With love
ketsy
P\s понравилось - цитируем)))
[250x250]Этот глаз никогда не спит! Гибкие ноги на присосках позволяют расположить сторожа практически в любом интерьере. Ноги даже можно обмотать вокруг ручки двери или спинки стула. В БАРЕ ОСТОРОЖНО! часть16
ЧАСТЬ17
ЧАСТЬ 20
[показать] |
Основа: - 300-400 грамм печенья (Шахматное, День-ночь или похожее) Начинка: - 1 пачка творога (200 грамм) |
Приготовление:
Основа:
Измельчить 300-400 гр печенья (я брала "день-ночь", можно взять простое шахматное, тогда дополнительно добавить какао-порошок), добавить 150 гр растопленного масла и 1 яйцо. Выложить основу в форму, хорошо прижать ко дну и стенкам.
Начинка:
200 гр творога взбить с 3 яйцами, 0,5 стакана сахара и 2 ст л манки, добавить ванильный сахар. Вылить в основу.
Сверху выложить ягоды клубники или вишни.
Выпекать около 50 минут при 180 градусах.
Дать полностью остыть.
Автор: Юлия Лангваген
[275x206]
ЧИСТОТЕЛ
В прежние века чистотел ценился в основном за способность «приводить в порядок кожу», например вытравливать бородавки.
Польза
Помогает почти при всех болезнях: сердечно-сосудистых, желчно-каменных, желудочно-кишечных. Обладает противосудорожным, противовоспалительным, противоглистным, обезболивающим, мягким желчегонным, мочегонным, слабительным действием, значительно ослабляет боль в критические дни у женщин.
Предостережение
Содержит ядовитые вещества. Его даже нельзя сушить в комнате, где спят люди, так как он выделяет вредные пары. Принимать средства из чистотела можно только под контролем врача. Он может вызвать отравление, обморок, галлюцинации, судороги, паралич центральной нервной системы. Противопоказан беременным, больным хронической ишемической болезнью сердца, гипертоникам.
МЕЛИССА
1000 лет назад Авиценна писал, что мелисса «бодрит и укрепляет сердце, прекращает перебои и отгоняет меланхолию».
Польза
Укрепляет сердце, понижает давление при гипертонии, снимает спазмы, приступы тахикардии и астмы, уменьшает одышку, стимулирует пищеварение, обладает мягким мочегонным, слабительным, потогонным действием, убирает тревогу и раздражительность, тонизирует при слабости, успокаивает при нервозности, создает хорошее настроение, отлично утоляет жажду.
Предостережение
Эфирное масло содержит цитраль, придающий растению лимонный запах и вкус, но обладающий слаботоксичным действием. Если пить настои или чаи с мелиссой каждый день в течение месяца, то могут появиться головокружение, головные боли, вялость.
ЗВЕРОБОЙ
Король среди лекарственных растений. В народе говорят, что он помогает при 99 болезнях. Им лечили еще Авиценна и Гиппократ.
Польза
Регулирует работу желудочно-кишечного тракта, повышает иммунитет, улучшает венозное кровообращение, укрепляет сосуды, снижает содержание сахара в крови, обладает противовоспалительным действием, антидепрессант.
Предостережение
Если пить долго, может вызвать боли в печени, понижение аппетита, тахикардию. Прием отвара в больших дозах приводит к слабости и сонливости. Зверобой повышает чувствительность организма к ультрафиолету и может спровоцировать ожог.
КРАПИВА
Авиценна писал: «Лекарственная повязка из крапивы с солью помогает от сведения нервов... Крапивное семя устраняет астму, стоячее дыхание и холодный плеврит».
Польза
Помогает при кровотечениях, так как повышает свертываемость крови, при анемии, болезнях почек, мочевого пузыря, печени, обладает ранозаживляющим, желчегонным, мочегонным, общеукрепляющим, витаминным, отхаркивающим, противосудорожным действием, нормализует обмен веществ, стимулирует образование инсулина и снижает содержание сахара в крови.
Предостережение
Противопоказана беременным. Повышает давление у гипертоников, может спровоцировать развитие новообразований в предстательной железе у мужчин и в матке у женщин.
МЯТА ПЕРЕЧНАЯ
Когда-то говорили, что существует столько разновидностей мяты, сколько искр вылетело из вулкана. В Средние века было столько же способов ее использования.
Польза
Расширяет сосуды сердца, головного мозга, легких, снимает приступы стенокардии, боли в желудке, кишечнике, тошноту и рвоту, улучшает пищеварение, повышает аппетит, обладает желчегонным средством, успокаивает, прогоняет бессонницу, мигрень, неприятные ощущения у женщин во время критических дней.
Предостережение
Эфирное масло содержит более 60% ментола. Если пить настои или мятные чаи постоянно больше месяца, у гипотоников ментол может понизить давление, у людей с заболеваниями дыхательной системы – вызвать бронхоспазм, даже у здоровых людей спровоцировать изменение ритма сердца (брадикардию).
Небольшой предвесенний мастер-класс по изготовлению маленьких розочек:
1. Возьмите квадратный лист бумаги красного цвета (или любого другого), размером 10х10 сантиметров и нарисуйте на нем спираль как на картинке:
[360x550]
[389x550]Шоколадный пирог. Разогреть духовку до 180 г. Смазать маслом квадратную форму (18 см) для торта и проложить бумагой для выпечки.В кухонном комбайне взбить 175 г масла, 4 ст. л. шоколадного масла, 10 ст. л. коричневого сахара, 2 яйца, 60 г муки и 2 ст. л. какао-порошка. Добавить 55 г порезанных грецких орехов и 2 с.т л. ликера. Переложить тесто в форму и запекать 25-30 минут. Дать остыть в форме. Затем посыпать сахарной пудрой и порезать на квадраты.
[400x356]
Шоколадный мусс. Разломать 150 г шоколада и растопить его над кастрюлей с кипящей водой или в микроволновке. Отставить, но следить, чтобы он оставался жидким. Взбить 4 белка до образования белой пены. В шоколад добавить белки и размешать до однородности. Металлической ложкой аккуратно добавить в шоколадную смесь 4 желтка и 2 ст. л. ликера. Разложить по 4-м вазочкам и поставить в холодильник на 2 часа.
Ирландские сливочные трюфели. Растопить 110 г шоколада в миске, поставленной на кастрюлю с кипящей водой. Перелить 2 ст л сливок в другую кастрюлю и медленно нагреть почти до кипения, затем перемешать с растопленным шоколадом. Взбивая, добавить в смесь 25 г сливочного масла и 2 ст. л. ирландского крем-ликера. Поставить в холодильник до затвердения. Затем с помощью ложки брать маленькие кусочки смеси, скатывать их в шарики и затем обвалять в тертом горьком и белом шоколаде.
Банановый коктейль с ликером. Взбить в блендере 1 очищенный и порезанный банан, 2 ч. л. сливочного ликера, 1 ч. л. жидкого меда, 100 мл жирных сливок и горсть кубиков льда.
Блины с ликером, бананами и шоколадным соусом. Подогреть 4 тонких блинчика и посыпать 3 порезанными мелко бананами и полить расплавленным шоколадом. Сложить в 4 раза и сверху накрыть шариком мороженого, полить ликером.