Ну, конечно же, масленица! А что ж все вам, да вам ... хозяюшкам, умелицам и кулинарочкам )))) Нам, офисному планктону, тоже хочется праздника души и живота!
Сегодня была на очередном фитнес-мероприятии, SPRING FITNES DAY посетила. Было динамично, музыкально-танцевально и невероятно драйвово! ... Как-то так все начиналось - тынц
Ну а после активной степ-аэробики, что еще остается ... только есть! И только блины ;)
Я добросовестно ждала эту субботу, чтоб блины сделать с чувством, с толком ... в общем, мне хотелось красивых блинов. У меня получилось: одни апельсиновые, другие с селедочной начинкой ))
Рецепт, думаю, нет смысла выкладывать. Это ведь почти интимно, очень лично - у каждого кулинара свой, особенный и, наверняка, самый вкусный рецепт блинов. Скажу только, что в апельсиновые я добавляла свежевыжатый апельсиновый сок и цедру апельсина. А селедочная начинка это - сельдь, яйца и сметана.
Всем хороших выходных!! ))
[419x620]
[419x620]

Сегодня опробовали натурфилософский салат )))) На самом деле под подобный дрессинг подойдут любые ингредиенты, которые гармонично сочетаются с яичным белком и черносливом. У меня был "спрятан" слоеный салат:
- лук, мелко порезанный;
- мелкие кусочки обжаренной индейки;
- майонез;
- помидоры, мелко порезанные;
- сыр твердых сортов, натертый на мелкой терке;
- майонез;
- тертый белок и вымоченный чернослив в виде декора. Вкусно, совсем быстро и свежо )))

Всем приятного весеннего аппетита!
[419x620]

Вообще-то повод у нас случился еще в понедельник - сыну 15 лет исполнилось :) А само празднование перенесено на субботу. Хотя, празднование - это очень громко сказано. Сынуля высказал пожелание отметить со своими друзьями, где-то на ВДНХ они встречаются, идут на аттракционы, с заходом в "Макдональдс" и посещением "Золотого Вавилона". Впервые день рождения отмечался вне дома )) Смешанные чувства испытываю, и радость за взрослеющего сына, и легкая грусть из-за скоротечности времени. Недавно поймала себя на волнующем моменте, разговаривая с сыном, поняла, что наши глаза на одном уровне находятся )) Растет мальчик :)
Сначала хотела на домашнее празднование сделать какой-нибудь шоколадно-шоколадистый торт. Но глядя на "весенние" метельные завьюживания, возникло желание испечь что-то легкое, воздушное и жизнерадостное )))
Вот и получился цитрусовый торт-суфле!
Итак ...
[419x620]

На прошлой неделе мне коллега рассказала про один рецепт с использованием тушки куриной и квашеной капусты. С опаской я отношусь к рецептам с такой капустой, потому как квашеную капусту я люблю только, как квашеную капусту. Но в рецепте была произнесена фраза, которая возымела на меня магическое действие ... чуть позже, скажу какая ))) Я совсем немного изменила состав.
Итак, тушку курицы выпотрошить.
Примерно 600 гр квашеной капусты смешать с 1 порезанной мелко луковицей и 2-мя тертыми морковинами. Еще я добавила около 80 гр сливочного масла. Начинить тушку курицы этой смесью, сколько влезет.
На дно утятницы (казана) налить немного масла. Выложить небольшим слоем часть оставшейся квашеной капусты. Сверху уложить начиненную тушку. Оставшейся капустой заложить пустоты в утятнице. Накрыть крышкой, поставить в духовку (190С), и ... ту-ту-ту-ту-ту ... сакраментальная фраза ... ЗАБЫТЬ НА ДВА ЧАСА! Если честно, я "забыла" примерно часа на 3 с половиной ))) Солить не надо! Вообще :)
Курица получилась нежнейшая. А капуста ... мммм!! И почему я раньше так не делала ... я ей наесться не могла ))))

[419x620]

График моей работы сложился так, что иногда мои рабочие дни выпадают на субботы. Но если вдруг складываются два выходных дня подряд, моя радость вырастает до слоновьих размеров :) Я сразу начинаю планировать кучу дел, и то, и это, и здесь поспеть, и то попробовать, а вот еще парочка дел. Все становится резко архиважным! Вот и сейчас, была уверена, что мне удастся разрядить елку. Но что-то мне подсказывает, что ситуация стремится быть анекдотичной: будет праздник, шарики - в небо, первомай, весна ... а муж в ухо зудеть будет: "Убери елку, убери елку!" ))) Но кое-что я все-таки успела. И одно из запланированного и выполненного - намеченная говядина.
Очень мягкое, сочное, вкусное и сытное блюдо приготовила я. Если вдруг надумаете повторить, ни в коем случае не экономьте на мясе. Оно должно быть ... классным, красивым и свежим!
Грамм 600 говяжьей вырезки порезать на порционные куски (поперек волокон). Присолить, поперчить, приправить и обжарить на смеси сливочного и растительного масла. Жарить куски с обеих сторон, чуть-чуть, до легкой корочки. Выложить мясо в емкость и отставить. В этой же сковороде обжарить 1 крупную луковицу, предварительно очистив ее и порезав. Когда лук начнет зарумяниваться, влить полстакана молока и тушить лук на медленном огне минут 7-10. Затем выложить лук в отдельную емкость, остудить и потом пюрировать его блендером. После - влить к луку сливки (33%) примерно полстакана, посолить, добавить приправы на свой вкус. Далее в сковороду выложить морковь (2 крупных), порезанную на брусочки. Обжаривать бруски моркови в течении минут 10. Затем выложить к моркови говядину, залить содержимое луково-сливочной смесью и тушить под крышкой на медленном огне около 1 часа. Кушать подано! ))
[419x620]

Слушайте, не знаю, как вы .... я уже одурела от так называемого отдыха ))) Амебно-аморфное состояние, которое, как правило, начинается часов в 12.00 первого января и потом дооооолго еще тянется ))) Вот и приходится себе занятия придумывать: уже и во все дальние углы шкафов залезла (типа уборка генеральная), и сорочки сыну нагладила (кажется месяц можно будет к утюгу не подходить;)), и в гараж за лыжами сходила, и выгулы с собакой по протяженности стали длиннее. Благо, мой спорт-клуб уже со второго числа начал функционировать. Иначе мой моСК атрофировался бы от бесконечных рейсов между постелью, телевизором и холодильником )))
Хотяяя ... есть своя прелесть в том, что после празднования НГ можно дня четыре к плите не подходить, при этом в холодильнике - всегда есть разносолы, яства, салатики и проч )))
Колитесь, у кого что вкусненькое было, а?! ))) У меня было несколько, такскаать, новинок.
Картинки прячу под кат, дабы не перегружать вашу френд-ленту ))

зы: за качество не ругайте - как успела перед выносом к столу ;)

тынц

Дорогие френды и френдессы! Хочу успеть поздравить всех вас с неумолимо надвигающимся праздником, с Новым Годом! А то знаете ... суета декабрьская и всётакое )))
Вы знаете, одно время я работала в авто-салоне и в обеденный перерыв ходила в ближайший супермаркет, чтобы купить себе "чего-нибудь съедобного". Да и на сидячей работе лишний повод просто пройтись-прогуляться. Так вот до магазина надо было переходить широкое шоссе, да еще с бульварной линией посредине. А светофор для пешеходов горел ну крайне непродолжительное время ... секунд 15. То есть, перейти ширину дороги степенным шагом при всем желании невозможно - надо было дойти до середины дороги, дождаться на островке очередного зеленого включения светофора и затем преодолевать вторую часть шоссе )) Но! БегОм, точнее прыжковым бЕгом, вполне можно уложиться в лимит времени. И каждый раз, видя, что зеленый вот-вот загорится, я мчалась, очертя голову, в три прыжка перебегая это нелюбимое широченное шоссе! И при этом каждый раз себя ругала всяческими неприличностями - типа, ну как можно в почти преклонном возрасте так носиться по дорогам )) И что я только ни делала, чтобы себя остепенить: и каблучища обувала, и юбку сильно укорачивающую ширину шага надевала, и настраивала себя на церемониальный шаговый переход ... Ничего не срабатывало. Стоило мне увидеть подмигивающий зеленый сигнал и все мои благоразумные доводы оставались на стороне дороги, а я подпрыгивающая оказывалась на противоположной - у супермаркета )) Вот и с Новым Годом примерно та же история - каждый раз отчаянно себя сдерживаю от предновогодней беготни, суеты и лихорадки. Но стОит увидеть красиво мерцающую мишуру, весело подмигивающие разноцветные гирлянды, учуять запах хвои с ароматом мандаринов и все - будоражащее новогоднее настроение тебя накрывает предпраздничной волной :)
И всякий раз к концу декабря начинаю перебирать события прошедшего года. Как у вас прошел год, расскажите, а?! Мне интересно :)
Про свой могу сказать так - год получился наполнен событиями, причем всякого характера: и грустными, и яркими, и новыми, и неоднозначными ... Работу например сменила. Да, пусть и функционал с великой натяжкой можно назвать насыщенным, зато люди какие - очень теплые, дружественные, почти семейные отношения сложились ))
С предыдущей работы близкие мне люди не потерялись, чему я очень и очень рада )
Начала изучение фотографии более предметно и более плотно. С одним из учителей общение продолжилось и далее, вне рамок фотошколы - мне жутко интересно.
Узнала новый вид отдыха.
Несколько фитнес-конвенций посетила.
Освоила еще одну хоббЮ - чуть позже похвастаюсь ))
Стала посещать бассейн, наконец-то.
На подходе к изучению интересного языка.
И все-все-все это способствовало расширению круга моих знакомых и знакомок - самое ценное для меня! :)

Из того, что не успела: художественной литературы значительно меньше прочитано, чем хотелось бы. Кулинарных блюд опробовала не очень много. Рыбалки не получилось в этому году. Не сбросила намеченные килограммы. Программу в качалке так и не претворила в жизнь. Список фильмов для обязательного просмотра стал еще длиннее. Не пересадила цветы :)
На самом деле список можно продолжать бесконечно, и выполненного и не завершенного ))) Но это первое, на ум пришедшее, так скаать, навскидку )
[700x311]

Обмолвилась предыдущим постом про торт, ожидающим свой звездно-поедальный час )) Пообещала ЖЖ-френдессам поделиться рецептом.
Собстно, обещанное :)

Рецепт под картинкой. Скажу лишь, что торт получился огромным. Уместился в форму диаметром 25 см и пекла в два приема, разрезая коржи пополам. Пропитанный за ночь торт однозначно вкуснее. Бисквит получается пышный, чуть рыхлый - для любой пропитки хорош.
В общем, кто захочет оттянуться ... в гастрономическом смысле - пеките )))

ааа ... чуть не забыла. У меня шоколад был с орешками, ну с очень большим количеством орешков ))) На снимке это очевидно! )

[419x620]

Итак, рецепт

Эх ... давно мы не брали шашек в руки ... ну в смысле - поварешек со сковородками в руки!! ))) Сейчас камера в руках у меня гораздо чаще, чем нож с доской разделочной. Вчера у меня был первый опыт студийной съемки. Надо было отснять несколько кадров для выполнения задания. Я, конечно, предполагала, какие возможности у студии и результаты маститых фотографов неоднократно лицезрела. Но по завершению съемки настроение было настолько на подъеме - просто вау!! - от осознания, вершину какого айсберища я копнула. В общем, я довольна, как слон! ... нет, как пять слонов ))) И вот на этой эмоционально-позитивной волне приготовила замечательное блюдо.
Итак, пару морковин порезать кружочками и обжарить минут 3-5. Затем добавить очищенный от семян и порезанный болгарский перец. Далее - очередь измельченной луковицы. Когда овощи чуть зарумянятся добавить 2 ст.л. томат-пасты, соль и красный перец - по вкусу. Пару щепотей тмина. Затем к овощам выложить порезанное брусочками мясо (около 600 г говядины). Обжаривать на среднем огне минут 10. Далее влить стакан пива портер. Накрыть крышкой и тушить до готовности на медленном огне около 60 минут.
Очень нежное, вкусное и с насыщенным ароматом блюдо получается! И сытное ))
Противники алкоголя, не волнуйтесь, за время приготовления запах солода улетучивается ))

ЗЫ: а еще у меня на холоде тортик пропитывается ... ;)

[419x620]

Нежнейшее получилось блюдо. Сочное, легкое и, конечно, очень вкусное :) Самое трудоемкое - это порезать мелко филе. Все остальное не хлопотно и довольно-таки быстро.

На полкило куриного филе понадобится 1 яйцо и 1 луковица. Филе порезать мелко-мелко. Смешать с яйцом и порубленной луковицей. Массу посолить, приправить и сформировать из нее шарики-тефтели. Я их сразу на разогретую на среднем огне сковороду выкладывала. Обжарить тефтельки со всех сторон до легкого зарумянивания. Уходит на всю обжарку буквально минут 10. Затем выложить их в смазанную жаропрочную форму и залить соусом. Соус содержит следующие ингредиенты: неполный стакан сливок (11%), 3 ст.л. био-йогурта, 1 ст.л. сливочного масла, 2-3 зубчика чеснока мелко порубленных, грамм 100-120 тертого сыра, порезанная зелень.
Запекать тефтели под соусом около 40-50 минут при 190-200С.
Желаю приятного аппетит! :)
[419x620]

Срочно, очень срочно надо мне с вами поделиться этим рецептом! Нет, я, конечно, люблю вложить минимум усилий, а получить блюдо, как-будто неделю готовила. НО такого скорострельного рецепта я давно не встречала. Ну просто супер-мега-быстро готовится. Наименований продуктов для запеканки всего ТРИ!! Я бы назвала эту запеканочку одним словом "Ваще", в которое можно уместить весь мой восторг и наслаждение )))
Рецепт случайно обнаружила ... кажется, на просторах "Контактов". Да простит меня автор, ни имени, ни ссылки не сохранила бесстыжая Яна. Тем не менее, признательность моя будет еще доооолго тянуться благодарственным шлейфом :)
Мы запеканку уже опробовали - и в общем котле запекали, и порционно, и на квадратики резали. Вобщем, берите на заметку. Чуть-чуть скорректировала пропорции.
Итак, 3 яйца, 600 г творога (у меня, как обычно 0%), 1 банка сгущенки. Все! Вот не верите, а вы попробуйте )) В последнем варианте я еще цедру апельсиновую добавила. Емкость для запекания смажьте каким-нибудь маслом. Продукты смешать и в форму подготовленную вылить. Запекать не более 40 минут при 180С в заранее прогретой духовке.
[600x450]

Этот салат я желала недели две! И все никак не получалось его "состряпать" ... то сын йогурт (который для заправки нужен) схомячит, то огурцы закончатся, то кроме укропа никакой зелени больше в холодильнике нет. Да сколько ж можно-то!! Сами понимаете, чем дальше плод, тем больше с него сочится ))) Когда мое терпение уже почти подошло к краям чаши, все составляющие таки оказались в холодильнике.
Итак, зелени много и разной (у меня были укроп, руккола, мята, зеленый лук, сельдерей) порезать мелко. К зелени добавить порезанные огурцы зеленые. Несколько яиц чуть взбить и поджарить на сковороде в виде тонких омлетов-блинчиков. Дать им остыть и порезать полосками, далее добавить в салат. Для заправки смешать био-йогурт и несколькими каплями лимонного сока.
Собстно можно подавать и кушать )) Ну не знаю, почему я так хотела сее кушанье и почему мне так вкусно было. Видимо, организм из последних сил пищит и сопротивляется неминуемо приближающейся заунывной зиме.
[419x620]

Оле-оле ... хэллоуин!!! Да, да ... тыквенное изобилие началось ;)
А вот куда ее, тыкву?! Ну вот суп овощной например. Сразу скажу, тыквенного вкуса вообще не чувствуется. Это я к чему ... а к тому, что муж мой - категорический противник всякой такой де-вА-чка-вой еды. А уплетал за обе щеки :) На самом деле, чуть остренький, ароматный и очень жизнерадостного цвета получился. Ну что греха таить - люблю я оранжевый цвет :)
Итак, тыкву очистить от кожуры, порезать крупными кубиками и варить в бульоне. Бульона у меня не было, поэтому кубики "Maggi" - наше всё! Морковь и лук очистить, крупно порезать и обжарить до зарумянивания. Затем добавить к тыкве. Далее соль-перец-специи по вкусу. В конце варки добавить лавровый лист. Варить овощи до мягкости и затем немного остудить. Овощи пюрировать блендером до гладкости, до шелковистости.
Для гренков нагреть оливковое масло на сковороде и обжарить на нем 2-3 зубчика чеснока, порезанных крупно. Жарить до золотистости. Затем чеснок достать из масла, можно выбросить его. Свою миссию он выполнил - напитал масло чесночным ароматом. На этом масле обжарить кусочки хлебка с одной стороны до корочки. Затем перевернуть их и сверху присыпать тертым сыром. Накрыть сковороду крышкой, убрать огонь.
Подавать суп-пюре с гренками. Все! :)
[419x620]

Этот кекс сохранен в моих архивах, как "Апельсиновый кекс от Мишель". Думаю, нет смысла объяснять, что словосочетание "от Мишель" по умолчанию означает вкусно или очень вкусно. Этот кекс еще вдобавок ко всем вкусовым преимуществам очень легкого приготовления. Мягкий, чуть влажный, фантастически ароматный, с легкой цитрусовой кислинкой - можно долго перечислять все достоинства кекса.
Лучше один раз попробовать, чем сто раз слушать )))
Итак, продукты: 175 г сливочного масла (комнатной температуры), 3 яйца (разделить на белки и желтки), 2/3 стакана сахара, цедра 1 апельсина, 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока, 2,5 стакана муки, 2 ч.л. разрыхлителя, щепоть соли. Для пропитки: 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока, 1 стакан сахара, 2 ч.л. коньяка (моя личная отсебятина).
Духовку прогреть до 180С. Форму для кекса смазать маслом и проложить пергаментом.
Смешать муку и разрыхлитель в отдельной миске и отставить.
Белки взбить с половиной сахара до пиков и также отставить.
Масло взбить с оставшимся сахаром, по одному вводить желтки, каждый раз тщательно взбивая. Порциями вводить муку, сок и цедру и перешивать каждый раз тщательно. В последнюю очередь ввести белки еще раз вымесить тесто и выложить его в подготовленную форму. Запекать около 40-50 минут, до сухой зубочистки.
Тем временем для пропитки соединить сок апельсиновый с сахаром и проварить смесь на медленном огне минут 7-10. Дать немного остыть, влить коньяк и затем пропиткой аккуратно поливать готовый кекс, не вынимая его из формы. Когда пропитка полностью впитается, можно приступать к созыву едоков за стол ;) Приятного чаепития! )))
[419x620]

Неистово плюсуюсь ...

по ссылке сюда.

Очень рекомендую! Вкусный, неприлично простой и жутко полезный )))) И у меня, "как назло", все продукты обнаружились в холодильнике. Только лук немного подвел, был какого-то желтоватого непрезентабельного оттенка. И, несмотря ни на что, было вкусно! И сытно! )) Чего и вам желаю ;)
Перцы запечь в духовке до зарумянивания, затем уложить в п/этиленовый пакет и завязать его. Оставить минут на 10-15. После чего шкурка с перцев снимется непринужденно ) Порезать перец произвольно. Помидоры порезать тонкими пластинами. Сыр адыгейский порезать крупными кубиками и обжарить на маааааленьком количестве раст. масла. Для заправки смешать оливковое мало и порезанный зеленый лук. Соль, перец - по вкусу.
Далее все продукты соединить, заправить. Кушайте, пожалуйста.

зы: пропорции - на свое усмотрение. У меня составляющие были в равных долях.
[419x620]

Други! Френды и френдессы! В очередной раз нуждаюсь в вашей помощи и поддержке!

Компания "Сити - XXI век", где я тружусь (надеюсь, во благо :)), участвует в народном голосовании Национального конкурса в области достижений в жилищном строительстве RREF AWARDS.

Не сочтите за труд, проголосуйте, пожалуйста.
В номинации "Новации в бизнесе для компаний" надо выбрать "Сити-XXI век".

ссылка на голосование - http://rref.su/poll/index.php

Благодарю всех откликнувшихся! :)

В этом году в силу некоторых обстоятельств у меня не было традиционного сбора друзей-гостей. Но свой «кулинарный» зуд мне удалось таки успокоить :)
Дело в том, что на моей работе есть хорошее правило – отмечать праздники и дни рождения в том числе. Вы знаете, на предыдущей работе межличностные отношения внутри коллектива были в ТАКОЙ глубокой заморозке, причем со времен ледникового периода. В компании, где сейчас тружусь, я – человек относительно новый. И, слава богу, отношения между коллегами вписываются в мои представления и понятия о нормальных человеческих рабочих отношениях и коммуникациях. «Непростительно» теплый прием оправдывает мое желание – просто постараться для этих замечательных, не побоюсь этого слова, коллег ))

Америки не открою данными рецептами, но вдруг кому-то пригодится для организации фуршетного стола. Эдакая мини-подборка «закусок на зубок».

Маффинс с форелью. По 150 г сыра плавленного (типа «Дружба») и крем-сыра, 1 стакан муки, 3 яйца, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. сахара, 3 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. сметаны, добавить сушеный укроп (на свой вкус), филе слабосоленой форели (порезать на мелкие кусочки.
Духовку прогреть до 180С. Форму для маффинс промазать маслом. Соединить сухие ингредиенты в отдельной миске. Остальные продукты смешать и взбить миксером. Далее в общей посудине смешать сухую и «мокрую» смеси. Выложить в формочки, запекать около 25-30 минут, до сухой зубочистки.
[600x450]

Сырные шарики. Вот точно отрада домохозяйкам – можно одновременно смотреть слезоточивую мелодраму и лепить эти шарики. Для лепки необходимо в произвольных пропорциях соединить крем-сыр, тертый сыр твердых сортов, специи по своему вкусу. Виноградину облепить сырной смесью, скатать в шарик и обвалять в фисташковой крошке. Все! Можно исть :)
[419x620]

Томаты с моцарелой с базиликовым песто. Здесь еще проще – название все уже сказало и объяснило. Для песто блендером пюрировать свежий базилик, кедровые орехи, каааапельку чеснока, соль, оливковое масло. У томатов срезать верхушки, освободить от мякоти. Внутрь полученных помидорных емкостей уложить кусочки моцарелы, полить сверху песто. Оч на мой вкус! )
[419x620]

Рулетики с ветчиной и ананасами. Рецепт от Леночки-Весенней, еще с кукинга. Наконец-то моя бесконечная очередь подобралась к этому рецепту. Все просто, как дверь )) Тесто слоеное чуть раскатать, смазать сырым яйцом, выложить порезанную на кубики ветчину, далее слой порезанных консервированных ананасов, далее припорошить тертым сыром. Скатать все рулетом, порезать на порционные куски. Запекать на пергаменте в духовке при 180С не более 20 минут. Ленуль, спасибо! :)
[419x620]

Ну вот мы и вернулись! Немного отдышались и даже удалось постепенно влиться в нашу повседневность :)
Хочу вам немного рассказать про наше маленькое, но невероятно увлекательное путешествие.
Ездили мы с сыном в пеший поход по горной Абхазии. Впервые у меня был подобный тип отдыха, но я к этому стремилась и искала целенаправленно. Свой выбор я остановила на клубе «Переход» (сайт легко находится в любой поисковой системе).
Не буду говорить о своих сомнениях «ехать – не ехать», о событиях, удаляющих и приближающих момент отъезда. Главное, был день, когда звезды удачно сошлись: билеты на руках, заявление на отпуск подписано, все счета оплачены … и вот мы у границы с Абхазией :)
В этот поход набралось аж две группы! 35 участников захотели протопать ножками по горной Абхазии. Так мы, в две группы, весь поход и соседствовали с разрывом в 30 минут. Первая группа и завтракала на полчаса раньше, и на маршруты раньше выходила и возвращалась раньше на те же пресловутые полчаса )))
Так вот, после таможни, когда все наконец-то были в сборе, началось, как сказала наша инструктор Карина, распределение модулей! Во-во … я тоже не въехала – о чем вообще речь. Оказывается, вся закупленная еда и общее снаряжение, делилось на группы и затем еще на отдельные дни и далее на завтраки-обеды-ужины. Весь дележ происходил абсолютно демократично и с учетом детскости-взрослости. Таким образом, мне и сыну досталось по увесистому пакету – «Завтрак, 13-ое» и «Обед, 14-ое». Если честно, поначалу я чуть-чуть запаниковала … глядя на свой плотно набитый рюкзак и держа в руках часть общака под названием «Обед, 14-ое». Но все само собой как-то упаковалось, утрамбовалось, прицепилось … В итоге, все огромные ноши загрузились, мы расселись по местам маршрутки ииии … нас помчали, вверх, ввысь, в горы!
По серпантинной дороге доехали мы до смотровой площадки, где открывался восхитительный вид на оз. Рицу. Сверху можно было наблюдать зеркало озера, отливающего изумрудом, окруженного заросшими горами, верхушки которых прятались в дымке облаков.
[показать]

Внимание! Трафик!

тынц

Дорогие мои, меня ждет Долина Семи Озер! Вернусь в 20-х числах августа. Надеюсь, плотно вернусь )))
Скучаю, люблю, целуЛю!!
Ваша Яна.