Рецепт утащил вчера из Клубного Дома SVOY. Там этот салат является гарниром к рыбе, но он изумителен и как отдельное блюдо. Придумал и создал его шеф-повар Виталий Шашлов, а Георгий Кадзов разрешил опубликовать. Теперь все смогут встречать весну с отличным ароматным салатом из огурцов с яблоками:
http://restorunner.com/2018/02/15/retsept-zimnego-vitaminnogo-salata-svoy/
https://i-cherski.livejournal.com/6897815.html