• Авторизация


Без заголовка 21-09-2016 14:40

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Фрикадельки в остром соусе.

[показать]
Вот и вернулась я на свою кухню))
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2016 12:39

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Говядина с томатами в пивном маринаде

[показать] [показать]

Вот - новенькое. Очень вкусно! Я тушу говядину с помидорами в духовке уже давно, она у меня получается, хоть и почти без подливки, но сочная и вкусная. Сегодня решила замариновать в пиве. Получилось великолепно! Совсем другой вкус. А подливка какая.....м-м-м.....
Себе и Оксане - без гарнира - и так вкусно. А вот мальчикам - отварила тальятелле - широкую лапшу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-09-2016 12:33

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Овощной острый салатик

[показать]
Такие салатики я готовлю почти каждый день. Уже писала - не обходится у меня ни один обед и ужин без них. Овощи - самые разные - какие есть на данный момент. Но принцип один - заправка. Нам нравится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2016 12:19

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Луковый суп

[показать]

Ну как это я и без французского лукового супа? Конечно - никак!
Очень я его люблю, а готовлю редко - уж очень он сытный и калорийный....
Но - порадовать себя таким отменным супом все же изредка решаюсь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2016 10:44

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

КОЛОЛАК

Это опять - рецепт моей старинной приятельницы Манушак. Много лет назад она меня научила готовить это вкуснейшее блюдо.

Пришло время и мне поделиться с вами этим чудным рецептом.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 20-09-2016 09:21


center> [показать]
А какая таблетка вы?
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
странно... 19-09-2016 14:17


Странно мне как-то.. в дневник не пишу, но всех с удовольствием читаю. Я как бы за кадром, но интересуюсь. Думается, что это сознательная изоляция и период прихождения в себя, лепка себя новой и другой, но эта другая мне определенно нравится все больше и больше)) Черногория мне в очередной раз подарила покой, вот какой-то благостный, не подберу другого слова, просто благостный покой душевный. Работать я вернулась к своему Сашунчику))) Это и ожидаемый поворот был и несколько неожиданный, ибо, после нашей Черногории папа Санькин просто позвонил и спросил - Сколько? Сколько мне нужно платить, чтобы я вернулась. Я озвучила, он согласился))) Получилось на 50% больше, чем в прошлом году... ну а что, собственно, все хорошее стоит недешево, и мои умения в том числе))) Так что, работа опять приносит радость и позитив.. и деньги, что не может не радовать.
Про последние полгода работы даже писать и вспоминать не хочется. Сложная семья, истеричная маман, дети, соответственно, в самом начале вообще были неадекват полный. Конечно, потратив 100 миллионов нервных клеток, привела их в чувство по всем параметрам. Научились думать, сдерживать эмоции ( а то было приготовление уроков со швырянием учебников и тетрадей), более-менее правильно коммуницировать и друг с другом и с окружающими. Но... отдачи мне в моральном плане не было никакой. Это было одной из главных причин вернуться к Сашунчику.
Вот так мы проводили лето)))
[525x700]

1.
[700x525]

2.
[525x700]
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2016 13:38

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Бутерброды с баклажанами.

[показать]

Бутерброды эти когда-то были моей коронной фишкой. Совсем про них забыла. Закуска - превосходная. Здесь я не стала украшать, сфотографировала их на скорую руку - надо было быстро поесть и ехать по делам. А украсить можно по своему усмотрению - веточкой зелени, соломкой нарезанным сладким перчиком, в общем - что по вкусу.

Готовятся быстро, очень вкусные и сытные.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2016 11:16

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Салат из редьки с куриной грудкой и сметаной

[показать] Вкусный, витаминный, малокалорийный салатик. Приятный и полезный.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-09-2016 17:22

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Паштет.

Давно уже я его не готовила. Многое забывается. А тут вспомнила, да и решила - положу-ка я в свою копилочку еще один бабушкин рецепт. Лишним не будет.

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-09-2016 09:48

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Курица по-сычуаньски

[700x585]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2016 09:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Капусточка, просто прелесть

[640x485]

Девочки,я незнала куда лучше поставить этот рецепт капусты  [показать] Капуста получаеться салатная,т.е на вкус как салат.  [показать] Она не квашенная и не маринованная т.е не для долгого хранения.  [показать] но хрустящяя!!!!! 

Итак,для приготовления нашей капустки нам понадобиться: 

Капуста -1,5 кг натереть соломкой. 
Перец болгарский- 3 шт ( 300 гр) нарезать соломкой. 
Морковь-300 гр нарезать соломкой. 
Масло подсолнечное-310 -313мл 
Сахар-6 ст.ложки. 
Соли – 2,5 ч.ложка. 
Уксус 25% - 20-22 мл на одну 2 литровую баночку, следовательно на литровую баночку берём 10-11мл.. 
По вкусу можно добавить перец чёрный,и лавровый лист. 

Овощи перемешать руками,но не мять,добавить соль,сахар. Затем выкладываем капустку в банки с закручивающимися крышками,сверху наливаем уксус 25% 20-22 мл на одну 2 литровую баночку.Затем масло доводим до кипения и кипящим маслом заливаем нашу капустку,на двухлитровую баночку берём 125 мл,на литровую 62-63 мл.расколйнного масла.Закрываем крышкой,хорошо перетрясываем,и оставляем постоять, время от времени потряхиваем нашу капустку для того чтоб масло равномерно пропитало капустку. Капуста даст усадку и пустит сок сама,поэтому воды в рецетп не добавляем. Из этого колличества овощей получаеться 1 литровая баночка и 2 двухлитровые баночки капусты.

Капустка готова будет меньше чем через сутки,я делаю её с вечера,а на следующий день в обед мы её кушаем. 
На фото капуста уже дала усадку,до этого банки были плотно наполнены капустой. 
Буду рада если кому пригодиться такой рецепт капустки.

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2016 14:54

Это цитата сообщения FytarcAS Оригинальное сообщение

Стихи.

[670x502]


Когда увидишь мой смятый след, услышишь выстрелы за спиной, поймешь, что против меня весь свет, поймешь, что мир на меня войной, оставь дела и запри в сундук, вели соседке кормить кота, рассеяв выдохом тишину, иди к знакомым тебе местам.
Лови сигналы на частоте, чужие сбрасывая звонки, (приметы: родинка на щеке и раздражающие шаги). Ищи меня в сводках новостей, в строке бегущей, в пустом окне, меня, продрогшего до костей, меня, стоящего в стороне. Меня, потерянного в себе и вечно спорящего с тобой, пускай меняется континент и пояс движется часовой. Пускай плывут под водой киты, а буревестник взлетает вверх, пока ты видишь мои следы, пока не продан последний смех, иди за мной, отыщи меня, в открытом космосе, среди льдин, от бега быстрого пусть горят глаза и щеки, и нет причин, чтоб защищать меня от судьбы и слепо следовать по пятам. И пусть на куртке осядет пыль, и пусть ботинки сотрутся в хлам, пока ты веришь в меня - я жив, и пусть тебе говорят, что я - всего лишь сказка, безумный миф, мозг пожирающий страшный яд, пускай меня отрицает свет, пусть от меня отказался бог, пусть я безмолвен, и глух, и слеп, и с губ слетает последний вздох, пускай меня замели пески, пусть под ногами дрожит земля, не отнимай от меня руки, не отрекайся, держи меня.
И до тех пор, пока ты со мной, пока ты веришь в меня еще, и на губах твоих моря соль, кусает ветер поверхность щек, а сердце гулко стучит в груди, и твой румянец затмил зарю, иди за мной, лишь за мной иди.

Ищи.
Я тоже тебя ищу.

В. Тищенко
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мрррр.... 31-07-2016 12:00


И опять Черногория...мрррррр.... Мягкий, влажный, вкусный воздух гладит по плечам, ласково ерошит волосы и я дышу, дышу и не могу надышаться... Глаза наслаждаются уже знакомыми пейзажами, горы, величественные и неизменные, прозрачное море, из которого невозможно вылезти, которое качает тебя на руках, как в колыбели, солнце и черепичные крыши, закоулочки старой крепости в Которе ведут меня за руку в спокойствие и умиротворение. Улыбки незнакомцев греют, солнце греет и этот мир прекрасен сейчас для меня, как в первый день творения...заботы, волнения, нервы где-то далеко, и из зимнего серого кокона вылупилась радужная счастливая бабочка моей летней жизни.
[525x700]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ррр... 12-03-2016 23:31


Я, наверное, придурошная мамашка все-таки...но когда сына нет вечером дома после 22х,23х.. у меня начинается паника и позвоночное состояние..ну, в смысле, я начинаю ему названивать - где идешь, что и как... Его это бесит, да и меня тоже, но ничего не могу с собой поделать. Блииин, страшная мамская доля с вроде бы взрослым ребенком... и вообще, я тут подумала, что я тоже ж ни фига не оправдывала родительские ожидания и вообще такое творила....жуть жуткая. Бумеранг, что ли мне...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Так бывает.. 07-02-2016 21:13


Это же мой дневник, и хоть я его и забросила, но.. не совсем. Ручонки чешутся оставить знаки и памятные вешки. Перехожу работать по этому же профилю, но в другую семью. Там девочки-двойняшки, подростки- упор на репетиторство и общение ( считай больше движняка)... Но мальчик Саша, чувствительный, эмоционально зрелый, добрый, отзывчивый, интеллектуальный, в которого я год вкладывала кучу всего, и развитие которого сейчас в 4 года расценивают на 6-7 лет... Год назад было адекватно возрасту, но я же увидела возможности и способности, а желание учиться - это за здрассьти, привила как не фиг делать. Читает, математикой занимаемся по программе подготовки к школе, память/внимание на уровне 6-7 лет, словотворчество и прочее... Эхххх, я просто молюсь, чтобы следующий воспитатель не просрал. Мне сейчас лучше тезисно изложиться, как обычно.
- я люблю свою настоящую работу, даже не считая это работой... это приятно-полезное времяпрепровождение, которое хорошо оплачивается.
- у меня настолько близкие отношения с воспитанником, что он через раз в общении называет меня "мама", но я все равно уйду, так как работать только за идею (это когда после года работы и 30% подорожания жизни мне не предложили повышения оплаты) не согласна и не буду.
- думаю, как бы для Саньки сделать мой уход менее болезненным ибо он как будто чувствует и просто всю неделю меня из рук не выпускал, даже сам предлагал позаниматься (обычно он за занятия вымораживает себе какие-нибудь бонусы). Ничего умного придумать не могу пока. Если бы родители нашли другого воспитателя, я бы их познакомила и "передала" их друг другу, но там похоже конь не валялся. Еще бы, хрен найдешь такую, как я(((( а стандарты уже заданы...
- точно буду звонить старшей Викусе на телефон ( и я уверена она тоже будет звонить) и разговаривать с Саньком...может быть, это всем поможет смягчить ситуацию, ибо когда слушаю, как дети строят планы на лето со мной на пляже и знаю, что этого не будет... чувствую себя фашистом. Но это пройдет.
- сделала в подарок ребятам рамочку и распечатала нашу любимую фотку из Черногории. Мне кажется, получилось круто...
[525x700]
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 12-01-2016 23:39


[600x432]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Черногория 29-08-2015 23:12


Ну што вам рассказать про Сахалин (с)... 1,5 месяца в Черногории-это сказка))))) мммм.... в том смысле, что страна мне дико понравилась-это единственная страна из многих, где я бывала, в которой я бы с удовольствием жила. Честное пионэрское, мамой клянусь))) Попробую по порядку.
Климат и красоты.
14 июля я попала из серого дождя и +12 в полыхающее солнце и + 40. Организм охренел сразу и требовал воду литрами и срочно снять с себя все...так продолжалось 2 дня, даже на пляже мне было жарко в купальнике и пила я, как безумный верблюд. Потом стабилизировалась. Жара и сплошное солнце, ни ветерка и тропическая влажность, даже вечером на улице было аццки жарко вплоть до 10-х чисел августа. Открываешь окно из комнаты, где работает кондиционер и ощущение, что открыл дверь в парную. Идеально комфортно было только лежа в море или сидя под кондеем, на улице передвигаешься плавно и неторопливо ибо стоит только ускориться и ты весь мокрый от пота. Мне было хорошо от этого влажного тепла и солнца, как змее на камне. Отогрелась. Огляделась. Мамадарагая, горы кругом, с балкона море вдалеке и много неба и солнца... часто смотрела в окна и с балкона и вбирала в себя эту красоту и покой. Жили в округе рядом с Тиватом, весь поселок Радовичи ( я бы это так назвала)расположен на горе...дорога в гору петляет и виллы, дома, апартаменты по сторонам. Наша " куча" ( по-сербски "дом") на самом верху, ходила потом 2 раза в день пешком вниз и вверх - лучше всяких тренажеров. Воздух пахнет травами, соснами, нагретым камнем или просто ничем..ОН НЕ ПАХНЕТ - ОН ИДЕАЛЬНО ЧИСТЫЙ. Я бы сказала, что выражение кристально чистый воздух имело место быть в реале. К августу погоды начали меняться, проливались дожди и грозы. Можно написать целую поэму о том, как вдруг задувает ветер и пригоняет стайки облачков, которые практически на глазах формируют тучи, из которых начинает грозно громыхать и сверкать... и, о майгадбл, разражается ливень. Он именно разражается и льет. Я попала пару раз, даже не бежала, а шла и смеялась - он теплый и интенсивный, как душ, и вообще страшно приятный к телу и душе ( при температуре воздуха + 37 еще бы). И хаотичное - я трескала инжир прямо с ничейных деревьев на улицах, я купалась в дождь в море, когда сверху и снизу вода, но они разные и это неимоверные ощущения, солнце мягко целовало каждую клеточку моего тельца и море обволакивало и качало на волнах, сосны роняли иголки мне в декольте за обедом на пляже, мороженное было восторженно вкусным, как в детстве, скалы потрясали своей монументальной старостью и разнообразием цвета и форм.
Вывод: в этой стране чистейшая экология и чудный мягкий средиземноморский климат, прекрасные виды куда ни посмотри. Еще раз, простите за навязчивую идею, хочу там жить.))
[525x700]
[525x700]
[525x700]
[525x700]
[525x700]
[525x700]
[525x700]

[525x700]
[525x700]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "Скажите ваш любимый цвет - и я скажу, кто вы" 07-07-2015 15:30


Результат теста:Пройти этот тест
"Скажите ваш любимый цвет - и я скажу, кто вы"

Морской волны - цвет гармонии

В вас разум и душа гармонируют друг с другом. Отсюда вы принимаете верные решения и не жалеете о них. Вы умеете поддержать беседу, Умеете "слушать", с вами приятно разговаривать людям разного возраста, можете поддержать другого в его беде. У вас много друзей, и вы им верный друг. Умеете хранить секреты.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2015 09:52

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Коктейль от многих заболеваний

[показать]

В народной медицине есть универсальный коктейль от многих заболеваний. Настойка препятствует образованию тромбов. Все сердечно — сосудистые заболевания лечатся этим снадобьем.

Полезно оно тем, кто страдает от аритмии, различных нарушений мозгового кровообращения.
Смешайте в одной бутылке из тёмного стекла аптечные настойки:
• по 100 мл. пустырника,
• валерианы,
• боярышника,
• пиона уклоняющегося,
• 50 мл. листа эвкалипта,
• 25 мл. травы мяты перечной.
Добавьте 10 бутонов гвоздики (при
не переносимости можно не добавлять). Настаивайте смесь 2 недели. Принимать 3 раза в день по 1 ч. л. в 1/3 стакане воды.
Это успокоительное средство при неврозах (без гвоздики).
Настойка снижает внутричерепное давление и укрепляет нервы, это благотворно влияет на оздоровление всех систем организма.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии