• Авторизация


вот 10-09-2010 00:56

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

ЛЕВ и РЫБЫ:
Брачный союз между ними, как правило, терпит полное фиаско и крах. Рыбы для Львов годятся только в качестве любовных забав, как постельная принадлежность, и то ненадолго. Львы тут же теряют к ним интерес. Сказывается их несхожесть как в темпераменте, так и во взглядах на жизнь, буквально во всем.
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
почему мне всегда казалось... 05-09-2010 01:40


даже не казалось, была уверенна...
что когда любишь, хочецца делать приятное...
всегда-всегда...каждую минуту...
и это не надоедает...
комментарии: 51 понравилось! вверх^ к полной версии

кто мне там говорил... 04-09-2010 17:01


будем скучать мол...
ну вот, вернулась...и где все?
комментарии: 31 понравилось! вверх^ к полной версии
мечтать... 04-09-2010 16:55


приятно...когда есть о чём...
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
странно... 03-09-2010 20:45


знаешь человека знаешь, а потом, присницца ТАКОЕ и начинаешь смотреть на него другими глазами...
а он ведь даже не знает что я видела его во сне...
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
Таратор 03-09-2010 20:02

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

            Смешное название. Но ничего смешного нет, если знать, что этот супчик не совсем наш, а правильнее сказать совсем не наш. Он земляк Филлипа Бедросовича. Вот так вот! Итак, холодный болгарский супчик с названием «таратор». Лето в этом году стоит удивительно жаркое и по этой жаре любимым блюдом становится, что-либо холодненькое. И чем холоднее, тем приятнее охлаждает. Еще лучше, если не только блюдо холодное, но и хочется, чтобы как можно меньше сил и усилий прикладывалось для готовки. И совсем уж не хочется, чтобы, что-то грелось, пеклось, жарилось. В меню любого ресторана на первое место выдвинулись холодные супы – окрошки, свекольники, а у особо продвинутых – гаспачо. А мы, как самые любопытные и старательные кулинарные гурманы просто обязаны освоить таратор. Тем более не нужно ничего сверхъестественного – огурцы – 1,5 кг, укроп – 3 пучка, стакан чищеных орехов, 5-6 зубчиков чеснока да немного оливкового масла. Для заливки тоже нет никаких догм – кефир, ряженка, простокваша… Я использовал несладкий йогурт.

            Блюдо холодное, поэтому рекомендую посуду, в которой Вы будете подавать таратор поставить в морозилку. В самое холодное место в холодильнике поставьте Ваш  кисломолочный продукт.

            Начинаем готовить. Моем и чистим огурцы. Режем кубиками 3 на 3 миллиметра приблизительно. Режем меленько укроп. Перемешиваем. Бросаем в блендер орехи и чеснок, заливаем оливковым маслом. Перемешиваем. Нету блендера, не беда – перетираем в ступке.

            Наливаем охлажденный кисломолочный продукт, добавляем полученную пасту из орехов и чеснока, солим по вкусу, и при желании, у меня его не было, подкисливаем соком лимона, перемешиваем венчиком.

 

            Достаем посуду из морозилки, кладем, опять-таки при желании пару кусочков льда, смесь из огурцов и укропа и заливаем молочно-чесночно-ореховой смесью. Вот и все.
            Приятного аппетита. Позаботьтесь, что бы в холодильнике было достаточное количество льда, а то на добавку может не хватить.

            Очень приятно, когда термометр перевалил за тридцать градусов, откушать холодный и простой в приготовлении супчик! Слегка заметный запах чеснока, и ореховая нотка прекрасно дополняют друг друга и дают возможность не только вкусно поесть, но и утолить жажду, спасаясь от пекущего солнца…

Приятного аппетита и прохладных дней.

[700x468]

Рецепт в фотографиях
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
мысль 03-09-2010 03:34


курить раздетой на балконе в Дигоми в 3.33 ночи-это супер...
это что-то вроде купания голой в ночном море...
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
гы 03-09-2010 03:25


От кого:
Brenda john garang <brendadion97@yahoo.com>
Тема:
привет
03.09.10, 03:24
Кому:
No address <>
привет
Мне очень приятно с вами связаться, ищу искренним человеком для подлинного
любовь и я считаю, что я нашел вас можно получить
ко мне через мой адрес электронной нетерпением ждем Вашего ответа sonest
hello
It is my pleasure to contact you, am searching for a sincere man for true
love and i believe i have found you.you can get
back to me through my email address.looking forward to your reply sonest
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
очень хочу 03-09-2010 02:47


пойти на курсы какого-нибудь иностранного языка...
посоветуйте хорошие, а?
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
остановилась 02-09-2010 13:27


Лев. Общий гороскоп
Остановитесь, прежде чем пересекать некую черту сегодня. Вы, возможно, слишком вольно распоряжаетесь тем, что имеете, как бы не пришлось об этом пожалеть.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
открытие года: Олди 01-09-2010 05:10


[показать]
спасибо тебе, Celt!
читать
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
или, вот игрушка... 01-09-2010 05:03


на коробке красивые картинки, инструкция обещает "путешествия к другим мирам, почти неотличимое от настоящего"... собираешь, мучаешься...деталька к детальке...предвкушаешь...включаешь, не работает...заводской брак...разочарование...обида...боль...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
обидно... 01-09-2010 02:32


когда у тебя есть 10 лотерейных билетов...ты стираешь один-пусто, второй-тоже самое...но, надежда не покидает тебя до последнего стёртого штриха...пустота...ты проиграла...
последний день лета ушёл и унес с собой последний билетик...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Леонид Серебренников - Мария Мирабелла 01-09-2010 01:32
Слушать этот музыкальный файл

ЛЮБЛЮ!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты «Черепашки» 28-08-2010 13:49

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]
мясной фарш для котлет
детские сосиски
сыр бутербродный
читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Такая вкусная сливянка! 26-08-2010 15:18

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Сейчас на рынке вовсю продают спелые ароматные сливы. Предлагаю запастись ими и сделать вкуснейшую наливку Сливянку! К новогодним праздникам она как раз созреет и можно будет угощать друзей!:) За окном зима - а в бокале воспоминания о чудесном теплом лете:)

[показать]

Сливянка

Берем бутыль, желательно с широким горлом. Насыпаем доверху спелых венгерок и заливаем водкой, чтобы она покрыла в бутылке все сливы. Закрываем плотно пробкой и ставим в темное место на 1,5 месяца. Затем сливаем водку, а сливу засыпаем сахаром (сколько войдет). Закупориваем. Выдерживаем 2 недели, сливаем сироп, образовавшийся за это время и смешиваем со слитой ранее сливовой водкой. Профильтровываем, смело разливаем в бутылки и закрываем пробкой! Храним в холодном месте. Сливянка должна настояться и будет готова приблизительно через 6 месяцев.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Начало" 26-08-2010 13:30


Торжественно объявляю этот фильм, одним из 3-х, которые помогли мне понять себя и, возможно, изменить что-то в своей жизни.
Остальные два, это:"Ванильное небо" и "КаПекс"
Даже нарушила ради него обещание не писать больше тут новых постов...
[показать]
комментарии: 25 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны запеченные с мясом 25-08-2010 13:36

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

 

            Рецепт из разряда – только увидел, сразу сходил на рынок, купил, то чего не хватало и приготовил.

            Рецепт был увиден по телевизору в передаче «Испанцы на кухне». Итак, нам необходимо – три крупных баклажана, 300 грамм свиного мяса, 300 грамм говядины, три яйца, полторы крупные луковицы, три зубчика чеснока и какое-то копченое мясо – грамм 100.

            Для украшения я использовал твердый сыр. Вот и начнем с украшения. На противень, покрытый фольгой, натертой маслом, натираем на крупной терке твердый сыр. Ставим в прогретую духовку. Сыр расплавится, немного зажарится, и вот тут-то мы его достанем и оставим остывать. Чуть остынет – снимаем сыр с фольги. Получится такая забавная сырная пластинка, как раз то, что нам нужно для украшения.

            Перемалываем на мясорубке мясо. Синенькие баклажаны режем пополам и с помощью ложки оставляем только шкурку и миллиметра три-четыре мякоти. Получившиеся «лодочки» отправляем в духовку нагретую до 200 градусов.

Ставим обжариваться на сковороде фарш. В это время режем меленькими кубиками копчености, и перемалываем в блендере внутренности баклажанов. Как фарш поменяет свой цвет с красного на неопределенно-светлый, и практически вся вода выжарится, добавляем изрядную порцию средиземноморских трав. Солим, перчим. Специй надо добавить такое количество, чтобы их чувствовалось в Вашем фарше. Еще минутку обжарили и добавляем в фарш измельченные внутренности баклажанов. Через пару минут добавляем копчености. Не забываем перемешать. Пока обжаривается наша смесь, чистим лук, чеснок и перемалываем их меленько блендером. Добавляем на сковороду. Две три минуты ждем, пока приготовится лук. Вбиваем на сковороду три яйца, ждем пару минут и начинка для синеньких, можно считать, готова.

Достаем из духовки наши «лодочки», начиняем их фаршем (с горкой), посыпаем мелко-потертым твердым сыром и возвращаем минут на 10 обратно в духовку.

Достаем, насыпаем, украшаем сыром, который мы сделали заранее, зеленью и подаем.

Прекрасный симбиоз мяса и овощей, не могущий оставить равнодушными даже самых скептических гурманов у Вас готов! С чем Вас и поздравляю. Надеюсь, что и Вы и Ваши едоки не смогут сказать, что время и продукты потрачены зря!
            Легкой Вам готовки и приятного аппетита!

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"  [показать]
[700x468]

готовим шаг за шагом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мелидзано 25-08-2010 11:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]
Греческая закуска очень вкусно и долго хранится.
Подавать лучше с подсушенными тостами или с лавашом.
1 кг баклажан
3-4 ст. л. оливкового масла
один большой пучок петрушки
1 лимон
2 зубчика чеснока
соль
густой йогурт без добавок 1/2 стакана
читать далее
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Определи, о мой Господи, мне и тем, кто верует в Тебя, наилучшее для нас в суждении Твоем 24-08-2010 16:49

Это цитата сообщения Bellissima Оригинальное сообщение

Господи, я молю Тебя, чтобы Ты научил меня всему, что учит эта молитва...

Господи, я молю Тебя, чтобы ты научил меня ходить во свете, подобно Тебе...

Господи, я молю Тебя, научи меня любить ближнего своего...

Господи, я молю Тебя, сохрани меня от ненависти к ближнему своему. Сохрани, чтобы не преткнуться и от этого ходить во тьме, и не знать куда иду. Господи, сохрани, чтобы тьма не ослепила мои глаза.

Освети путь мой и научи мудрости видеть суть вещей и вести себя  не по первому  импульсу, дабы  не быть убогой  и ущербной!

На  всё  воля  Твоя!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии