Представляю шкатулку, задекорированную в полюбившейся мне технике «Ложная мозаика». Результат мне понравился. В этой работе я не использовала контур, как было в мастер классе с красным подносом (пост ниже), итак:
Поднос. Осваиваем технику Jacarelado,
«ложная мозаика» и делаем рельефную поверхность,
мастер-класс №1.
Увидела в интернете работы,
выполненные с использованием этой техники и «заболела» — так захотелось попробовать.
В этом посте представляю свой первый опыт. Первый он и есть первый, есть к чему придраться, следующий поднос уже более гармоничный.
Будем учиться вместе!
Вот что получилось с первого раза:
300 г филе горбуши
1 авокадо, 1 апельсин
листики красного и зеленого салата
зелень укропа, руккола
1 ст. л. оливкового масла
свежий сок половины лимона
1 ч. л. меда
1 упаковка морского коктейля (мидии, осьминог, креветки, кальмар)
200 г брокколи
1 красный сладкий перец
100 г зеленой стручковой фасоли
1 баночка маслин
1 луковица
оливковое масло
соль, перец черный молотый по вкусу
Морской коктейль разморозить, обжарить, добавив на сковороду 2 ст. л. оливкового масла. Посолить.
Брокколи, фасоль и перец нарезать и добавить к морепродуктам.
Потушить 2 минуты.
Переложить в тарелку.
Лук нарезать полукольцами и добавить в салат вместе с оливками.
Поперчить, полить оливковым маслом.
На правах рекламы
Чтобы устроиться на работу, получить визу или оформить кредит, потребуется справка НДФЛ. На сайте компании "Трудовой Стаж" можно купить документы для кредита и избавить себя от утомительных очередей. Бесплатные консультации и онлайн заявки по доступным ценам - это удобно и выгодно!
Ингредиенты:
Картофель
Морковь
Яйца
Лук репчатый
Огурцы маринованные
Крабовые палочки
Печень трески консервированная
Майонез
Зеленый горошек консервированный
Рецепт приготовления
Для того чтобы "Оливье" получился вкусным,
нужно соблюдать верные пропорции.
Хочу вам рассказать ,как приготовить очень вкусный рулет .
Этот рулет украсит любой праздничный стол
А готовится легко и просто.
Свиная вырезка,разрезается вдоль и раскрывается,как книжка.
После я все отбиваю,солю перчу,смазываю соком граната и оставляю часа на 4.
Жарю шампиньоны с луком,добавляю зерна граната и тертый сыр,кладу на мясо,
Скрепляю края мяса зубочистками.Посыпаю травками и заворачиваю в бекон.
[700x528]
Заворачиваю рулет в фольгу и выпекаю примено 1-1.5,за 30мин до готовности. фольгу раскрываю и даю рулету подрумянитца
[700x514]
Приятного аппетита!!!
[500x333]
Окрошка классическая
Рецепт классической окрошки предлагает приготовить традиционное блюдо русской кухни - холодный суп на квасе. Окрошка бывает и на кефире, и на фруктовом настое. Но окрошка классическая готовится только на квасе.
квас для окрошки, мясо отварное, огурец, картофель, яйца, лук зелёный, сметана, соль, сахар, горчица, укроп, петрушка
Окрошка
Окрошка на квасе – рецепт просто необходимый в условиях жаркого лета! )
квас, картофель отварной, яйца, мясо копчёное, огурец, лук зелёный, зелень петрушки, зелень укропа, соль, сметана
Грибная окрошка
грибы солёные, сметана, лук зелёный, хрен, картофель, квас, зелень укропа, соль
Грибная окрошка (по-удмуртски)
квас, грибы солёные, грибы маринованные, сметана, лук зелёный, картофель, хрен, соль, укроп
Грибная окрошка с бобами
квас, огурцы свежие, огурцы солёные, грибы солёные, яблоко, яблоки мочёные, картофель отварной, свекла, бобы, горчица, перец чёрный молотый, сахар, соль, сметана...
Закуска «Окрошка»
мясо жареное, куриное филе, луковицы, огурцы солёные, свекла отварная, сметана, квас, лук зелёный, капуста квашеная, слива маринованная
Заправка в окрошку (на 1 литр окрошки)
сметана, горчица, сок лимона, цедра лимона, перец чёрный молотый
Заправка для окрошки
сметана, горчица, сок лимона, цедра лимона, перец чёрный молотый
Мацнабрдош (окрошка)
Армянский вариант окрошки - на мацуне.
мацун, яйца, огурец, зелень петрушки, кинза, укроп, лук зелёный, сметана
Мещерская окрошка
картофель, укроп, лук зелёный, соль, сахар, яйца, сметана, салат, мясо мягкое, колбаса, квас
Мясная окрошка
говядина отварная, огурец, лук зелёный, яйца, сметана, соль, сахар, горчица, квас, зелень петрушки
Овощная окрошка
квас, картофель, свекла, огурец, яблоко, лук зелёный, яйца, сметана, сахар
Овощная окрошка
квас, сметана, картофель, репа, морковь, яйца, огурец, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, горчица, сахар, соль
Окрошка
картофель, зелень петрушки, лук зелёный, огурец, соль, перец, сметана, говядина, квас
Окрошка
квас, картофель, свекла, огурец, лук зелёный, сметана, простокваша
Окрошка
квас, мясо любое, колбаса, огурец, яйца, лук зелёный, укроп, соль, горчица, сметана
Окрошка
сметана, квас, горчица, телятина, говядина, огурец, лук зелёный, каперсы, петрушка
Окрошка
квас, яйца, сметана, лук зелёный, укроп, соль
Окрошка
квас, картофель, огурцы свежие, морковь, свекла, яйца, мясо отварное, сметана, соль, сахар, зелень
Окрошка Ашхабадская
Мясная окрошка по-ашхабадски готовится на чале - смеси кефира и воды.
баранина, лук зелёный, огурец, .
Ингредиенты:
Мне нравятся черно-белые картинки. Они просты, но не примитивны). Вот моя бутылочка с двух сторон. Налила подсолнечное масло и ставлю на стол, можно не убирать - смотрится как декор:
Вы замечали как часто в ювелирных украшениях используются всяческие сердечки и ключики? Это же просто всеми любимая тема, поэтому предлагаю ее творчески развить и приукрасить. Сердечки сегодня трогать не будем, займемся ключиками, причем самыми что ни на есть настоящими. Смотрите сами - стильно, винтажно, необычно и очень привлекает внимание!

[555x370]
75кк/100гр
1 крупный кочан латука
2 куриных филе, около 150 г каждое
1 средний стебель сельдерея
1 крупный апельсин
100 г винограда
Соль и молотый черный перец по вкусу
Для заправки:
4 ст.л. натурального йогурта
1 ч.л. дижонской горчицы
1 ч.л. жидкого меда
Готовим заправку. Для этого смешиваем йогурт, горчицу и мед. Отставляем в сторону.
Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем филе и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны.
Снимаем со сковороды и отставляем в сторону.
Сельдерей нарезаем на тонкие ломтики поперек.
Виноградины разрезаем пополам.
Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.
Апельсин чистим ножом так, чтобы срезать кожуру и белую пленку с долек. Вырезаем мякоть из секторов.
Листья салата рвем руками на кусочки и кладем в салатник. Добавляем остальные ингредиенты, соли по вкусу, добавляем заправку и подаем.
Все низкокалорийные рецепты в альбоме:
http://vk.com/album-24791638_138119575
[показать]
[показать], а в конце какая я умница, что слелала это, масса получается очень нежная, однородная и воздушная!
[показать] Скажу одно это очень вкусно,
[показать]
[показать] автору!
[400x300]