• Авторизация


хм 19-04-2011 14:06


воть
[638x506]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная пасочка! (Царская пасха) 19-04-2011 12:59

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

 

«Итак, все войдите в радость Господа нашего; и первые и вторые получите награду; богатые и бедные ликуйте друг с другом; воздержные и нерадивые почтите этот день; постившиеся и непостившиеся веселитесь ныне. Трапеза обильна, — насыщайтесь все; телец велик, — никто пусть не уходит голодным; все наслаждайтесь пиршеством веры; все, пользуйтесь богатством благости. Никто пусть не жалуется на бедность; ибо открылось общее царство. Никто пусть не плачет о грехах; ибо из гроба воссияло прощение. Никто пусть не боится смерти; ибо освободила нас смерть Спасителя. Он истребил её, быв объят ею; Он опустошил ад, сошедши во ад; огорчил того, который коснулся плоти Его. Об этом и Исаиая предузнав, воскликнул: „Ад“, — говорит он, — „огорчился“ . Он огорчился, ибо стал праздным; огорчился, ибо посрамлён; огорчился, ибо умерщвлён; огорчился, ибо низложен; огорчился, ибо связан. Он взял тело, и нашёл в нём Бога; взял землю, и сретил в ней небо; взял то, что видел, и подвергся тому, чего не видел. „Смерть! где твоё жало? ад! где твоя победа?“ . Воскрес Христос, — и ты низложился; воскрес Христос, — и пали бесы; воскрес Христос, — и радуются ангелы; воскрес Христос, — и водворяется жизнь; воскрес Христос, — и мёртвого ни одного нет во гробе. Ибо Христос, воскресший из мёртвых, — „первенец из умерших“ . Ему слава и держава во веки веков. Аминь».

Святой Иоанн Златоуст

            Как то повелось из древня в нашем небольшом городке, что пасхой называли куличи – большие и вкусные сдобные полубулки-полукексы, которые были по праздничному красивы и вкусны. Вкусны они были не только свежие, но и порезанные и посушенные, в виде сухариков, которые можно или просто погрызть или кушать окуная в сладкое какао…

             Это было детство, да и юность тоже… А сейчас оказалось, что то, что мы всегда ели, это пасхальный кулич, а настоящая пасха, это нечто, абсолютно неизведанное и неопробованное, творожно-вкусное и как любое блюдо, которое мы еще не пробовали – загадочное. smiley

             Вот в прошлом году и сделал я такую творожную пасху.  Как форма, для пасхи используется четырехгранный ящичек в виде усеченной пирамиды. Его, естественно у нас было не достать, поэтому в качестве формы я использовал пластиковый вазон, с просверленными внизу, в донышке отверстиями для ухода влаги и выстелив его внутри марлей, чтобы пасха удобно и просто досталась.

              Итак, готовим. На полуторакилограммовую пасху нам понадобится – 800г свежего творога, 4 желтка, 1,5 стакана базарных сливок, 200г сахарной пудры, 200г сливочного масла, 1/4 ч ложки соли, пакетик ванилина, 1 стакан измельченных цукатов, половинка - стакан миндаля.

               Творог перетираем через сито. Желательно перетереть 2 раза. Можно пропустить через мясорубку, но знатоки говорят, что тогда у творога появляется вкус металла, но я не проверял. Миндаль подсушиваем на сковороде на небольшом огне. Нагреваем (но не до кипения) на маленьком огне сливки, взбиваем с половиной сахара. В сливки бросаем подтаявшее масло, и перемешивая-взбивая вводим желтки, ванилин, оставшийся сахар, соль.

               Очищаем миндаль от шкурочек (я не делал, потому, как тогда не умел), рубаем ножом. В качестве цукатов я решил не

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

не забыть 19-04-2011 05:57


"Область тьмы" и "Исходный код"
посмотреть, когда выйдет в нормальном качестве
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
mamihlapinatapai 19-04-2011 02:38


слово занесенное в книгу рекордов Гиннесса. оно означает: «взгляд между двумя людьми, в котором выражается желание каждого в том, что другой станет инициатором того, чего хотят оба, но ни один не хочет быть первым»
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Террин по Джейми Оливеру 18-04-2011 21:24

Это цитата сообщения яем Оригинальное сообщение

В одной из передач лучшего и обаятельнейшего кулинара на планете Джейми Оливера увидели  незатейливый рецепт блюда, которым объедались во время французских путешествий.
Глаза смотрят, а руки уже начинают готовить.
Итак - террин. Французы практически не используют слово "паштет" - у них или мусс, или террин - грубая деревенская запечёная смесь мелко рубленого мяса.
Время готовки - полтора часа.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Боже... 18-04-2011 02:03


как я хочу туда...
[700x560]
комментарии: 34 понравилось! вверх^ к полной версии
грузинский фильм 18-04-2011 01:33


"Еда и секс"-просто супер
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
бывает же 18-04-2011 00:51


что человек использовал все-все свои шансы
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
22.22 17-04-2011 23:04


загадала
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста «Будешь ли ты хорошей матерью?» 17-04-2011 16:45


Посчитав твои ответы, теперь мы можем сделать выводы относительно различных аспектов, которые влияют на становление тебя как матери. Быть хорошей матерью, означает сочетать в себе различные черты, которые составляют вместе сложную систему, однозначно оценить которую сложно, но сделать
определенные выводы все же можно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста «Предсказание судьбы» 17-04-2011 16:34


Отвечая на вопросы, ты, Нина, открылась нам, позволила судить о себе и предсказывать будущее. Тебе предстоит открыть для себя магические знания гороскопа, и узнать,
что ожидает тебя в ближайшее время.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста «Кем вы были в прошлой жизни» 17-04-2011 16:29


Результат теста оказался неожиданным! Определить наличие прошлых жизней в твоем случае оказалось не так просто. Твое прошлое было достаточно скрытно и запутывало следы. Но все же нам удалось,
итак:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
у меня квип 17-04-2011 13:35


контакты не показывает
что делать?
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Нина 17-04-2011 13:10

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

[показать]

Выбери свое имя, узнай о себе все >>>

© RadioHeads

free counters
[показать] [показать]
[показать]Получать новые посты дневника на почту:
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
и всё равно 16-04-2011 20:09


весна

[350x277]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Барамбо 15-04-2011 00:45


с лимоном-полное говно!
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
100 бля 14-04-2011 20:05


миллионов!
давайте скинемся что ли???
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Тест на Эмоциональный интеллект 13-04-2011 18:13


По тесту Тест на Эмоциональный интеллект
на сайте Психологические тесты у меня следующие результаты:


У вас высокий уровень эмоционального интеллекта. Это преимущество позволяет вам приспосабливаться к любой ситуации. Вы по-настоящему понимаете себя на телесном и интуитивном уровне, а это нечто гораздо большее, чем «знание себя», основанное на самонаблюдении и рефлексии. Ваше «Я» -ваш партнер. Вы хорошо владеете собой и большую часть времени находитесь в ровном и позитивном расположении духа. Ваши отношении с другими людьми содержательны, вы используете свои эмоции и интуицию для того, чтобы понять их и окружающий вас мир.


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
теперь 13-04-2011 16:33


всё будет
только по моему
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
а жизнь то 13-04-2011 15:16


налаживаецца
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии