Ответ на комментарий Legend_of_autumn #Legend_of_autumn, почему же? есть спец. кондитерский шоколад. он большими плитками делается. товарищ угостил давно, вот я ему применение и нашел)
Ответ на комментарий Legend_of_autumn #Legend_of_autumn, фондюшницу еще не приобрел) пока на водяной бане плавлю. кастрюлька с водой греется, а внутрь опускаешь миску с шоколадом.. и он плавится.
Ответ на комментарий don_Salieri #don_Salieri, слыша голос, люди представляю себе меня совсем не такой, какой яявляюсь на самом деле)))
идеализируют, я бы сказала)))