В Турции наступила самая вкусная пора - фруктовая) Здесь, правда, каждый месяц наступает сезон какого-нибудь фрукта, но август - это концентрация большинства таких сезонов: на деревьях, только руку протяни, висят созревшие персики, абрикосы, инжир и прочая сладкая радость такой фруктовой обжоры, как я. Местные жители на чужие и уличные деревья не зарятся, ходят по улице, упорно игнорируя лезущие прям в рот сочные плоды. А одна русская девчонка по имени Юлька (это я, то есть), каждый год в детстве лазавшая по чужим яблоням в деревне (по своим лазать было неинтересно), всякий раз пытается сорвать как можно больше бесплатной вкуснятины. Любительница халявы. Свекровь только диву дается. А что вы хотите, тетя Лейла, - суровое советское детство, когда инжир - только на картинках.
Для меня большим открытием стала опунция, или колючая груша, растущая на кактусах. Плод действительно колючий, свекровь каждый раз напяливает толстые перчатки, чтобы его безболезненно чистить. На вкус скорее как инжир, но точно не груша. Продается с лотков по 4 штуки за лиру (примерно 25 рублей). На наши деньги достаточно дешево для довольно редкого фрукта, но местные только глаза к небу закатывают от таких "бешеных" цен. Тетя Лейла говорит, что ее очень болезненный сын Мурат вылечился от довольно опасной болезни, употребляя в пищу практически только опунцию.
[400x268]
Мне очень нравится традиция турок проводить вечера на балконах в окружении своих семей, поглощая несметное количество фруктов. И так каждый вечер. Моя мама была приятно удивлена этой традицией, и по возвращении в Россию пыталась внедрить то же самое и дома, только у папы постоянно новости в одной комнате, у брата компьютер в другой. Вот тебе и семейное единение, мда.
Кстати, была поражена вот чем. Множество турецких мужчин (про женщин никогда не слышала), включая моего мужа и его брата, не могут держать в руках персики, абрикосы, киви и прочие мохнатые фрукты! Не могут съесть вилкой даже кусочек непочищенного персика! Противно, как будто жуешь мышь или мохнатого паука, говорит мой муж. Думала, что у моего с этим связана какая-то психологическая травма из детства, а оказалось, что есть такая фобия. Типа боязнь волосатых фруктов (гааа! Прикольный диагноз!). Вот только в Гугле так и не удалось ничего про это узнать. Век живи, век учись!