Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Домашний розовый зефир
Домашний розовый зефир
Ингредиенты:
Сахарый песок — 200 г
Сырые белки яиц — 200 г
Желатин — 10 г
(вес одного белка примерно 30 – 40 грамм)
Сливки — 200 г
Сироп (малиновый или клубничный) - 200 г
Пудра сахарная
Приготовление:
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Еврейский штрудель
[показать]В ранней юности в меня страстно был влюблён один из моих претендентов на руку и сердце.
Он посвящал мне свои стихи, поэмы, книги, картины.
Так сложилось, что его любовь осталась безответной и не увенчалась успехом.
Что тут будешь делать?
И такое случается. Жизнь.
К величайшему сожалению, все его творения остались в квартире моих родителей и во время переезда, в суматохе мы не подумали об этом, так это наследие и пропало безвозвратно, а это ведь история.
Да, так вот.
Мама моего поклонника, зная о моих кулинарных пристрастиях, желая расположить меня к себе, поделилась со мной этим рецептом.
Большое ей за это спасибо.
Он служит нам и многим, многим людям и по сей день.
Я в свою очередь поделилась им со всеми знакомыми, а сейчас пришло время поделиться и с вами.
[показать]
Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
СЪЕДОБНЫЕ ЦВЕТЫ
Лепестки некоторых цветов добавляются в салаты, чаи, гарниры, десерты.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Похрустим с домашними чипсами "начос".
Вкусненько и быстренько! Попробуйте приготовить такие чипсы. Они получаются очень хрустящими, пряными и в меру солеными, Вас расцелует всё семейство, а особенно детки. Рецепт не сложный. Вам понравится. У Вас на всё про всё приготовление займёт всего лишь 30 минут Вашего драгоценного времени.
Это цитата сообщения Runway_Diary Оригинальное сообщение
Fall/Winter 2013-14: Valentino
Куда отправиться за порцией классической красоты, как не в Valentino! Наверное мне даже не нужно подбирать красивые слова для описания последней осенне-зимней коллекции 2013-14, созданной руками Марии Грации Кьюри и Пьерпаоло Пиччоли. Главной темой этого сезона стали девушки с картин Яна Вермеера, в особенности их лица — чистые, красивые, безоблачные — такие, что какая-то особенная или экстравагантная одежда и вовсе не нужна. Но она все равно важна и играет здесь хоть и второстепенную, но очень значимую роль. Эти романтичные образы не играли бы такими красками, если бы не великолепные шелковые платья в пол, так гармонично их завершающие. А кружева! Вы еще не видели истинной красоты, если не видели эту коллекцию от Дома Valentino!
Paris Fashion Week
Designers: Pierpaolo Piccioli, Maria Grazia Chiuri
Details
Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение
Клубнично-персиковое мороженое с водкой
[700x466] Это прекрасное летнее лакомство как нельзя прекрасно подходит для выходного вечера в кругу друзей! Очень вкусное и приятное!
Понадобится:
1 банка(400 мл) консервированных персиков
100 гр сахарной пудры
250 гр клубники
100 мл водки
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Шоколадно- вишнёвое варенье.
Ну что, у Вас вишня уже пошла? Ведь есть и ранние сорта. Предлагаю Вам ознакомиться с одним прекрасным рецептом " шоколадно - вишнёвое варенье" . Вот только кажется мне его на длительное хранение нельзя всё же делать. Ну бог с ним с этим хранением. Его можно даже сделать из замороженной вишни. Это очень вкусное лакомство. Вишня отлично сочетается с шоколадом, поэтому , даже не сомневайтесь, что это не вкусно.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясо для смелых! Кофейно шоколадные тонкости
[показать]Сегодняшний рецепт мяса, который я предлагаю вам, включает два таких неожиданных ингредиента как кофе и шоколад. Казалось бы, эти продукты мало сочетаются с мясом. Однако блюдо получается вкусным!
[показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Куриный торт с сырно-морковным кремом.
Хоть на праздник, хоть на каждый день, такой куриный торт с сырно-морковным кремом, будет всегда желанным. Он очень вкусный. Попробуйте, а готовится очень просто. Ингредиенты для него найдутся у каждого, а если нет, то такое блюдо, выйдет не очень накладным для Вашего бюджета.
Ингредиенты
Куриный фарш - 1 кг.
Лук - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Батон белый - мякиш.
Сливки - 0.5 стакана.
Начинка:
Морковь - 3 шт.
Сыр - 250 г.
Майонез - 150 г.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления по материалам сайта: SBinfo.ru/1369074621
Натереть лук на мелкой терке, добавить фарш, затем вмешиваем туда же мякиш батона, посолить, поперчить и вес хорошенько перемешать.
Добавить яйца и сливки, снова перемешать.
Полученную массу вылить на противень (противень лучше покрыть бумагой для выпечки, снимать получившийся корж будет легче).
Ставим противень в духовку при 170 градусах на 60 минут.
В это время готовим начинку. Для этого трем очищенную морковку и сыр на мелкой терке, затем выдавливаем чеснок и заправляем все майонезом. Начинка готова.
Получившийся корж вынимаем из духовки, даем ему полностью остыть, затем разрезаем на 3 или 4 равные части.
Каждый корж смазываем начинкой.
Украшаем сверху зеленью по желанию.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Рецепт приготовления теста фило
"
Мука 250 грамм
Вода теплая (50С) 150 мл
Масло растительное 3 столовых ложки или 33 мл
Щепотка соли
На кончике ножа соды
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Творожные розы
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Рецепт булочек"Синабон"
Рецепт булочек"Cinnabon"
Для всех фанатов необыкновенно вкусных,но жутко калорийных булочек)
Ингредиенты:
Для теста:
1 кружка молока (200 мл.)
11 гр. активных сухих дрожжей 1 чайная ложка соли
2 яйца
1/3 стакана размягченного масла или маргарина
4 стакана муки
1/2 стакана сахара 1 столовая ложка клейковины
1 чайная ложка экстракта ванили (можно заменить ванильным порошком или сахаром)
Для начинки:
1/3 стакана/чашки размягченного масла
1 стакан/чашка коричневого сахара
4 столовые ложки корицы (желательно сорта Циннамон)
Для сырной глазури:
7-8 столовых ложек размягченного масла
1,5 стакана/чашки сахарной пудры
1/2 чайной ложечки экстракта ванили 1
/4 стакана/чашки кремового сыра (Филадельфия или любой другой похожий сливочный сыр)
Приготовление:
Готовим тесто:
Смешать до однородной массы тёплое молоко и дрожжи. Яйца должны быть тёплыми! (не из холодильника!) Предварительно взбить их в отдельной ёмкости. Влить взбитые яйца в общую кастрюлю, добавить размягченное масло (поставить в микроволновку на 3-17 секунд, чтобы стало мягким, но не растопилось, не было жидко жёлтым), затем добавить сахар и ваниль,тёплое молоко с дрожжами .
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Шоколадные брауни - великолепная идея к чаю или кофе:)
16 порций вкуснейших шоколадных брауни
200 г сливочного масла,, 200 г темного шоколада, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 чайная ложка ванильной эссенции, 3/4 чашки муки, 2 столовые ложки какао
Разогреем духовку до 190 °С. Выстелем форму пергаментом и смажем маслом.
Растопим масло с шоколадом и сахаром в кастрюльке на слабом огне, непрерывно помешивая. Смесь должна растаять и стать гладкой. Переложим смесь в жаропрочную емкость и остудим.
Добавим яйца,и ванильную эссенцию в шоколадную массу и перемешаем. Просеем муку и какао в шоколадную массу и перемешаем.
Выльем смесь в форму. Поставим выпекаться на 20 минут. Охладим. После охлаждения можно вынуть и завернуть в пищевую пленку. Храним так до подачи, но не более суток. Перед подачей брауни нарезается на куски.
Примечание: внутри брауни должны быть жидкие. Так что следите, чтобы не испечь обычный шоколадный пирог.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Воздушный мраморный пирог с клубничным соусом.
[604x604]Это цитата сообщения Анютина_кухня Оригинальное сообщение
Медовые булочки "Восточные"
Этот рецепт медовых булочек сейчас очень популярен. Их легко приготовить и вкусно есть. Что может быть лучше? Кроме того,они отлично подходят для первых опытов с дрожжевым тестом!
Нам понадобятся:
- 1 пакетик дрожжей
- 1 стакан тёплого молока (40-45 градусов) или воды
- 1/4 стакана мёда (+ ещё 1 столовая ложка для обмазывания)
- 1,5 чайных ложки соли
- 1 яйцо
- 4 стакана просеянной муки
- растительное масло
- 1 столовая ложка размягчённого сливочного масла
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Сырное суфле
Рецепт для любителей сырной выпечки. Тут и отличное сырное суфле.. и поле для фантазии.. потому что таким же образом, на основе соуса бешамель, можно придумать какое-нибудь свое, необычное суфле. Выпекать можно как в рамекинах, так и в подходящей по размеру большой форме.
Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение
Водку можно не только пить
Водка – напиток неоднозначный. Пить ее вредно! Однако при использовании в быту она может заменить множество различных средств. вашему вниманию представляются 20 интересных способов и советов, как ещё можно использовать водку
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как сшить цветы тюльпаны из ткани. Три варианта
Любимые цветы тюльпаны) Не хотите сшить цветы тюльпаны из ткани и создать в своем доме весеннее настроение? Очень подробный мастер-класс от рукодельницы Júnia Izabel поможет вам создать такую красоту и украсить интерьер) Кстати, совсем скоро весенний женский праздник, такой букетик из тюльпанов можно сшить в подарок. Я бы не отказалось от такого презента) Для работы можно использовать абсолютно любую ткань, ниже прилагаю примеры и мастер-класс на три вида бутонов
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Лавандовые трюфели. Изысканное угощение для романтического ужина:)
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Любите трюфели? А лаванду? Представляете себе это чудесное сочетание горького шоколада и ароматной лаванды? Думаю, вкус необыкновенный! Сложно придумать что-то более изысканное для романтического вечера, особенно в День Святого Валентина:) Ловите, мои дорогие, рецепты приготовления великолепного десерта своими руками. С праздником Любви вас!! Приятного просмотра!
