• Авторизация


Испекла кулебяку многослойную TUFELKA 17-01-2015 23:26


В этот раз всего 2 слоя - курица и жареные грибы с луком. Слои разделяются тонкими как лист слоями теста.Начинку делала сама, грибы также свои, которые собирали осенью. А вот тесто покупала готовое в Глобусе за 45 рублей кг. 

Готовила просто-тесто тонко раскатать, выложить начинку, покрыть тончайшим слоем теста, снова начину и так пока все начинки не закончатся)

Смазать яйцом и поставить в духовку пока не подумянится (у меня это заняло не более 20 минут).

Вынуть кулебяку из духовки, смазать маслом и можно есть)
[700x700]


[700x700]

9
[700x700]

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Вчера на ужин делала суши TUFELKA 17-01-2015 23:09


[показать]

Вчера на ужин я сделала суши. Довольно вкусно получилось, хоть и не очень аккуратно у меня они сворачиваются -делаю редко, не наловчилась ещё)

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

Яндекс TUFELKA 17-01-2015 22:59


Перелинковка - это один их самых мощных и потому важных методов поисковой оптимизации. С помощью правильно сделанной перелинковки можно значительно улучшить различные факторы поискового ранжирования:

1. Повысить авторитет и траст веб-проекта. 

2. Улучшить поведенческие факторы: удлинить сессии, снизить показатель отказов. 

3. Увеличить количество просмотренных страниц. 

4. Повысить коэффициент конверсии, увеличить количество покупок и лидов.

Все это в совокупности ведет к повышению позиций сайта в выдаче и росту целевого трафика.

Перелинковка сайта – что это? И как настроить рекламу на яндекс директ?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лето.Завтрак на траве TUFELKA 17-01-2015 01:59


 Обожаю лето... Можно гулять, дышать свежим воздухом и конечно же ничего не может быть лучше, чем перекусить на свежем воздухе!



1.
[700x525]

2.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рестораны на Тенерифе TUFELKA 17-01-2015 01:35


 

Если вам хочется хорошо отдохнуть, полакомиться наисвежайшими морепродуктами, то лучше. чем остров Тенерифе вы не найдёте.

[400x300]

По мнению всех, кто хоть раз побывал на этом острове это настоящий рай на Земле!

[400x300]

[400x300]

[400x300]

Хочется недорогой свежей рыбы? Тогда в San Miguel De Tajao есть такие ресторанчики типа столовой. Они не очень впечатляют внешним видом, но зато там настоящее раздолье для гурманов! Домашнее вино и свежую рыбу очень дешево продают, а выбор такой. что нам и не снилось!

Кстати, все новости про этот замечательный остров можно узнать, подписавшись на обновления

www.fb.com/relax.tenerife 
http://vk.com/tenerife_relax

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что мы едим!!! умничкаразумничка 17-01-2015 01:18


Ну вот подходит к концу первая рабочая(для некоторых!)неделька!Впереди выходные...желаю вам их приятно провести!
Покажу немного то что готовила на новогодние праздники и ДР внучки! [показать]
[700x468]
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень на дачу хочется) TUFELKA 15-01-2015 01:51




1.
[700x525]
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересная информация для дам старше 40 лет TUFELKA 15-01-2015 01:28


Интересный я сегодня сайт нашла для дам, старше 40 лет почитать его будет особенно актуально. Смело заходите на сайт http://posle40let.ru там вашему вниманию предоставлено много различных статей на темы, интересующие в первую очередь дам в "ягодном возрасте". Лично меня очень заинтересовала статья о липофилинге после сорока, думаю что многим моим читателям данная тема будет также интересна.

 Что же такое липофилинг и с чем его едят? Липофилинг - это медицинская процедура, благодаря которой можно изменить свою внешность в лучшую сторону. Причем сделать это можно не при помощи синтетических уколов. Так в чем же секрет этого новомодного липофилинга? Оказывается то, что многие женщины считают своим недостатком можно легко и просто превратить в свои достоинства, а именно свой личный-лишний жир с одних мест, где он мешает можно пересадить туда где он будет явно нужен, и это реально работает!

 В общем, дорогие мои дамы, почитайте статейку эту. Потом расскажите своё мнение по дпнному вопросу. кстати, вы легко сможете почитать и про другие женские проблемы и способы их решения, достаточно зайти на сайт, который рассказывает про "Жизнь и здоровье после 40 лет" для женщин.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Дамские пальчики". Missis_Milford_K 14-01-2015 14:42


На Новый Год решила испечь этот торт. Рецепт был найден мною в интернете давно, пугало заварное тесто, однако процесс оказался очень легким, а торт получился воздушным, легким и просто удивил всех своим вкусом, муж назвал это шедевром:)

Для теста:

1,5 стакана воды
150 гр сливочного масла
1,5 стакана муки
6 яиц


Для крема:
2 стакана сметаны 25% жирности
1 стакан сахара.

 


Приготовление:
1. тесто: поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить масло. Когда вода закипит, всыпать муку, убрать с плиты и хорошо размешать массу. Тесто немного охладить и вбить по одному яйца, тщательно размешивая. Тесто вымесить до глянцевого блеска и однородности. Заварное тесто переложить в кондитерский мешок и выдавливать на противень, выстланный бумагой, продолговатые "пальчики" длиной 4-5 см. Выпекать в духовке, разогретой до 170С до золотистого цвета.
2. крем: взбить холодную сметану с сахаром до пышного крема.
3. сборка: готовые и остывшие "пальчики" обмакнуть в крем и выложить в блюдо в виде горки. Поставить в холодильник на 12 часов. Готовый торт посыпать тертым шоколадом.

Тесто я охладила до комнатной температуры - так яйца точно не свернутся
Вместо кондитерского мешка я использовала кондитерский шприц с самой широкой насадкой, что в принципе одно и то же.
Торт я выкладывала в глубокую миску, застеленную пищевой пленкой, а когда он застыл - просто перевернула миску на блюдо и сняла пленку с торта.
Украшала я тертым шоколадом сверху и разводами из растопленного шоколада.

Приятного всем аппетита и с Новым годом!
 


 


 

[700x525]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Напекла пирожков с грибами) TUFELKA 11-01-2015 01:03


[показать]

 

[показать]

[показать]

 
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Снеговик KATIKA18 11-01-2015 01:00


[показать]


Для теста:
Яйцо куриное - 3 штуки
Масло сливочное - 150 грамм
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 3 стакана
Сода - 1/2 чайной ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - 1/2 чайной ложки
Кокосовая стружка - 2 пакета

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина " проще не бывает" Отрада 02-01-2015 00:08


Не знаете, что приготовить в выходной день или к праздничному столу? Поделюсь рецептом очень вкусного и сочного мяса. Вы затратите минимум усилий, а получите результат, который приятно вас удивит.

[показать]
Дальше
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот такой у меня был Новогодний стол TUFELKA 01-01-2015 22:50


[700x525]
 

Читать далее...
комментарии: 42 понравилось! вверх^ к полной версии
Киш Лорен с грибами Zlatotsvet 30-12-2014 22:28


Киш Лорен с грибами
Как-то раз смотрела фильм, где упоминали про киш лорен, стало интересно и решила найти рецепт)) Делала первый раз , так что не судите строго 
Ингредиенты для "Киш Лорен с грибами
Тесто слоеное (1 лист или половина рулона) — 250 г
Грибы (опята или шампиньоны) — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Сыр твердый (или 150) — 100 г
Молоко — 1/2 стак.
Помидор (или 8-10 крупных помидоров черри ) — 2 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — 1 пуч.
Специи (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с вареньем kijanka 30-12-2014 22:27


До Нового Года еще далеко, а сладкого хочется. Этот пирог очень подходит для того, чтобы вы получили удовольствие, затратив минут 40-45 на его приготовление. Да и продукты доступные.
[700x466]
Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Налепила пельменей TUFELKA 30-12-2014 22:24


1.

[700x525]

2.
[700x525]

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Тоник от купероза для ежедневного применения TUFELKA 23-12-2014 15:36


Тоник от купероза для ежедневного применения
 

2 столовые ложки аптечной ромашки заварить в 0,5 литре воды, настоявшийся раствор процедите, добавьте в охлажденный отвар 2 таблетки аскорутина (нужно их предварительно измельчить), хорошо перемешать. Хранить в холодильнике.

 Если таблетку аскорутина , измельчить и добавить в обычный дневной крем, то получится крем против купероза.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Для ленивых гурманов. Отрада 15-12-2014 12:47


Очень и очень простое в приготовлении блюдо, и при этом невероятно вкусное.  Сочные, нежные окорочка или курочка  в маслянистом маринаде – отличное блюдо для выходного дня. Несмотря на простоту приготовления, прекрасно подходит для угощения гостей.

[показать]
Дальше
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные сугробы Missis_Milford_K 15-12-2014 12:44


Всем доброе время суток!
На семейный праздник запекала вот такие вот мясные "сугробы". Кто то назвал их котлетами, а я бы назвала это мясом под сыром с грибами и картофелем - не хуже мяса по-французски, а готовится проще, как мне кажется, не нужно отбивать мясо и бояться перебить его.
Вот рецепт "сугробов":

Фарш мясной - 700 грамм;

Шампиньоны - 400 грамм;

Лук - 1 шт;

Картофель - 3 шт;

Сыр - 100 грамм;

 Майонез, специи, соль - по вкусу.

Итак, для начала нам нужен мясной фарш. Приготовим его как для самых обычных котлет. Мясо пропустим через мясорубку с репчатым луком, посолим и поперчим по вкусу. Разделим приготовленный фарш на 4 части. Формуем большие лепешки и выкладываем их на противень, застеленный бумагой выпечки. Далее подготовим  грибы. Почистим и порежем. Обжарим грибы и выкладываем их на фарш. Картофель чистим и натираем на крупной терке. Выкладываем ее на грибы и немного солим. Далее делаем сеточку из майонеза. Натрем сыр. Обильно посыпаем наши "сугробы" тертым сыром. Ставим в духовку на 30 минут, выпекаем при температуре 180 градусов.

Съедается быстрее чем готовится, или наоборот - не важно!!!!

Приятного всем аппетита!

 

[700x525]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус из Мацони TUFELKA 15-12-2014 12:36


1. Мацони стоит 70 рублей, довольно интересный вкус у него.

[700x525]

2. Соус приготовила так: зеленый лук (вырос на окне) порезала, выдавила три зубчика чеснока, посолила и добавила несколько ложек Мацони. Размешала и заправила салат.
[700x525]

3.Вот такой у нас был ужин. Отварила форель по кусочку, также сделала салат. Ну и остатки лепёшки вместо хлеба -пекла с утра.
[525x700]

4.
[525x700]

5.
[700x525]

6.
[700x525]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии