Это цитата сообщения Sofa_t Оригинальное сообщение

Тушенная индейка

На 700 гр филе бедра индейки берем 1 крупный лимон и 3 столовых ложки соевого соуса.

Мясо режем на кубики, заливаем соком лимона и соусом, даем постоять мин 30-40.
Затем, все это дело выкладываем в сковородку, я делаю в стеклянной кастрюльке.
Ставим на огонь, добавляем воды, чтобы покрылось мясо, тушим на медленном огне.

В конце добавляем соль(если надо, соус обычно соленый), черного перца, куркумы, зеленого лука, тушим еще 5 мин и все.
Подаем с отварным молодым картофилем.

Для любителей сверху в тарелке притрушиваем тертым сыром.

cellpadding=0>ТЕСТ ОБЩЕСТВА АНОНИМНЫХ АЛКОГОЛИКОВ/pervyj.otdh.ru/test/img/stamps3.gif" target="_blank">http://pervyj.otdh.ru/test/img/stamps3.gif) no-repeat top left;">Алексей!Вы - алкоголик на 90%Последняя стадия алкоголизма. Потеря памяти наступает даже при приёме малых доз спиртного. Доктор медицинских наук, врач-психотерапевт В. Ю. Завьялов считает: "Пока человек жив, у него всегда остается шанс на излечение."Пройти тест Общества анонимных алкоголиков Пройти другие тесты

[199x250]
31 мая исполняется 160 лет со дня кончины великого просветителя Алтая архим. Макария (Глухарева)

Кто хочет познакомится с наследием Макария сможет сделать это здесь: http://www.sfi.ru/rubrs.asp?rubr_id=851&art_id=6760&page=1

[120x201]
Как все-таки приятно встать утром и прочитать несколько строк красивой русской разговорной речи. Читаю А.Герцена: «Мы живем на рубеже двух миров: оттого особая тягость, затруднительность жизни для мыслящих людей. Старые убеждения, все прошедшее миросозерцание потрясены – но они дороги сердцу. Новые убеждения, многообъемлющие и великие, не успели ещё принести плода; первые листы, почки пророчат могучие цветы, но этих цветов нет, и они чужды сердцу. Множество люде осталось без прошедших убеждений и без настоящих. Другие механически спутали долю того и другого и погрузились в печальные сумерки. Люди внешние предаются в таком случае ежедневной суете; люди созерцательные – страдают: во что б ни стало ищут примирения, потому что с внутренним раздором, без краеугольного камня нравственному бытию человек не может жить».
Эти строки были написаны в 1842-46 годах под названием «Дилетантизм в науке». Во всем они соответствуют сегодняшнему умонастроению русского человека. Только тогда искали спасения в науке, а теперь в религии. И как тогда всё что называлось наукой не могло критиковаться, так и теперь, всё что носит характер религиозности есть истина в последней инстанции. На этой почве расцвело буйным цветом суеверие и псевдорелигиозность тоталитарного и деструктивного характера.

Это цитата сообщения Анатолия Оригинальное сообщение

Окрошки "Крошка" и "Лето"!!!

[400x219]
Крошка-окрошка!
Надо:
кальмары вареные - 200 г
огурцы - 4 шт.
картофель вареный - 1 шт.
яйца вареные - 2 шт.
лук зеленый рубленый - 1 ч. ложка
квас - 1 1/2 л
сметана - 1 ст. ложка
сахар - 1 ст. ложка
соль по вкусу.
Делаем:
Кальмары, огурцы, картофель и яйца нарежьте мелкими кубиками.
Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте лук, сахар, посолите и залейте квасом. При подаче заправьте окрошку сметаной и посыпьте мелко рубленой зеленью.
[400x212]
Окрошка "Лето"
Надо:
огурцы - 2 шт.
морковь - 1 шт.
редис - 1 пучок
картофель - 2 шт.
зелень чеснока - 2 пера
лук зеленый - 8 перьев
сахар - 1 ч. ложка
квас хлебный готовый - 600 г
сметана - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
яйца вареные - 2 шт.
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
Делаем:
Картофель и морковь сварить, охладить и нарезать кубиками. Так же нарезать редис и огурцы.
Зеленый лук и зелень чеснока нашинковать и треть растереть с солью, сахаром и сметаной, а затем развести квасом.
Соединить овощи, оставшийся лук и чеснок, перемешать и залить приготовленной заправкой с квасом.
При подаче положить в каждую тарелку половинку яйца и посыпать окрошку зеленью.

Приятного аппетита!!!

Это цитата сообщения Азма Оригинальное сообщение

Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Типа FAQ)

вам никто не рассказал.
Взяла у Альбатроса... ну, очень нужные вещи))
Итак, здесь будет что-то типа FAQ для начинающего лирушника

[250x229]
Сей пост посвящается моему ортодоксальному другу Orthodox по поводу затронутого им вопроса о том, стоит ли читать философов, когда в Священном Писании и в творениях святых отцов уже всё есть. «Если ты знаешь христианство, то что могут добавить к этим знаниям чтение нехристанских философов?!» Однако такая постановка вопроса мне напомнила изречение не православного деятеля. «Если в этих книгах говорится то же, что в Коране, они излишни; а если другое — они вредны».Так будто бы сказал халиф Омар, приказывая сжечь свитки Александрийской библиотеки. Иначе обстоит дело в христианстве. К примеру апологеты II-III веков, и святые Григорий Богослов и Василий Великий ссылались на авторитет языческих философов и поэтов. В IV веке у христиан на Востоке уже не было ни боязни разума, ни опасения науки, ни вражды к языческим философам. Стоит ли нам опасаться их? Свое мнение о том, что любая мудрость исходит от Бога, ибо Он есть Истина, хочу подтвердть словами святителя Василия. И здесь следует обратиться к трактату святителя Василия Великого "К юношам о том, как пользоваться языческими сочинениями".

http://russkiysobor.ru/books/2768/2790/

А те кто интересуется как святые отцы относились к языческой культуре вцелом тому сюда:

http://ao.orthodoxy.ru/arch/005/005-malk-fr.htm

[145x400]
Иконопись, как богословское искусство, есть боговидение и богопознание. Каждая икона основывается на тайне Боговоплощения и говорит о том, что невидимое реально присутствует рядом. Икона открывает нам мир гармонии и красоты духа. В ней человек и космос находят изначальное примирение, обретают утраченное райское состояние. Смысл иконы нельзя понять вне живого Предания Церкви, вне литургической молитвы. Иконопись – это язык, на котором Бог говорит с человеком, для владения этим языком необходима вера. Икона есть окно, распахнутое в Царство Небесное. Человеку необходимо исправить духовное зрение, чтобы видеть в этом мире отблеск невидимого. Икона помогает на пути к духовному прозрению. Божественное слово данное нам в Евангелии отличается простотой, доступностью и одновременно неизмеримой глубиной. Внешняя форма иконы – предел, вершина простоты, но глубина ее неизследима. Евангелие вечно, оно – для всех времен и народов; значение иконы не ограничивается ни эпохой, ни народностью. Привиду слова современного миссионера об иконе: Икона есть апогей свидетельства Церкви. В наше время миссионерский аспект иконографии налицо. Икона в молчании свидетельствует о несказанном. Она есть грань встречи человека с Богом. То, что на иконах нимб порою «налезает» на рамку (ковчег), копье которое держит воин-мученик или носки сандалий святителя выходят за поля иконы, не является следствием того, что художник не справился с композицией, не рассчитал размеры иконы и изображаемого персонажа. Это икона входит в мир человека потому, что здесь бог встречается с человеком лицом к лицу. Икона динамична. Стремление внести свой свет в мир людей она передает своей кажущейся неуклюжестью.

[268x326]
Есть в моей отсрочке выздоровления и нечто положительное. После всенощного бдения над философией Гоббса и Локка на утро голова – чугун. Orthodox сделал предположение об их демонической природе назвав их «бесы». Не знаю за что мой ортодоксальный друг не любит английских философов 17 века, возможно за их неортодоксальный Деизм, однако усматриваю в этом его слове подтекст: «всё плохое, демоническое, уже позади. Огонь демонический прошел, теперь вода, а там и медные трубы. Вода – это то, что в обилии можно найти на станицах словоохотливых немецких философов. Вода противоположна огню. Теперь от «демонологии» могу перейти к «ангелологии». Поскольку приспело время изучать Готфрида Вильгельма Лейбница. Уж его ни как демоном не назовешь. Д.Дидро говорил, что Лейбниц был для Германии одновременно и Платоном, и Аристотелем, и Архимедом. А наш преподаватель Лега В. П. говорит, что Лейбниц без преувеличения может быть назван одним из величайших философов и ученых человечества. Доверюсь авторитетам, ибо мое познание немецкой философии ограничилось Кантом, Гегелем, Марксом и Ницше. Что же, вперёд, в рассуждения о предустановлении гармонии, сквозь монадологию к теодицеи Лейбница.

[254x360]
"СЕРДЦА ЛЮДЕЙ ОТКРЫТЫ ТЕМ, КТО ПОМЫСЛАМИ ЧИСТ" (Омар Хайям).

[320x240]
Поздравляя с днем памяти Николая чудотворца вспоминаю родное Забайкалье. Буряты очень почитают Николая, он даже вошел в Тибетский пантеон под именемСган Убугун (Белый старец). Было это так:

Давным-давно, переправляясьчерез воды священного Байкала на утлых ладьях, бурятский клан (семейство патриархального типа) попало в шторм. Стали они молится покровителям рода дабы те преклонили на милость седой Байкал, но покровители как будто не слышали или не имели власти. Тогда взмолились они верховному Богу, которого по имени не называют и бурханы которому не ставят. Явился тогда на облаках белый старец и море утихло. Долго думали кого же отблагодарить и принести в жертву кумыс кому и сало и кумысовую водку, но не знали. Но однажды в верхнеудинской заставе, недалеко от Свято-Троицкого Селенгинского монастыря, шел крестный ход Даурской миссии, на Николу теплого. Несли икону Николая Угодника. Когда увидели его буряты воскликнули: вот наш заступник Саган убугун и поклонились ему.

С тех пор ходит анекдотпро даурскую миссию:
Миссионер буряту: Жил на земле угодник Божий Николай, чудеса многие творил во славу Христа Спасителя.Понятно.
Абориген: Аха. Никола Бог!
Миссионер: Да нет, Никола Угодник Божий. Он чудеса творил, святым был, мощи его не истлели, миро из них благовонное. Понятно.
Абориген: Понятно. Никола Бог!
Миссионер (кричит на него): ты что, идиот? Никола, блин, простой человек, простой смертный. дуракам вам помогал.
Бурят (уходит пожимая плечами): какой богохульник, однако, Николу ругает. Никола его накажет, Никола Бог.

[220x358]
Оставив обет молчания и нестяжательности, послушания врачам, выхожу с больничного. Мой амбулаторный затвор подходит к концу. Я здоров. Завтра принимаю экзамены у третьего курса в семинарии. Предстоит разбор полетов по курсовым рефератам и сочинениям (для заочников). А после завтра еду в Холковский Свято-Троицкий мужской моностырь повидать братию. Все думы о Истории философии Нового и Новейшего времени. В данный момент штудирую Спинозу. Этого несчастного в нашей стране сделали, с легкой подачи марксизма, материалистом, хотя это далеко от истины. Сегодняшнюю ночь посвятил английским сенсуалистам: Джону Локку и Томасу Гоббсу. Утром тяжело было вставать, но разум взял свое и я дотянулся до телефонной трубки, чтобы вызвать врача. Сегодня, надеюсь, мне закроют больничный.

Это цитата сообщения flirtclub Оригинальное сообщение

Вечные вопросы

Надо ли лечить сердце, если оно болеет не за себя?

Стоит ли падение звезды нашего желания?

Если миллиона достаточно для полного счастья, мечтают ли о счастье миллионеры?

Если "в жизни надо все попробовать", может быть стоит попробовать не пробовать делать некоторые вещи?

Зачем жить, если не за что умирать?

Зачем умирать, если не пробовал жить?

Почему в нашем мире есть дети, которые боятся того, что папа придет сегодня домой?

Что сказать тому, кого больше никогда не увидишь?

Можно ли не назвать другом того, что помог тебе просто так, не рассчитывая ни на что взамен?

Успеем ли мы сделать все, что хотели бы сделать до того, как умрем?

Когда закроем глаза навсегда, будет ли там свет, или там будет тьма?

Можно ли жить на свете, ни разу, ни разу не солгав?

Откуда в голову приходят идеи?

Может, кто ответит?

Это цитата сообщения Елеона Оригинальное сообщение

ЛЮЛЯ КЕБАБ из курицы.

[250x188]
Если вы дома никогда не делали люля, срочно исправляйтесь. Это ОЧЕНЬ вкусно!!!
Приготовить проще простого.

Нам понадобится:
600 гр. куриного филе
2 головки лука репчатого
1 лимон
перец, соль, петрушка

Филе курицы и лук пропускаем через мясорубку. В фарш добавляем соль, побольше перца (черный, белый, любой, но больше ничего лишнего, никаких специй тут ненадо), выдавливаем сок половинки лимона.
[250x188]
Тщательно перемешиваем и ставим в холод на 2-3 часа.
Затем полученную массу формируем в виде колбасок и обжариваем на раст. масле
[250x188] [250x188]
Перед подачей люля кебаб сбрызнуть лимоном, посыпать рубленной петрушкой и подать с луком, маринованного в соке лимона.

Гарнир – жаренная картошка идеален.

[471x699]
Богословие образа рождалось и оттачивалось в полемике с иконоборчеством. Так определяет образ Святой Иоанн Дамаскин, один из ярчайших защитников иконопочитания: «Образ есть подобие и парадигма, и изображение чего-нибудь, показывающее то, что на нем изображено. Не во всем же совершенно образ подобен первообразу, то есть изображаемому, но одно есть образ, а другое – изображенное, и различие их совершенно ясно, хотя и то и другое представляют одно и то же». Лик Иисуса Христа есть образ Его Божественной Личности.
Божественная Личность Иисуса Христа не только восстанавливает оскверненный человеком в грехопадении образ Божий в его первоначальной чистоте, но и приобщает воспринятую Им человеческую природу к божественной. Поэтому отцы Седьмого Вселенского Собора, раскрывая богословие образа, говорят: «Он (Бог) воссоздал его (человека) в бессмертие, даровав ему этот неотъемлемый дар. Это воссоздание было богоподобнее и лучше первого создания, - это дар вечный», дар приобщения к божественной красоте и славе. Христос приводит человека к той цели, для которой первый Адам был создан и от которой уклонился в грехопадении. Человек был создан «оп образу» и должен был приобрести «подобие» Божье. Однако уклонился от этого замысла Творца. Сын Божий принимает «образ раба» чтобы освободить человека. Слово «преподобный», созданное в эпоху святых Кирилла и Мефодия для перевода греческого слова «осиос», указывает на обретение человеком утерянного подобия Божия: оно не имеет аналога в других языках. С богословием образа так же связан термин «обожение» выражающий в святоотеческой Восточной традиции понимание спасения. Обожение есть преображение человеческой природы. «Что же касается характера Преображения, - говорят отцы Седьмого Вселенского Собора, - то оно совершилось не так, чтобы Слово сложило с Себя человеческий образ, но скорее через одно озарение последнего Своею славою». Все творение, в той или иной мере, причастно Божественной красоте и носит на себе печать своего Творца. Эта печать не есть богоподобие, а лишь красота, свойственная твари. Красота видимого мира не в форме, а в смысле существования, заложенном Творцом. Она выступает средством преображения, которое произойдет через человека. Красота иконы - красота подобия Богу, и поэтому ценность ее не в том, что она красива сама по себе, а в том, что она изображает Красоту. Она есть гармония человеческой природы явленя в святых, как живых иконах Бога. Икона же есть изображение преображенного человека, свидетельство о конкретном, опытном знании освящения человека. Отсюда та органическая связь, которая существует в Православной Церкви между почитанием икон и почитанием святых. Понятна и та бережность, с которой сохраняется каждая внешняя черта святого. Благодаря этому иконография святых и отличается необычайной устойчивостью. В этом сказывается не только желание сохранить освященный традицией образ, но и потребность сохранить живую и непосредственную связь с изображенным на иконе лицом. Этот иконографический реализм лежит в основе иконы и является, поэтому, одним из главнейших ее элементов.

Дорогие мои, ПЧ, и не только!
Желаю радости духовной в этот день,
И чтобы ангел Вас хранил всегда.
Пусть мир, любовь и вера будут в Вашем сердце,
А злое канет в лету, навсегда.
[700x509]

Это цитата сообщения Thalassi Оригинальное сообщение

Лекарство от всех болезней

Жизнь полна стрессов, а стрессы ослабляют защитную реакцию и приводят к различным заболеваниям. Недаром говорят, что все болезни от нервов.
Человек, как и весь окружающий мир - абсолютно гармоничный, сбалансированный, целостный организм. И все заболевания (как душевные, так и физические) происходят от нарушения этой вселенской гармонии.

Болезнь возникает у человека в связи с ошибками и грехами. Даосский философ Лао Цзюнь называет первопричины физических недомоганий. Вот некоторые из них:Читать далее

Чай зеленый, кстати, не только прекрасно удаляет жажду. Он благотворно влияет на работу почек. В районах с плохой водой употребление чая предотвращает многие инфекционные заболевания особенно желудочно-кишечного тракта. При повышенной температуре прием чая способствует снижению температуры тела. Для тех кто потребляет в основном мясо и молоко (казахи, буряты, калмыки, моголы, китайцы) чай особенно необходим, так как он способствует усвоению этих продуктов. Тибетцы и буряты, например, употребляют в очень больших количествах зеленый кирпичный чай, который заправляют топленым маслом, творогом, а также добавляют говядину, баранину или свинину. Чаи с топленым маслом в Тибете считается самым любимым напитком, и ему отдается предпочтение перед любой другой едой. В каждом тибетском доме на огне днем и ночью висит чайник с горячим чаем, заправленным топленым маслом.

[286x360]
Догмат воплощения Сына Божия, подразумеваемый любой иконой, придает образу человека новое измерение. Чувственная сторона изображения одухотворяется, плоть преображается. Лик – центр человеческой природы. В своих «Заметках иконописца» монах Григорий пишет: «Святой иконой может быть по праву лишь такой образ, который имеет лицо-лик, и лик человеческий, преображенный Божественным изменением». И далее: «Орел, держащий Евангелие, не может являться иконой евангелиста Иоанна, но лишь его символом». Лики святых пишутся анфас, являя полноту образа святого. В профиль изображаются только персонажи, не достигшие святости. Прекрасным примером служит изображение волхвов и пастухов на иконе Рождества Христова.

Читаю «Основные элементы христианской жизни» Уитнеса Ли и Вочмана Ни. Первая глава, а это всего три страницы, посвящена доктринальным позициям. В ней говорится о грехопадении, пришествии Христа, спасении им всех и как это спасение усвоить. Обратите внимание: на все это три страницы. Зато вторая глава под названием «Уверенность в спасении, надежность и радость спасения» занимает десять страниц. В ней говорится: ты спасен потому, что так говрит Бог, так говорит Священное писание со вне и Дух Святой внутри тебя. Это подтверждает наша любовь к братьям. Ты надежно спасен, так что не потеряешь свое спасение, ибо спасение исходит от Бога. Любовь и благодать Бога являются вечными, а занчит ты спасен навечно. Бог праведен – наше основание спасения крепко, ибо он наказал за нас Христа и теперь не может нас наказать «долг был праведно выплачен». Мы дети Божьи – Бог не убьет свое дитя, мы спасены! Бог силен – у него хватит сил спасти нас, мы спасены! Спасение не зависит от нас, а от Бога, Который никогда не изменяется, мы неизменно спасены! Христос обещал – мы спасены! И всё в том же духе. Одним словом Бог спас нас без нас. Оба учителя Ли и Ни пытаются уверить нас в спасении. Иначе говорили святые отцы:

− Более чистый взгляд более и замечает, безупречная жизнь порождает большую скорбь самоукорения; исправление нравов и ревность к добродетелям умножает плачь и воздыхание. Ибо никото не может быть доволен той степенью совершенства, до какой преуспел. И чем чище духом, тем более видит себя нечистым, больше находит причины к смерению, чем к возношению; и чем скорее стремится к высоте, тем лучше видит, что ему ещё больше остается, куда стремиться.
(Преподобный Иоанн Кассиан Римлянин).

− Нет смирения в том, что грешник считает себя грешником. Но в том, чтобы, сознавая в себе многое и великое, не воображать о себе ничего великого… Вот смиренномудрие – быть высоким по заслугам и унижать себя в уме.
(Преподобный Ефрем Сирин).

− Святых мы почитаем за то, что они, будучи выше всех, перед всеми смиряли себя; потому они и до сих пор остаются высоки, и величия их не истребила даже смерть… Когда кто-нибудь, имея право думать о себе высоко, думает смерено, он смиренномудр. Если же кто, не имея такого права, думает смиренно, тот ещё не миренномудр.
(Святитель Иоанн Златоуст).

Вопрос: Какой экуменизм у света с тьмою? :)