Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Лосось в медовой подливе
Для приготовления лучше всего подойдет вок. При его отсутствии самая большая сковорода.
Филе или стейк лосося/горбуши/форели разбираем, пинцетом или когтями ногтями вылавливая косточки. Режем на порционные кусочки. Небольшие шампиньоны моем, обрезаем ножки, делаем узор на шляпке. Половинку фиолетового лучка режем тоненькими пёрышками.
Три столовые ложки меда расплавляем на сковороде. Дожидаемся, когда мед начнет менять свой цвет на коричневый (карамелизация). Кладем рыбу. Обжариваем по 1 минутке на каждой стороне. Бросаем шампиньоны и сверху лук. Еще пару минуток. Достаем осторожно рыбку, выкладываем шампиньоны узором вверх и поливаем все медом с луком. Сочетание вкусов – просто потрясающее. Рекомендую. 
[показать]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Коллекция десертов!
Желе
Муссы
Самые популярные рецепты муссов
95 рецептов приготовления мусса
Фруктовые муссы
Самбук
Лучшие рецепты приготовления самбука
Несколько оригинальных рецептов
Суфле
Самые изысканные рецепты суфле
Еще несколько популярных рецептов суфле
Мороженое: холодный десерт
99 рецептов мороженого десерта
Лучшие рецепты мороженого
Популярные рецепты мороженого
Парфе
Как правильно приготовить парфе
Кремы
Десерты из фруктов и ягод
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Нежный лимонный пай
Этот пирог родом из Флориды. Он имеет нежнейшую кисловатую начинку и хрустящую основу. В его приготовлении нет ничего сложного, попробуйте его приготовить 13 или 14 февраля для своей половинки!
Берем: 2 стакана сухого печенья, 1 стакан кокосовой стружки, 2 столовых ложки сахара, 3/4 стакана растопленного сливочного масла.
Для начинки: 1 банка сгущенного молока, 1 столовая ложка лимонной цедры, 2/3 стакана лимонного сока, 4 яичных желтка
Делаем основу: мелем в блендере печенье со стружкой. добавляем масло и хорошо мешаем.
Выкладываем в форму, придавливая плотно ко дну и стенкам. Выпекаем 10 мин.
Начинка: соединяем сгущенку, цедру, сок и желтки. Взбиваем миксером в течение 3 мин.
Выливаем начинку на остывшую основу и возвращаем в духовку на 30 мин.
Ставим в холодильник на 2 часа и наслаждаемся!
Отличный подарок к празднику - Фотосессия в подарок к 14 февраля - Дню Святого Валентина. Очень оригинально!
На учебу приглашает частная школа-пансион.
Профессиональное обслуживание кондиционеров во все времена года!Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Паштет из куриной печени с луковым мармеладом
Нежнейший, мягкий и лёгкий паштетик, не отягощённый n-ым количеством сливочного масла - мой фаворит в наступившем году! Он, безусловно, хорош сам по себе.. Но с луковым мармеладом это просто что-то.. Вкусно!! Очень!!!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Пирожное без выпечки "Смородинка"
[показать]Огромная благодарность автору: Мила Хрустящая основа и нежный крем-суфле со смородиной.
Быстро и вкусно!
Это цитата сообщения Леночек700 Оригинальное сообщение
Декорирование бутылки туалетной бумагой.Мастер-класс.
[240x320]Хочу поделиться с Вами ещё одним способом
декорирования бутылок.Не пугайтесь,всё не так сложно,как может показаться.Чтобы
создать такой пейзаж,совсем не обязательно уметь рисовать.С такой техникой
справится даже ребёнок.
Для удобства
восприятия процесс покажу не на бутылке, а на картоне(можно от фоторамки).
Нам потребуются:картон,клейстер из крахмала,т.бумага,краски,кисть,карандаш.
[379x464]Это цитата сообщения Лада-Ольга Оригинальное сообщение
Сделай сам. 13 полезных идей для дачи
Закрыть забитые всякой всячиной полки от взгляда любопытных гостей можно с помощью кусков льняной ткани, натянутой на прочную проволоку
Старую лестницу можно покрасить в необычный цвет и использовать в качестве дополнительных полок
Нужны стаканчики для карандашей и ручек? Возьмите жестяные банки из под краски или кофе и обклейте их декоративной бумагой
Чтобы грязное белье не валялось по всей квартире, для него можно быстро сделать специальный мешок. Для этого нужно взять старую наволочку и надеть ее на пяльцы для вышивания. Готово!
"Информационный центр" в дверце кухонного шкафчика
Если покупка новой мебели не предусмотрена в вашем бюджете, сделайте новые полки из старых книжных или шкафчиков для обуви
Из старой дверцы можно сделать доску для записей
Если внизу умывальника у вас не заделаны трубы, то это можно прикрыть куском материи
Покрасив цветочные горшки в яркий цвет и сложив в них ванные принадлежности, вы получите необычный и функциональный декор
Эта идея отлично подходит для дачи: на старую дверь можно повесить кастрюли, сковородки и прочую кухонную утварь
Такой книжный шкаф можно сделать из трех лавок, покрашенных в дополняющие цвета
Спинка стула легко превращается в полку и полотенцесушитель для ванной
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!
Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
[показать]Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение
Рисовые блинчики с морепродуктами
Блинчики из рисовой бумаги — относительно новый продукт на российском рынке, пришедший к нам вместе с модой на японскую и китайскую кухню. Благодаря своему нейтральному вкусу они служат идеальной канвой для кулинарных экспериментов.
Автор Ксюша К
Для приготовления этого блюда вам потребуются:
12 листов рисовой бумаги «СэнСой»
70 гр. сливочного масла
1 небольшая луковица
3-4 зубчика чеснока
300 гр. колец кальмара
300 гр. филе белой рыбы (камбала, треска)
150 мл. сухого белого вина
100 гр. жирных сливок
Соль и специи по вкусу
Уровень сложности – средний
Время приготовления – около 40 минут.
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
5 УРОКОВ УСПЕХА
1. Первый урок достижения успеха можно выучить у маленьких львят. Этот урок успеха называется – “запачкайте морду кровью”.
Они умеют учиться. Они учатся у старших более опытных львов. И учатся они не по учебникам и разговорам, а на деле. Они точно знают – чтобы научиться охотится нужно запачкать морду кровью. Мы же боимся даже руки замарать. Мы садимся за парты и смотрим на стоящего у доски разодетого зайца, который учит нас охотиться. Или еще хуже, закрываемся дома и учимся сами с собой, а когда приходит время охоты, мы не то что охотится не умеем, мы боимся запаха крови.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат «Моркошка»
[показать]Это морковный салат. Основной ингредиент, которого всего больше в этом салате, это варёная морковка. Салат малокалорийный, полезный, вкусный. Относится к диетическим.
Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Интерьерные текстильные куклы "три грации". Выкройка
Очаровательные интерьерные куклы.
Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение
Необычное применение обычным обоям
Часто после ремонта остаются куски обоев с разными узорами, разных оттенков и текстуры – и выбросить жалко, и складировать неохота. Предлагаем 9 непривычных способов, как можно использовать остатки обоев в декореЧитать далее
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Цветочные шапочки (МК) - и на корпоратив можно надеть :)
Супер идея - это просто роскошь! Я и сама такую на Новый год надену :)
<
Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение
Салат из капусты с красным луком (острый)
Простой и очень вкусный салат, готовится быстро.
Отлично подойдёт на закусон!
Но самое главное, все сейчас после праздников хотят либо похудеть, либо просто разгрузить организм, этот салат отлично для этого подходит, капуста и чили очень полезны, их диетические свойства известны всем.
Это цитата сообщения Juliana-Juliana Оригинальное сообщение
Роспись по стеклу Светланы Мох.
Мне очень нравятся работы Светланы. Я хочу показать ее работы.
Ее работы можно посмотреть здесь
http://foto.mail.ru/mail/aleinik_sv/227
http://www.moxsveta.ru/
1.
[600x405]
Сегодня с утра зашкаливает количество идиотов на один кубический миллиметр моего мозга...к чему бы это? Однако, к переменам в личной жизни.Я их поубиваю, а меня посодют....
Интересно, о чем думают люди, которые пишут в дневе белыми буквами на светлом фоне...или черными на темном?...
Это цитата сообщения prostoromashka Оригинальное сообщение
Салат из крабового мяса с огурцом и сухариками
