Вообще-то, я - человек мирный. В том смысле, что "не тронь - оно..." :). Всех людей я считаю, по-умолчанию, хорошими. И не важно, что порой имеет место быть глупость, наглость, понты и т.п. До тех пор, пока мне не сделали ничего плохого - хороший. Но есть категория людей (к счастью, пока знаю двух), которые способны взвинтить моментально, причем не прилагая никаких особых усилий. Сегодня (уже вчера) например, позвонила барышня, ничего особенного, вроде, не сказала. Но на третьей фразе я поняла, что та невидимая грань, на которой еще можно балансировать, как на лезвии ножа; стоя на которой еще возможно управлять своим темпераментом; тонкая разделительная, отделяющая меня от состояния полного бешенства благополучно пройдена. И я уже не в состоянии обуздать свой характер, и, впринципе не повышая голоса, рычу, но с такой экспрессией, что лучше бы кричала.
А потом, я как всегда, досадовала, что так бесилась. И не жалко мне ее вовсе, мне за себя досадно - не смогла с собой справиться. Одно слово - псих.
Порадовал сегодня канал ДТВ одним рекламным роликом. Правда, я застала только хвост, а повторения так и не дождалась. А жаль. Уж больно хотелось мне узнать, кому принадлежит шедевр. Хвост был таков: легким таким росчерком слоган: "Купи свой кусочек родины!"
О как! Сколько смысла, а?! И ведь это правда. Голая и откровенная, как девки в бане.
Всем известно, что при знакомстве с человеком, одним из располагающих факторов является схожесть интересов. Наверное, ничто не может так мгновенно вызвать мою глубокую симпатию к человеку, как книги. Мои любимые книги, которые нравятся и ему тоже.
Наткнувшись в чьем-то дневнике на интересный комментарий, спешу прочесть автора "в первоисточнике". Так находятся очень интересные люди. Иногда впечатление сильнее от дневника, иногда комментарии дают более емкое представление. Не так давно, любопытствуя и читая один из "первоисточников", поняла, что нахожусь в эдаком "подвешенном состоянии". Причем в подвешенном состоянии в ватной среде. Сразу вспомнилась фразочка ведущего дизайнера, адресованная менеджеру, который учил как правильно делать макет. "ЧТО вы там курите?! Несите в дизайнерскую".
Этот вопрос был единственным впечатлением.
З.Ы. Видимо, до этого мне везло :).
Если ты споришь с идиотом, вероятно, то же самое делает и он. (с) Что-то частенько я стала эту фразу себе напоминать. Нужно, пожалуй, что-то в консерватории менять.
Обыкновенное, ничем не примечательное, с пластиковыми стульями и зонтиком над ними а-ля "клинское". В окружении газона, клумб и вазонов - все стандартно. Но какое-то оно... очень уютное, хотя совершенно непонятно, как такое может быть. И сразу захотелось туда зайти и усесться в его легкомысленное кресло, которое будет обязательно очень удобным. И заказать кружку пива, нет, не кружку. Пиво должно быть в пластиковом стакане, который напомнит одновременно квас из бочки, концерты, на которые проходили без билетов и фестиваль пива. И чтобы рядом сидел друг, с которым знакомы уже черти-сколько и, несмотря на это, всегда приятно общаться. И сидеть, жмурясь на острые лучи заходящего солнца, и болтать о всяких пустяках. И трескать что-нибудь совсем бессмысленное, какую-нибудь картошку-фри и запивать ее пивом из этого самого пластикового стакана. И, глядя на мягкое желтое брюхо серой тучи, рассказывать друг другу веселые истории, которые имели место в последнее время и делиться планами, и легонько мечтать.
Кто-нибудь еще помнит автоматы с газировкой? Я сами автоматы не помню, а вот вкус газировки с сиропом - м-м-м. Сегодня, пробегая мимо платформы, увидела лоток, вроде как с мороженым, только с сифоном по-центру. Поскольку любопытство - основная составляющая моей натуры, продегустировала. Это она! Та самая газировка с сиропом, как в детстве. Ее стали продавать! Не знаю, кому пришла в голову эта замечательная идея, но он молодец. Единственное различие - отсутствие ос и пластиковые стаканчики 0,2 и 0,5 л. Я не помню, какие были цены в копейках, но сейчас тоже копейки: без сиропа - 4 и 10руб, с сиропом - 7 и 15. Самое интересное, я никогда не думала, что обыкновенный стакан лимонада спасобен так поднять мне настроение. И совершенно не понятно, что именно меня так обрадовало, но настроение (и без того не паршивое) стало просто превосходным.
На странице mail.ru, как на всякой уважающей себя странице, висят разнообразные банеры. Сегодня, видимо, висит специально "для блондинок": ..."первый лазерный эпилятор для домашнего применения". Чуть ниже "удаление нежелательных волос быстро, безболезненно, навсегда".
Вопрос, наверное, к креативному отделу: если "навсегда", то нафига он нужен "для домашнего применения"?
Случилось так, что наш предок Хьюго что телефон у Влада свиснули. В связи с этим, пришлось временно трудоустроить свой. Теперь он у меня днем работает, а вечером приезжает домой в мои истосковавшиеся по нему лапки. По всем известному закону он стал катастрофически нужен раз в десять чаще, чем раньше. И традиционно начинаешь удивляться, как это я раньше без него обходилась? И ведь довольно долго! Все друзья уже ходили, как большие, с телефонами, а я все вредничала и не покупала "поводок". Но ведь совершенно нормально себя при этом чувствовала! Ведь и пробки были те же, и опаздывала я точно так же (это по-моему моя "национальная особенность"). Не пойму я, в чем разница была. Может в том, что чаще встречались, а не звонили. И чтобы понять, где человек находится, нужно было рогом пошевелить, а не номер набирать?
БЕШБАРМАК не только вкусен, но и МУДР!
С утречка навернул блюдо бешбармака - сыт, полон сил да и жара не так страшна. Не даром даже зеленый чай с бараньим жиром пьют в самое пекло - и пить долго не хочется, и воду не так интенсивно теряешь из организма.
Я попробовала впервые это в Монголии, в районе пустыни Гоби - вот уж где летом сухая жарища! До этого я запах бараньего жира не выносила. А тут пахло мясом, натуральным ароматным мясом!
Потом, уже в Новосибирске, мама моей однокурсницы, казашка по-национальности, приготовила его нам на 7-ое ноября - красный день календаря. У нее я рецептик и выпытала...
Варим кусок окорока молодого барашка целиком, добавив в воду корень и пучок петрушки, стебли черемши (если ее нет, то просто целиком стебель и головку молодого чеснока), луковицу, несколько зерен душистого перца и лаврушку. Солим по вкусу.
Варим долго, часа полтора, до полной мягкости мяса. Бульон должен чуть кипеть, чтобы не стал мутным (он и так не будет кристально прозрачным, баранина - мясо жирное).
Тем временем замешиваем тесто - четверть стакана ледяной воды, 1 яйцо, чуть соли и стакан муки. Замес заканчиваем на столе, подсыпая муку - тесто должно быть очень крутым.
Раскатываем как на домашнюю лапшу - тонко-претонко. Но нарезаем на ленты шириной примерно в 5 см, а потом на квадратики. Чуть подсушиваем.
Отливаем готовый бульон из расчета стакан на едока. Добавляем в него толченый чеснок.
Вынимаем мясо.
В оставшемся бульоне варим лапшу до готовности. Откидываем на дуршлаг и выкладываем на плоское блюдо. Сверху поливаем жирком с поверхности бульона.
Теперь мясо режем небольшими кусочками - на один укус - насыпаем поверх лапши. Снова поливаем жирком и посыпаем петрушкой.
На стол ставим блюдо с бешбармаком и отдельно подаем бульон в пиалах.
Бешбармак едят руками и запивают бульоном (хотя ложкой тоже вкусно)))) [400x237]
Высшее образование - это способ мышления (с) Батя.
Можете нас поздравить - "нашего полку прибыло"! Вчера, 14 июня Тато защитила диплом. Разумеется, отлично. Теперь она весь из себя инженер :)
14 июня. Пташка Сухановского. Защита диплома. Отлично.
Еще раз поздравляю вас, Татьяны, вместе и каждого в отдельности :). Молодцы!
Нарыла чудную фразу:).
"Как говориться: когда Господь раздавал мозги спортсмены были на тренировке, военные на учениях, а блондинки долго красились и поэтому опоздали..."
(с)Сим.
Приехали из леса. Выгрузили вещи. Я ношусь по квартире - разбираю эти самые вещи и одновременно готовлю ужин. Звонок. Открываю, стоит соседка (меня она почему-то упорно называет Леной, но я уже привыкла, откликаюсь. А вот Влада пару раз она вгоняла в ступор, интересуясь моим присутствием дома). Первый ее вопрос: "Ну как, вас дождик не замочил?" Стою, тихо фигею, судорожно соображая с чего это вдруг такая забота. К слову сказать, она никогда ни во что не лезет. Кое-как обсудили проблему присутствия и интенсивности дождя в разных районах подмосковья с конкретизацией самих районов. Далее она без перехода: "Лена! А у тебя нет луковицы? Маленькой?" Тьфу, ты! Так бы сразу и сказала, а то начинает мне тут светские беседы вести, а я не знаю, что и думать. На радостях приволокла ей две огромных.
А вот сейчас думаю, это ведь, наверное, правильно. Всмысле, культурнее сначала поговорить ни о чем, а потом выкладывать непосредственно причину диалога. У меня же все наоборот. Я сначала влеплю интересующий вопрос в лоб, а потом буду говорить с тобой о погоде. Видимо, опять пробелы в воспитании.
Что-то там рухнуло у ValeZа, в результате чего пропали вчерашние записи. Он, как честный человек, повесил всем инфу под аватаром, извинился, рассказал, какие меры приняты и что в результате должно получиться. Так вот, самое забавное, это отзывы в его сообщении. Можно даже не читать дневники - все сразу видно. Да как! Меня всегда забавляли такие ситуации-реакции. Наслаждаюсь.