Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
ЧТО ЗАПАСАЕМ ВПРОК? РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ
http://www.goodhouse.ru/home/kulinar/348876/
 [250x343] |
|
||
| [250x238] |
Диетическое блюдо и кладезь витаминов! Вам понадобится:
1. Очищенную тыкву нарежьте кубиками, сложите в кастрюлю и залейте водой (вода должна покрыть тыкву). Поставьте тушиться на медленный огонь. 2. Пока тушится тыква, нарежьте яблоки дольками, затем добавьте в кастрюлю с тыквой. Готовьте все вместе на маленьком огне около 15 минут (кусочки тыквы и яблок должны стать мягкими), время от времени помешивая деревянной ложкой, чтобы пюре не пригорело. 3. Добавьте сахарный песок, помешайте, чтобы он растворился, затем снимите кастрюлю с огня и с помощью погружного блендера измельчите ее содержимое до состояния гладкого пюре. 4. Снова поставьте кастрюлю на огонь, доведите пюре до кипения, добавьте сок лимона, перемешайте и разлейте смесь по стерилизованным баночкам.
|
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Рыбные салаты
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Рулет из лаваша, лосося, сыра и укропа.
Рецепт с сайта food.passion.ru
Кулинарное творчество - это проявление фантазии! Блюда, приготовленные с душой и с хорошим настроением, всегда получаются вкуснее!Предлагаю приготовить праздничный рулет из лаваша с лососем - быстро, просто, полезно и вкусно! Нам понадобится минимум ингредиентов и времени. Такой рулет - отличная альтернатива наскучившим бутербродам. Рулет украсит не только праздничный стол, но и обычный воскресный ужин.
2 листа лаваша
200 г слабосоленого лосося
500 г плавленого сыра
1 пучок зелени укропа
На лист лаваша выкладывайте половину плавленого сыра. При помощи ножа равномерно распределяйте по поверхности. Часть укропа измельчите и посыпьте поверх сыра. Накройте вторым листом лаваша. Распределите оставшийся сыр, укроп и ароматные ломтики слабосоленого лосося. Скатайте плотный рулет и оставьте в прохладном месте для пропитки. Готовый рулет разрежьте на ломти толщиной 1,5 см.
А еще можно порадовать своих близких вкуснейшим японским национальным блюдом - суши, в состав которого включены самые полезные продукты: лосось, авокадо, рис, маринованный имбирь. Заказав суши на дом санкт-петербург, вы удивите семью и друзей гостеприимством и изысканностью застолья! На сайте вы найдете суши в ассортименте по доступным ценам.
Это цитата сообщения Hava Оригинальное сообщение
Спасение утопающих
Считается, что, когда женщина хочет любви, то это она хочет радости и праздника.
Если любимый богат и добр - она получит духи, колечко и номер в пентхаузе, каждая встреча будет как маленький День Рождения, как зоопарк с воскресным папой, порция незаработанного, подаренного удовольствия, инъекция беззаботности, золушкин бал.
С удалым голодранцем программа будет другая - ей наломают в парке сирени и починят велосипед, а потом умыкнут в поля петь песни до зари. Это будет ровно тот же эффект, что и с пентхаузом, только вид сбоку - запретная свобода и веселые безумства, синдром отличника, сбежавшего с уроков.
Подразумевается, что, желая любви, женщина мечтает провалиться в детство, а именно в ту его фазу, где не надо учить уроки, а надо есть мороженое и гулять без шарфа.
Это не совсем так. Главное в детстве - не мороженое. Главное в детстве - это уверенность, что когда ты обожрешься мороженого на морозе и без шарфа, ты не заболеешь ангиной, а если и заболеешь - тебя укутают и будут поить бульоном с ложечки. Не за зоопарк и не за новый компьютер любят воскресного папу. Его любят за то, что он всемогущ и выручит из любой беды. И веселого двоечника любят не за анекдоты, а за то, что он отобьет от хулиганов.
Не за пентхауз женщина любит богатого и доброго (богатых и злых не любит никто). Ей все равно, в каких интерьерах его обнимать. Она просто верит, что у него хватит денег и связей, чтобы устроить ее к хорошему хирургу, отмазать от ментов, а в случае апокалипсиса - вывезти ее в безопасное место.
И нищего героя она любит не за романтику и не за непокорный дух, а за то, что, когда начнется - он спрячет ее от погрома, соберет пулемет, сумеет выкопать землянку и добыть еды на большой дороге.
Женщина, рожденная в этой стране, - она не то чтобы постоянно думает об апокалипсисе. Она просто всегда как бы имеет его в виду. Даже когда стонет в оргазме. Особенно тогда. И если она чувствует, что тот, кого она обнимает, не станет за нее впрягаться - не хватит ума, возможностей, энтузиазма, - она понимает, что с этим человеком она напрасно теряет время.
Женщина в России любит того, в ком видит спасителя. А в ком она не видит спасителя - того она не любит.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Салат «Наслаждение» с мясом и маринованным луком
нам понадобится.
Банка зелёного горошка
отваренная мякоть свинины 500 г
2-3 крупных моркови
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Салат «Неожиданная встреча»
Нам понадобится: 1 банка тунца в собственном соку, 2 средних банана, 2 средних помидора, примерно полстакана вареного риса.
Для соуса: смешать 100 г майонеза, 2 ст. ложки горчицы, сок половины лимона.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Креветки под шубой
Все продукты укладываются слоями:
1 слой - отварные креветки. У меня была упаковка 500 г, но мне кажется, что этого мало. Тут все зависит от индивидуальных предпочтений.
2 слой - помидоры (Достаточно 2-х средних помидоров, нарезать мякоть мелко, зёрна убрать)
3 слой - натертый на терке сыр
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Зимний яблочный салат
У Вас проблемы со своим автомобилем Пежо? Тогда мануалы по ремонту автомобилей пежо 406 Вам обязательно помогут в ремонте. Скачать их Вы можете на сайте auto-reference.ru.
Для приготовления яблочного салата понадобится:
пучок листьев салата
3 яблока сорта Голден
150 г любого голубого сыра (рокфор, горгонзола)
Это цитата сообщения Лучиэнь_ищущая_Тень Оригинальное сообщение
Химическая диета (-25 кг за месяц)
В понедельник садимся с Картманом на эту диету))) Бубочка как раз в понедельник вернётся из Шанхая, и мы начнём.
Кто проиграет (т.е. первый сдастся) ─ ведёт в кино))) Если обе выдержим ─ то в конце просто идём в кино вместе)))
Справедливости ради стоит отметить, что 25 кг сбрасывают те, кто уже весит МНОГО, понятное дело что с моим весом таких результатов не будет. Но если я сброшу 5 кг ─ это будет идеально *__*
Кто хочет ─ присоединяйтесь))) В понедельник начнём ^__^
Химическая диета (-25 кг за месяц)
Первая неделя
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Рецепт - Новогодний салат
Ингредиенты для рецепта
горошек зеленый консервированный - сто пятьдесят грамм
виноград - 250 грамм
яйцо - 4 штуки
помидоры - четыре штуки
ветчина - 200 грамм
майонез - две столовые ложки
йогурт сливочный - сто грамм
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Греческий крестьянский салат.
3 яйца
200 г жаренной свинины
1 помидор
2 красный перец, красного цвета
1 банка кукурузы
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. виноградного уксуса
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Салат из сулугуни и фасоли
Для приготовления салата понадобится:
250 грамм твердого сыра,
400 грамм консервированной фасоли,
2 ст. ложки масла,
Одна не большая луковица,
70 грамм зеленных маслин желательно без косточек,
2-3 веточки петрушки,
Несколько листов зеленого салата;
Д для заправки понадобится:
6 ст. ложек масла,
3 ст. ложки винного уксуса,
2 ст. ложки меда,
2 чайной ложки неострой горчицы
соль, перец по вкусу.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Салат из овощей по-турецки
яйца вареные - шесть штук.
перец зеленый - две штуки.
перец красный - одна штука.
шампиньоны отварные - 70 грамм
маслины без косточек - шесть штук.
миндаль рубленый - одна столовая ложка
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Салат «Сай»
редька - три штуки.
лук - одна штука.
зелень чеснока - 4 пера
уксус виноградный - четыре чайных ложки
растительное масло - две столовых ложки
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Мясные котлеты "Без Мяса" 1. Подобных рецептов очень много. Покажу тот, который делаю я. Что надо: 3 луковицы, 6 столовых ложек манной крупы, 3 яйца, бульоны: либо куриный, либо мясной, либо грибной.
[520x390]
Это цитата сообщения НАТАЛЬЯ_КАРНАУХОВА Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННАЯ СВЕКЛА.
[500x306]Маринованная свекла хороша и сама по себе, как гарнир к мясу (при условии что вы любите свеклу, естественно) и как основа для салатов. В холодильнике неделю стоит без проблем (дольше хранить не пробовала).
Рецепт подходит для Поста
МАРИНОВАННАЯ СВЕКЛА.
Нам потребуется.
4 мелкие или 2 средние свеклы
Для маринада:
3 ст. ложки 9% уксуса
3 ст. ложки растительного масла
1 столовая ложка тертого хрена
0,5 ч.л. сахара
соль, черный молотый перец по вкусу.
Приготовление.
Смешать все ингридиенты для маринада.
Свеклу отварить, почистить, нарезать соломкой.
Еще теплую свеклу заливаем маринадом и оставляем мариноваться минимум на час.
Как я уже говорила хранила я такую свеклу в холодильнике максимум неделю. Дольше хранить я бы не советовала, лучше свежую замариновать. Мне кажется, что от долгого хранения ее вкус станет хуже, но возможно я ошибаюсь.
Это цитата сообщения НАТАЛЬЯ_КАРНАУХОВА Оригинальное сообщение
БЕЛОРУССКИЙ САЛАТ (БЕЛАРУСКАЯ САЛАТА)
[500x324]Очень сытный салат из грибов, печени и соленых огурцов. Хорош как в день приготовления так и на следующий день.
Сразу предупреждаю, что салата из количества продуктов, приведённых ниже, получается очень приличная порция, поэтому смело можете уменьшать количество вдвое.
БЕЛОРУССКИЙ САЛАТ (БЕЛАРУСКАЯ САЛАТА)
Нам потребуется.
300 - 400 гр. печени
100 гр. предварительно отваренных сушёных грибов
300 гр. соленых огурцов
5 вареных яиц
майонез
2 крупные луковицы
Приготовление.
Печень отвариваем в подсоленной воде, охлаждаем и режем соломкой.
Лук режем полукольцами и жарим в растительном масле, солим.
Яйца режем кубиками.
Соленые огурцы и отварные грибы режем соломкой.
Соединяем все компоненты салата, перемешиваем, заправляем майонезом и даем салату час-два настояться.
Это цитата сообщения НАТАЛЬЯ_КАРНАУХОВА Оригинальное сообщение
Это восточное блюдо (азербайджанское) - тефтели
Для блюда необходимо сначала приготовить тефтели.
300-400 гр говядины, лук, зелени всякой. все это проводится через мясорубку.
добавляем 1 яйцо, немного риса, и соль перец.
Берем сковороду, желательно глубокую с толстым дном. Раскладываем на ней в два слоя картофель, нарезанный кружочками (толстыми, примерно 5 мм)
На картофель выкладываем кружочки из фарша (тефтели). Сверху обсыпаем тертой морковью (1штука) луком (1шт), можно болгарским перчиком (нарезанным соломкой). Сверху все заливаем стаканом (неполным) теплой воды + 1 ст ложка томатной пасты. Солим и перчим.
если мясо жирное, то масло н едобавляем, если не жирно, можно добавить кусочек сливочного масла.
Ставим на маленький огонь. И готовимдо готовности риса в фарше. В конце обсыпаем блюдо сывежей зеленью (Киндза, петрушка и базилик)
В общую массу зелень не бросила,Батушка не ест зелень,а для себя сделала,суппер.
[700x525]
Это цитата сообщения НАТАЛЬЯ_КАРНАУХОВА Оригинальное сообщение
Мясной рулет
[500x332]Мясной рулет
Начинка: в солёный творог надавить чеснока и добавить зелень (у меня была масса с травами,я туда ещё кинзы добавила)
Этой смесью начинить длинные перчики
user posted image
Фарш посолить,поперчить,доб.лук(на мясорубку),яйцо (2)
Лист бумаги для запекания посыпать сухарями,разложить фарш,перчики,я ещё и немного фруктов добавила(банан,яблоко,авокадо)Это на любителя.
user posted image
При помощи бумаги сформировать рулет,хорошо защипать
user posted image
Завернуть в бумагу,крепко завязать края.
Выпекать в нагретой духовке при 250 гр.около часа.Потом открыть,смазать сметаной и ещё подрумянить.На противень можно положить половинки помидорок и тоже запечь
user posted image
Вот что получилось.
Приятного аппетита!
user posted image
Метки: кулинария
[500x332]
[500x332]
[500x332]
[500x332]
Это цитата сообщения НАТАЛЬЯ_КАРНАУХОВА Оригинальное сообщение
Мясной рулет
[500x332]Мясной рулет
Начинка: в солёный творог надавить чеснока и добавить зелень (у меня была масса с травами,я туда ещё кинзы добавила)
Этой смесью начинить длинные перчики
user posted image
Фарш посолить,поперчить,доб.лук(на мясорубку),яйцо (2)
Лист бумаги для запекания посыпать сухарями,разложить фарш,перчики,я ещё и немного фруктов добавила(банан,яблоко,авокадо)Это на любителя.
user posted image
При помощи бумаги сформировать рулет,хорошо защипать
user posted image
Завернуть в бумагу,крепко завязать края.
Выпекать в нагретой духовке при 250 гр.около часа.Потом открыть,смазать сметаной и ещё подрумянить.На противень можно положить половинки помидорок и тоже запечь
user posted image
Вот что получилось.
Приятного аппетита!
user posted image
Метки: кулинария
[500x332] [500x332] [500x332] [500x332]