• Авторизация


Без заголовка 24-05-2012 10:42

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

закуска из соленых огурцов

[800x]

закуска из соленых огурцов

[показать]
  слова и фото  oksana1973
ссылкаhttp://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=238&t=13354

Привет, хочу поделиться не хитрым рецептом закуски из обжареных соленых огурцов

В холодильнике часто пропадают соленые огурцы не выбрасывайте:
соленые огурцы
морковь
чеснок
майонез
раст.масло для жарки
Берем соленые огурцы трем на крупной терке и обжариваем
на растительном масле пока не испариться вся жидкость и они
маленько обжаряться, затем трем морковь (лучше на средней терке)
и тоже обжариваем, затем смешать с огурцами добавить мелко
рубленный чеснок и майонез, дать остыть и можно делать бутерброды
с серым хлебом особенно вкусно [показать]


 
[показать]
[800x314]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2012 09:45

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салатик из кальмаров с курицей "Вояж"

Салат из кальмаров с курицей «Вояж»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-05-2012 09:30

Это цитата сообщения petrovna519 Оригинальное сообщение

Запеченый паштет из курицы с солеными огурцами и яйцами

[480x360]

 

800г куриного фарша, 2 сырых яйца, 1 ломтик замоченного батона, 1 луковицу мелко порезать, соль, перец. Фарш хорошо вымесить. Форму смазать маслом и посыпать панировочными сухарями или манкой. У ложить в форму половину фарша и на него выложить в длину соленые (маринованные) огурцы и сваренные вкрутую яйца. Сверху выложить оставшийся фарш. Смазать яйцом и в духовку примерно на 1.5 часа. Очень вкусно и нежно.

 
Приятного аппетита!

[480x360]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2012 09:13

Это цитата сообщения Лариса_Башутина Оригинальное сообщение

Полезные свойства петрушки!!!

[показать] 

 

Королева Франции Мария Медичи петрушку употребляла при своих нередких депрессиях и при упадке сил. Еще бы! В ней столько витамина С и каротина. Именно это и помогает использовать петрушку в самых разных направлениях – от кулинарии до парфюмерии, и как народное средство от многих недугов.

 

В старину считали, что петрушка помогает при очень многих заболеваниях и выгоняет злых духов из дома. А одна веточка петрушки, принесенная в дом, приносит долголетие и благополучие семье.

 

Петрушка помогает бороться с отеками, работая как сильное мочегонное средство. Ведь в 100 г петрушки содержится двухдневная норма витамина С.

Рецепт таков:
150 г свежей петрушки мелко режут и заливают 0,5 л свежего молока. Закрывают плотно крышкой и ставят в духовку томиться. Отвар должен упариться вдвое. Остывает. Процеживают. В первую неделю приема – каждый час по одной столовой ложке. Если режим питья будет выдержан, вы удивитесь быстрому исцелению.

 

Петрушка поможет снять отек при укусе пчелы или осы. Просто перемолите ее или пошинкуйте, раздробите ступкой и эту кашицу приложите к месту укуса. Забинтуйте. Оставьте на ночь. Уже через несколько минут острая боль пройдет. На утро и следа не останется – все петрушка вытянет.

Вкусная кудрявая травка прекрасно помогает очищать организм – здоровье на лице и налицо! Что, несомненно, способствует сохранению молодости и красоты.Богини, петрушка и в этом нам поможет!

 

Итак, на ночь мелко-мелко рубим пучок петрушки и добавляем в стакан кефира или простокваши. Выпиваем. Больше ничего не пьем-не едим. Потрясающий эффект. С одного раза можете и не увидеть, нужна регулярность приема.

 

Если же в тот же самый кефирно-петрушечный коктейль добавить маленький зубчик чеснока или немного имбиря и мелкорубленый укроп, то этот напиток увеличит обменные процессы. Поможет сбросить лишний вес.

При всех прекрасных свойствах петрушки, есть у нее и противопоказания к применению. Любое лекарство может стать ядом. Сильное мочегонное: значит, при мочекаменной болезни злоупотреблять ею нельзя. Да и вообще злоупотреблять никакими продуктами негоже. При беременности есть петрушку врачи вообще не рекомендуют – сильно стимулирует стенки матки. Может возникнуть угроза выкидыша. Лучше заменить ее укропом.

Петрушка – удивительное растение. Листья содержат много витаминов и хлорофилл. А в корнях – каротин. Очень полезный при слабом зрении. Отбеливает лицо. Снимает отеки.

Одна-две веточки свежей петрушки после еды поможет справиться с пищей вашему желудку и кишечнику. Кроме того, она очистит язык, зубы, десны, сделает дыхание свежим, поможет избавиться от запаха чеснока, лука, рыбы. Почему столько долгожителей на Кавказе, где едят столько мяса? Потому что зелени едят еще больше!

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-05-2012 18:09

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Будем здоровы!

Завтрак для укрепления иммуннитета

[317x400]

3 столовые ложки ржаных хлопьев залить одним стаканом кефира. Добавить 2 столовые ложки измельченных грецких или лесных орехов, 1 столовую ложку меда и 100 граммов черники или ежевики.

 Средство для укрепления иммунитета с медом и лимоном.

  [700x359]
 

 

 3 лимона пропустить с кожурой через мясорубку, добавить 1 столовую ложку меда. Съедать по 1 столовой ложке  3 раза в день перед едой.

Отвар для укрепления иммунитета с клюквой.

 

[640x334]
 

 

 

1 столовую ложку клюквы, 1 столовую ложку молотых грецких или кедровых орешков, 2 столовые ложки тертого зеленого яблока залить 0,5 л воды и довести до кипения. Остудить до теплого состояния и добавить меда. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день. Укрепляет иммунитет.

 

Напиток бодрости для зимних коротких дней.

[400x400]
 

 

Берем кусочек тыквы, один небольшой кабачек, полвинку свеклы, одну морковку и половинку лимона с цедрой. Пропускаем через соковыжималку и наш напиток готов. Собственно говоря правильную пропорцию вам подскажет ваш вкус – экпериментируйте на здоровье.

 

Вкусное средство для укрепления иммунной системы и сердца.

[480x360]

Прокрутить через мясорубку по горсти кураги, чернослива, инжира, изюма и грецких орехов. В получившуюся смесь добавить 2 столовые ложки меда и все перемешать. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день перед едой. 

  

Посетила сегодня портал о здоровом образе жизни и узнала о том, какие продукты могут ускорить обмен веществ в организме, кроме того на сайте находится масса полезной информации. Всем, кому не безразлично собственное здоровье, советую посетить сайт!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-05-2012 16:58

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Салат со стручковой фасолью и грибами

Свежий, хрустящий салат с помидорами, стручковой фасолью, петрушкой и густым соусом...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-05-2012 11:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Зразы «Орловские» под луковым соусом

Весь секрет этих зраз в начинке. Эти зразы подходят практически ко всем гарнирам.

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-05-2012 14:32

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

САЛАТ " МОДНАЯ ФИШКА "

[450x253]
ПОТРЕБУЕТСЯ :
1 авокадо,
200 г консервированных ананасов кубиками
300 г отварной говяжьей вырезки
2 - 3 зубчика чеснока, руккола,
листья салата,оливковое масло,
сок одного лимона, смесь сушеных
французских трав, соль, перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
сначала нужно приготовить соус: чеснок мелко порубить,добавить смесь трав, посолить, и тщательно растереть в ступке.Смешать с оливковым маслом, лимонным соком, поперчить и посолить по вкусу.
Авокадо почистить, удалить косточку и нарезать тонкими ломтиками.Тонко нарезать мясо, листья салата и рукколу вымыть и обсушить салфеткой.Выложить все на блюдо, перемешать и заправить соусом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-05-2012 14:29

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ГРЕЙПФРУТОВЫЙ КРЕМ.

[194x259]
ПОТРЕБУЕТСЯ:
50 г сливочного масла,
50 г муки, 4 яйца,
400 мл грейпфрутового сока,
1 лимон, 3 розовых грейпфрута
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
а)нужно растопить в кастрюле сливочное масло, перемешать с мукой и постоянно помешивая,варить до образования жидкого крема.Медленно разведите крем соком из грейпфрута и соком с 1 лимона, постоянно помешивая ,10 мин. до загустения.
б)крем снимите с огня и продолжайте помешивать, пока он не станет темным.Добавив яичные желтки, поставьте на огонь кастрюлю и варите 3 мин. на слабом огне.
в) снимите крем с огня , остудите, часто помешивая. Взбейте яичные белки, аккуратно введите в крем, после этого уберите крем в холодильник.
г) при подаче на стол, разложите крем в вазочки или стаканы, украсьте дольками грейптфрута.Очень вкусно будет с охлажденным шампанским.

[192x262]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-05-2012 14:20

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Вкусные блюда из риса *более 120 рецептов вкусных блюд из риса


[показать]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2012 13:06

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Солянка сборная мясная, на современный манер

Как-то раз я оказался за столом с двумя немцами. Дело было в Завидове, в некоем заведении управделами президента, где проходила какая-то презентация, а потом наступило время обеда в довольно нехилом местном ресторане. Подавали солянку.
- Что такое солянка? - спрашивает немец другого.
- Это, - отвечает другой, - русский борщ, без свеклы и капусты.

Я окунул ложку в «русский борщ», приготовленный по современным правилам соляночной науки – без капусты, хотя старина это предполагала, с мясным и колбасным сбором, бочковыми огурчиками и солеными грибками, каперсами и оливками, между которыми лапшой вился тонкий, огуречного вкуса лук в темно-оранжевом крепком бульоне с долькой лимона и щепоткой зелени, и вспомнил своих дочерей, которые неделю могли есть «папину солянку», на обед и на ужин, «только её», и, доев, требовали новую солянку, несмотря на все мои увещевания, что супы нужно менять, что кроме солянки есть тот же борщ, который, вопреки мысли немцев, отнюдь не солянка, есть грибная лапша, шурпа, прозрачный куриный суп с целиком отваренным картофелем и морковью и многое другое. Но тщетны были увещевания. Так что волей-неволей я на этом замечательном супе руку набил основательно, отметив при сотом, наверное, его приготовлении множество важных вещей, которые современую солянку делают солянкой. А именно: что придаёт солянке только ей присущее разнообразие ароматов и оттенков. Что порождает в ней буйство красок и невероятную внешнюю привлекательность. Что, наконец, провоцирует во вкусовых ощущениях пытливость, заставляющую есть и есть такую солянку без меры и удивляться каждой ложке, катастрофически опустошающей тарелку.

[600x415]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2012 14:39

Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение

Вермишель с фасолью, грибами и мясом

[показать]

Для приготовления блюда Вермишель с фасолью, грибами и мясом вам потребуются следующие ингридиенты: 

  1. 250 гр мясо телятина
  2.  1 пучок длиной зеленой фасоли 300 гр
  3. Грибы вешенки 1 упаковка
  4. 1 лук
  5. 4 зубчика чеснока
  6. 4 ст.л устричный соус
  7. Соль,черный перец по вкусу
  8. 3-4 ст.л растительное масло
  9. Вермишель (лапша, рожки, спиральки, спагетти…) 250 гр. 

Можно экспериментировать и добавлять или убирать всё, что вам захочется. 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2012 14:12

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Салат *Загадка* (рыбный) Н.Г.

[400x300]
Говорят, что на новогоднем столе у дракона должны быть блюда из рыбы.
Попробуем приготовить вот этот салатик.
[222x51]
Продукты:
-Рыбные консервы (по рецепту Тунец) - 1 банка
-Горошек зеленый - 1 банка
-Лук - 1шт.
-Яйцо - 3шт
-Майонез
-Йогурт

Приступим:

*Лук нарежем полукольцами, ошпарим кипятком
*Яйца отварим и порежем кубиками.
*Лук нарезать полукольцами, обдать кипятком.
*Майонез смешаем с йогуртом.
*Укладываем салат слоями: ( каждый слой поливаем смесью майонеза с йогуртом= не сильно)
1 слой - Тунец
2 слой - Лук
3 слой - Яйца
*Сверху посыпаем укропом (немного) а затем - горошком.
Приятного аппетита!
[361x119]


*********************************************************************************************************
В предновогоднее время всегда увеличивается поток грузов из Китая и других стран. Очень удобна и выгодна будет услуга перевозка из китая с оформлением таможенных документов на грузы. Об услугах и тарифах можно узнать на сайте компании, осуществляющей перевозки, www.dtk-m.ru .
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2012 13:52

Это цитата сообщения Night_Cookie Оригинальное сообщение

Круассаны по-уральски

 

  • окорочка куриные - 4 шт.
  • тесто слоеное замороженное - 1 упак.
  • сыр - 250 гр.
  • яйцо - 1 шт.

Первая стадия приготовления круассанов - путем освобождения окороков от кости, распинаются на разделочной доске и жестоко отбиваются молотком. Отбитую курицу солим, перчим и режем на кусочки 5*5 см. В это время берем размороженный пласт теста и раскатываем его. Полученный блин режем на полоски толщиной 2 см.

Далее схема следущая: в курицу заворачиваем кусочек сыра рулетиком, далее полученный рулетик обматываем полосками теста наподобие бинтования мумии. Полученную мумию кладем на противень. Процедура повторяется до тех пор, пока все продукты не кончатся. Полученные тушки смазываем яйцом и отправляем в разогретую духовку на 25-30 минут.

К слову сказать, рецепт можно дополнить в зависимости от ваших собственных вкусовых предпочтений. Так, в дополнении к сыру, в курицу можно завернуть чернослив и орехи или жареные морковь и лук, или жареные грибы. В общем, простор для фантазии неограничен.

Как говорится:

 Для облегчения своего труда можно взять куриное филе.

[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2012 13:42

Это цитата сообщения Night_Cookie Оригинальное сообщение

Салат с креветками*

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2012 13:41

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Салат из свеклы с антоновкой (заготовки)

[350x350]
[300x75]
Продукты:
-Свекла - 3 кг
-Яблоко (кислых сортов) - 2 кг
-Лук - 1 кг
-Помидор - 1 кг
-Морковь - 1 кг
-Соль - 2 ст.лож.
-Саxар - 5 ст.лож.
-Масло подсолнечноe - 0,5 л

Приготовление:
*Подготовить все овощи.
*Овощи нашинковать
*Добавить растительное масло, соль и сахар.
*Тушить 45 минут.
*Раскладываем в банки, закатываем. Переворачиваем, как обычно, вверх дном, укутаем.
Должно получиться очень вкусно.
[464x46]


60762824_5f295b7b4e5d593b44ac448806cd71dd (84x113, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2012 12:42

Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение

МАСТЕР-КЛАСС ИМИТАЦИЯ КАМНЯ НА БУТЫЛКЕ

Имитация камня на бутылке

Автор — Виктория Аршавская (ylita)

[305x448]

[309x450]

Нам потребуется: акриловый грунт(можно обойтись и без него), кракелюрный лак(любой), акриловые краски, кисти, емкость для краски, кусок поролона.  ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2012 12:36

Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение

Декупаж бутылки с вином. Мастер класс

Источник:http://www.chudopredki.ru/master-klassy/

[показать]

ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2012 12:31

Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение

Охотничья бутылочка Мастер-класс от Львовны

Автор: Блог львовна Источник: http://stranamasterov.ru/

Здравствуйте, дорогие мои однопартийцы! Почему однопартийцы? Да потому что мы все состоим в одной партии - партии творческих людей. Сегодня я решила показать вам новую бутылочку. Помня о просьбах мастериц, взяла в руки фотик и пыталась запечатлеть каждый шаг в производстве этой бутылочки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2012 11:33

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Творожное печенеье с бананом - нежнейшая нямка!

[332x500]
171 кал на на 100г.


Ингредиенты:
150 гр. не мокрого творога
100 гр. молотой овсяной крупы (либо крупно молотых овсяных хлопьев)
1 спелый банан
А теперь на ваш выбор, в чем их обвалять :)
- Мак
- Молотые грецкие орехи
- Кокосовая стружка
- кунжут
… и т.д.
Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии