• Авторизация


Без заголовка 21-02-2012 13:58

Это цитата сообщения Sombra_t Оригинальное сообщение

Быстрая еда с Алиной Фаркаш.

[182x252]


"Для самой себя я обычно готовлю то,
что делается очень быстро
и содержит минимум калорий…
Или хотя бы максимум витаминов.
Идеальная еда свободной девушки
не нуждается в длительной нарезке,
томлении, парении.
Разносолы оставляем
для вечерних свиданий в кафе,
а дома едим только полезное!
Несколько легких рецептов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2012 15:01

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ С ЯБЛОКАМИ И КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ

[403x604]150 замороженной фасоли,1 яблоко

1 ст. л. кедровых орехов

1 ст. л. орехового масла

соль, чили по вкусу

Орехи поджарить на сухой сковороде, остудить.Яблоко нарезать дольками, выложить в разогретое масло, поджарить с одной стороны.Добавить фасоль, жарить до готовности фасоли, посолить и поперчить по вкусу.При подаче посыпать кедровыми орехами.

Я жарю в воке, фасоль добавляю в замороженном виде, жару до такого состояния, когда фасоль приготовится, но останется с хрустинкой. Помешиваю аккуратно, чаще просто встряхиваю сковороду.

Больше всего нравится в горячем и теплом виде.

источник: http://www.klnr.ru/index.php/topic,493.0.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-02-2012 14:35

Это цитата сообщения Троян_95 Оригинальное сообщение

Завитушки легкие куриные...

Хоть на улице жара и аномальная, а нам, мужикам, мясца покушать хочеться. Пусть хотя бы легкого куриного!

[показать]

Ингредиенты:

1 кг филе курицы, 75 г твердого сыра,
1 лук-порей, 100 г кураги,
100 г бекона, соль,
1 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. жидкого меда,
1 ст.л. зерновой горчицы, 1 ст.л. обычной горчицы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2012 14:26

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Обновляем стены своими руками

Трафареты для стен — модная тенденция в развитии современного дизайна интерьеров. Они органично вписываются в готовые интерьеры, при этом быстро и легко меняя стиль помещения.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2012 12:21

Это цитата сообщения Natural-harmony Оригинальное сообщение

Умывание маслом

Я перестала использовать ср-ва для снятия макияжа, потому что их полностью заменило абрикосовое масло.
Демакияж абрикосовым маслом.

Работая моделью я успела проверить его эффективность, смывая самые необычные средства. Со всем этот способ демакияжа справился ВЕЛИКОЛЕПНО, а уж повседневный макияж он снимает на ура! Даже водостойкая тушь легко и просто "отлипла".
Нам потребуется:
1) абрикосовое масло ( в любой аптере 30-70 руб)
2) ватные диски
3) вода.
Сначала я немного "ополаскиваю" лицо обыкновенной водой. Просто похлапываю по коже мокрыми ладонями, а по векам пальцами рук. После этого хорошенько смачиваю и ОТЖИМАЮ ватный диск. Если использовать сухой диск, то он просто впитает в себя очень много масла, и не будет почти никакого эффекта. На влажный диск я набираю масло, и промакиваю им зону, с которой нужно снять косметику ( допустим, глаз). Я оставляю намасленный диск на несколько секунд ( что-бы растворить косметику) и потом, мягкими круговыми движениями снимаю все лишнее. Удивительно, но масло расходуется очень экономно.
После того, как я сняла все необходимое, я умываю лицо с мылом.
Абрикосовое масло замечательно питает и увлажняет кожу, а так же ухаживает за бровями и ресницами. Оно неплохо впитывается, но порой остается "жирная пленка". Меня это нисколько не беспокоит, и все свои уходовые ср-ва я наношу прямо поверх масла. Эффект ДЛЯ МОЕЙ кожи просто великолепный :)
Думаю ещё добавить в него эфиров, но все не могу решить каких :)
Ничего ещё не помогало мне так хорошо и чисто смывать макияж, одновременно ухаживая за лицом, как этот способ.
у меня именно такое масло, как на картинке.
28893 (200x200, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2012 12:18

Это цитата сообщения Alyssa Оригинальное сообщение

Запечёный язык в соусе

[350x299]

Состав:

варёный говяжий язык 1,5-2кг. (варим часа 2-а с луковкой, морковкой, лавровым листом, перчиком и солью),

2-е луковицы,

500 гр. шампиньонов,

сметана 20% 500мл.,

стакан грецких орехов,

чеснок 3-5 зубчиков (на фото не видно),

много зелени (укроп+петрушка+кинза),

растительное масло,

соль.

Готовим:

язык очищаем от кожицы и жира, нарезаем крупными кубиками

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2012 11:05

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Дай времени время: уроки жизни

[537x531]

Будь эксцентричным сейчас. Не жди старости, чтобы надеть ярко-красную одежду.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2012 10:11

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

ИНДЕЙКА В ЛУКОВО-ГОРЧИЧНОЙ КОРОЧКЕ

[показать]

1 ч. л. горчицы европейской 

0,5-0,6 кг филе индейки

соль, молотый черный перец, сушеная мята

3 тертые на терке головки репчатого лука,

2 ст. л. кетчупа

1 ст. л. муки

2 сырых яйца

зелень петрушки и зеленый лук

ИНДЕЙКА В ЛУКОВО-ГОРЧИЧНОЙ КОРОЧКЕ

Вкусняшки

3407372_7d210c99c2f3 (79x71, 6Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2012 13:09

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С КУРАГОЙ ПОД ЭКЗОТИЧЕСКИМ СОУСОМ

МОЯ ИМПРОВИЗАЦИЯ....

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2012 13:08

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Куриная "растрепка" от Елены Рожковой (с фотками)

Здравствуйте!

[355x266] 

 

Прочитал я этот рецепт и он мне очень понравился, поговорил с автором.. и всё-таки решил представить на суд общественности свой вариант с фотографиями. Итак, пробуем...

Сначала всё порезал:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2012 13:05

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Мясо в кислосладком соусе. (Именно так готовят это блюдо наши братья в поднебесной.(от Олега Трофимова)

 

 

Недавно была тема с таким же названием. Но я хочу предложить мне известный рецепт этого замечательное блюда. Под крышкой, китайцы, которых я знаю, его не парят. Жарится мясо на очень сильном огне. Рецепт взят на одном из кулинарных сайтов. И то что именно по нему готовили для династий СУНЬ, Хунь, и ещё  кому нибудь, заявляю с полной ответственностью. Для нас Дальневосточников в Китай сходить, что москвичу на Красную площадь, даже ближе. Так что толк их кухне знаем. Думаю на сайте нет коренных китайцев, поэтому комменты вроде "я бы добавила то, а я бы это" не принимаются. Только по предъявлению паспорта с китайской пропиской. И так

приступаем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2012 11:39

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА ОСТРАЯ "ПИКАНТНАЯ"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2012 10:21

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Нежнейшая грудка индейки, фаршированная сливочным маслом и укропом

[показать]

 Очень аппетитная грудка, из которой получилось аппетитное блюдо.

Для фаршированной грудки индейки понадобится минимум усилий. Ведь готовить будем, используя силиконовую форму, в микроволновой печи! Это диетическое вкусное блюдо, особенно если на гарнир подать вареный рис или картошку пюре.

Попробуйте приготовить нежнейшее мясо индейки, фаршированное сливочным маслом и укропом.

Нежнейшая грудка индейки, фаршированная сливочным маслом и укропом

3407372_multpict_narod_ru10 (100x120, 23Kb)

Вкусняшки от Белоснежки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2012 17:25

Это цитата сообщения Светлана_Лаптева Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ: ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД!

РЕЦЕПТЫ: ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД!

[500x333]
Лето наступает и домашний лимонад – самый актуальный напиток!
Приготовьте его дома для себя одной или для всей семьи – это легко, вкусно и полезно!
4 правила хорошего домашнего лимонада:

- использовать только натуральные продукты (т.е. когда в ингредиентах указан лимонный, апельсиновый или другой сок – то подразумевается свежевыжатый сок, а не сок из коробки)

- добавлять газированную воду вместо обычной (не соленая)

- не жалеть льда

- украшать лимонад в стаканах дольками тех фруктов, которые используются в его приготовлении, или листиками мяты.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2012 17:11

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Мясо - вкусно и просто

Мясо - вкусно и просто
[показать]

Правильнее было бы написать "очень вкусно и просто" :)
Не буду долго тянуть кота за хвост — мотаем на ус рецепт приготовления вкуснятины :)

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2012 15:27

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Я стараюсь не давать детям покупных газировок...

[336x448]
Полностью исключить все эти кока-колы, конечно, не получается, я и сама грешна, иногда так и тянет какую-нибудь гадость в рот запихать... Но сейчас, в жару, дети хотят пить постоянно, если позволить им пить все что захочется, ничем хорошим для их здоровья это не кончится, ибо в ТАКИХ дозах это однозначно вредно. В день мы выпиваем трехлитровку обычного кваса, литра полтора сладких медовых или ягодных квасов, 1-2 литра молока, в том числе и в виде коктейлей, ну и вот этот лимонад. В Интернете наверняка рецепты домашнего лимонада есть, я просто дам вариант, который готовлю уже много лет, делаю на автомате, а в такую жару как сейчас делаю дважды в день, дети две полторашки в день выпивают легко. Да и мне эта домашняя шипучка нравится, очень хорошо освежает в жару. Дома или на даче, бутылка этого лимонада всегда в холодильнике лежит.

Домашний лимонад
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2012 15:09

Это цитата сообщения Галююша Оригинальное сообщение

Свиные рулетики с начинкой

Потребуется:

 

Свиная шейка

Сыр

Маринованные огурчики

Лук

Яйцо

Зелень 

Соль,перец

 

Нарезаем свиную шейку,отбиваем.Кладем начинку,сворачиваем в виде трубочки,укладываем в огнеупорную посуду. Накрываем фольгой и в разогретую духовку на  1час при 180-200г, снимаем фольгу и оставляем еще минут на 20-30,чтобы рулетики слегка подрумянились.Солим, перчим немного,начинка соленая. 

НАЧИНКА:

Натерла сыр,мелко порезала огурчики, лук порезала ,обжарила ,добавила яйцо,перемешала. 

 

 

[показать] 

 

 

[показать] 

 

 

[показать] 

 

 

[показать] 

 

 

[показать] 

 

 

[показать] 

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2012 14:32

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Творожные яблочки

[700x533]

Замечательный рецепт для завтрака, полдника или даже лёгкого ужина. Блюдо со всех сторон полезное, диетичное и при этом вкусное. Его можно даже отнести к категории десертов. Готовить его легко и быстро, ингредиенты простейшие. А по сути мини-запеканка в яблоке.

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2012 14:04

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

Ленивые голубцы

"Ленивые голубцы"
[показать]

Ингрединты из расчета на широкую кастрюлю объемом 4л: 
— 800гр. говяжьего фарша (или другого, на ваш вкус);
— 2шт. моркови средних по размеру;
— 1 луковица;
— 0.5 ст. риса;
— капуста белокачанная (по объему столько, чтобы заполнить 2/3 предполагаемой ёмкости);
— 100 гр. сметаны (ореинтировочно, смотритепо вкусу);
— 1 яйцо;
— 2ст.л. манки;
— кетчуп (в оригинале томатная паста, но ее дома как раз не было) по вкусу;
— масло растительное.

Приготовление:
Морковь и лук готовим к пассировке.
[показать]

Капусту шинкуем как на солянку.
[показать]

Рис варим до полуготовности.
[показать]

Морковь с луком пассируем на масле, добавляем кетчуп (лучше, конечно, томатную пасту или помидоры, но так тоже вкусно). 
[показать]

Еще немного... и завершаем процедуру.
[показать]

В фарш замешиваем рис, манку, яйцо, солим по вкусу.
[показать]

Формируем ёжики любимого размера. Я обычно делаю 6-8см. в диаметре.
[показать]

Берем заветную емкость.
[показать]

На одну треть заполняем плотненько капустой.
[показать]

Выкладываем половину пассировки.
[показать]

Размазываем всю приготовленную сметану.
[показать]

Раскладываем ёжики поверх.
[показать]

На ёжики выкладываем оставшуюся капусту...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2012 13:59

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Обезьяний хлеб с чесноком и Пармезаном

Обезьяний хлеб с чесноком и Пармезаном

 
Меня очень интересовало, почему этот хлеб называют именно так, а не иначе...
Это никак не связано с плодами баобаба, которые напоминают очень крупные плоды шиповника, и называются "pain de singe" ("лечащие ожоги") или "обезьяний хлеб", согласно Oxford English Dictionary (2nd edition)...
Это самый обычный хлеб в нашем человеческом понимании. Имеет много вековую историю, хотя такое название получил только в 1976году, а популярным стал после того как 1980, когда Ненси Рейган стала сервировать его к столу в Белом доме. На английском имеет другие названия: pull-apart bread, bubble bread, Christmas morning delights. Традиционно тесто должно быть сладкое, дрожжевое. Сам хлеб сформирован из маленьких шариков. Но не все разновидности этого хлеба сладкие...
Так вот ...

[показать]
 
 
ДАЛЕЕ:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии