Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение
Творожная запеканка с вишней
Несу вам самый что ни на есть свежий рецепт - в данный момент эта запеканка еще остывает. Сразу скажу, что вкуснее творожной запеканки я не ела - текстура у нее нежная и воздушная, чего мне всегда хотелось, но не всегда получалось добиться. Я редко использую разные готовые смеси из пакетиков, но данная запеканка стала исключением - в ее состав входит готовый пудинг.
Ингредиенты:
4 яйца (белки и желтки отдельно)
150 г сахара
щепотка соли
2 пакетика ванильного пудинга (расчет на 500 мл жидкости каждый)
800 г творога (у меня 12%, можно брать с большей или меньшей жирностью)
400-500 г вишни без косточек (замороженную можно не размораживать предварительно)
ДАЛЕЕ ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ>>>
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Бланманже
Бланманже
[500x375]
Недавно в одной дореволюционной кулинарной книге натолкнулась на рецепт бланманже – желейного десерта из сливок. Рецепт пришлось немного осовременить. И вот, что у меня получилось. Я приготовила кофейное бланманже. Можно сделать просто сливочное бланманже, шоколадное (с какао), миндальное… Вариантов много. Оригинал рецепта прилагаю.
Это цитата сообщения вру Оригинальное сообщение
Сливочный пирог с шоколадом от Иры Чадеевой.
Сделала повторно - и вот, новая фотография.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Медовик: классический рецепт от Монаховой Веры
Наш пошаговый мастер-класс поможет вам научиться готовить один из самых вкусных тортов – ароматный медовик со сливочным кремом.
Нам понадобится:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 100 г сливочного масла
- 3 ст.л. меда
- 2 ч.л. без верха соды
- 3,5 стакана муки
Для крема:
- 1 банка сгущенного молока
- 300 г сливочного масла
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Салат с курицей и ананасами
Салат с курицей и ананасами
Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение
Блюда из бисквитного теста. Коллекция лучших рецептов.
Популярные рецепты бисквита
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Мастер-класс по выпечке!
[480x170]
[186x250] Любая хозяйка знает, что дом становится особенно уютным, когда в нем пахнет свежей выпечкой. Наверняка многие помнят, насколько вкуснее магазинных были мамины кексы, а покупные пирожки не шли ни в какое сравнение с бабушкиными. Сегодня Passion.ru предлагает вам приготовить выпечку, которая придется по вкусу всей семье!
Сегодня Олег Туркин, ведущий мастер-класса «Школы гастронома», делится с нами секретами вкусной домашней выпечки:
«Тесто - оно живое. С ним надо разговаривать. И оно любит руки», - так говорила бабушка Олега.
С этим нельзя не согласиться - особенно после того, как пробуешь выпечку, приготовленную самим Олегом.
|
Читайте далее: Выпечка: простые рецепты (Мастер-класс) |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
| Быстрый пирог |
Пирожки панцаротти | Маффины с черникой | Королевская ватрушка | Нежные профитроли |
Это цитата сообщения Елена11 Оригинальное сообщение
Влияние генетически модифицированных продуктов на организм человека
[300x307]Генетически модифицированный организм (ГМО) — живой организм, генотип которого был искусственно изменён при помощи методов генной инженерии.
Основным видом генетической модификации в настоящее время является использование трансгенов для создания трансгенных организмов. [1]
Как пишет Александр Новицкий в статье "ГМО в Украине навсегда" на сегодня производителями официально зарегистрировано всего 14 видов ГМ-культур: соя, кукуруза, картофель, рис, рапс, пшеница, хлопок, табак, сахарная свекла, томаты, кабачки, папайя, слива, дыня. [2]
Трансгены уже давно используют в виде добавок в различные продукты питания. Ту же модифицированную сою находят в мясных, колбасных, кондитерских изделиях, в молочной продукции (при ее производстве используется соевое молоко) и даже в некоторых видах косметики. По всему миру, особенно в развивающихся государствах, распространяются генно-модифицированные сорта фруктов и овощей. Так, доля модифицированных какао-бобов в шоколадных конфетах в странах, где власти не препятствуют развитию ГМ-культур, может достигать почти половины. [2]
Доктор биологических наук Ирина Ермакова отмечает, что первые трансгенные продукты были разработаны в США бывшей военной химической компанией Монсанто еще в 80-х годах. [3] И что любопытно. Александр Новицкий пишет: "Уже десять лет в нашей стране активно работает американская корпорация Monsanto. В процессе мониторинга публикаций в западных СМИ нам удалось выяснить, что именно эта компания является по сути мировым лидером в области генной инженерии растений. Она же - главный объект критики противников ГМО, среди коих, между прочим, и выдающиеся ученые, и крупнейшие международные экологические организации, включая "Гринпис". [2]
Употребление ГМ-продуктов ведет к бесплодию, всплеску онкологических заболеваний, генетических уродств и аллергических реакций, к увеличению уровня смертности людей и животных, резкому сокращению биоразнообразия и ухудшению состояния окружающей среды. [3]
Эксперты Общенациональной ассоциации генетической безопасности представили результаты исследований, которые были проведены в Саратовском аграрном университете им. Н. И. Вавилова и выявили патологические отклонения у подопытных животных, употреблявших ГМО.
Как сообщила автор эксперимента, инженер-биотехнолог Мария Коновалова, аспирант Саратовского аграрного университета ОАГБ, изученная российскими учёными ГМ-соя линии 40-3-2 производства фирмы "Монсанто" с геном устойчивости к
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ПИРОГ СО СГУЩЁНКОЙ
Не то чтобы я очень любила сгущеное молоко... не то, чтобы я не могла пройти мимо песочного печенья... но оставить в стороне этот рецепт rayman я просто так не смогла. Приготовление основы очень напоминает английский чизкейк, а вот с таким вариантом начинки я столкнулась впервые. Мне кажется, что с вишнями, которые тоскливо стоят у меня на кухне, это будет очень даже вкусно... Во всяком случае, выглядит готовый пирог просто сногсшибательно!
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
ПОДБОРКА ВСЕВОЗМОЖНОЙ ВЫПЕЧКИ № 1
№ 1 ВСЕВОЗМОЖНАЯ ВЫПЕЧКА,ДЕСЕРТЫ,СЛАДОСТИ
В ЭТОМ ПОСТЕ ВЫ НАЙДЁТЕ МНОГО РЕЦЕПТОВ ВЫПЕЧКИ СЛАДКОЙ И НЕ СЛАДКОЙ ,также десерты и сладости
ЕЩЁ.. ПРОШУ ПРОЩЕНИЯ,ЭТО ПЕРВЫЙ ПОСТ,ГДЕ ПОДБИРАЛА РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО НЕТА И НЕ ДАЛА ССЫЛКИ,НО УЧТУ НА БУДУЩЕЕ....ПОЭТОМУ ЭТА ТЕМА НЕ В МОИХ РЕЦЕПТАХ,А В КУЛИНАРНОЙ КОПИЛКЕ...НАШЛА САЙТ,С КОТОРОГО КОПИРОВАЛА РЕЦЕПТЫ...НЕКОТОРЫЕ ОТСЮДА
№ 4 ПОДБОРКА ВСЕВОЗМОЖНОЙ ВЫПЕЧКИ ЗДЕСЬ
№ 3 ПОДБОРКА ВСЕВОЗМОЖНОЙ ВЫПЕЧКИ ЗДЕСЬ
№ 2 ПОДБОРКА ВСЕВОЭМОЖНОЙ ВЫПЕЧКИ ЗДЕСЬ
Торт «Птичье молоко»
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Не нравятся бедра? Исправляем!
можно делать такие упражнения:
1 одну ногу ставьте на стул/стол и делаете прнисядания.
2 ноги на ширине плеч, руки на бока и присядаете.
3 ложишься на пол на живот, поднимаете поочередно каждую ногу (это упражнение помогает еще для тренировки ягодитц)
+ еще можно прыгать через скакалку
Когда мы ищем советы как похудеть, часто забываем о том, что не менее важно учитывать где мы хотим похудеть. Диет множество, но большинство из них рассчитаны на общий сброс веса. А бедра, как известно, худеют в последнюю очередь. Связано это с тем, что наш организм сначала сжигает калории, полученные из углеводов, а уж потом принимается за жир. Поэтому, если диета включает в себя много углеводов, то наши бедра остаются без изменений.
Известно, что в среднем мы потребляем в день 115 г жира, в то время как физиологическая потребность человека в жире составляет всего 30 г!
Большей частью жир скрыт от наших глаз - он прячется в готовых продуктах в виде кексов, бисквитов, колбасных изделий, и мы, когда лакомимся пирожными, забываем, что тем самым стремительно увеличиваем наросты жира на нашем теле.
У женщин жир накапливается в основном на животе и бедрах. Почему он появляется именно там? Известно, что основная физиологическая функция женщины - выносить и родить здорового ребенка. Для этого природа наделила нас вторичными половыми признаками, в частности жировыми отложениями в области бедер, таза, ягодиц и живота. Благодаря им, мы можем выносить ребенка в самых различных внешних условиях.
Кроме того, мы перегружаем свое тело различными вредными добавками, содержащимися в продуктах, кофе, алкоголе, табаке, в воздухе и воде. Наступает момент, когда организм не в состоянии справиться с этим потоком вредных примесей. Чтобы минимизировать их опасность для нас, он отправляет их все в те же области бедер и ягодиц, подальше от жизненно важных органов.
Отсюда становится понятным, чтобы похудеть в бедрах, нужно считать жир!
Низкожировое питание, чтобы похудеть в бедрах
По книге Р. Конли «Диета для бедер».
Смысл данного питания в том, что кушать можно все что угодно, но суточная норма потребляемых жиров не должна превышать:
- 30-40 грамм в сутки, если вы худеете
- 40-50 грамм, если вы поддерживаете вес.
Содержание жира в некоторых продуктах можно посмотреть в таблице химического состава продуктов.
Это - система сбалансированного и разнообразного правильного питания, придерживаться которого можно сколь угодно долго, при ее помощи сбросить вес, а в последствии его поддерживать.
Важно знать, что полностью убирать жиры из рациона нельзя, они играют бользую роль в нормальном функционировании нашего организма и их недостаток может привести к проблемам со здоровьем.
Под запретом:
Жаренные на масле (любом) продукты. Можно отваривать или запекать без масла, в собственном соку
Жирные соусы и заправки - майонезы, сметаны и соусы на их основе
Биг-маг, пиццы, чипсы
Шоколад
Кока-кола и все сладкие напитки
Мороженое, все кондитерские изделия, различную выпечку, в т.ч. диетические печенья, т.к. там тоже много жиров
Солено-копченная, в т.ч. вяленная рыбка (информация о полезности жирных кислот содержащихся в рыбе касается ТОЛЬКО СВЕЖЕЙ РЫБЫ)
Орехи, семечки - очень много калорий, еще больше жиров (некоторые орешки содержат около 60 г жиров на 100 г продукта)
Никаких колбас, карбонатов, сосисек, сарделек и т.п.
Никакой жаренной картошечки
Сливочное масло, маргарин и все аналогичные пр-ты., сливки, сметана, цельное молоко и т.д., и все продукты, содержащие цельное молоко, яйца, сливки (заправки для салатов, майонез, сырный соус, творожные сырки и т.д)
Сало, растительное масло (всех сортов), жарочный жир, нутряное сало и т.д.
Молочные пудинги, кроме диетического рисового
Жир или кожа с любого мяса, птицы и т.д.
Сыр и творог, кроме обезжиренного творога
Яичный желток (белок допускается без ограничений)
Гусятина и любое жирное мясо
Мясные блюда, например фаршированные яйца, пироги со свининой, паштеты, ливерная колбаса
Какао и продукты из какао
Супы-пюре
Авокадо
Яичные продукты, например торты, яичный крем, блины и т.д.
Советы - что есть, чтобы похудеть в бедрах
Мясо – обезжиренное, т.е. нежирные части и сорта.
Птица (кура, индейка) – без шкуры и лучше грудки (менее жирно).
Овощи (включая салат) – без ограничений, но только без жирных заправок.
Грибы (в свежих меньше калорий и жиров, нежели в сухих).
Фрукты – без ограничения.
Хлеб – отрубной, черный.
Каши – или на воде, или на обезжиренном молоке, без дoбавления масла, сливок, шоколадных паст и т.д.
Рис – бурый, вместо соли и специй – пару бульонных кубиков.
Гречка – , вместо соли и специй – пару бульонных кубиков.
Макароны – без добавления яиц, сыра, жирного соуса.
Молочные продукты – с наименьшим содержанием жира.
Советы - сколько есть, чтобы похудеть
Дневная потребность в питательных веществах при снижении
Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение
Торт "Трюфель" (рецепт по ГОСТу)
Это один из самых простых и незатейливых тортов по ГОСТу – светлый бисквит, пропитанный сладким сиропом, плюс шоколадный крем и шоколадная посыпка. Ну и вкус – вполне ожидаемый и очень хороший. Автор рецепта – известный кулинар 
chadeyka.
Никаких трудностей и подводных камней, за исключением последнего штриха – посыпки, которая готовится из помады с добавлением масла и какао-порошка. В домашних же условиях приготовление помады представляет определенную трудность, особенно поначалу (про помаду – отдельно в скором времени). А пока вы можете посыпать торт просто тертым шоколадом.
Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение
*****
Сегодня дорогие мои поделюсь с вами моими любимыми упражнениями . которые я выполняю ежедневно,
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Пицца "Минутка"
[613x392]Тесто:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)
______________________________
Тесто получается жидкое, как сметана,
его вылить на сковороду и уже сверху положить
любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.)
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько
минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрыть крышкой,
как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Рецепт Евгении с сайта say7.
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
35 Рецептов Вкусных И Полезных Завтраков
http://www.stroiniashka.ru/publ/65-1-0-1084
Согласно уверениям диетологов, одним из лучших средств снижения и поддержания веса являются именно регулярные завтраки.
Мы отобрали 35 самых лучших рецептов – вкусных и питательных завтраков.
Это цитата сообщения Главбух_на_Упрощёнке Оригинальное сообщение
Хотите длинные и густые вролосы?Вот рецепт моей подруги!
Про волосы. Вот решила с вами поделиться, девочки, моим фирменным рецептом выращивания волос:)
Даже при моей длинне, при использовании этой маски волосы вырастают за два месяца на 6 см!(специально замеряла)
Итак рецептик очень простой:
На чистую, мокрую кожу головы наносим смесь сделанную из меда (ст. ложки 3-4)+ ст.ложку жгучего красного перца(в порошке) все это тчательно перемешиваем, наносим и пакет на голову. Ходить с маской 30-40 минут(пока ушами не начнете отмахиваться) далее смываете маску обычной теплой водой! Делаем два раза в неделю, в течении 2 месяцев. Уже через 10 дней увидете молодую порасль на голове, и заметите что волосы выросли примерно на один-два см.
В доказательство фото волос подруги.
Серия сообщений "Рецепты красоты":
Это цитата сообщения Binnas Оригинальное сообщение
100 вещей, которые должен уметь ТВОЙ мужчина
Украинский женский журнал LQ провел опрос среди читательниц и составил список "100 вещей, которые должен уметь ТВОЙ мужчина":
1. Не молчать, если приготовила вкусно. Молча жрать, если невкусно.
2. Не стучать мне в ванную. Я выйду...
3. Привозить ночью зефир, если мне хочется.
4. Не делать вид, будто гора грязной посуды в раковине пришла в гости от соседей.
5. Выбрасывать свои дырявые носки/трусы. Даже самый любимые и удобные.
6. Доводить до оргазма.
7. Уметь и любить готовить мясо.
8. Танцевать. Хотя бы немножко. Хотя бы когда мы оба пьяные
9. Уметь общаться с детьми любого возраста.
10. Заступиться, если кто-то хамит/пристает к более слабому на улице.
11. Правильно ответить на вопрос, что ему больше понравилось из пяти предложенных вариантов одежды.
12. Знать, когда нужно перестать орать на глупую меня и просто обнять.
13. Быть рядом, когда нужен.
14. Отключить в квартире воду и понять, что течет в сливном бачке.
15. Позволить провести вечер, уткнувшись в ноут, если пришло вдохновение.
Это цитата сообщения Anna_Onikevich Оригинальное сообщение
Наш с вами совместный труд) Что привезти из другой страны?
Ну что, дорогие мои умницы- красавицы, презентую наш первый с вами совместный пост. Огромное спасибо всем, кто принял участие. Видите, как здорово получается, когда мы все обмениваемся своими знаниями-впечатлениями?) В общем, буду придумывать ещё темы для подобных постов, мне понравилось!
Что привезти из другой страны?
Это цитата сообщения Брайан Оригинальное сообщение
162
Истории с сайта givesmehope.
Я расплакалась. -_-
Перед тем, как умереть, наш пес совсем ослеп. Кот, с которым они вместе росли, стал его поводырем. Он терся у ног пса и бежал перед ним, громко мяукая, чтоб тот мог дойти за за ним до миски с едой.