",сложила в сотейник.ДАЛЕЕ
Получилось.очень вкусное и сытное блюдо!!!

3.
[700x525]
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из репы и свеклы с жареными орехами TUFELKA 10-02-2014 00:08


  [400x225]

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт из репы TUFELKA 09-02-2014 21:29


 Репу порезать, запечь в духовке в фольге, без масла. Разложить и полить мёдом.



1.
[640x480]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ужин TUFELKA 09-02-2014 21:24


Приготовила на ужин на пру индейку и брокколи с цветной капустой. Не солила. Соус был солёный.
 

Индейка - 100гр 149 ккал

Овощи на пару 150 гр - 50ккал

Вино сухое 100 гр - 70 ккал

Соус: соевый соус, лимонный сок, гранатовый соус, лук репчатый  - 50 ккал

Итого ужин:

319 ккал


[640x480]

2.
[640x480]

3.
[640x480]

4.
[640x480]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"Мужская закуска" Zlatotsvet 09-02-2014 21:22


[500x332]

Рецепт этой закуски я увидела в одном из кулинарных шоу, решила сделать, вот что получилось
Рецепт
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Обед TUFELKA 09-02-2014 21:21


На обед готовила

Гороховый суп с курицей 

Горох 100 гр -  280 ккал

Кура 100 гр (грудка) -  135 ккал

Итого 415 ккал  

(Это на двоих). На одного -  207,5 ккал

 

Салат:

Яблоко-100гр   45 ккал

Сельдерей 100гр    - 0 ккал

Апельсин -50гр  22,5 ккал

Лук репчатый -50гр            21 ккал 

Листья салата -50 гр               6,5 ккал 

Укроп -10гр            5 ккал

Заправка:

Сметана  50гр   105 ккал

Хрен -20гр  24,5 ккал
 

Итого 409,5

(Это на двоих). На одного -  205

 

Вино 100 гр - 70 ккал

Итого обед: 483  ккал

 


[640x480]


[640x480]

 


[640x480]
 



1.
[480x640]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовлю Минтай умничкаразумничка 07-02-2014 22:53


Сегодня на ужин я готовлю минтай.Пока пишу эти строки он у меня на плите,доходит до "супер вкусняшки"вот посмотрите:
Обработала минтай(обрезала плавники и хвост,помыла.
Порезанный лук и тертую морковь спассеровала в глубокой сковороде.
Добавила замороженных помидоров.Хорошо прожарила,
Прибавила 2 ст.лож томатной пасты и 200 гр сметаны.
Посолила-поперчила+лавровый лист.
Влила стакан кипяченой воды.
Уложила поверх кусочки минтая,накрыла крышкой.
Тушится вот в таком виде.В конце добавлю чеснок!ФОТО ЗДЕСЬ3.
[700x468]
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Коктель " Бодрое утро" Milena2 05-02-2014 13:17


Коктель " Бодрое утро"
Этот вкусный ,витаминный коктель придаст Вам заряд бодрости в зимний, холодный день.
Необходимо (на 1 порцию) :
простокваша (не кислая )- 1 стакан
1/2- небольшой моркови
1\2- яблока средних размеров
1-2 ч.л. меда .
корица по вкусу .
Приготовление : морковь и яблоко натереть на мелкой терке , добавить простоквашу , мед , корицу . Все перемешать . " Напиток богов" - готов !
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Золотой Ключик" Irinuchi 04-02-2014 13:41


Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 5 февраля 2014 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

***

 Действительно Вкусно Быстро и Недорого! 

рецепт  из маминой тетрадки......
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Установка замка TUFELKA 04-02-2014 13:40


Вы не знаете что делать, если ваши ключи попали в чужие  руки? Только замена замкав подобных случаях вам поможет. Обращайтесь к профессионалам на сайт vskrutie-zamkov.ru и новый замок не будет для вас столь большой проблемой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воскресный обед умничкаразумничка 03-02-2014 22:26


Ну это не совсем обед,а то что я сегодня приготовила.С утра детям манная каша(очень вкусная!)На обед я сварила ШУРПУ с бараниной.
Мясо постное,молодое...брала на рынке на второе...но сегодня решила приготовить Шурпу.Для этого отварила мясо до мягкости,вместе с целой луковицей(потом выкинула!) и крупнопорезанной морковью.Добавила картофель порезанный на четыре части.когда он почти сварился положила вот такие макаронные изделия(специально для шурпы!)
[700x468]Посолила,добавила разных специй по вкусу,абхазкой аджики...довела до готовности.Подавала с укропчиков...В холодный февраль-самое то!!!Мяско мягенькое,ароматное,наваристое!!!

1.
[700x468]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС умничкаразумничка 03-02-2014 22:23


Испекла очень вкусный кекс.Рекомендую...
2 яйца
1,5 стак.сахара
150 гр слив.масла или маргарина(слегка растопить)
0,5 ч.л.соды или пакетик разрыхлителя
ванилин
Пачка(200 гр )творога
1,5 стак.муки
Все поочередно взбить в блендере,выложить в смазанную форму и выпечь в духовке.
[700x468]
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
6 вкусных салатов margoredka 03-02-2014 21:38



1.  Салат мясной с грибами

Ингредиенты:мясо - 100 гкартофель - 1 шт.шампиньоны - 100 гзеленый горошек консервированный - 200 г лук-порей - 50 гчеснок - 1 зубчиксок 1/2 лимонамайонез - 3 ст. ложкисоль, перец и зелень - по вкусу
Приготовление:Мясо, грибы и картофель отварите до готовности.
Лук-порей нарежьте кольцами; мясо, грибы и овощи нарежьте кубиками.
Добавьте горошек, специи, измельченную зелень и перемешайте.
Майонез смешайте с толченым чесноком, соком лимона и заправьте салат с грибами полученным соусом

*****

2.  Салат "Купеческий" 
Ингредиенты:200 г отварной нежирной свинины;2 крупные морковки;1 луковица;2 ст. л. сахара;2 ст. л. уксуса;полстакана кипятка;полстакана консервированного зеленого горошка;майонез, соль, перец по вкусу;растительное масло для жарки.
Приготовление:Морковь натираем на средней терке.
Обжариваем до мягкости.Лук нарезаем мелкими кубиками.
Смешиваем уксус, сахар, заливаем кипятком и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут. Сливаем маринад.
Мясо отвариваем, после остывания нарезаем кубиками.
Смешиваем лук, морковь, горошек, мясо, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.


******

3. Салат "Красное море"
Ингредиенты на 2-3 порции:Крабовые палочки - 100гПомидоры средние - 2шт.Чеснок - 2 зубчикаСыр - 100-150 гМайонезСоль (по желанию)
Приготовление:Нарезать крабовые палочки небольшими кусочками или тонкой соломкой. Мелко нарезать помидоры. Сыр натереть на крупной терке. Все соединить,перемешать,выдавить чеснок,снова перемешать. Заправить майонезом. Посолить (я не солю его, т.к. мне кажется,что он получается и так соленый),перемешать.Приятного аппетита!
******

4. "ТОРТ- САЛАТ ИЗ КРЕКЕРОВ"
Очень вкусный и необычный салат,особенно вкусный на следующий день,крекеры пропитываются.становятся просто объедением,попробуйте.вам понравится!
2 пачки несладких круглых крекеров(в украине продается крекер "нежный" он хорошо подходит) 1 баночка любых консервов(горбуша.тунец,можно даже просто крабовые палочки,я брала сайру в масле) 4-5 яиц 1 пачка майонеза(даже больше,1.5 пачки,гдето 300 граммов). 1-2 зубка чеснока зеленый лук. небольшой кусочек сыра (гдето граммов 100).
Выложить на тарелку слой крекеров,сверху натертые на терке и смешанные с майонезом яйца(желтки оставить для украшения),опять слой крекеров так чтобы было как можно меньше просветов, смазать слегка майонезом,сверху слой консервы смешанной с майонезом,посыпать зеленым луком,снова слой крекеров.сверху натертый сыр на мелкую терку смешанный с чесноком и майонезом,сверху снова слой крекеров,сверху все промазать майонезом и посыпать желтками,оставить при комнатной температуре на 2 часа,потом еще на час в холодильнике.Начинки хорошо поливайте майонезом чтобы не получилось суховато,но в тоже время не жидко.

5) Салат "Эдельвейс"Обязательно сохраните и попробуйте!)
Ингредиенты:-помидоры 2 шт-огурец свежий 1 шт-кукуруза консервированная 1 банка-мясо курицы отварное 150 гр-лук зеленый по вкусу-перец сладкий большой 1 шт-сухарики по вкусу (самодельные)-чеснок по вкусу-соль и перец молотый по вкусу-масло подсолнечное или оливковое
Приготовление:Овощи порезать не очень мелко, между тем мясо нарезать небольшими кусочками. Чеснок раздавить и порезать. Батон порезать кубиками и подсушить на сковороде. Заправить салат маслом, посолить и поперчить. Сверху выложить сухарики. Перемешать перед подачей.Приятного аппетита!

*********************************************************
6.  Салат" Мужской каприз"
200 гр. мяса (у меня говядина) отварить и порезать кубиками.2 плавленных сырка, потереть на терке.2 луковицы, порезать полукольцами, мариновать в воде с уксусом 3 часа.
3 яйца, отварить и потереть.1-2 варёных моркови, потереть на мелкой терке.Петрушка, порезать мелко.Майонез - 200 гр.
Выложить слоями:
Лук
Мясо
Яйца
Сырки
Морковь
Петрушка------Каждый слой, кроме верхнего - петрушки, смазать майонезом..

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка с вишней. Отрада 03-02-2014 21:33


Делается за три минуты, в духовке стоит не больше 25 минут.

Потребуется:
- пакет замороженной вишни
- 3 яйца
- стакан сахара
- стакан муки
- 80гр масло сливочного

Яйца и сахар взбить, добавить муку. Миксером взбить до однородной массы.
Противень смазать маслом, выложить ягоды, залить их получившейся смесью.
Выпекать в разогретой духовке до 180 гр, 20 - 25 минут.

Вместо вишни , можно положить бруснику, тоже очень вкусно!

Приятного аппетита!!!
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки из индейки в мультиварке TUFELKA 29-01-2014 00:37


В мультиварке готовила котлетки из индейки и картошку тушила. Вверху котлетки, а картошку в чаше -с луком и со сливками...

[700x525]

Продукты для котлет:

150гр фарша из индейки, 1 морковь (натереть на крупной  тёрке), 1 луковица (порезать мелко), пучек петрушки, 2 столовые ложки сибирской клетчатки, 1 яйцо, соль.

Приготовление:выложить в верхню чашу мультиварки.

Для гарнира:

3 средние картошины, 1 луковицы, 50гр молока и 50 гр воды, специи, соль, сливочное масло -чайная ложка.

Приготовление гарнира:

Картошку порезать дольками, лук измельчить, залить молоком, смешанным с водой, посолить, добавить специи, перемешать. Добавить сливочное масло. Всё это у нас в нижней чаше мультиварки.

Приготовление котлет:выложить в верхню чашу мультиварки.

Время приготовления -1 час на режиме "тушение".

[700x525]

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Краковский" умничкаразумничка 27-01-2014 22:45


Приготовила сегодня новенький салат,называется "Краковский"ну очень вкусный и простой.Нам так понравился!!!На приготовление ушло несколько минут,т.к я все терла на терке Бёрнер(колбасу в том числе).Итак рецепт.

Всё режется тонкой соломкой!
Свежая капуста и морковь,колбаса"Краковская",зелень укропа или петрушки.
Подсолить,поперчить,перемешать с ложкой майонеза.Все готово!!!
[показать]

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Сколько стоит пообедать в Ростове Великом? TUFELKA 27-01-2014 01:40


 Летом я пару раз ездила в Ростов Великий. Не обошлось и без посещений общепита...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поделитесь пожалуйста рецептами выпечки в мультиварке! TUFELKA 26-01-2014 14:56


 А то я сегодня попробовала печь в мультиварке -не получилось ничего...

комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии