Это цитата сообщения Вкусно_Быстро_Недорого Оригинальное сообщение

Так, поведаю вам секрет о приготовлении моего любимого блюда... Сам его АААбажаю, и думаю что вы попробывав его тоже полюбите... Для его приготовления ненадо много усилий, но зато очень вкусно...
Значиться так:
покупаем на рынке (магазине, вырезаем сами) кусочек свининки (желательно шейку или вырезку) грамм 700-800
Шпигуем его 2-3 зубчиками чеснока (т.е. нарезаем чеснок тоненькими пластинками и делая ножом прорези в кусочке мяса засовываем туда эти пластиночки)
Потом растераем нашпиговоное мяско солью, перцем и хмели-цунели (у кого нет под рукой этой приправы используем готовую приправу для шашлыка)
Вот и в таком состоянии даем настаяться нашему будущему блюду от 2-4 часов... Просто надо чтоб все пропиталось...
По окончанию настаивания, обворачиваем мясо в фольгу и кладем этот уже серебрянный кусочек мяса в духовку (заранее нагретую да 250 градусов на 30-40 минут, потом убавляем температуру до 180-190 и продолжаем это действо еще в течении 50-60 минут...
После окончания этого времени вытаскиваем наш кусочек мяса (он получаеться в собственном соку, так что будте осторожны, может политься) и нарезая кушаем его...

Во время печения мяска можно почистить кортошечки, сворить ее... Когда она свариться слить водичку положить туда достаточное количество сливочного масла (чтоб не была сухой), выдавить в нее немного чесночка через чеснокодавку (надеюсь у каждого в доме есть столь замечательное приспособление), и порезать туда укропчика... Потом накрыть кастрюльку крышкой и потрести все это немножко... Гарнир к мясу готов...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!

На приготовления всего блюда потратите 300-350 рублей денег и 2 часа времени, ну не считая конечно время настаивания мяса (если совсем хочеться кушать, то можно и сразу сунуть его в духовку, но тогда получиться что оно не все пропитаеться специями и будет не так вкусно)

решили с лукасом отметить наши стремительно продвинувшиеся иммиграционные дела и отъезд родителей на дачу
от пива устала, захотелось вина
лукас обошел 3 магазина
и никакого вина, кроме какого то г*вна, разлитого в подмосковье
:(
что то меня уже начинает утомлять забота путинского правительства о нашем здоровье..

удалось лукасу полседнюю маленькую бутылочку мартини утащить
и то радость:)

дозвонилась до посольства
медицина пришла
и письмо POVL уже готово, в течение месяца его вышлют:)
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
от счастья как то все аж занемело в голове
но чувствую, что недолго уже осталось:)
успеть бы все дела закончить..
спорю с лукасом, когда ехать
в сентябре или октябре
мне не хочется здесь лишний месяц торчать
с другой стороны не знаю даже
кто нибудь что то посоветует?

две недели без родителей!
укатили на дачу:)
и братец в гренобле
кайф:)

Это цитата сообщения Вкусно_Быстро_Недорого Оригинальное сообщение

А кто просил у меня рецепт торта-желе? Делюсь.
На нижний слой понадобится: 1 кишка творога, 1 пакетик сливок, 1 стакан сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 30 грамм желатина, компот (я предпочитаю персиковый или ананасовый).
Замочить желатин в холодной кипяченой воде. Когда он разбухнет, поставить греть на водяную баню. Тем временем в миксере смешать творог, сливки и сахары. Когда желатин разойдется, влить его тонкой струйкой и месиво, не выключая миксер. Кстати, можно добавить еще тертой цедры лимона. Нарезать фрукты (киви только не берите!), замешать в месиво. Вылить получившееся в разъемную форму, поставить на холод.
Второй слой зависит от буйства вашей фантазии. Очень удачным получился торт с вишневым верхом: выкладываем вишню (без косточек, разумеется) на застывший нижний слой, заливаем вишневым соком, смешанным с 30 г. желатина (также разведенного на водяной бане), и опять на холод.

а ногти таки пришлось снять:(
с яром и с домашними делами - это нереально:(
то тут зацепишь, то там неловко схватишь
а один очень больно выломался
бррр
надо подождать
или делать их по случаю

замечаю, что когда речь заходит о том, что я скоро вероятно уеду
друзя как то скучнеют и становится не о чем говорить
странное ощущение
как будто осуждают что ли меня
или мне кажется?
может им просто жаль расставаться.. но вроде и так нечасто видимся
не знаю
чувствую какую то напряженность:(
и оторванность, со мной как будто попращались уже
или это мои страхи, и мне все мерещится?

http://video.google.com/videoplay?docid=5714975155113419363

и не знаешь, кому верить:(
а вообще страшно:(

именно так!
психиатор на прошлой неделе допислала таки свой рапорт, причем по результатам этого рапорта и остальных обследований канадский врач в москве присвоил мужу категорию а!! те абсолютную норму:)
и 9го результаты лукаса ушли в лондон
очень надеюсь, что ждать осталось недолго:)

мне с дества(лет с 8) нравилось возиться со своими ногтями, маникюр там, красить их
ну просто очень это любила и люблю
но никаким салонам не доверяю, тк на мой взгляд они распространяют всякую гадость - грибки там и прочее
ну вообщем фобия у меня на это дело:(
поэтому, когда появились искусственные ногти, я умирала от тоски по ним
потому что мне очень их хотелось( тк к сожалению ногти свои длинными мне не удавалось отрастить никогда - ломаются:( )
но побороть свою фобию я никак не могла, поэтому никак не могла заполучить вожделенный предмет
и вот вчера
читать дальше

все
устала
больше не стану я никого никуда толкать
не буду решать ничего за других
только за себя
нету моих сил
столько всего наслушалась:(

получается, что это никому кроме меня не нужно
да и с чего я взяла, что это так уж хорошо для них??
если им этого не надо, и я столького требую от них
куда как проще оставить все как есть, и пусть живут как знают
а то постоянно - ты на меня давишь, ты от меня требуешь
вероятно я неправа
хотя мне очень сложно это признать:(
для марты я получается уже ничего сделать не смогу, но раз родители считают, что это ей не надо, то куда я бегу?? зачем???
усе
хватит
и действительно получится, что начну жизнь с чистого листа

обгорела я на даче
и похоже у меня тепловой/солненый удар
весь день как вареная
и цвет кожи тоже как у вареной:(
точнее вареного рака

архив журнала "Юный Техник" с 1958 по 1991 гг

всех прочла
полазила на каком то гадком сайте
майсуициддотру (не буду его пиарить)
беее
короче хорошо, что в свое время не набрела на эту гадость

башка трещит
пора спать

Это цитата сообщения Вкусно_Быстро_Недорого Оригинальное сообщение

Ингридиенты:Курица 1,5 кг, 4 луковицы, 4 помидора, 3-4 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, 1пучок укропа, 1 ст. л. сливочного масла.

Способ приготовления:
1.Курицу обсушить и разрезать на небольшие кусочки одинакового размера.Сковороду поставить на огонь и сильно разогреть. Не подливая масла выложить куски курицы и обжаривать 15 мин. на сухой сковороде, постоянно переворачивая, чтобы они не подгорели.

2.Помидоры обдать кипятком и снять с них кожицу. Мякоть нарезать небольшими кубиками и добавить в сковороду к курице. Уменьшить огонь и готовить 10 мин.

3.Тем временем лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. В отдельной сковороде разогреть сливочное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить к курице с помидорами. Накрыть сковороду крышкой и тушить 30 мин.

4.В последнюю очередь в блюдо добавляют зелень, чеснок, соль и пряности.
Перемешивают и тушат еще 7 мин.

все уехали на дачу, девочки и бабушка на все лето..
а у меня горло побаливает, и по прогнозу завтра и послезавтра дожди
и я осталась
и что то так тоскливо на душе:(
тяжело провожать кого то:(
и впереди выходные
дома - отец и братец..
но не буду о грустном
надеюсь, удасться посмотреть люди х 3 и код да винчи
очень очень хочется:)

звонили сегодня в мом
чего то они не готовы пока наши результаты отправлять
:(
что то там какой то рапорт написали
по поводу отсутствия военного билета у лукаса:((
какая то ерунда:((
будем завтра еще звонить, должна дама ответственная за канаду прояснить ситуацию
чего то как то..
гм..
будем надеяться на лучшее!

не так чтобы все совсем гладко..
но будем надеяться на лучшее:)
надеюсь, в пятницу уже все в лондон отправят
и в июне буду уже тогда звонить в посольство опять, узнавать результаты медкоимиссии
вообщем очередной этап пройден:)

и надо уже видимо счет открывать в канадском банке
хлопоты
но приятные:)

решила я, что мало движения в моей жизни
и в виде дополнительной физической нагрузки хожу последние месяца два? не помню уже:) пешком из дома и домой(а живу на 8 этаже)
как результат ноги подтянулись ну и вообще чувствую себя здоровее:)
но сейчас не об этом
есть у нас на этаже две дамы.. мать и дочь
ну самые натуральные змеи!! злобные и завистливые!! вечно говорят гадости обо всех кругом, и даже обо мне моей же маме!! особенно дочь - наитощейшая особа лет сорока без семьи, и надо видеть, как она заигрывает с моим мужем!!
и вот как назло надо было именно этим двум зайти в подъезд со мной сегодня
так вот, направляюсь я по лестнице наверх
и мне в спину таким елейным голоском - язвительные комментарии и замечания
бррр
вот ведь нет своей личной жизни - так надо обязательно лезть в чужую
и вообще я со своими ..дцатью лишними килограммами в сто раз привлекательнее этой тощей крысы!!
уфф
выговорилась
полегчало:)

это я все не к тому, что не люблю стройных дам
но вот таких змей!!!!
бррр

такое спокойствие
уже второй день:)
прямо не верится:))
а все из за каких то трех бумажек
неказистых с виду
и сколько радости