• Авторизация


С Наступающим! 31-12-2012 09:51


Поздравляю всех-всех-всех!!!!
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 30-12-2012 01:29


Портреты на фоне зимнего сумеречного окна:
Чики)
[700x609]

[700x525]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Нашла тоже хм.. свадебное 28-12-2012 08:59


Платье))

[500x620]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 26-12-2012 21:21


Как относиться к человеку, который на многие мои вопросы отвечает вопросом: какая тебе разница? или: не твое дело.
Как относиться к человеку, от которого я уже несколько лет не вижу внимания вообще, а на свой день рождения получила вместо подарка т.н. "джентельментский набор": конфеты - цветы?
Как относиться к человеку, который не замечает ни того, как выглядишь, ни - че- го!
Как относиться к человеку, которому ты совершенно похеру???

Из каждого трудного положения есть по крайней мере 2 выхода, я пока не нашла ни одного.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие безе-снежинки 22-12-2012 12:24

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Сладкие безе-снежинки

http://www.tutdizain.ru/sam/349-sladkie-beze-snezhinki.html

 

Сладкие безе-снежинки  

 

 

 

Такими сладкими снежинками можно декорировать елочку или украсить праздничный торт.

Для создания сладких снежинок потребуется:


- 3 яичных белка;

- 300 г сахарной пудры;

- немного соли;

- немного лимонной кислоты.

- бумага для выпекания,

- пакет/папка-файл,

- пищевая краска или кондитерская посыпка - по желанию.

 

Процесс создания сладких снежинок:

 

Из такого количества ингредиентов выйдет довольно много снежинок (можно пропорционально сократить объем смеси).

Итак, возьмите яйца и тщательным образом отделите белки от желтков, так как если в смесь попадет любое количество желтка, безе не взобьется. Переложите белки в чистую, сухую емкость (стальную или стеклянную), добавьте соли и лимонки и начинайте взбивать миксером вначале на самой маленькой скорости, затем, постепенно ее увеличивайте до максимальной скорости, пока пена не станет крепкой и пышной.

 

 


После чего начинайте постепенно добавлять сахарную пудру, не прекращая взбивание массы миксером. Масса должна получиться очень густой консистенции, такой, что даже если вы перевернете миску – она не будет стекать.

Застелите противень бумагой для выпечки. Возьмите пакет и срежьте один из углов наискосок таким образом, чтобы дырочка вышла диаметром примерно 3 мм. Не стоит делать отверстие совсем маленького размера, чтобы готовое безе не было чересчур хрупким.

 

Наложите немного белковой массы в получившийся пакет, и начинайте рисовать. Предварительно нарисуйте или распечатайте шаблоны, чтобы снежинки получались правильных форм. Подложите их под бумагу для выпекания. Также можете контуры снежинок рисовать на изнаночной стороне бумаги для выпечки.

Снежинки можно рисовать довольно близко друг к другу, так как хорошо взбитое безе не будет увеличиваться в размерах.

Сырые снежинки при желании можно декорировать кондитерской посыпкой или даже подкрашенным сахаром.

Поставьте противень со снежинками в духовку (80 - 100°C) и сушите безе до затвердения (примерно около часа). После чего выньте их и дайте остыть.

Положите бумагу со снежинками на край стола и начинайте одной рукой тянуть бумагу вниз перпендикулярно столешнице, а другой придерживайте противоположные края листа. Когда безе отклеится до середины – аккуратно отделите ее до конца.

 

 


Готовым снежинкам можно придать таинственного мерцания при помощи специального пищевого красителя - кандурина. Желательно использовать серебряного или золотого цвета. Краска проста в использовании – нужно лишь открыть флакон с пудрой, окунуть в нее сухую кисточку и можно аккуратно наносить ее на готовую снежинку.

Такими сладкими безе-снежинками декорировать праздничный торт, каптейки, можно подвесить на елку или просто наложить в красивую упаковку и подарить.

 

 

 

По материалам сайта: belozerova.blogspot.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесный крючок. Красиво и легко! № 99 2012 22-12-2012 11:48

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Чудесный крючок. Красиво и легко! № 99 2012

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Предметная фотосъемка. Для начинающих 19-12-2012 22:59

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Предметная фотосъемка. Для начинающих.

 

Предметная фотосъемка. Для начинающих.

Статья вовсе не о единственном правильно способе, а о съемке вообще и советах начинающим. К примеру вы увлеклись росписью и решили показать свои работы миру. Вам нужно сделать более-менее хороший снимок своего творения... Вот для этого статья пригодится.

[показать]

Съемка вещей отличается от съемки, скажем, портрета. Вещь не вертится, как человек, и не пытается проверить, что же вы наснимали (попутно стирая не понравившиеся кадры) Ее можно поставить как вам удобно, можно выгодно подсветить. Поэтому не надо торопиться. 

Торопливый как правило делает дважды, а мы сделаем за один раз.

Читаем дальше?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деткопосадки 19-12-2012 21:36


Пересадила по горшочкам, часа 4 потратила кряду, но пересадила все... штук 40 что ли... Вот, блин, наросли... не выкидывать же их, жалко - живые))
Да и цветение все ж хочется увидеть)))
[525x700]

[700x497]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Грызуны! 19-12-2012 21:26


- Это кто грызёт обои? Это МЫ грызём обои?! Да ни в жисть, да никогдааа!!!!
[700x525]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимнее утро) 18-12-2012 10:22


Морозное утро, на улице - 12, но по ощущению - -20, так у нас всегда бывает))
День обещает быть ясным, судя по рассвету.
[700x525]

В школе, что напротив, уже вовсю идет первый урок... Рабочее утро)))
[700x525]

Всем хорошего настроения!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Весы - гороскоп на 2013 год 17-12-2012 17:54


Весы

В 2013 году начнут работать какие-то долгосрочные проекты, запланированные Весами несколько лет назад. Личные ценности представителей этого знака обретут вещественное выражение, и это будет главным результатом года, мерилом его успешности. Весам следует иметь в виду, что год может оказаться неровным. В какой-то момент их оставит вдохновение и вообще какое-либо желание прилагать усилия. Необходимо иметь в запасе время на расслабление. Как только возникнет ощущение полного опустошения, следует немедленно сменить обстановку и род занятий. Вдохновение вернётся, и можно будет продолжить главное дело года. Определённо можно сказать, что большая часть личных и материальных потребностей будет удовлетворена. Случится некое событие, которое потребует воссоединения семьи, встречи с близкими, которые живут далеко. Нельзя сказать, хороший будет повод или трагический, но эмоциональная разрядка последует в любом случае, что будет для Весов одним из достижений года.

Что касается сферы деловых интересов, то в этом году Весам придётся пройти через усиленную аттестацию их профессиональных навыков и возможностей. Представители этого знака гороскопа не любят экзаменов подобного рода, но, тем не менее, справятся с ними и даже удостоятся высокой оценки. В одной из сфер постоянного приложения сил произойдёт завершение какого-то крупного проекта, который принесёт заметные плоды. Вознаграждение за труды приятно удивит и порадует. Весы наконец-то получат признание в той области, где они уже отчаялись заслужить хоть какой-то оценки. К слову, это будет означать выход на новый более высокий уровень профессионализма. Партнёрские отношения в сфере деловых интересов заметно укрепятся, что тоже обрадует представителей этого знака зодиакального гороскопа в 2013 году. Вместе с соратниками Весы смогут осуществить некоторые из своих давних амбиций. Появится также возможность повысить образовательный уровень.

В 2013 году Весы смогут превратить в золото всё, к чему прикоснутся, в особенности, когда дело дойдёт до финансовых расчётов. Одним словом, сделки года окажутся доходными. Впрочем, время от времени Весы будут испытывать некоторый недостаток наличных денежных средств, хотя и уровень нехваток ни разу не достигнет критической отметки. Любые вложения окажутся выгодными. Тем не менее, Весам следует немного приструнить свою обычную доверчивость. Особых указаний на обманы в гороскопе на 2013 год для Весов нет, но требования к бдительности вполне отчётливы.

В плане здоровья Весам повезёт, если они сумеют попасть в мощный энергетический поток года. В этом случае произойдут кардинальные перемены на уровне обменных процессов в организме. И это немедленно скажется на самочувствии. Правда, привычных Весам последствий стрессовых ситуаций и расстройства пищеварения совсем избежать не удастся, но период восстановления заметно сократится. В 2013 году Весы могут интуитивно нащупать идеальную диету и перейти на здоровый образ жизни. Звёздное влияние в этом вопросе примет характер постоянного давления, однако нельзя сбрасывать со счетов и личные волевые усилия Весов. Остерегаться следует переохлаждения, так как вероятность простудных заболеваний очень высока.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочетаем цвета правильно. 30 цветов от белого до чёрного 14-12-2012 22:22

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Сочетаем цвета правильно. 30 цветов от белого до чёрного

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимние окошки - обалденная подборка!!! 14-12-2012 05:31

Это цитата сообщения re_Nata Оригинальное сообщение

Зимние окошки

Хочу снега! 


Giorgio Baroni Buon natale

[538x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесный крючок. Красиво и легко! № 98 2012 14-12-2012 04:54

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Чудесный крючок. Красиво и легко! № 98 2012

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесный крючок. Красиво и легко! №97 2012 12-12-2012 18:52

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Чудесный крючок. Красиво и легко! №97 2012

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесный крючок. Красиво и легко! №96 2012 11-12-2012 11:13

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Чудесный крючок. Красиво и легко! №96 2012

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесный крючок. Красиво и легко! № 95 2012 10-12-2012 13:58

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Чудесный крючок. Красиво и легко! № 95 2012

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии