• Авторизация


Без заголовка 15-06-2012 15:00

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Запеканка творожно-морковная,диетическая.

[446x187]

Многие и взрослые и дети  не любят кушать  отдельно морковку и творог. Но думаю запеканка, приготовленная по этому рецепту, придется по вкусу всем.

Морковно - творожную запеканку можно приготовить в двух вариантах – обычном и сладком. Попробуйте по очереди испечь первую и вторую. И выберите ту, что вам больше по вкусу.

Для приготовления нам понадобится:

Морковь – 1 кг,
Творог – 2 пачки,
Сливочное масло – 100 г,
Сахар – 2 г,
Соль – четверть чайной ложки,
Яйцо – 5 штук,
Мука пшеничная – 50 г,
Сметана – 150 г,
Петрушка и укроп – по 10 г.



Порядок приготовления:

1. Очистите морковку и натрите на крупной терке. Сложите тертую морковь в кастрюлю с толстым дном и залейте водой, чтобы она чуть-чуть покрывала овощи.
2. Доведите до кипения на медленном огне, добавьте соль, сахар и сливочное масло. Продолжайте готовить морковь около получаса. Лишнюю воду после окончания варки слейте, а морковь остудите.
3. Разделите яичные белки и желтки. Яичные желтки взбейте и смешайте с измельченным творогом.
4. Соедините морковку с творожно -яичной массой, добавьте муку и тщательно перемешайте.
5. Яичные белки хорошенько взбейте со щепоткой соли до консистенции густой пены.
6. Соедините полученную массу с взбитыми белками.
7. Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте панировочными сухарями (или уложите специальной бумагой), выложите на нее творожно - морковную массу и разровняйте.
8. Посыпьте сверху панировочными сухарями или разноцветной посыпкой, если готовите сладкую запеканку.
9. Запекайте около 30-40 минут в духовке при 180°С.
10. Подавайте на стол со сметанным соусом (сметана плюс порубленная зелень с чесноком) при обычном варианте или просто сметану – для сладкой запеканки.


Можно приготовить разные варианты сладкой запеканки – с ванилином, с корицей, с изюмом, с курагой и т.д. Если будете готовить сладкую запеканку, добавляйте больше сахара или подавайте с домашним джемом или вареньем.



 
Приятного аппетита!
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2012 14:56

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Куриное филе в беконе и сухарях

[550x571]


Ингредиенты:
Куриное феле - 4-5 шт
Бекон - 250 гр
Сухари панировочные – 150 гр
Сыр «Пармезан» - 50 гр
Мука - 3 ст. ложки
Яйцо - 2 шт
Соль, душистый перец - по вкусу

[550x445]


Куриное филе промыть и высушить бумажными полотенцами. Каждый кусочек филе разрезать на 4-5 длинных кусочков. Посолить и поперчить по вкусу.

Бекон нарезать на тонкие полоски по числу кусочков филе.

[550x421]


В тарелке,(чашке) смешать пармезан, натёртый на тёрке и панировочные сухари

Обвалять каждый кусочек филе в муке.

[550x433]


Обмакнуть филе в яйца и обвалять в сухарях. Разложить на застеленный фольгой противень.

Поставить противень в разогретую до 190 градусов духовку и запекать филе до готовности и красивой хрустящей корочки, около 25-30 минут. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-06-2012 14:50

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Мешочки для богатства, помидоры фаршированные - это магическое блюдо для привлечения денег

[434x352]

Хотите верьте, хотите нет, а лично я решила попробовать - не повредит - это точно. В общем насмотрелась я)) телевизор. В программе "Параллельный мир" услышала описание этого блюда. Вчера, как и рекомендовали (в четверг), приготовила.  Блюдо вкусное, с несколько пикантным ароматом, это сразу будет видно из списка ингредиентов. Передаю дословно то, что услышала (конспектировала, вспомнила молодость))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2012 12:36

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Фрикадельки в мексиканском стиле + лаваш

В журнале Гастроном я обычно в первую очередь люблю готовить то, что на обложке. Хотя самому рецепту уделяется очень скромное место, проколов еще не было.
Это блюдо очень сытное и согревающее. Красиво выглядит в тарелке и очень вкусное!
Количество перца, конечно же, кладите по вкусу. Но мексиканская еда предполагается быть с перчинкой все-таки, не забывайте.

[640x427]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2012 10:12

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Бризоль (вкусная закусочка)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
русский... 10-06-2012 21:18


Русский выложили в интернет...Мышко сдал на 60 баллов.Это супер-победа Мышко над русским.14 за сочинение из 20 возможных.Я реально им горжусь...практически плясали танец дикарей, когда увидели результаты.Какой там на хрен футбол, вот где настоящий адреналин-ЕГЭ!!!!!
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2012 11:10

Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение

Салат "Соблазн"

Ингредиенты: Кабачок, мясо (отварное) — 200 г, морковь (отварная) — 2 шт, лук репчатый — 1 шт, яйцо — 2 шт, майонез, соль, зелень, масло растительное (для жарки).


Приготовление: Берем небольшой кабачок, нарезаем тонкими полосками и обжариваем на сковородке с добавлением масла до румяности и мягкости. Выкладываем полоски кабачков, так, чтобы они закрыли стенки и дно салатницы, смазываем майонезом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-06-2012 10:37

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Запеканка из курицы

[показать]Ингредиенты
*1 кг отварного куриного мяса,
*200 г майонеза,
*4 яйца,
*5 ст. ложек муки,
*2 зубчика чеснока - по желанию,
*соль, перец черный молотый, лавровый лист, перец горошек.
Рецепт приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-06-2012 10:34

Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение

Торт "Морозко" (без выпечки)

[360x203]

  • Желатин 15 гр. или 2 ст. ложки
  • Творог 0,5 кг.
  • Сахар 200 гр.
  • Сметана 200 гр.
  • Молоко 1 стакан
  • Орехи грецкие 5 шт.
  • Яблоки

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЕГЭ... 07-06-2012 12:37


Мать его этот ЕГЭ...по русскому результаты еще не обработаны.Сейчас Мышко пишет математику, царицу, мать ее, всех наук...умудрился прислать смс-ку с заданием, я переслала репетитору, он решил-переслала Мышу...Я передаст. Лишь бы не поймали с мобильным, предприимчивого Мышко...Хосподипомоги дожить до 14-00!!!!!!!
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-06-2012 10:14

Это цитата сообщения totarela Оригинальное сообщение

Пииивооо! А ПОД ПИВО...

 

Погодка на улице просто отпад, так и тянет устроить пивную вечеринку дома или на природе под тенью раскидистой березы. Конечно же можно сейчас купить в магазине различные сухарики, чипсы или орешки и погрызть с холодненьким пивком. Но можно приготовить различные закуски и удивить всех присутствующих. И самое главное! Готовить такие закуски очень просто и доставляет массу удовольствия.

 

Закуска №1.

 

Завитушки с колбасой.

 

Нам потребуется:

 

готовое слоёное тесто – 1 уп (500г)

копченая колбаса – 500 г

сыр – 50 г

томатная паста – 3 ст.л.

чеснок – 3-4 зубчика

красный острый перец – 1 ч.л.

соль – по вкусу

базилик

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2012 16:32

Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение

Фотоманипуляции от питерской художницы под псевдонимом epsilon-delta. 2 часть.

И еще столько...)))

1.
[700x629]

2.
[697x700]

3.
[531x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2012 16:01

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Салат "Таежный"

[370x240]http://stranamasterov.ru/node/325490
Очень вкусный салатик получается.Название уже такое было при моем с ним знакомстве))) Как то покупала разок в магазине. Ничего сложного в нем нет.Делается быстро и плучается легкий и подойдет к постному столу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2012 16:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГОЛЛАНДСКИЙ РУЛЕТ

[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2012 15:53

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Яичные котлеты "Провинциальные атлеты"

[показать]Огромная благодарность автору: Cook

Эти нежные котлетки из простейшего набора продуктов прекрасно подойдут как для летних дачных посиделок, так и для городского обеда. Попробуйте!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2012 15:30

Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение

Фотоманипуляции от питерской художницы под псевдонимом epsilon-delta. 1 часть.

Коротко о самой Дельте...

Epsilon-Delta — фотохудожник женскага полу, 37 лет от роду, проживающая в Санкт-Петербурге. С удовольствием пользует саму себя в роли фотомодели. Личный сайт отсутствует. Уровень фотографий — профессиональный, сюжет — увлекательный, девушки — летающие, деревья — зеленые, зима — белая, небо — голубое, фотоаппарат — Canon. Фсё, прошу к просмотру)

1.
[518x700]

2.
[700x553]

3.
[700x522]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2012 15:20

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Голубец-рулет с пекинской капустой

[519x346]

Такой голубец можно приготовить с обычной капустой,а лучше с обычной молодой ,но я сегодня решила приготовить его с пекинской....Разбирать на листья ее совсем просто,готовится она быстро,так что с ней нет никаких проблем.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2012 12:51

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Помидоры с мёдом и чесноком

Нашла в архиве вот этот вкуснячий рецепт.



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2012 12:45

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

Изумрудное варенье из киви

http://nnm.ru/blogs/Ritamargot/izumrudnoe_varene_iz_kivi/

Изумрудное варенье из киви [показать]
Варенье очень вкусное и необычайно красивое!

--------------------------------------------
Люблю я необычные, не дорогие рецепты! это один из них...

для этого варенья нам нужно
5 киви
1 банан
1 чайная ложка желатина
220 гр. сахара
сок половины лимона
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2012 12:27

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Вкусная курочка.....

Понадобится: 1. охлажденная куриная грудка 6 шт (филе).;

2. 2 помидора среднего размера;

3. петрушка и укроп (достаточно много); 4. пакет (или рукав) для запекания.

Куриную грудку промываем, срезаем, если есть что срезать, солим и перчим с двух сторон. Я вместо перца использовала  “американскую смесь для гриля”.

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии