Всегда знала о всевозможной фальши, жёлтых страницах, но тут просто являешься в центре событий и приходишь в ужас.... Приехал к нам корреспондент из Москвы с определённым заданием - найти "птичий грипп" . По факту оного нет . Что же ему делать, бедненькому??? Задание то есть... Ребята находчивые - у нас были морозы и много птиц замёрзло ( лебеди), их сняли, сделали репортаж. Теперь у нас "есть" Птичий грипп!!! Психую, слюной брызжу, а сделать ничего не могу....

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Не подумайте, что такая я обжора - это нужно кушать через сутки)))
И снова татарская кухня))))

АЗУ ПО-ТАТАРСКИ В ГОРШОЧКЕ

Для этой вкусняшки нужна телятина граммов 500. Режем ее брусочками поперек волокон (как для беф-строганов), обжариваем на растительном раскаленном масле до блестящей корочки. Откладывем в мисочку.
Картофель в таком же объеме режем на кубики. Обжариваем почти до готовности. Откладываем.
Кубики лука, соломку моркови обжариваем, добавляем к ним 4-5 соленых (не маринованных) огурцов, порезанных мелкими кубиками, протушиваем минут 10, вливаем полтора стакана томатного сока (готового или свежевыжатого). Тушим еще минут 5. Добавляем немного воды, пробуем на соль, если нужно досаливаем и доперчиваем. Обязательно посыпаем любимой специей (у меня кориандр и паприка).В конце тушения добавляем измельченный чеснок - 2-3 зубчика.
В горшочек складываем послойно мясо и картошку, поливая каждый слой соусом с огурцами и посыпая зеленью. Закрываем крышечкой и в горячую духовку на 200 градусов минут на 40-50, это зависит от объема ваших горшочков. Мои на 300мл, поэтому 40 минут вполне хватает.
А кушаем на следующий день, так в горшочке и разогреваем или в СВЧ, или в духовке. За сутки мясо и картошка пропитываются острым соусом и становятся настолько вкусными, что вас за уши от горшочка не оттащишь)))
[399x356]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

КУРОЧКА В НЕЖНЕЙШЕМ СОУСЕ

1 кг куриных бедер на сутки в маринад -
1/2 стакана соевого соуса
1/2 стакана любого меда
1/2 стакана сухого вина (у меня остатки белого были, можно и красное)
5 крупных зубчиков чеснока, растертых с небольшой щепоткой соли.
По желанию можно добавить горсточку изюма или несколько черносливин.

Мариновать в холодильнике.
Через сутки укладываем слоем в глубокий противень, заливаем маринадом, сверху плотно закрываем фольгой.
Ставим в горячую духовку, тут же уменьшаем огонь до 180 градусов и на 2 часа оставляем с покое. Через минут 40 рекомендую заглянуть под фольгу - если маринад слишком быстро испаряется и возникла угроза пригорания за оставшийся час, то можно долить чуть вина или воды, уменьшить огонь. И все-таки выдержать ее 2 часа.
Через указанное время снова увеличиваем огонь до 250 градусов, снимаем фольгу и оставляем бедрышки подрумяниваться минут на 20, до образования корочки.
Кушать можно сразу, но я предпочитаю оставить на следующий день - соус превращается в обалденное желе ! Ну очень вкусно))))
[393x298]

Не раз слышала об этом, сегодня снова прочитала в книге. Не для кого не секрет, что существует 7 смертных грехов: чревоугодие, гнев, зависть, похоть, алчность, гордость и лень. Если посчитать, то мне присущи 3. Приличная цифра. Думаю, что каждый чем-то грешит рано или поздно, неужели мы настолько грешны? Или это всего лишь человеческие слабости и идеальных людей не бывает? Я видела хороших людей, которым принадлежали те или иные отрицательные черты. К чему же надо стремиться: полностью искоринять ТАКИЕ недостатки или хотя бы ПЫТАТЬСЯ реже грешить. Может тогда мы бы изменили не только себя, но и современное, повсеместное засилие зла, алчности, гнева и. т. д.?
[600x450]

Добро пожаловать, Ulbinka !
[368x368]

Вчера посмотрела фильм "Дура" . Фильм заставил плакать и смеяться. Под впечатлением! Смотрите!!!

Дура [2005]
Dura

Производство: Россия
Жанр: мелодрама, драма
Тип: полнометражный фильм, 95 мин.

Режиссёр: Максим Коростышевский
В ролях: Оксана Коростышевская, Регина Мянник и другие

Краткое содержание:

Ульяна Тулина необычный человек — во взрослом теле душа странного и наивного ребенка. Ее поступки, импульсивные и нелепые, то смешат, то удивляют, а то и раздражают окружающих. Единственный родной человек, который заботится об Ульяне — ее сестра-двойняшка Лиза, актриса с не вполне складывающейся карьерой. Хрупкая гармония отношений рушится, когда в доме Тулиных появляется Мужчина. Саша — начинающий писатель, мечтающий прославиться, неожиданно для себя становится нужным одновременно обеим сестрам. Но только одна из них становится героиней, соавтором и музой его нового романа. Но реальная жизнь — не литературный жанр. Она сама допишет необходимый финал.
[411x391]

Не плохие, а такие, от которых сердце замирает, жить хочется и радоваться каждому...да-да мгновению.
Хрущёвка обычная, знаете, где кухню можно увидеть через стекло из ванной :)) Стою, вожусь на кухне, готовлю ужин, а ОН купается. Вдруг слышу какой-то скрежет, смотрю на это стекло и вижу, как
вырисовывается паровое сердечко ( знаете. как дети на окнах рисуют)
и стрела его пробившая, а ещё счастливая физиономия, выглядующая из-за стекла. Я чуть не заплакала, это эмоции меня переполнили. Да, я счастлива, да - я люблю, да - и меня любят!

http://www.7grush.ru/smile/awonderfulstory/index.html

Вот и к нам пожаловала зимушка-зима :))
[600x450]

[600x800]

Неизвестный человечек прислал симпашку. Приятно! Спасибо большое. Было бы здорово ещё знать от кого. Ну всё равно удачи тебе, любви, счастья!

Ура! Пополненьице. Привет, ребятки!
CorsaBSS , Василиса Пупкина, добро пожаловать. Очень рада!!!!
[600x800]

Настроения нет, развлекаемся как умеем

У одной женщины было три дочери. Когда старшая из них вышла замуж и собиралась переехать к мужу, мать попросила ее,чтобы та ей написала о своей интимной жизни. Через 2 дня ей приходит письмо, состоящее из одного единственного
слова: Nescafe.
Мама сначала ничего не поняла, но потом случайно наткнулась в газете на рекламу Nescafe":
- Удовлетворение до последней капли, - и очень обрадовалась за дочь.
Потом замуж вышла средняя дочь, и мама попросила ее о том же. Через неделю от дочери приходит письмо: Benson & Hedges.
Мама начала искать в газете рекламу соответствующих сигарет. Вскоре она нашла ее текст: "Extra Long, King size",- и снова обрадовалась. Наконец настала очередь младшей дочери. Та только через месяц присылает письмо, состоящее из одной фразы: British Airways.
Мать находит рекламу авиакомпании в газете и падает в обморок, прочитав ее текст:
Три раза в день, семь дней в неделю, во всех направлениях!

Новый Год ! Скоро сбудутся все мечты! ( дубль № 2 )


Уходит старый год
Уходит без возврата,
Уходит нить забот,
Которых нам не надо
И канет в лету то,
Что было нам желанным,
Кто был влюблен и был любим.
Негаданно - нежданно,
Уходят имена,
Мгновенья, взгляды, песни
Уходят времена.
Где было так чудесно!
Прощай же, Старый год,
Прощай, не до свиданья
Идет к нам Новый год
И дарит обещанья!

Настоящие желания
(Индийская притча)

Рашид Ситаразад часто читал проповеди. На них слушатели задавали ему множество вопросов, на которые он с удовольствием отвечал. Однако на его выступления зачастили три каких-то юноши. Они позволяли себе перебивать его речь, пытались с ним спорить и задавали ему много назойливых вопросов. Рашид решил от них избавиться. После одной из проповедей он попросил их остаться.

— Вы самые любопытные, самые настойчивые мои слушатели, — сказал он. — Вы всегда задаёте множество интересных вопросов. И в награду за это я вам хочу выполнить по одному вашему желанию.

— Я много курю, — сказал один из них, — и, конечно, хочу бросить эту скверную привычку, которая вредит моему здоровью.

— Похвально, — ответил Рашид. — А вы?

— А я люблю музыку, – ответил другой. — Мне так хочется научиться играть на сиринге!

— Хорошо. Теперь ваше желание, молодой человек.

— Я безработный. Я хочу найти работу. Только к кому я не обращусь, никто меня не берёт, — ответил третий.

— Замечательно, — сказал Рашид Ситаразад. — Все ваши желания вполне осуществимы. Приходите ко мне завтра, и я вам скажу, где живёт целитель, который избавляет людей от курения, где находится музыкальная школа, в которой учат играть на сиринге и где по моей рекомендации вас возьмут на работу.

Рашид даже не думал наводить справки о том, где живёт целитель, где находится музыкальная школа, и кому в этом селении требуются работники. Как он и предполагал, никто из этих юношей к нему больше не пришёл.

Я теперь 5-ти
[300x300]

приветствовать новых ПЧ!!! Привет. BALTIC WAVE ! Очень рада, располагайся, будем общаться :))
[700x525]

Вот захотелось похудеть кг на 5 . Нашла какую-то гречневую диету ( никогда ни одной из диет не пользовалась :)) ) Завтра приступаю. Ой! :)) А пока пью кофе с коньяком :))
[700x525]

Почему всё время хочется плакать? Ловлю себя на том, что готова разрыдаться над элементареым сюжетом дурацкого фильма, над фразой. В моей душе бедлам. Почему? Не могу и сама сказать., и ответить на этот вопрос. Со стороны - так всё просто отлично ( любовь, хорошее отношение, взаимопонимание). Но....Ох, это но... :((

Я сегодня получила :))
Стишок собсна....
Вот уходит Старый год....
Пусть с собой он заберет
В се невзгоды и печали,
Секс, в котором не кончали,
И скрипучие кровати,
Головную боль некстати,
Бремя выплаты долгов,
Пустоту из кошельков,
Жадных, кляузных клиентов,
Нелюбимых конкурентов,
Палки, что в колеса лезут,
Из мозгов иных протезы,
Ту любовь, что без ответа,
Снег, что выпадает летом,
Тараканов, что на кухне,
Искры, что уже потухли,
Дятлов тех, что нас долбают,
Пусть с собою забирает....
Ведь уходит Старый год.
Ну и хрен с ним, пусть идет!!!!!!
Новый ждет нас у ворот.
Что с собой он принесет,
Мы, сейчас, увы не знаем,
Но как прежде пожелаем
В Новом мы себе Году
С неба яркую звезду,
(что согреет, не сожжет),
С полки вкусный пирожок,
Исполнения желаний,
Обретенья новых знаний,
Мудрым стать, но не стареть,
Не спеша везде успеть,
Удовольствия во всем -
Ночью темной, светлым днем,
В расслаблении, в труде,
Где б мы небыли -везде!
И любви - большей, огромной,
Яркой, страстной, нежной, томной,
И обычной, и не очень....
Так же вовремя закончить
Т о, что начато давно,
Много раз сходить в кино,
Наконец-то отоспаться,
От рутины оторваться,
Новых обрести друзей,
Целей достигать быстрей,
Приключений безопасных,
Вовремя предохранятся,
Никогда не залетать,
Но парить, летать, лететь!!
И узнать, что значит Счастье,
Верность, Дружба и Участье,
Оптимизм, Энтузиазм,
Мудрость, Слава и Оргазм...
В общем, много нам не нужно.
Главное, чтоб стало лучше.
Новый год, не подведи,
Дверь открыта, заходи!!!