Собственно название говоритт само за себя. В состав десерта входят фрукты (яблоко, груша, мандарины,киви), творог, курага, мёд и орехи хрецкие. Очень вкусно, всем советую.
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
В нижнюю чашу опускаем свеклу, которую будем варить с апельсиновыми корками, розмарином и прочими итальянскими травами.
[640x480]
В верхней чаше у нас котлеты из щуки, которые я сама приготовила на днях и картошка (которую мы благополучно не съели).
[640x480]
Включаем режим "варка на пару" -выставляем время 55 минут (тк котлеты у меня были в морозилке и ещё не до конца разморозились). Закрываем мультиварку, нажимаем старт и готовим.
Вот и вся готовка))
[640x480]
Приготовила на ужин на пру индейку и брокколи с цветной капустой. Не солила. Соус был солёный.
Индейка - 100гр 149 ккал
Овощи на пару 150 гр - 50ккал
Вино сухое 100 гр - 70 ккал
Соус: соевый соус, лимонный сок, гранатовый соус, лук репчатый - 50 ккал
Итого ужин:
319 ккал
На обед готовила
Гороховый суп с курицей
Горох 100 гр - 280 ккал
Кура 100 гр (грудка) - 135 ккал
Итого 415 ккал
(Это на двоих). На одного - 207,5 ккал
Салат:
Яблоко-100гр 45 ккал
Сельдерей 100гр - 0 ккал
Апельсин -50гр 22,5 ккал
Лук репчатый -50гр 21 ккал
Листья салата -50 гр 6,5 ккал
Укроп -10гр 5 ккал
Заправка:
Сметана 50гр 105 ккал
Хрен -20гр 24,5 ккал
Итого 409,5
(Это на двоих). На одного - 205
Вино 100 гр - 70 ккал
Итого обед: 483 ккал
[480x640]
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 5 февраля 2014 года,
Следите за обновлениями!
***
Действительно Вкусно Быстро и Недорого!
Вы не знаете что делать, если ваши ключи попали в чужие руки? Только замена замкав подобных случаях вам поможет. Обращайтесь к профессионалам на сайт vskrutie-zamkov.ru и новый замок не будет для вас столь большой проблемой.
Ну это не совсем обед,а то что я сегодня приготовила.С утра детям манная каша(очень вкусная!)На обед я сварила ШУРПУ с бараниной.
Мясо постное,молодое...брала на рынке на второе...но сегодня решила приготовить Шурпу.Для этого отварила мясо до мягкости,вместе с целой луковицей(потом выкинула!) и крупнопорезанной морковью.Добавила картофель порезанный на четыре части.когда он почти сварился положила вот такие макаронные изделия(специально для шурпы!)
[700x468]Посолила,добавила разных специй по вкусу,абхазкой аджики...довела до готовности.Подавала с укропчиков...В холодный февраль-самое то!!!Мяско мягенькое,ароматное,наваристое!!!
1.
[700x468]
1. Салат мясной с грибами
Ингредиенты:мясо - 100 гкартофель - 1 шт.шампиньоны - 100 гзеленый горошек консервированный - 200 г лук-порей - 50 гчеснок - 1 зубчиксок 1/2 лимонамайонез - 3 ст. ложкисоль, перец и зелень - по вкусу
Приготовление:Мясо, грибы и картофель отварите до готовности.
Лук-порей нарежьте кольцами; мясо, грибы и овощи нарежьте кубиками.
Добавьте горошек, специи, измельченную зелень и перемешайте.
Майонез смешайте с толченым чесноком, соком лимона и заправьте салат с грибами полученным соусом
*****
2. Салат "Купеческий"
Ингредиенты:200 г отварной нежирной свинины;2 крупные морковки;1 луковица;2 ст. л. сахара;2 ст. л. уксуса;полстакана кипятка;полстакана консервированного зеленого горошка;майонез, соль, перец по вкусу;растительное масло для жарки.
Приготовление:Морковь натираем на средней терке.
Обжариваем до мягкости.Лук нарезаем мелкими кубиками.
Смешиваем уксус, сахар, заливаем кипятком и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут. Сливаем маринад.
Мясо отвариваем, после остывания нарезаем кубиками.
Смешиваем лук, морковь, горошек, мясо, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
******
3. Салат "Красное море"
Ингредиенты на 2-3 порции:Крабовые палочки - 100гПомидоры средние - 2шт.Чеснок - 2 зубчикаСыр - 100-150 гМайонезСоль (по желанию)
Приготовление:Нарезать крабовые палочки небольшими кусочками или тонкой соломкой. Мелко нарезать помидоры. Сыр натереть на крупной терке. Все соединить,перемешать,выдавить чеснок,снова перемешать. Заправить майонезом. Посолить (я не солю его, т.к. мне кажется,что он получается и так соленый),перемешать.Приятного аппетита!
******
4. "ТОРТ- САЛАТ ИЗ КРЕКЕРОВ"
Очень вкусный и необычный салат,особенно вкусный на следующий день,крекеры пропитываются.становятся просто объедением,попробуйте.вам понравится!
2 пачки несладких круглых крекеров(в украине продается крекер "нежный" он хорошо подходит) 1 баночка любых консервов(горбуша.тунец,можно даже просто крабовые палочки,я брала сайру в масле) 4-5 яиц 1 пачка майонеза(даже больше,1.5 пачки,гдето 300 граммов). 1-2 зубка чеснока зеленый лук. небольшой кусочек сыра (гдето граммов 100).
Выложить на тарелку слой крекеров,сверху натертые на терке и смешанные с майонезом яйца(желтки оставить для украшения),опять слой крекеров так чтобы было как можно меньше просветов, смазать слегка майонезом,сверху слой консервы смешанной с майонезом,посыпать зеленым луком,снова слой крекеров.сверху натертый сыр на мелкую терку смешанный с чесноком и майонезом,сверху снова слой крекеров,сверху все промазать майонезом и посыпать желтками,оставить при комнатной температуре на 2 часа,потом еще на час в холодильнике.Начинки хорошо поливайте майонезом чтобы не получилось суховато,но в тоже время не жидко.
5) Салат "Эдельвейс"Обязательно сохраните и попробуйте!)
Ингредиенты:-помидоры 2 шт-огурец свежий 1 шт-кукуруза консервированная 1 банка-мясо курицы отварное 150 гр-лук зеленый по вкусу-перец сладкий большой 1 шт-сухарики по вкусу (самодельные)-чеснок по вкусу-соль и перец молотый по вкусу-масло подсолнечное или оливковое
Приготовление:Овощи порезать не очень мелко, между тем мясо нарезать небольшими кусочками. Чеснок раздавить и порезать. Батон порезать кубиками и подсушить на сковороде. Заправить салат маслом, посолить и поперчить. Сверху выложить сухарики. Перемешать перед подачей.Приятного аппетита!
*********************************************************
6. Салат" Мужской каприз"
200 гр. мяса (у меня говядина) отварить и порезать кубиками.2 плавленных сырка, потереть на терке.2 луковицы, порезать полукольцами, мариновать в воде с уксусом 3 часа.
3 яйца, отварить и потереть.1-2 варёных моркови, потереть на мелкой терке.Петрушка, порезать мелко.Майонез - 200 гр.
Выложить слоями:
Лук
Мясо
Яйца
Сырки
Морковь
Петрушка------Каждый слой, кроме верхнего - петрушки, смазать майонезом..
Делается за три минуты, в духовке стоит не больше 25 минут.
Потребуется:
- пакет замороженной вишни
- 3 яйца
- стакан сахара
- стакан муки
- 80гр масло сливочного
Яйца и сахар взбить, добавить муку. Миксером взбить до однородной массы.
Противень смазать маслом, выложить ягоды, залить их получившейся смесью.
Выпекать в разогретой духовке до 180 гр, 20 - 25 минут.
Вместо вишни , можно положить бруснику, тоже очень вкусно!
Приятного аппетита!!!
[показать]
В мультиварке готовила котлетки из индейки и картошку тушила. Вверху котлетки, а картошку в чаше -с луком и со сливками...
Продукты для котлет:
150гр фарша из индейки, 1 морковь (натереть на крупной тёрке), 1 луковица (порезать мелко), пучек петрушки, 2 столовые ложки сибирской клетчатки, 1 яйцо, соль.
Приготовление:выложить в верхню чашу мультиварки.
Для гарнира:
3 средние картошины, 1 луковицы, 50гр молока и 50 гр воды, специи, соль, сливочное масло -чайная ложка.
Приготовление гарнира:
Картошку порезать дольками, лук измельчить, залить молоком, смешанным с водой, посолить, добавить специи, перемешать. Добавить сливочное масло. Всё это у нас в нижней чаше мультиварки.
Приготовление котлет:выложить в верхню чашу мультиварки.
Время приготовления -1 час на режиме "тушение".
Приготовила сегодня новенький салат,называется "Краковский"ну очень вкусный и простой.Нам так понравился!!!На приготовление ушло несколько минут,т.к я все терла на терке Бёрнер(колбасу в том числе).Итак рецепт.
Всё режется тонкой соломкой!
Свежая капуста и морковь,колбаса"Краковская",зелень укропа или петрушки.
Подсолить,поперчить,перемешать с ложкой майонеза.Все готово!!!
[показать]
А то я сегодня попробовала печь в мультиварке -не получилось ничего...